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menu saint valentin 2018 .pdf


Nom original: menu saint valentin 2018.pdf
Titre: menu saint valentin 2018
Auteur: Hotel

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Menu Saint Valentin
Restaurant VitisBar
VitisBar
3 Route du vin 68 750 Bergheim
Rencontre pétillante autour d'un amuse-bouche


Foie gras de canard maison, compote de pomme aux épices


Aumônière de homard aux petits légumes
Gingembre, flambé au vermouth, sauce homardine


Coeur de filet de bœuf Black Angus aux morilles
Éventail de légumes tous mignons


Pecorino à la truffe, jeunes pousses de salade à l’huile de noisette


Minestrone de fruits exotiques infusés à la citronnelle
Sorbet mandarine, coeur croquant.


Café ou thé et ses mignardises

65€ par personne
52€ par personne sans homard et sans fromage
Avec ce menu nous vous proposons les forfaits boissons suivants :
5 verres de vin + 1/2 eau : 25€ par personne
3 verres de vin + 1/2 eau : 15€ par personne

Renseignements et réservation : 03.89.22.31.92


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