Itinéraire découverte Merle .pdf


Nom original: Itinéraire-découverte-Merle.pdf
Titre: « Pays, Pasteurs, Paysages… »
Auteur: patrick fabre

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AMENAGEMENT D'UN ITINERAIRE DE DECOUVERTE DE LA GESTION DE L’EAU,
DE LA PRODUCTION DE FOIN ET DE L’ELEVAGE OVIN TRANSHUMANT
Domaine du Merle - Salon-de-Provence

CONTEXTE
Montpellier SupAgro s’est donné pour objectif de faire du Domaine du Merle, en partenariat avec de
nombreux acteurs locaux et régionaux, une véritable plateforme pédagogique et scientifique dans les
domaines de la gestion de l’eau, de la production de foin de Crau AOP et de l’élevage ovin transhumant, et
ce dans une dimension méditerranéenne. Dans ce cadre, l’installation d’un itinéraire de découverte est
envisagé sur le domaine, afin de favoriser la sensibilisation d'un public spécialisé (professionnels, étudiants,
chercheurs…) ainsi que du grand public. Un de ses principaux objectifs sera de valoriser l’équilibre
exceptionnel auquel participent l’irrigation gravitaire, la culture du foin de Crau et l’élevage ovin
transhumant, qui fonde une grande partie de l’identité de la Crau, de ses paysages et de ses écosystèmes
les plus remarquables, et assure en grande partie la recharge annuelle de la nappe phréatique.

DESCRIPTION TECHNIQUE
Aménagement d’un itinéraire professionnel de découverte et de sensibilisation, également ouvert au grand
public avec encadrement, permettant de mieux faire connaitre deux aspects essentiels (et
complémentaires) de l’agriculture régionale et méditerranéenne : l’élevage ovin transhumant et l’irrigation
gravitaire, associés à la production de foin de Crau, ainsi que leurs liens avec la ressource en eau
souterraine, la préservation du patrimoine naturel et des paysages.
Aménagements : panneaux d’information illustrés, maquette nappe phréatique, piézomètre, parking, aire
de pique-nique, toilettes… Réalisation de documents d’accompagnements, applications numériques.

Stations envisagées pour la mise en place de l’itinéraire
PARTENAIRES
Preuve des attentes qu’il suscite, le groupe de travail mis en place pour la réalisation du sentier réunit de
nombreux partenaires : Montpellier SupAgro (Domaine et Centre de formation du Merle), Maison de la
transhumance, Syndicat Mixte de Gestion de la Nappe Phréatique de la Crau, Arrosants de la Crau, Comité
du Foin de Crau, Chambre d'agriculture des Bouches-du-Rhône, Conservatoire Régional des Espaces
Naturels, CPIE Rhône Pays d'Arles, Office de Tourisme de Salon-de-Provence.

FINANCEMENT
Budget prévisionnel : 130 000 euros
Plan de financement (en cours de validation) : Contrat de nappe de la Crau

CALENDRIER PREVISIONNEL
2018 : validation du plan de financement
2019 : aménagement de l’itinéraire


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