Stage assistant responsable de production Google Docs .pdf


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13/01/2019

 

Stage assistant responsable de production - Google Docs

 

RECHERCHE : UN ASSISTANT DU RESPONSABLE DE PRODUCTION 
POUR UN STAGE DE 3 à 6 MOIS (dès que possible) 
 
 

Localisation : Marché de Rungis 
 
 

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ :  
 

 
La  société  Le  Semeur  Français  a  pour  ambition  de  fournir  à  la  gastronomie 
française  des  jeunes  pousses  de  qualité  grâce  aux  techniques  d’agriculture  urbaine 
d’intérieur.  Après  avoir  construit  l’une  des  premières  fermes  verticales  Parisienne  en 
partenariat  avec  la  start-up  Yumi,  Le  Semeur  Français s’est entouré des plus grands chefs 
de  la  capitale  et  les  fournit  en  jeunes  pousses  locales.  En  plus  de  la  qualité  gustative  et 
esthétique  des  produits  proposés,  notre  société  propose  aux  chefs  une  alternative  plus 
durable  que  les  produits  d’importation  habituellement  achetés.  En  effet  l’énergie  utilisée 
sur  notre  site  de  production  est  d’origine  100%  renouvelable,  nos  jeunes  pousses  sont 
cultivées sans pesticides, ni fertilisants puis livrées à vélo. 
 
Aujourd’hui,  notre  site  de  production  arrive  au  maximum  de  ses  capacités  et  pour 
continuer  à  faire  découvrir  notre  alternative  Française  et  durable  à  la  gastronomie,  Le 
Semeur Français dispose d’un tout nouveau local d’une surface 6 fois plus importante.  
 
Les challenges de la société sont donc nombreux et il nous faudra : 
* Adapter et optimiser les process à ce nouveau site de production pour maintenir le niveau 
de qualité malgré le changement d’échelle de la production. 
* Continuer à développer de nouvelles variétés de jeunes pousses  
*  Trouver  des  leviers  et  mettre  en  place des mesures pour la réduction de l’impact carbone 
de nos produits 
 
 

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Stage assistant responsable de production - Google Docs

 
 
 
 
 

MISSIONS CONFIÉES :  
 
Tu aideras le responsable de production sur les sujets suivants 
- Contrôle  la  conformité  des  jeunes  pousses  tout  au  long  de  leur  processus  de 
croissance, du semis à la distribution chez les clients. 
- Suivi  et  adaptation  des  itinéraires  techniques  des  différentes  jeunes  pousses  en 
fonction des observations récoltées  
- Capitalisation  de  l’expérience  acquise  en  créant  des  outils  d’aide  à  la  décision  en 
cas de problème de qualité 
- Mise  en  place  des  mesures  d’hygiène  nécessaires  pour  maintenir  une  production 
sans utilisation de produits phytosanitaires 
- Réalisation des tâches opérationnelles nécessaires à la culture des jeunes pousses 
- Amélioration de l’ensemble des process opérationnels 
- Suivi des stocks de matières premières ainsi que de produits finis 
 
 
 

PROFIL :  
 

En  cours  de  formation  BAC+3/5  en  tu  n’as  pas  peur  de  prendre  des  responsabilités. 
Pro-actif(ve)  et  organisé(e),  tu  sais  faire  preuve  d’une  grande  autonomie  tout  en  sachant 
travailler  en  équipe,  ce  qui  t'amènera  à  créer ton propre poste. Curieux(se), Polyvalent(e) et 
ne  rechignant  pas  devant  les tâches manuelles. Compétences en bureautique nécessaires, 
goût pour l’agriculture urbaine. 
 
 

RÉMUNÉRATION : 
 
Une superbe expérience humaine et professionnelle mais aussi 600€ mensuel. 
 
 

DÉMARCHE : 
 
Si  le  poste t’intéresse et que tu n’as pas peur de relever les défis qui nous attendent, envoie 
nous ta candidature (lettre de motivation et CV) à l’adresse : clement@lesemeur.fr 
 

 

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