Copie de menu noel .pdf


Nom original: Copie de menu noel.pdfTitre: Copie de menu noelAuteur: Mariem Boudidah

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The Pearl Resort & Spa Sousse
The Pearl Resort & Spa Sousse

Merry
Christmas
!
Merry Christmas !
2017 - 2018

24 Décembre 2017
Le Diner de Noël
Laissez-vous tenter par la magie d’un dîner de Noël convivial et
raffiné où mille et un délices sauront ravir petits et grands gourmets.
 Un Buffet festif aux saveurs authentiques revisitées par nos Chefs sera proposé au
restaurant The Larder en compagnie de nos magnifiques danseuses venues de Kiev.

Buffet de Noël
Bisque de crevette, crème de potiron
Le Coin gourmet froid

Saumon fumé et condiments,
Plateau au délices de la mer, terrine de volaille ,
Moules à l’espagnole
Verrines de salade de roquefort et poire,
Salade de canard fumé au melon, salades en verrine,
Palette de fromages du pays , assortiment de charcuterie
Coin show cooking

Filet de loup sauce beurre blanc , Brochettes de filet de bœuf sauce au foie gras, carré d’agneau
farci aux herbes sauce aux marrons
L’incontournable Dinde de noël à l’orange

le Coin gourmet chaud

Cailles farcies aux sous-bois, pomme écrasée à la ciboulette, pastilla de volaille réduction aux
agrumes, Bouquetière de haricot vert

Buffet pâtisserie :

Fontaine Chocolat Noir
Brochettes de Fruits
Assortiment de Mousses en vérrines
Buches de noël

Avenue Abd El Hamid El Kadhi 4000 Sousse Tunisia
Avenue Abd El Hamid El Kadhi 4000 Sousse Tunisia
 (+216) 73 104 000 (+216) 23 701 702 
 (+216) 73 104 000 (+216) 23 701 702 
(+216) 23 469 000 (+216) 24 897 462
(+216) 23 469 000 (+216) 24 897 462
contact@vit.com.tn
contact@vit.com.tn


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