17 11 Mercure Brive Carte Restaurant AutomneHiver .pdf


Nom original: 17-11 Mercure-Brive-Carte-Restaurant-AutomneHiver.pdf
Auteur: Olivier Jauneau- MERCURE Brive GM

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Horaires d’ouverture :
Midi :
Du lundi au Vendredi, de 12h00 à 14h00
Soir :
Du Lundi au Jeudi, de 19h00 à 22h00

Mercure Brive
Le Griffolet - 19270 Ussac
Tél 05.55.86.36.36 Mail : h0358@accor.com

7€

ENTRÉES STARTERS
Tartelette fine au cabécou et pommes, roquette aux noix
Salade gourmande Corrézienne aux copeaux de foie gras

Nos Formules Our Menus :
Velouté de cucurbitacée, croûtons persillés à la fleur de sel
Terrine de foies de volaille, confiture d’oignons au vin rouge
Effeuillé d’endives aux noix et bleu d’Auvergne, vinaigrette moutardée
14 €

PLATS MAIN COURSES

ENTRE + PLAT STARTER + MAIN COURSE

18 €

PLAT + DESSERT MAIN COURSE + DESSERT

17 €

ENTREE + PLAT + DESSERT
STARTER + MAIN COURSE + DESSERT

Pièce de bœuf « Limousine » sauce marchand de vin (sup. 4 €)

24 €

Dos de cabillaud, mousseline de butternut, chips de chorizo
Cassolette de civet de lapin aux légumes de saison
Cuisse de canard confite, pommes de terre grenailles persillées

MENU PETITS GOURMETS – 12 €

Pâtes fraîches au pesto, copeaux de parmesan

KIDS’ GOURMET MENU - 12 €
6€

FROMAGES CHEESES
Ardoise de fromages, salades aux noix et raisins

1 plat + 1 dessert à choisir dans le menu.
1 main course + 1 dessert to pick from the menu.
Seule différence : les portions sont plus petites.

6€

DESSERTS DESSERTS
Trilogie de profiteroles, sauce au chocolat

With just one difference: smaller portions.
Jusqu’à 12 ans For 12 years and under

Crumble exotique, sorbet pamplemousse
Tiramisu café- Amaretto, cerises amarena
Tarte fine aux pommes, glace vanille, caramel au beurre salé
Café Gourmand

PRIX NETS NET PRICES

PRIX NETS NET PRICES


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