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INGRÉDIENTS, ALLERGÈNES ET VALEURS NUTRITIONNELLES «LE ROYAUME DU CHOCOLAT» 2017-2018
Réf.
001

002

004

006

Dénomination

Ingrédients

Bonbons de chocolat au LAIT – Ingrédients : fourrage 55% [sucre, graisses végétales (noix de coco, palmiste, palme) en proportion
variable, beurre de cacao, matière grasse LAITière anhydre, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA],
Buchettes lait
couverture chocolat au LAIT 45% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA,
arôme : vanille). Chocolat au LAIT à 33% de cacao minimum
31,5% sucre, 31,5% cerises, 25,2% chocolat noir (sucre 10,8 %, pâte de cacao 10,0 %, BEURRE de cacao 4,4 %), 6,3% granulé (sucre
Cerisettes à l’ancienne
3,4 %, pâte de cacao 2,8 %, matières grasses LAITières anhydres, poudre de cacao réduite en gras, LAIT entier en poudre, arôme
naturel : vanille), 4,2% alcool, arôme 1,3% (identique de la nature), queue (polypropylène). Chocolat noir à 52 % de cacao mini.
Chocolat au LAIT croustillant au goût de caramel - Ingrédients: chocolat au LAIT (sucre, BEURRE de cacao, LAIT entier en poudre,
pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme: vanille), riz croustillant 11% [farine de riz, sucre, extrait de malt (ORGE), sel,
Pétales Chocolat Lait / Caramel
stabilisant: E170i, huile de colza, émulsifiant: lécithine de SOJA], arôme: caramel. Chocolat au LAIT à 35% de cacao minimum. Peut
contenir des traces de FRUITS A COQUE.
sucre, chocolat (Pâte de cacao, sucre, BEURRE de cacao, poudre de cacao maigre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arômes
naturels (vanille))(28%), eau, liqueur(6%) (Limoncello (infusion de citron), Rhum Saint James (rhum, eau, colorants (caramel)),Eau
de vie Poire William,
Chocolats à la liqueur
Scotch Whisky Label 5 (whiskey de grain, whiskey de malt, colorants (caramel)), Cointreau (alcool, eau, ecorces d’oranges douces
et amères), Rémy Martin Fine champagne Cognac (cognac, eau déminéralisée, colorants (caramel), sucre))

007

BALLOTIN 50G

Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, sirop de glucose, poudre de LAITentier,NOISETTES,eau,LAIT concentré sucré, sirop de sucre
inverti, stabilisant: glycerol, huile de noix de coco, croquants aux NOISETTES (sucre,NOISETTES), cacao maigre en poudre, humectant : sorbitols, émulsifiant: lécithines (SOJA, tournesol), matière grasse du LAIT, arômes, poudre de LAIT écrémé, sel, colorants:
extrait de paprika. Teneur de cacao: chocolat noir min. 52% - chocolat au lait min. 32% - chocolat blanc min. 23%. Peut contenir des
traces d’autres FRUITS A COQUES et de GLUTEN.

O12

Sucres d’orge

Sucre, sirop de glucose, acidifiant : acide citrique, arôme fraise, colorant: carmins

O13

Père Noël

015

Ballotin 125G

Sucre, BEURRE de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA , arôme
naturel de vanille. Chocolat à 35,1% de cacao minimun. Peut contenir des traces de GLUTEN.

Valeurs nutritionnelles
Energie 2513 kJ / 601 kcal, Matières grasses 43 g dont 30,8
g acides gras saturés, Glucides 49,5 g dont 48,6 g de sucres,
Protéines 4,1 g, Sel 0,12 g.
Energie 1624 kJ / 387 kcal, Matières grasses 14 g dont 8,4
g acides gras saturés, Glucides 55 g dont 49,1 g de sucres,
Protéines 2,9 g, Sel 0,0034 g.
Energie 2223 kJ / 532 kcal, Matières grasses 31,2 g dont 19,6
g acides gras saturés, Glucides 54,7 g dont 45,1 g de sucres,
Protéines 6,9 g, Sel 0,28 g.

Energie 1609,5 kJ / 382,6 kcal, Matières grasses 11 g, Acides
gras saturés 6,7g, Glucides 63,2g dont sucres 61,4 g, Protéines 1,9 g, Sel 0g.

