cours polycopié bio cell Chap II 1ère A ISBM 2017 2018 .pdf

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Cours de Biologie Cellulaire
Chap.2- La membrane plasmique
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1-2- Le modèle de la mosaïque fluide : La fluidité membranaire
1-2-1- Organisation et rôle des lipides
Représentation des molécules de lipides membranaires et de leur comportement en solution
Les phospholipides:
- principal type de lipides dans la membrane.
- tête polaire + 2 queues hydrocarbonées.
saturé
insaturé
RM Maaroufi - ISBM - Université de Monastir
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