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Nourrir les hommes : un enjeu mondial

I/La situation alimentaire mondiale
Disponibilité alimentaire jusqu’à 2500 calories
Disponibilité alimentaire entre 2500 et 2800 calories
Disponibilité alimentaire dépassant 2800 calories
Pays dont au moins 25% de la population est en sous-alimentation
Pays dont au moins 20% de la population est obèse

II/La mondialisation de l’agriculture
principal grenier du monde
Flux d’exportations
Accaparement des terres agricoles :

pays acheteurs
(minimum 100 hectares)
pays vendeurs ou loueurs
(minimum 100 hectares)

III/De nouvelles alternatives
L’agriculture d’OGM :
plus de 30 millions d’hectares cultivés
entre 7 et 30 millions d’hectares cultivés
minimum 7 millions d’hectares cultivés
L’agriculture biologique :
plus de 15 millions d’hectares cultivés
entre 1 et 7 millions d’hectares cultivés
minimum 1 million d’hectares cultivés

Terres
Noires
Océan
Pacifique

Grandes
plaines

Océan
Atlantique

Océan
Indien

Océan
Pacifique

Pampa


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