Energie 2187 kJ / 524 kcal, Matières grasses 31,9 g dont 17
g acides gras saturés, Glucides 52,2 g dont 50,3 g de sucres,
Fibres 3,6 g, Protéines 5,3 g, Sel 0,70 g.
Energie 1683 kJ / 396 kcal, Matières grasses 0 g dont 0 g
acides gras saturés, Glucides 99g dont 89g de sucres, Protéines 0 g, Sel 0 g.
Energie : 2343 kJ / 560 kcal, Matières grasses 36,2 g dont
22,9 g d’acides gras saturés, Glucides 51,2 g dont 50 g de
sucres, Protéines 7 g, Sel 0,21 g

Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, sirop de glucose,NOISETTES,AMANDES,eau, sirop de sucre inverti,
stabilisant (glycerol, phosphate de sodium),LAIT concentré sucré, huile de noix de coco, CRÈME, humectant: sorbitols, émulsifiant:
Energie 2143 kJ / 513 kcal, Matières grasses 30,1 g dont 16,1
lécithines (SOJA, tournesol), mono et diglycérides d’acides gras; dextrose, croquants aux NOISETTES (sucre,NOISETTES), matière
g acides gras saturés, Glucides 53,4 g dont 51 g de sucres,
grasse LAITIERE anhydre, LACTOSERUM concentré (LAIT), poudre de LAIT écrémé, alcool, arômes, cacao en grains, sel, colorants
Fibres 3,1 g, Protéines 5,6 g, Sel 0,12 g.
(extrait de paprika, rouge de betterave, cuivre-chlorophylle), protéine du LAIT. Teneur de cacao: chocolat noir min. 52% - chocolat au
lait min. 32% - chocolat blanc min. 23%. Peut contenir des traces d’autres FRUITS A COQUES et de GLUTEN.

© KADODIS 2017 - INGRÉDIENTS, ALLERGÈNES ET VALEURS NUTRITIONNELLES «LE ROYAUME DU CHOCOLAT» 2017-2018

1|6

INGRÉDIENTS, ALLERGÈNES ET VALEURS NUTRITIONNELLES «LE ROYAUME DU CHOCOLAT» 2017-2018
Réf.

016

Dénomination

Bourse de Noël et ses chocolats

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Bottes et Père Noël : Sucre, BEURRE de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, LACTOSERUM en poudre (LAIT), émulsifiant :
lécithines de SOJA; extrait de vanille de bourbon. Chocolat LAIT à 30% de cacao minimum. Peut contenir des traces de NOISETTES
et de CACAHUETES.

Energie 2276 kJ / 545 kcal, Matières grasses 32 g dont 20
g acides gras saturés, Glucides 57 g dont 57 g de sucres,
Protéines 5,5 g, Sel 0,25 g.
Energie 2158 kJ / 516 kcal, Matières grasses 27,1 g dont 16,8
g acides gras saturés, Glucides 61,2 g dont 60,4 g de sucres,
Protéines 5,8 g, Sel 0,3 g.

Filet de pièces en chocolat : Sucre, BEURRE de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant :
lécithine de SOJA, arôme. Chocolat au LAIT : cacao 27%minimum. Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE et de GLUTEN.

017

Sphères chocolat lait, noir et
blanc

018

Fruits de Mer «praliné»

019

Animaux chocolat lait dans mug Sucre, BEURRE de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émusilfiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Chocolat
de Noël
LAIT à 34,9% de teneur en cacao minimum. Peut contenir des traces de GLUTEN, et FRUITS À COQUE.

021

Ballotin 250G

022

Ballotin 500G

023

Sucre, graisse végétale (coco), pâte de cacao, BEURRE de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSERUM en poudre, cacao maigre en
poudre, BEURRE exempt d’eau, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de malt d’ORGE, arômes. Chocolat à 52% de cacao minimum - Chocolat au LAIT à 32% cacao minimum - Chocolat blanc à 23% de cacao minimum. Peut contenir des
traces de d’autres FRUITS À COQUE et de SOJA.
Sucre, 22% NOISETTES, BEURRE de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, LAIT écrémé en poudre,
émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille. Chocolat à 52% de cacao minimum - Chocolat au LAIT à 32% de cacao
minimum - Chocolat blanc à 23% de cacao minimum. Peut contenir des traces de d’autres FRUITS À COQUE, de GLUTEN et de
SOJA.

