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brochure Les sources Traiteur carte privée .pdf


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CARTE COKCTAIL
LES PIÈCES FROIDES

Tarte feuilleté façon piperade

Dés de tomates légèrement caramélisées,
soupçon d’olives, pincée d’herbes de
Provence sur un feuilletage fin au beurre.

Mini wrap veggie

Crudités marinées au gingembre,
crémeLe et citron vert.

Lingot de légumes d’automne
sur pain crousMllant

Poélée de légumes d’automne (navets,
poMmaron, cèleri-rave et caroLes jaunes) sur
une base de pain crousMllant.