Caractérisation des extraits et molécules d'intérêt 2019 2020.pdf


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Biopolymères glucidiques d’origine marine I

SOMMAIRE
III
III-- Techniques de purification
Chromatographie d’exclusion stérique
Chromatographie échangeuse d’anions

IV
IV-- Techniques de caractérisation
Electrophorèse sur acétate de cellulose
Identification enzymatique
Spectroscopie infrarouge à Transformée de Fourier
FTIR

RM Maaroufi