Orangettes noir

Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, sirop de glucose,NOISETTES,AMANDES,eau, sirop de sucre inverti,
stabilisant (glycerol, phosphate de sodium),LAIT concentré sucré, huile de noix de coco, CRÈME, humectant: sorbitols, émulsifiant:
lécithines (SOJA, tournesol), mono et diglycérides d’acides gras; dextrose, croquants aux NOISETTES (sucre,NOISETTES), matière
grasse LAITIERE anhydre, LACTOSERUM concentré (LAIT), poudre de LAIT écrémé, alcool, arômes, cacao en grains, sel, colorants
(extrait de paprika, rouge de betterave, cuivre-chlorophylle), protéine du LAIT. Teneur de cacao: chocolat noir min. 52% - chocolat au
lait min. 32% - chocolat blanc min. 23%. Peut contenir des traces d’autres FRUITS A COQUES et de GLUTEN.
Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, sirop de glucose,NOISETTES,AMANDES,eau, sirop de sucre inverti,
stabilisant (glycerol, phosphate de sodium),LAIT concentré sucré, huile de noix de coco, CRÈME, humectant: sorbitols, émulsifiant:
lécithines (SOJA, tournesol), mono et diglycérides d’acides gras; dextrose, croquants aux NOISETTES (sucre,NOISETTES), matière
grasse LAITIERE anhydre, LACTOSERUM concentré (LAIT), poudre de LAIT écrémé, alcool, arômes, cacao en grains, sel, colorants
(extrait de paprika, rouge de betterave, cuivre-chlorophylle), protéine du LAIT. Teneur de cacao: chocolat noir min. 52% - chocolat au
lait min. 32% - chocolat blanc min. 23%. Peut contenir des traces d’autres FRUITS A COQUES et de GLUTEN.
52% d’écorce d’orange confite (peau d’orange, sucre, fructose, dextrose, maltose, conservateurs : E202, métabiSULFITES de sodium
– E223, acidifiant : acide citrique - E330), et 48% de chocolat noir à 61% de teneur en cacao minimum (pâte de cacao, sucre, BEURRE
de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA – E322, arôme vanille). Peut contenir des traces de LAIT, GLUTEN et FRUITS À COQUE.

© KADODIS 2017 - INGRÉDIENTS, ALLERGÈNES ET VALEURS NUTRITIONNELLES «LE ROYAUME DU CHOCOLAT» 2017-2018

Energie 2410 kJ / 579 kcal, Matières grasses 39 g dont 28,7
g acides gras saturés, Glucides 51,5 g dont 50,5 g de sucres,
Protéines 4,3 g, Sel 0,13 g.
Energie 2362 kJ / 567 kcal, Matières grasses 37,2 g dont 14,2
g acides gras saturés, Glucides 49,9 g dont 49,4 g de sucres,
Protéines 6,9 g, Sel 0,08 g.
Energie 2401 kJ / 574 kcal, Matières grasses 37,6 g dont 24
g acides gras saturés, Glucides 52,1 g dont 51,6 g de sucres,
Protéines 6,2 g, Sel 0,24 g.
Energie 2143 kJ / 513 kcal, Matières grasses 30,1 g dont 16,1
g acides gras saturés, Glucides 53,4 g dont 51 g de sucres,
Fibres 3,1 g, Protéines 5,6 g, Sel 0,12 g.

Energie 2143 kJ / 513 kcal, Matières grasses 30,1 g dont 16,1
g acides gras saturés, Glucides 53,4 g dont 51 g de sucres,
Fibres 3,1 g, Protéines 5,6 g, Sel 0,12 g.
Energie 1732 kJ / 412 kcal, Matières grasses 16,1 g dont 10
g acides gras saturés, Glucides 59,9 g dont 55,1 g de sucres,
Protéines 3,7 g, Sel 0,01 g.

2|6

INGRÉDIENTS, ALLERGÈNES ET VALEURS NUTRITIONNELLES «LE ROYAUME DU CHOCOLAT» 2017-2018
Réf.

