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Menu Arganier .pdf


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SALADES – SALADS
MEZZE DE SALADES MAROCAINES
Mezze of Moroccan salad

90

SALADE CAPRESSE
Capresse salad

ASSIETTE BERBERE
Berberian platter

110

Tomate mozzarella et basilic
Tomato, mozzarella and basil

SALADE DE L’ARGANIER
Arganier salad

Taboulé aux herbes, sardines grillées et huile d’olive
Taboulé, grilled sardines and extra virgin olive oil

SALADE NIÇOISE
Niçoise salad

130

Salade verte, Tomates, concombres, thon, penne rigate,
vinaigrette pesto
Green salad, tomato, cucumber, tuna, penne rigate pastas,
pesto vinaigrette

120

Salade verte, œuf, anchois, thon, tomate, olives, poivron vert
Green salad, egg, anchovies,tuna fish, tomato, olives, green
pepper

SALADE CESAR
Caesar salad

110

SALADE DU PECHEUR
Fisherman salad

150

Salade de crevettes, haricots verts aux herbes fraiches
Shrimps salad, green beans, mixed fresh herbs

130

Salade verte, volaille, parmesan, croutons de pain
Green salad, chicken, parmesan, bread croutons

Choisissez votre sauce salade : Vinaigrette, Sauce Yaourt, Sauce pesto, Sauce César
Choose your salad sauce : Vinaigrette, Yoghourt sauce, Pesto Sauce, Caesar Sauce

PIZZAS
MARGARITA

90

4 FROMAGGI

Tomate, mozzarella, origan
Tomato, mozzarella, oregano

THON

120

Tomate, mozzarella, thon, ail, olives noires, origan
Tomato, mozzarella, tuna, garlic, black olives, oregano

SICILIENNE

110

Tomate, olives noires, anchois, mozzarella, ail, origan
Tomato, black olives, anchovies, mozzarella, garlic, oregano

VEGETARIENNE

110

Mozzarella, ricotta, fromage bleu, Edam, origan
Mozzarella, ricotta, blue cheese, Edam, oregano

100

Tomate, mozzarella, courgettes, aubergines grilles, oignons,
origan, huile d’olives
Tomato, mozzarella, zucchini, grilled aubergines, onions,
oregano, olive oil

OCEANE

130

Tomate, crevettes, calamars, gambas, olives noires,
mozzarella, origan
Tomato, shrimps, squids, prawns, black olives, mozzarella,
oregano

4 SAISONS

130

Tomate, mozzarella, artichaut, champignons, jambon de
dinde, ail, poivrons verts, origan
Tomato, mozzarella, artichoke, mushrooms, turkey ham,
garlic, green pepper, oregano

PATES – PASTAS
Penne ou Spaghetti

115

Sauce au choix : Bolognaise, Fromage ou Pesto
Choose your sauce: Bolognese, Cheese or Pesto

TAJINES
TAJINE DU JOUR
Today’s tajine

180

BROCHETTES – SKEWERS
BROCHETTES DE LÉGUMES
Vegetables skewers

80

BROCHETTES DE POISSON
Fish skewers

170

BROCHETTES MIXTES
Mixed skewers
Agneau, boeuf, poulet
Lamb, Beef, chicken

Toutes nos brochettes sont accompagnées de légumes frais, de Pommes Frites Maison ou de Riz
All our skewers are served with fresh vegetables, Homemade French fries or Rice

195

GRILLADES – GRILLS
MIXED GRILL DE VIANDE
Meat mixed grill

195

MIXED GRILL DE POISSON
Fish mixed grill

195

COTES D’AGNEAU
Lamb chop

195

ENTRECOTE DE BOEUF
Ribeye steak

250g

200

Choisissez votre sauce : Au Poivre, Barbecue, Aux Champignons ou Beurre Citronné
Choose your sauce : Pepper, Barbecue, Mushrooms or Lemony butter

Toutes nos grillades sont accompagnées de légumes frais, de Pommes Frites Maison ou de Riz
All our grills are served with fresh vegetables, Homemade French fries or Rice

SANDWICHS FROIDS – COLD SANDWICHES
SANDWICH FERMIER
Farmer sandwich

105

110

Thon, tomate, oeuf et salade verte
Tuna fish, tomato, egg and green salad

Jambon de dinde, salade verte et tomate

SANDWICH CAPRESSE
Capresse sandwich

SANDWICH NIÇOIS
Niçois sandwich

100

LE PARISIEN
Parisian sandwich

120

Jambon cru (porc), salade verte et tomate
Smoked ham (pork), green salad and tomato

Mozzarella, tomate et pesto
Mozzarella, tomato and pesto

Tous nos sandwichs sont accompagnées de Pommes Frites Maison et de salade verte
All our sandwichs are served with Homemade French fries and green salad

SANDWICHS CHAUDS – HOT SANDWICHES
PANINI FERMIER

105

Poulet
Chicken

PANINI OCÉAN

105

Thon
Tuna

HAMBURGER / CHEESEBURGER

120

LE BERBÈRE
Berberian Sandwich

145

Pain Tafarnout, kefta de bœuf, salade verte, œuf, tomate,
oignons, ail, cumin, cannelle, poivrons
Tafarnout bread, beef kefta,green salad, egg, tomato, onions,
garlic, cumin, cinnamon, peppers

Tous nos sandwichs sont accompagnées de Pommes Frites Maison et de salade verte
All our sandwichs are served with Homemade French fries and green salad

DESSERTS
GLACES & SORBETS 3x Boules
Ice cream x3 Balls

60

SALADE D’ORANGES D’AGADIR À LA CANNELLE
Agadir’s orange and cinnamon salad

60

SALADE DE FRUITS FRAIS DE SAISON
Seasonal fresh fruits salad

80

TARTE DU JOUR
Pie of the day

90

ASSIETTE DE FRUITS FRAIS COUPES DE SAISON

100


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