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article chimie bois .pdf


Nom original: article chimie bois .pdf
Auteur: Flore LEBRETON

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Chimie du bois : projet ExtraFor’Est
Le 4 avril, le projet ExtraFor’Est a présenté à Nancy, l’avancée de ses résultats sur le
thème « L’avenir de la Forêt se trouve aussi dans la Chimie ».
Quelques mots sur la chimie du bois [extraits du CR de la réunion du 4 avril, Extrafor’Est] :
Les extractibles forestiers sont des molécules que l’on peut extraire des structures de
l’arbre par des solvants organiques ou par l’eau, selon différentes modalités. Parmi ces
extractibles on reconnaît des sucres simples ou polysaccharides, des cires, des
graisses, des molécules engagés dans la communication et la défense (particulièrement
les polyphénols, terpènes et terpénoïdes)... Ces molécules peuvent être utilisées dans :
l’énergie, l’agriculture, les matériaux, la filtration, l’industrie agroalimentaire et
pharmaceutique.
Alors que jusqu’à présent certains connexes sont directement brûlés pour produire de la
chaleur et/ou de l’énergie, une meilleure valorisation pourrait être envisagée en en
retirant d’abord les composés chimiques extractibles, avant de les renvoyer vers les
filières « traditionnelles » du bois. C’est le principe de l’utilisation en cascade !

Les objectifs du projet ExtraFor’Est sont de mieux connaître les extractibles du bois issus
des connexes et des forêts du grand quart Nord Est, mais aussi d’étudier les marchés de
ces extractibles et d’apporter de l’information aux acteurs de la filière forêt-bois sur ce
secteur de la chimie, en évolution.
Retrouvez leurs résultats et l’avancée du projet sur le site internet :
https://www6.inra.fr/extraforest

Le saviez-vous ?
Les premiers résultats obtenus par Extra’Forest montre qu’il y a beaucoup
d’extractibles dans les nœuds, particulièrement les vieux nœuds et dans l’écorce.
Bien plus que dans la « belle grume » nette de défauts !


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