STEPHANE .pdf
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TITTI\I
ETUDE Dr\ITI'
POUR ILÀA CREATION
'TDE'A
D'UNE EXPLOITÀTION DES
POIVRIERS
rr-rr r rtrLrrù AU LCAMEROUN
/tlYtLlluutr
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SOMMAIRF,
LPrésentation du
+
proiet
!
2.Juslillca(ion
3.Etude technique du projet
!
j
4.Analvse éconornioue et financière
du proJet
S.Evalualion réelle des dêpenses
!
0.fatleaux des charges et
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rendements
des
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rr.?a' v'.r or DÀ Ayrss.,u-' n
rsonirL're.\.m.nrcn.dnrieæ. it
j
7.r.d'\ÈÈnæp'oG..'on.e .âu .J.n
Td ô- -ûn.., 6.i0o
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\t tt t! tt tttt tt I t t t t t t t I t t t t t t t ! M rrr
E'I'IIT'E POTJR Lé aRlt_4ttON D'UNlI
DES
'XPLOIîÂTION
1.
Présenlalion
dr
p,qèr
Etude technique rlu prc.jet
4. AnalAse éconoûique etrinancière dt proJet
5, Eüaluatian réelle des dêpel1ses
3.
6.
lablentd
des chdrges
et des rendenlerls
I,PRDSENTAI.IÔN'TI ?ROJEj.
l! sâgit de la créalion d'uDe exploitaUon d'ul
hectùe de lolvie âu cmeroun
2,
JI'SIIFICATION
l,â .xlttrre dL .oivre êsl âctuellement dans norre
Pays e,'' q : peu, .âlo.'- b.au oLl d" d".'."' "L
pluteurs qri le lôir. Lâ detudde du pôiv.. llsnc est
ldeemênt sùp6ieure à l'eflorL tal slr te ùar.hé lortrl
Dolralâ, Yâoundé , Gn.ô:lâ .r. . . ) quc su lc ùaL.hù
L
exténcur (^,uLic saoudite, I._rùr.e, Jâ!ôn €tc . . . l
- l.i,e d'.rpàrticulier c..irâbetuÉn
di.,rnsl. ,B' ur
érôn"
lays du mondc.
Conséquences le kg de poilre !la.c du Ca erôun seÿe.d
À l'exté.ieùr ndlôis à 30 0o0 où 50 Ooofrs a l'nrié.ieur du
pâys le kg corlte 150001.s cn pla.tâtio ct l7000lrs ddrs
.onrrre
l).ùâ13 ét Yâôundé sel.n
m:rhi :r b.sonr de lademdde.
les !rândes !illcs
l'évôlülion
dr
3. ETUDE
TECIiNIOUE DU PROJE1'
Le pojvrier pcur étre cuLriÿé sur plùsicu.s lypes
de sols au Caleroun exceptés : tes s.ts pousldriqlres, tes
sols tr'ès sab'kjDneu et des sols mùécÂBeu . ll est
aussi.ônseilLé d'éliter 1cs sots ou les eaùa slas.e.t
IECI.INIOÙE DE PRODUCîION
Le poivrier alpdljert â ra fmiue des pj!érê.ées
appelé Piler Nigûn ôu PiDrerta.
On-'â'e o- I dê !o.r ...- !ô -..
,a'lsôùc""ns de .o\" J',rs-s .on.,- 1i!" O.
distingue 1e poiÿre bLmc, le lolvre Doir, le polvre vert
et le !o]ÿre -mo!lù.
Le loivre sert ésaleùeDt â la tabri.âriô! lle .errài.s
médicments er àta pré!ùatio. de ccrtai.s tâ.Iùms
tioe àIeuilla8c
vert. ll grimpc sur ùn tuleur sélecrionné ( lc Cotonrra
ou érythréeDne, te balù couta). leur afleindr. jorn
de hauteur Sa pépinièrc se tajt à basÉ des rroutù.es
Le pojvrier se préselLe comûÉ ùne
appetées srôlôns, plÂge tr.opcs où orrhôt.oles. Lc .ir.L{
des botrs plalts s\mposenr dès ledépat Srù1out qu,o.
en lrouve sur un loivier 70% de ûàùvaises bôLrln..s er
:0'.