025

Dénomination

Fins chocolats noir

028

COFFRET LUXE 750G

029

Amandes chocolat assorties
dans mug

031

Boîte à douceurs

Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, BEURRE de cacao, praliné AMANDES (AMANDES 60%, sucre), praliné NOISETTES (NOISETTES 60%, sucre),
CREME (stabilisant : carraghénanes), poudre de LAIT entier, sorbitol, pulpe de framboise, myrtilles, pêches, sirop de glucose (BLE),
dextrose (BLE), BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, eau, grains de cacao, fleur de sel, arômes, arôme naturel de vanille, vanille
naturelle en poudre, émulsifiants : lécithines de SOJA et de colza, colorants pour le décor (E171, E172). Chocolat au LAIT (6,5%) :
34% minimum de cacao, Chocolat noir (6,2%) : 54,5% minimum de cacao, Chocolat noir (30,5%) : 70% minimum de cacao, Chocolat
noir Tanzanie (3,8%) : 75% minimum de cacao. Peut contenir des traces d’autres FRUITS À COQUE et SESAME.
Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, sirop de glucose,NOISETTES,AMANDES,eau, sirop de sucre inverti,
stabilisant (glycerol, phosphate de sodium),LAIT concentré sucré, huile de noix de coco, CRÈME, humectant: sorbitols, émulsifiant:
lécithines (SOJA, tournesol), mono et diglycérides d’acides gras; dextrose, croquants aux NOISETTES (sucre,NOISETTES), matière
grasse LAITIERE anhydre, LACTOSERUM concentré (LAIT), poudre de LAIT écrémé, alcool, arômes, cacao en grains, sel, colorants
(extrait de paprika, rouge de betterave, cuivre-chlorophylle), protéine du LAIT. Teneur de cacao: chocolat noir min. 52% - chocolat au
lait min. 32% - chocolat blanc min. 23%. Peut contenir des traces d’autres FRUITS A COQUES et de GLUTEN.
Chocolat noir, au LAIT et blanc (sucre, BEURRE de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA,
arôme naturel de vanille), AMANDES grillées 30%, agents d’enrobage (gomme arabique et gomme laque), Cacao: 60% minimum
(chocolat noir), 35% minimum (chocolat au LAIT), 29,5% minimum (chocolat blanc), AMANDES chocolat noir: peut contenir des
traces de LAIT, de GLUTEN, d’OEUFS, de SESAME et d’ARACHIDES, Autres AMANDES: peut contenir des traces de GLUTEN,
d’OEUFS, de SESAME et d’ARACHIDES.
Sphéres Caramel : Sirop de glucose, sucre, pâte de cacao, LAIT écrémé et condensé, dextrose, BEURRE de cacao, humectant: sorbitol,
huile de coco, BEURRE exempt d’eau, eau, LAIT entier en poudre, sel, émulsifiants (lécithine de tournesol, mono et diglycérides
d’acides gras, LAIT écrémé en poudre, stabilisant: phosphate de sodium, arômes. Chocolat noir à 52% de cacao mini. Peut contenir
des traces de FRUITS À COQUES, GLUTEN et SOJA.
Napolitains : Pâte de cacao, sucre, fèves de cacao torréfiées 8%, émulsifiants : lécithine de SOJA (E476). Chocolat noir : cacao 70%
minimum. Peut contenir des traces de CEREALES contenant du GLUTEN, LAIT, OEUF et FRUITS À COQUE.
Cœurs : Sucre, NOISETTES 19,8%, BEURRE de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant:
lécithine de tournesol, arôme naturel vanille.
Cacao: chocolat au LAIT 32% minimum. Peut contenir des traces de FRUITS À COQUES, GLUTEN et SOJA.

032

Seau à biscuits «Les Gourmandises de Charlotte»

Galette pur BEURRE : Farine de BLE, sucre, 22% BEURRE concentré reconstitué (colorant : bêta-carotène), OEUFS entiers frais,
poudre de LAIT écrémé, sel, poudres à lever (diphosphate et carbonate acide de sodium, bicarbonate d’ammonium, amidon de BLE),
anti-oxygène : acide ascorbique. Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE et SOJA.
Palets bretons : Farine de BLE, BEURRE pâtissier 27% (soit 32% en BEURRE reconstitué), sucre, OEUFS, blancs d’OEUFS, sel,
poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), malt d’ORGE, colorant : caroténoïdes.Peut contenir des traces de FRUITS À
COQUE et SOJA.

© KADODIS 2017 - INGRÉDIENTS, ALLERGÈNES ET VALEURS NUTRITIONNELLES «LE ROYAUME DU CHOCOLAT» 2017-2018

Valeurs nutritionnelles

Energie 2136 kJ / 505 kcal, Matières grasses 34 g dont 18,4
g acides gras saturés, Glucides 43,5 g dont 37,2 g de sucres,
Protéines 6,1 g, Sel 0,13 g.

Energie 2143 kJ / 513 kcal, Matières grasses 30,1 g dont 16,1
g acides gras saturés, Glucides 53,4 g dont 51 g de sucres,
Fibres 3,1 g, Protéines 5,6 g, Sel 0,12 g.

Energie : 2360 kJ / 568 kcal, Matières grasses 41,7 g dont
17,4 g d’acides gras saturés, Glucides 40,4 g dont 36,6 de
sucres, Protéines 10,6 g, Sel 0,2 g
Energie 1889kJ / 452 kcal, Matières grasses 22,5 g dont
acides gras saturés 14,9g, Glucides 56,8 g dont sucres 39,5g,
Fibres alimentaire 3,8g, Protéines 3,4g, Sel 0,65 g.
Energie 2249 kJ / 542 kcal, Matières grasses 40 g dont 24
g acides gras saturés, Glucides 31 g dont 27 g de sucres,
Protéines 8,6 g, Sel 0,02 g.
Energie 2357kJ / 566 kcal, Matières grasses 36,1 g dont
acides gras saturés 15,3g, Glucides 48,8 g dont sucres 48,2g,
Fibres alimentaire 2,9, Protéines 7g, Sel 0,1 g.
Energie 2067 kJ / 492 kcal, Matières grasses 20,8 g dont 14,3
g acides gras saturés, Glucides 69,3 g dont 24,7 g de sucres,
Protéines 6,2 g, Sel 1,08 g.
Energie 2168 kJ / 518,5 kcal, Matières grasses 27,9 g dont
19,5 g acides gras saturés, Glucides 60,6 g dont 26,9 g de
sucres, Protéines 5,5 g, Sel 1,2 g.

