catalogue noel 2020 On Porte L Apero .pdf



Nom original: catalogue noel 2020 On Porte L Apero.pdfAuteur: michel lacroix

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Chers clients,
Pour notre premier Noël avec vous chez On Porte l’Apéro, nous avons choisi de vous faire
découvrir avec gourmandise des mets, des fromages et des vins… Ils ont tous été choisis et
goûtés par les gourmands que nous sommes et parfois avec les gourmets que vous êtes.
Voici donc une belle sélection de produits authentiques, élaborés par nos meilleurs artisans, que
vous pouvez commander jusqu’au 15 décembre.
Nous vous avons également confectionné des coffrets cadeaux en sélectionnant des vins, qui
racontent tous une belle histoire, parmi les vins français de notre cave.
Bien entendu, vous le savez maintenant, vous êtes, ici, chez nous comme chez vous, alors,
n’hésitez pas à pousser la porte, à venir nous confier vos envies et nous serons heureux de vous
accompagner pour vos fêtes.

Photo

Produit

Prix

Mini pâté croûte Au foie gras 600 g

18076

23.00

pièce

Verrine tartare de crabe, chutney de poivron rouge et crème
de panais vendu par 4

20227

4.25

pièce

Verrine tartare de saumon, crème de fèves et butternut
vendu par 4

20228

4.25

pièce

Verrine St-Jacques, fromage blanc et concassée de tomate
vendu par 6

20027

2.15

pièce

Verrine bloc de foie gras, pomme et spéculoos vendu par 6

19172

2.05

pièce

Barquette 8 mini quiches panachées (saumon - lorraine oignon - chorizo) - Fabriqué par un maitre artisan

20006

5.60

barquette

Plateau panaché gougères et saucisses costumées 40 pièces

20035

22.00

plateau

Magret de canard séché Entier Long Affinage

19026

17.00

pièce

Magret de canard fumé tranché 90g

19024

5.00

pièce

Lobe de foie gras de canard entier du Sud-Ouest au poivre «
cuisson douce » sans conservateur(barquette coque
operculée 200 g)

20064

25.00

pièce

1/2 Langouste traiteur 320g

19113

28.00

pièce

Bouchée de fruits de mer (St Jacques et Crevettes)

20241

4.50

pièce

Coquille St-Jacques la bretonne - fabriquation maitre
artisan

19067

6.70

pièce

Mini tourtes Canard et Foie Gras 120g

19006

4.00

pièce

Mini tourtes Champignons 120g

19072

2.70

pièce

Bouchée ris de veau garnie - Fabriquée par un maitre artisan

19008

3.60

pièce

Tourte de Noël - Canard Foie gras et Figues - 900g 5/6
parts - Fabriquée par un maitre artisan

20011

26.00

pièce

Tourte de volaille aux morilles - 900g 5/6 parts - Fabriquée
par un maitre artisan

20012

21.00

pièce

Escargots de Bourgogne (Hélix Pomotia) la douzaine

19257

7.50

les 12

Pâté croûte de pintade aux morilles et champignons noirs la belle tranche

13084

4.50

la tranche

Pâté croûte charcutier au canard et son médaillon de noel la belle tranche

17006

4.50

la tranche

Foie gras de canard entier mi cuit 180g

20116

16.00

pièce

Foie gras de canard entier 250g terrine grés avec couvercle fabrication artisanale

19010

33.00

pièce

Foie gras de canard entier aux épices noires - vente par 100g

20068

9.50

pièce

Dos de saumon fumé Écossais Entier 400 g

16806

33.00

pièce

Saumon fumé ficelle Norvégien 1 Kg en boite de
présentation

20052

55.00

pièce

JBN

750.00

Rôti de magret de canard aux 5 baies ficelé env 800g

20073

22.00

pièce

Rôti de magret de canard au piment d'espelettex 5 baies
ficelé env 800g

20072

23.50

pièce

Jambon Noir de Bigorre GRAND CRU 36 mois d'affinage
et fine lame française réunis dans un coffret d'exception.

le colis

Pintade semi-désossée farcie aux morilles et à l'armagnac 1.2 Kg environs 5/6 parts

15806

27.00

pièce

Canette semi-désossée farcie aux cèpes - 1.3 Kg environs
5/6 parts

15806

27.00

pièce

Poularde semi-désossée farcie aux marrons et raisins - 1.8
Kg environs 7/8 parts

19183

55.00

pièce

Poularde semi-désossée farcie au foie gras - 1.8 Kg environs
7/8 parts

19182

59.00

pièce

1/2 chapon semi-désossé farcie au foie gras - 1.3 Kg
environs 5/6 parts

19184

36.50

pièce

Rôti de chapon farci aux morilles et à l’armagnac 600g 2/3
pers

20255

19.50

pièce

Chapon fermier de Gascogne Label Rouge 3 Kg env

5470

55.00

pièce

Poularde Fermier des Landes Label Rouge 2.6 Kg env

5490

45.00

pièce

Chapon de Pintade fermière des Landes 1.8 Kg env

5520

43.00

pièce

Chapon roulé de BRESSE- AOC effilé 3/3,2 kg

9107

200.00

pièce

Dos de cabillaud sauce beurre blanc à la truffe d’été
(aestivum)