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lâquelle un lld DorûâI des poiÿriers corle loootrs ri
!.' Dr. -\ I! qul
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lônl iâ déb.olrilledise en vendùr les ûalv.is plùrrs rtc
Poivrie.s à ûoins de 600lrs I,uD. Ces plaDrs sorr rLLls
et dc Dul absôlu pù.c qu,iis ne ÿôùs donûcronr jamàs
la lrodùction de poi!.e lmpoltdte.
i
ECONOTI1JOUÈ li1. !'TNANCIERE DU
PROJ:I
La deûede
I
e. loiv.e btdr..r nojr estrrop lo.tc
alr
CùÉroun tùt §u. le mathé natio,at qùe sur le ûarchè
sté.ieur. Là produclion Dario.ale de fojvre êst tj.is
insufis rte âlors que ics conditions ctimâtiqùes er du s.l sJ
p.êtent. on rencolùe queLques .â.es pldiati..s noye.nes
au carne..un, dùs lâ zone d. Njômbé pc.ja ei quelqucs
petiles piarrariôns archaiques.
La produclion est souvenr é.outée â t,ellérieu et
à Urté.ieur du lays sous une forte deûdde . It v â
de- p-'iooe. o - nù trF o, Do v ô .- ù. iop
resse4tir. lL §iagit dês nonreùts de gr.ddes aères (tête d.
noël , lète de iln d'.!née , à celâ s'ajoureûr les
tunéra.illes ainsi que d,autres cérêmoniesl
Or n'e,
.
aussi qùelques rà.€s letites
plturlations dturs lcJ eùlies coi,ls dù Cme.oun (
sangmelima, l'oùn,bâr , Ndikinineki et j'€n pass€).
ûoùv.
Certains Cmerounais fonr venir f.âùduleusement
I r êr..i oo:\re .. r.r.,ri.._- . ê ,1É,...s
ilouerce pd. homcnt ta courbe dcs llrjx 1..
.l\ùr.
"s
oi I oL,:B-.
' tu c,. néÉ. ie
avec le poivre du Cmeroun poùr quijL y ajt uD peu
En géréral, le p.ix du ks dù poivre broc esr
15 000lrs bord chep, à tTOOO|sdds les grândes
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." "roLr q t;^.^ r-r .L o.. ,
l.C o,
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,, (d.-ô .r sô . i,d . mo.. .
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Lg.tatteinL partois 50OOO|s le kE (tOOg àSOOOis).
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§.8 : La dtrée de d. d' ^e ?laitqtian de Poltrc ar
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Je ne sauais te.miner sds voùs inlbnner q!'ll esr
aussi nnportùrt d€ crécr un .hamp .l'arbrcs n'uirrc,s
lo.ds_ s. rdoù' irr' '"roL,'. \
MmgôustDiers, Corossoliers, Cnronniers etc
..l
Je sùis à mesùre de vous livrer lous.es plants qu,
Deulenr .ùrnmen.èr à Produne enue3el .1ds
Pôu. ûe !à1 le.âcao n'est pâs u.. cuLtrùc lrès
.entable, il est importot de prôdùjre le poilre e'! lcs
trujts !ôur route fin ùtile
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ll est importùt de loter que Les .ommddes des
Pldls se lont longtemrs à l'âvdce ct se conlirmenl pàr
un protocole d'ac.ord dûmeDr signé !à. les deux
p ties, en dépo6 1t une avd.e importdte le .tour de la
commarde. La dile connù1de pracise Ic pix unirllre
du plùr, la quùtité totâle des lldts, le mortùr to!âl de
la coûmdde, le môis dc llvraison et le reUqual à trâtel
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Ci.ioi0t
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Un dacuaentaie paiueéalisé
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a'ùta aune .l.cunenldù e poùre
ftalisè pat unê chaine chnlaise et
lft IAL.DA Aflssl Juslil
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