3|6

INGRÉDIENTS, ALLERGÈNES ET VALEURS NUTRITIONNELLES «LE ROYAUME DU CHOCOLAT» 2017-2018
Réf.
033

035

Dénomination

Ingrédients

Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, sirop de glucose,NOISETTES, eau, sirop de sucre inverti,LAIT concentré
sucré, stabilisant: glycérol, humectant: sorbitols, huile de noix de coco, émulsifiant: lécithines (SOJA, tournesol), cacao maigre en
Mini-ballotins
poudre, matière grasse du LAIT, arômes, poudre de LAIT écrémé, sel, colorants: extrait de paprika. Teneur de cacao: chocolat noir
min. 52% - chocolat au lait min. 32% - chocolat blanc min. 23%. Peut contenir des traces d’autres FRUITS A COQUES et de GLUTEN.
Sucre, pâte de cacao, BEURRE de cacao, poudre de LAIT entier, praliné AMANDES (AMANDES 60%, sucre), CREME (stabilisant :
carraghénanes), sorbitol, pulpe de framboise, pulpe et jus de citron, sirop de glucose, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, noix
Assortiment fins chocolats
de coco râpée, graines de SESAME caramélisées, dextrose (BLE), zestes de citron, thé, arôme et arôme naturel de vanille, eau, huile
«Fabrication artisanale» -Coffret de tournesol, émulsifiants : lécithines de SOJA et de colza. Chocolat au LAIT (25%) : 34% minimum de cacao, Chocolat noir (12%)
Luxe
: 70% minimum de cacao, Chocolat noir (8%) : 54,5% minimum de cacao. Peut contenir des traces d’autres FRUITS À COQUE et
SESAME.

036

Les carrés de Cacao Désir

037

Cœurs «praliné»

038

Fruits de Mer «praliné»

039

Sapins Guimauve enrobés
chocolat lait

040

Escargot lait «praliné»

041

Truffes Fantaisie «Crêpes dentelles» 150g

043

Truffes Fantaisie «Eclats de
caramel au beurre salé»

Carré chocolat noir à 60% de cacao (pâte de cacao, sucre, BEURRE de cacao, AMANDES, vanille, lécithine de SOJA), carré chocolat
au LAIT à 33.6% de cacao (sucre, BEURRE de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, AMANDES, blanc d’OEUFS, vanille
naturelle, lécithine de SOJA), carré chocolat blanc à 28.3% de cacao (sucre, BEURRE de cacao, poudre de LAIT entier, cranberries,
framboises, vanille naturelle, lécithine de SOJA). Peut contenir des traces d’autres FRUITS À COQUE.
Sucre, pâte de cacao, BEURRE de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES, huile végétale (noix de coco, tournesol), poudre de
LACTOSERUM, LACTOSE, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille. Chocolat noir à 55% de cacao, chocolat au LAIT à 32% de cacao,
chocolat blanc à 26% de cacao. Peut contenir des traces de CACAHUETES, NOIX et GLUTEN.
Sucre, 22% NOISETTES, BEURRE de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, LAIT écrémé en poudre,
émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille. Chocolat à 52% de cacao minimum - Chocolat au LAIT à 32% de cacao
minimum - Chocolat blanc à 23% de cacao minimum. Peut contenir des traces de d’autres FRUITS À COQUE, de GLUTEN et de
SOJA.
51 % de bonbons de Guimauve (sirop de glucose-fructose, sucre, eau, gélatine, amidon de maïs, arôme, colorants (E100, E131, E162),
49% de chocolat au LAIT à 34,9% minimum de teneur en cacao (Sucre, BEURRE de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao,
émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme de vanille). Peut contenir des traces de GLUTEN, SULFITES et de FRUITS À COQUE.
Sucre, NOISETTES 19,8%, BEURRE de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine
de tournesol, arôme naturel vanille. Chocolat au LAIT à 32 % de cacao minimum. Peut contenir des traces de d’autres FRUITS À
COQUE, de GLUTEN et de SOJA.
Graisses végétales (coprah, palmiste), sucre, cacao maigre en poudre, LACTOSERUM en poudre, brisures de crêpe dentelle 5 % (farine de BLE, sucre, BEURRE pâtissier, LAIT écrémé en poudre, malt d’ORGE, sel), cacao en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA.
Peut contenir des traces de NOISETTES, AMANDES, OEUFS et PISTACHES.
Graisses végétales (coprah, palmiste), sucre, cacao maigre en poudre, LACTOSERUM en poudre, éclats de caramel au BEURRE salé 5
% (sucre, sirop de glucose, CREME fraîche, LAIT écrémé en poudre, BEURRE salé 0,2%, sel de Guérande), cacao en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel. Peut contenir des traces de GLUTEN, NOISETTES, AMANDES, OEUFS et PISTACHES.

