Capucine Horeca .pdf


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Ceci n'est pas du vivaldi
Le projet des "4 Saisons de Liège" innove en
présentant 4 bières légères de type Saison produites
à partir d'un seul et même moût. Seules les levures
changent et y expriment leurs propres subitilités.
Pour Capucine, un mélange de levures contrôlées et
de levures sauvages la rend plus complexe.

Style : Farmhouse ale
Pilsen Bio
Epautre Bio

Pilgrim Bio
Goldings Bio

Alcool : 6.0 abv
EBC: 8 (Blonde)

EBU: 20

Plato: 12.5°P

33cL

20L


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