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dégustation 2 DECEMBRE17 .pdf


Nom original: dégustation 2 DECEMBRE17.pdf
Titre: LES CAVES MARLY
Auteur: toques toques

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par Alain Dutournier

« SPARKLING SATURDAY » 2 DECEMBRE 2017
GRANDE DEGUSTATION GRATUITE -TARIFS EXCEPTIONNELS
PROMOTION EXCLUSIVE DU JOUR
exceptionnellement pendant cette journée de dégustation, le prix le plus bas du tarif dégressif
est appliqué dès l’achat de 6 bouteilles panachables dans la sélection proposée à la promotion
du jour - tarif en ligne www.cavesdemarly.fr.
DEGUSTATION DANS NOS CAVES, EN PRESENCE D’UNE DIZAINE DE VIGNERONS

DOMAINE MOUTARD-DILIGENT A BUXEUIL
Champagne - 5 cuvées « signatures » à partir de 22,50
Crémant de Bourgogne - Brut Nature – sélection Alain Dutournier – 9,50
Depuis 1642 l’une des plus anciennes familles de la Champagne est installée dans la célèbre Côte des Bar (Aube).
François Moutard et sa famille cultivent encore avec vénération les six cépages de la Champagne trop souvent oubliés :
Arbane, petit Meslier, Pinot blanc, Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier sans oublier
leurs propres vignobles de Chablis et de l’Auxerrois - Rapport qualité-authenticité et prix exceptionnels

8 CRUS TRES CONFIDENTIELS DE TALENTUEUX VIGNERONS BORDELAIS
Graves - Cht Vénus – B.Amart - cuvées Apollon et Délices d’Apollon
Ste Foy Bordeaux – Cht. Martet - P. de Coninck – Réserve de famille
Côtes de Castillon – Cht du Roc / Amphora - M. Prissette
Bordeaux – Domaine de Valmengaux – B. et V. Rapin
St Emilion – Cht La Dame de onze heures – B. et V. Rapin
Bordeaux – Cht Tour le Pin – Sylvaine Fournier
St Emilion – Cht le Châtelet – Julien Berjal
St Emilion – Cht Milon – cuvée Ambrosius – P.Bouyer
Pomerol – Clos 56 – P.Bouyer
Pomerol – Cht Enclos Haut Mazeyres – Yoann Gregori
+ « cerise sur le gâteau », un nectar du Languedoc réalisé par Matisse Prissette : Villa Symposia

à partir de 10h30, les cavistes seront à votre écoute pour cette dégustation gracieuse.
Compte tenu des attentes de chacun d’entre vous, n’hésitez pas à nous emailer votre éventuelle sélection.
Comme d’habitude vos cavistes seront opérationnels sous réserve de l’épuisement de certains stocks.
:

29 bis, Route de Versailles 78560 Le Port-Marly
01.39.17.04.00 Du Mardi au Samedi 10h à 19h Parking privé
Site : www.cavesdemarly.fr e-mail : cavesmarly@wanadoo.fr

Alain Dutournier (membre de l’Académie du Vin de France)
et chef propriétaire des restaurants parisiens :
Carré des Feuillants** Vendôme - Au Trou Gascon* Bercy - Bistrot Buci Mazarine - StGermain des Prés


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