© KADODIS 2017 - INGRÉDIENTS, ALLERGÈNES ET VALEURS NUTRITIONNELLES «LE ROYAUME DU CHOCOLAT» 2017-2018

Valeurs nutritionnelles
Energie 2166 kJ / 519 kcal, Matières grasses 31,4 g dont 17,3
g acides gras saturés, Glucides 52,3 g dont 49,8 g de sucres,
Fibres 3,4 g, Protéines 5,3 g, Sel 0,77 g.

Energie 2125 kJ / 502 kcal, Matières grasses 32,8 g dont 16,9
g acides gras saturés, Glucides 45,1 g dont 40,1 g de sucres,
Protéines 6,5 g, Sel 0,09 g.

Energie 2347 kJ / 560 kcal, Matières grasses 33,1 g dont
17,6 g acides gras saturés, Glucides 54 g dont 52 g de sucres,
Protéines 7,3 g, Sel 0,12 g.
Energie 2267 kJ / 543 kcal, Matières grasses 32,5 g dont 15,8
g acides gras saturés, Glucides 56,05 g dont 53,7 g de sucres,
Protéines 5,7 g, Sel 0,22 g.
Energie 2362 kJ / 567 kcal, Matières grasses 37,2 g dont 14,2
g acides gras saturés, Glucides 49,9 g dont 49,4 g de sucres,
Protéines 6,9 g, Sel 0,08 g.
Energie 1915 kJ / 455 kcal, Matières grasses 18,4 g dont 11,8
g acides gras saturés, Glucides 66,8 g dont 62,5 g de sucres,
Protéines 5,2 g, Sel 0,1 g.
Energie 2358 kJ / 566 kcal, Matières grasses 37,4 g dont 15,3
g acides gras saturés, Glucides 48,8 g dont 48,2 g de sucres,
Protéines 7 g, Sel 0,1 g.
Energie 2457 kJ / 591 kcal, Matières grasses 43,7 g dont 37,4
g acides gras saturés, Glucides 42,9 g dont 39,4 g de sucres,
Protéines 4,3 g, Sel 0,2 g.
Energie 2452 kJ / 590 kcal, Matières grasses 43,8 g dont 37,4
g acides gras saturés, Glucides 42,8 g dont 40,6 g de sucres,
Protéines 4,0 g, Sel 0,2 g.

4|6

INGRÉDIENTS, ALLERGÈNES ET VALEURS NUTRITIONNELLES «LE ROYAUME DU CHOCOLAT» 2017-2018
Réf.
044

045

048

051

Dénomination

Ingrédients

Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, morceaux de caramel (sucre, sirop de glucose,CRÈME, BEURRE), poudre de LAIT entier,
matière grasse du LAIT, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel, arôme vanille naturel.Peut contenir des traces de FRUITS A
COQUES, SOJA et de GLUTEN.
Chocolat noir 69% (sucre*, pâte de cacao*, BEURRE de cacao*), graisse végétale (coprah*), cacao en poudre *. Cacao : 48% miniTruffes Fantaisie Bio Label Max mum. *Produits issus de l’agriculture biologique. Ingrédients conformes aux standards du commerce équitable certifiés Fairtrade /
Havelaar
Max Havelaar : sucre de canne, pâte de cacao, BEURRE de cacao, cacao en poudre, (70% du poids total). Peut contenir des traces de
GLUTEN, AMANDES, LAIT, NOISETTES, OEUFS, PISTACHES et SOJA.
Pâte de cacao, sucre, popping candy 10% (sucre, LACTOSE, glucose, dioxyde de carbone), BEURRE de cacao, émulsifiant : lécithine
2 cartes chocolatées «Meilleurs
de SOJA, arôme naturel de vanille. Chocolat noir à 60% de teneur en cacao minimum. Peut contenir des traces de CEREALES conteVœux»
nant du GLUTEN, OEUFS et FRUITS À COQUE.
52% de citronnettes confites (écorce de citron, sucre, fructose, dextrose, maltose, conservateurs : E202, métabiSULFITES de sodium
Citronnettes noir
– E223, acidifiant : acide citrique - E330), et 48% de chocolat noir à 61% de teneur en cacao minimum (pâte de cacao, sucre, BEURRE
de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA – E322, arôme vanille). Peut contenir des traces de LAIT, GLUTEN et FRUITS À COQUE
Recto Verso

