Menu Arganier .pdf
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SALADES – SALADS
MEZZE DE SALADES MAROCAINES
Mezze of Moroccan salad
90
SALADE CAPRESSE
Capresse salad
ASSIETTE BERBERE
Berberian platter
110
Tomate mozzarella et basilic
Tomato, mozzarella and basil
SALADE DE L’ARGANIER
Arganier salad
Taboulé aux herbes, sardines grillées et huile d’olive
Taboulé, grilled sardines and extra virgin olive oil
SALADE NIÇOISE
Niçoise salad
130
Salade verte, Tomates, concombres, thon, penne rigate,
vinaigrette pesto
Green salad, tomato, cucumber, tuna, penne rigate pastas,
pesto vinaigrette
120
Salade verte, œuf, anchois, thon, tomate, olives, poivron vert
Green salad, egg, anchovies,tuna fish, tomato, olives, green
pepper
SALADE CESAR
Caesar salad
110
SALADE DU PECHEUR
Fisherman salad
150
Salade de crevettes, haricots verts aux herbes fraiches
Shrimps salad, green beans, mixed fresh herbs
130
Salade verte, volaille, parmesan, croutons de pain
Green salad, chicken, parmesan, bread croutons
Choisissez votre sauce salade : Vinaigrette, Sauce Yaourt, Sauce pesto, Sauce César
Choose your salad sauce : Vinaigrette, Yoghourt sauce, Pesto Sauce, Caesar Sauce
PIZZAS
MARGARITA
90
4 FROMAGGI
Tomate, mozzarella, origan
Tomato, mozzarella, oregano
THON
120
Tomate, mozzarella, thon, ail, olives noires, origan
Tomato, mozzarella, tuna, garlic, black olives, oregano
SICILIENNE
110
Tomate, olives noires, anchois, mozzarella, ail, origan
Tomato, black olives, anchovies, mozzarella, garlic, oregano
VEGETARIENNE
110
Mozzarella, ricotta, fromage bleu, Edam, origan
Mozzarella, ricotta, blue cheese, Edam, oregano
100
Tomate, mozzarella, courgettes, aubergines grilles, oignons,
origan, huile d’olives
Tomato, mozzarella, zucchini, grilled aubergines, onions,
oregano, olive oil
OCEANE
130
Tomate, crevettes, calamars, gambas, olives noires,
mozzarella, origan
Tomato, shrimps, squids, prawns, black olives, mozzarella,
oregano
4 SAISONS
130
Tomate, mozzarella, artichaut, champignons, jambon de
dinde, ail, poivrons verts, origan
Tomato, mozzarella, artichoke, mushrooms, turkey ham,
garlic, green pepper, oregano
PATES – PASTAS
Penne ou Spaghetti
115
Sauce au choix : Bolognaise, Fromage ou Pesto
Choose your sauce: Bolognese, Cheese or Pesto
TAJINES
TAJINE DU JOUR
Today’s tajine
180
BROCHETTES – SKEWERS
BROCHETTES DE LÉGUMES
Vegetables skewers
80
BROCHETTES DE POISSON
Fish skewers
170
BROCHETTES MIXTES
Mixed skewers
Agneau, boeuf, poulet
Lamb, Beef, chicken
Toutes nos brochettes sont accompagnées de légumes frais, de Pommes Frites Maison ou de Riz
All our skewers are served with fresh vegetables, Homemade French fries or Rice
195
GRILLADES – GRILLS
MIXED GRILL DE VIANDE
Meat mixed grill
195
MIXED GRILL DE POISSON
Fish mixed grill
195
COTES D’AGNEAU
Lamb chop
195
ENTRECOTE DE BOEUF
Ribeye steak
250g
200
Choisissez votre sauce : Au Poivre, Barbecue, Aux Champignons ou Beurre Citronné
Choose your sauce : Pepper, Barbecue, Mushrooms or Lemony butter
Toutes nos grillades sont accompagnées de légumes frais, de Pommes Frites Maison ou de Riz
All our grills are served with fresh vegetables, Homemade French fries or Rice
SANDWICHS FROIDS – COLD SANDWICHES
SANDWICH FERMIER
Farmer sandwich
105
110
Thon, tomate, oeuf et salade verte
Tuna fish, tomato, egg and green salad
Jambon de dinde, salade verte et tomate
SANDWICH CAPRESSE
Capresse sandwich
SANDWICH NIÇOIS
Niçois sandwich
100
LE PARISIEN
Parisian sandwich
120
Jambon cru (porc), salade verte et tomate
Smoked ham (pork), green salad and tomato
Mozzarella, tomate et pesto
Mozzarella, tomato and pesto
Tous nos sandwichs sont accompagnées de Pommes Frites Maison et de salade verte
All our sandwichs are served with Homemade French fries and green salad
SANDWICHS CHAUDS – HOT SANDWICHES
PANINI FERMIER
105
Poulet
Chicken
PANINI OCÉAN
105
Thon
Tuna
HAMBURGER / CHEESEBURGER
120
LE BERBÈRE
Berberian Sandwich
145
Pain Tafarnout, kefta de bœuf, salade verte, œuf, tomate,
oignons, ail, cumin, cannelle, poivrons
Tafarnout bread, beef kefta,green salad, egg, tomato, onions,
garlic, cumin, cinnamon, peppers
Tous nos sandwichs sont accompagnées de Pommes Frites Maison et de salade verte
All our sandwichs are served with Homemade French fries and green salad
DESSERTS
GLACES & SORBETS 3x Boules
Ice cream x3 Balls
60
SALADE D’ORANGES D’AGADIR À LA CANNELLE
Agadir’s orange and cinnamon salad
60
SALADE DE FRUITS FRAIS DE SAISON
Seasonal fresh fruits salad
80
TARTE DU JOUR
Pie of the day
90
ASSIETTE DE FRUITS FRAIS COUPES DE SAISON
100


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