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1, 2, 3 JUILLET 2019
ANGERS-FRANCE
CENTRE DE CONGRES

CONFERENCES

#CHENIN

CONGRESS

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11/01/2019 16:21:10

DANS UN ENVIRONNEMENT EN MUTATION
3 jours de congrès

conférences • tables rondes • exposition • dégustations • visites
Biologie et comportement du chenin blanc dans un environnement en mutation.
Histoire mondiale du chenin blanc, les nouvelles avancées.
Itinéraires viticoles et œnologiques du chenin blanc dans un environnement en
mutation.
Réalités patrimoniales des paysages du chenin blanc.
Le goût, les goûts du chenin blanc (minéralité, versatilité...).
Enjeux économiques des vins de chenin blanc.
La civilisation du vin, l’imaginaire du chenin blanc. L’œnotourisme comme créateur
d’imaginaire.
ORGANIZERS/ORGANISATEURS

WITH THE SUPPORT OF/SOUTIENS

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PARTNERS/PARTENAIRES

UNDER THE AEGIS OF/SOUS L’ÉGIDE DE

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Le chenin blanc : atouts et faiblesses dans le cadre du changement climatique.

11/01/2019 16:21:12


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