Filet de pièces en chocolat : Sucre, BEURRE de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant :
lécithine de SOJA, arôme. Chocolat au LAIT : cacao 27%minimum. Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE et de GLUTEN.
053

Sachet du P’tit lutin

056

Fins chocolats lait

058

Nougat de Montélimar

059

Caramels beurre salé

060

Pâtes de fruits

Père Noël chocolat LAIT : Sucre, BEURRE de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, LACTOSERUM en poudre (LAIT), émulsifiant : lécithines de SOJA ; extrait de vanille de bourbon. Chocolat au LAIT à 30% de cacao minimum. Peut contenir des traces de
NOISETTES et de CACAHUETES.
Sucre, praliné AMANDES (AMANDES, sucre, huile de tournesol, émulsifiant : lécithine de SOJA), praliné NOISETTES (NOISETTES,
sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA), BEURRE de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, CREME (carraghénanes), noix de
coco râpée, AMANDES hachées, graines de SESAME, sorbitol, BEURRE concentré, sirop de glucose (BLE), sirop de sucre inverti,
arôme naturel de vanille, arôme (colorant : caramel), émulsifiants : lécithines de SOJA et colza. Chocolat au LAIT (48%) : 34% minimum de cacao, Chocolat noir (1,8%) : 54,5% minimum de cacao. Peut contenir des traces d’autres FRUITS À COQUE.
Sucre, AMANDES 30%, miel (25% des matières sucrantes), sirop de glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), blanc
d’OEUFS, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces d’autres FRUITS À COQUE, LAIT, SOJA, SESAME, SULFITES.
43,7% Sirop de glucose, 34,7% sucre, 9% LAIT entier en poudre, 8,5% BEURRE salé d’Isigny A.O.P., 2,1% eau, 1,7% sel de Guérande
IGP, arôme naturel vanille, poudre à lever : bicarbonate de soude, émulsifiant : sucroesters d’acides gras. Peut contenir des traces de
FRUITS À COQUE et de SOJA.
Pulpe de fruit, sucre, glucose , Liant: pectine de pomme, acidifiant: acide citrique, concentré de fruit rouge, extrait végétal, arômes
naturels. Sans colorant - sans conservateur.

© KADODIS 2017 - INGRÉDIENTS, ALLERGÈNES ET VALEURS NUTRITIONNELLES «LE ROYAUME DU CHOCOLAT» 2017-2018

Valeurs nutritionnelles
Energie 2245 kJ / 538 kcal, Matières grasses 33,2 g dont 20,2
g acides gras saturés, Glucides 52,4 g dont 48,2 g de sucres,
Fibres 5 g, Protéines 5,1 g, Sel 0,54 g.
Energie 2671 kJ / 645 kcal, Matières grasses 53,2 g dont 40,9
g acides gras saturés, Glucides 35,8 g dont 34,4 g de sucres,
Protéines 3,2 g, Sel 0 g.
Energie 2177 kJ / 523 kcal, Matières grasses 33 g dont 20
g acides gras saturés, Glucides 46 g dont 43 g de sucres,
Protéines 6,0 g, Sel 0,02 g.
Energie 1736 kJ / 414 kcal, Matières grasses 16,1 g dont 10
g acides gras saturés, Glucides 60,4 g dont 55,1 g de sucres,
Protéines 3,9 g, Sel 0,15 g.
Energie 2158 kJ / 516 kcal, Matières grasses 27,1 g dont 16,8
g acides gras saturés, Glucides 61,2 g dont 60,4 g de sucres,
Protéines 5,8 g, Sel 0,3 g.
Energie 2276 kJ / 545 kcal, Matières grasses 32 g dont 20
g acides gras saturés, Glucides 57 g dont 57 g de sucres,
Protéines 5,5 g, Sel 0,25 g.
Energie 2315 kJ / 547 kcal, Matières grasses 34,7 g dont 15,2
g acides gras saturés, Glucides 51,3 g dont 48,2 g de sucres,
Protéines 7,4 g, Sel 0,12 g.
Energie 1937 kJ / 461 kcal, Matières grasses 17,4 g dont 1,3
g acides gras saturés, Glucides 66,5 g dont 41,7 g de sucres,
Protéines 9 g, Sel 0,026 g.
Energie 1694 kJ / 401 kcal, Matières grasses 8,7 g dont 6,4
g acides gras saturés, Glucides 78,2 g dont 50,6 g de sucres,
Protéines 2,5 g, Sel 1,7 g.
Energie 1413 kJ / 332 kcal, Matières grasses <0,20 g dont
0 g acides gras saturés, Glucides 82,8 g dont 74 g de sucres,
Protéines 0,3 g, Sel 0,093 g.

