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SUPPLEMENT ETE 2017 S27 A 35 .pdf



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Préparation : 30 mn. Cuissons : 3 mn à 360 watts – 2x10 mn en chaleur tournante, Th 6/7 ou 200 °C
INGRÉDIENTS POUR 38 BOUCHÉES
(2 MOULES)
• 50 g de beurre
• 50 g de sucre
• 1 œuf moyen
• 50 g de farine
• 1 pincée de sel
• 100 g de chocolat noir dessert
• 38 bâtonnets de sucettes
• Vermicelles de sucre coloré
ou petits bonbons de décorations

PRÉPARATION

1. Faites préchauffer le four en chaleur
tournante, Th 6/7 ou 200°C.

2. Placez le beurre dans le Pichet
MicroCook 1,5 l , couvrez et faites fondre
1 mn à 360 watts.

3. Ajoutez le sucre et fouettez pendant
1 mn avec le Fouet mélangeur . Ajoutez
l’œuf, la farine et le sel en mélangeant
jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
4. Positionnez les alvéoles du M
oule
à bouchées en couronne (extrémités
en silicone rentrées vers l’intérieur
du Moule) et placez le Moule sur la grille
froide du four.

5. Versez la moitié de la préparation dans
les 19 alvéoles du Moule et faites cuire
10 mn dans le four préchauffé, Th 6/7
ou 200°C. Laissez reposer 10 mn avant
de démouler délicatement.
Dans le Moule lavé et séché, versez
le reste de la préparation et faites cuire
à nouveau 10 mn.

6. Dans le Pichet MicroCook propre, faites
fondre le chocolat 2 mn à 360 watts.
Laissez reposer 1 mn.
7. Piquez les bouchées sur les bâtonnets,
remplissez-les avec le chocolat fondu
et décorez-les avec les vermicelles
de sucre.

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