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Nom original: menu de fêtes.pdfAuteur: sophie mayeu

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Menu de fêtes
La Bonne Fourchette
Entrée au choix
St Jacques à la Dieppoise
Ou Foie gras Ou Saumon fumé
Ou Feuilleté de crevettes Gambas flambées au whisky
**********
Ou Souris d’agneau caramélisée au thym
Ou Rôti de chapon farci sauce foie gras au porto ou morilles
Ou Marmite de poissons
Ou Médaillon de veau sauce forestière
**********
1 Accompagnement au choix
Effeuillé de pommes de terre aux cèpes ou gratin dauphinois ou riz sauvage
1 Garniture au choix
Tagliatelle de courgettes ou fagot de haricots verts ou poêlée de légumes
**********
Plateau de fromages régionaux
**********
Trio de gourmandise
Ou
Buche pâtissière

Pour réserver n’hésitez pas à nous contacter
au 06.49.75.51.72 ou 03.21.32.74.74
ou 30 rue porte neuve 62200 Boulogne

1 entrée, 1 plat fromage ou dessert 21.90€
1 entrée, 1 plat, fromage et dessert 24.90€
2 entrées, 1 plat, fromage et dessert 27.90€


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