5|6

INGRÉDIENTS, ALLERGÈNES ET VALEURS NUTRITIONNELLES «LE ROYAUME DU CHOCOLAT» 2017-2018
Réf.

Dénomination

Ingrédients
Mendiants noir : Chocolat noir 61% cacao min. (pâte de cacao, sucre, BEURRE de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme
naturel de vanille), fruits (raisins blonds (raisins, huile de tournesol, SULFITES) et bruns (100% raisins), AMANDES, NOISETTES).
Peut contenir des traces de GLUTEN.
Mendiants LAIT : Chocolat LAIT 34,9% cacao min (sucre, BEURRE de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), fruits (AMANDES, NOISETTES, orange confite (peau d’orange, sucre, fructose, dextrose,
maltose, conservateurs : E202, métabiSULFITES de sodium – E223, acidifiant : acide citrique - E330), raisins blonds). Peut contenir
des traces de GLUTEN.
Chocolat noir, au LAIT et blanc (sucre, BEURRE de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA,
arôme naturel de vanille), céréales biscuitées (farine de BLE, GLUTEN de BLE, malt de BLE, poudre à lever (E500ii), sel, régulateur d’acidité E170), agents d’enrobage (gomme arabique et gomme laque). Cacao: 60% minimum (chocolat noir), 35% minimum
(chocolat au LAIT), 29,5% minimum (chocolat blanc). Croustilles chocolat noir: peut contenir des traces de LAIT, de FRUITS A COQUE,
d’OEUFS, de SESAME et d’ARACHIDES. Autres croustilles: peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, d’OEUFS, de SESAME et
d’ARACHIDES.

061

Mendiants lait/noir

062

Croustilles Lait/Noir/Blanc

066

Carte chocolatée «Joyeux Noël»

Sucre, BEURRE de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille. Chocolat
au LAIT : cacao 33% minimum. Peut contenir des traces de CEREALES contenant du GLUTEN, OEUFS et des FRUITS À COQUE.

067

Pralines

Sucre, BEURRE de cacao, NOISETTES, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, pâte de cacao, AMANDES, arôme naturel de
vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA, épices, sel, farine de riz. Chocolat au LAIT à 35.1% de cacao mini. / Chocolat noir à 55.3 % de
cacao mini. / Chocolat blanc à 29.5% de cacao mini. Peut contenir des traces de FRUITS À COQUES

070

Guimauves de Noël

Sirop de glucose-fructose, sucre, eau, gélatine, amidon de maïs, arôme, colorants E100 : Curcumines, E131 : bleu patenté, E162 :
Rouge de betterave.

090

Tirelire et ses sous

Sucre, BEURRE de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme.
Chocolat au LAIT : cacao 27%minimum. Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE et de GLUTEN.

© KADODIS 2017 - INGRÉDIENTS, ALLERGÈNES ET VALEURS NUTRITIONNELLES «LE ROYAUME DU CHOCOLAT» 2017-2018

Valeurs nutritionnelles
Mendiants Noir: Energie 2205 kJ / 527 kcal, Matières grasses
35 g dont 17 g acides gras saturés, Glucides 40g dont 35 g
de sucres, Protéines 9g, Sel 0,02g. Mendiants LAIT: Energie
2378 kJ / 568 kcal, Matières grasses 39 g dont 20 g acides
gras saturés, Glucides 47g dont 45 g de sucres, Protéines 8g,
Sel 0,2g.

Energie 2230 kJ / 537 kcal, Matières grasses 33,3 g dont 20,3
g acides gras saturés, Glucides 51,7 g dont 42,8 g de sucres,
Protéines 7,2 g, Sel 0,5 g.
Energie 2331 kJ / 555 kcal, Matières grasses 35 g dont 22
g acides gras saturés, Glucides 53 g dont 52 g de sucres,
Protéines 6,8 g, Sel 0,16 g.
Energie 2291,27 kJ / 548,15 kcal, Matières grasses 34,34 g
dont 14,78 g acides gras saturés, Glucides 52,18 g dont 48,95
g de sucres, Protéines 7,35 g, Sel 0,13 g.
Energie 1448 kJ / 341 kcal, Matières grasses 0 g dont 0
g acides gras saturés, Glucides 81 g dont 73 g de sucres,
Protéines 4,2 g, Sel 0,03 g.
Energie 2158 kJ / 516 kcal, Matières grasses 27,1 g dont 16,8
g acides gras saturés, Glucides 61,2 g dont 60,4 g de sucres,
Protéines 5,8 g, Sel 0,3 g.

6|6



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