Pâte blanche auto .pdf
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Pâte blanche auto-durcissante
Ingrédients:
1 verre de maïzena
1 verre d'eau
2 verres de bicarbonate de sodium
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans une casserole puis chauffer à feu doux.
Remuer jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois de la casserole.
Etaler la pâte et découper à l'aide d'emporte pièce
Décorer avec différents supports (feuilles, pointe de fourchette, rouleau à empreintes…)
Percer un trou à l'aide d'une paille afin de pouvoir y glisser une ficelle
Laisser sécher à l'air libre ou passer au four sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
quelques minutes à 175°C.
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