20024

8.40

pièce

Confit de Canard du sud ouest (cuisse) 250g

17250

5.30

pièce

Chapon sauce foie gras aux morilles et blocx de foie gras de
canard

19166

7.20

la part

Gratin de pommes de terre à la truffe d’été Tuber Aestivum
1% vendu par 200g

19063

4.00

la part

Purée de pommes de terre à la truffe noire (1% - tuber
melanosporum)- vendu par 200g

19061

5.20

la part

8084

4.50

la part

20021

2.80

la part

Marrons confits et lardons - vendu par 150g

Gratin dauphinois à la crème - vendu par 200g

Nos Vins Coffrets et Champagnes

Champagne Brut Premier Louis Roderer 37.5 cl - en coffret
LR37

30.00

Bt

Champagne Brut Premier Louis Roderer 75 cl - en coffret

LR75

48.00

Bt

Champagne Hatton Carte Blanche

HA75

28.00

Bt

Champagne Drappier Blanc de Blanc

DR75

35.00

Bt

Champagne Debarque et Fils Blanc de Blanc

DE75

38.00

Bt

Magnum Château Saint Valéry Saint Emilion 2015

SV150

56.00

Bt

GR150

22.00

Bt

Coffret Copains Copines et Saucisson de l'Aveyron

CCS

27.00

Coffret

Coffret Quintessence 2015 - Graves de Vayres - 3 bouteilles

QC3

48.00

Coffret

Caisse Quintessence 2015 6 bouteilles

QC6

96.00

Coffret

Les Bourgognes Originaux de la famille Bersan - viticulteurs
depuis 1453 Sauvignon de Saint Bris 2017 (blanc) et Irancy
2017 (Rouge)

BE1

37.00

Coffret

Le Duo de Côtes d'Auxerre - Cuvée Mariane de la famille
Bersan (100% chardonnay pour le Blanc 2015 et 100%
pinot noir pour le rouge 2018)

BE2

36.00

Coffret

Le Duo des Papes du clos de l'oratoire Blanc 2018 et Rouge
2017

DUOP

73.00

Coffret

Le Duel des Papes Blanc - Clos de l'oratoire 2018 et
Bartavelles Interdites de Colombo 2017

DUEP

87.00

Coffret

Les Princes Rouges de la Vallée du Rhône - Cornas Les
terres brulées 2017 et Cairanne Le pavillon des courtisanes
2018

COPRR

64.00

Coffret

Les Princesses Blanches de la Vallée du Rhône - Condrieu
l'Amour de Dieu 2017 et Chateauneuf du pape Les
Bartavelles interdites 2017

COPRB

97.00

Coffret

CDRB

26.00

Coffret

Magnum 100% Grenache 2019 Domaine de Peyra

Les Côtes du Rhône 2018 Rouge - Les Abeilles et Blanc Bio
- La Redone

Le Tout Chablis - Les Boissoneuses 2018 et Beauroy
Premier Cru de Garnier 2017

CHA1

54.00

Coffret

Le Roi Bœuf 2016, Vin des Landes, 1€ par bouteille reversé
à l'association de la foire au bœuf gras de Bazas

RBF1

18.00

Coffret

Coffret la Cité Orientale - Vin du comté toulousain - 4
Cépages dans un seul vin blanc Gewurztraminer, Muscat,
Viognier et Riesling (Coffret de 2)

CO2

24.00

Coffret

Château la Violette - Moulis en Médoc 2018

CV1

16.00

bt

Château la Violette - Moulis en Médoc 2018 - caisse bois

CVC1

110.00

la caisse

Les rafinés Pessac Léognan, Château le Bruilleau Rouge
2016 et Blanc 2018

BRR1

48.00

Coffret

Les Bandols Blanc et Rosé du domaine Lou Pigna

BA2

31.00

Coffret

Les lumières du Var - Un blanc et un rosé de la Bastide de
la Ciselette

BC2

18.00

Coffret

Micheline et Jules, les grands parents de la Famille Pagnon à
Toreilles (66). Un vignoble de famille redynamisé par les
petits enfants

MJ2

22.00

Coffret

Le duo des Paons du château Marmorieres, la plus ancienne
exploitation familiale de La Clape - Jehan de Woillemont
viticulteur

MA2

16.00

Coffret

Le Couple Blanc des Graves de Vayres 2018, ils sont
conjoints et élaborent chacun leur vin avec toute la subtilité
de leurs sens.

AB2

21.00

Coffret

Suggestion de présentation - Les alcools sont à consommer avec moderation

29 Grande Rue Nazareth - Toulouse
T: 05.61.46.12.77 opla@onportelapero.fr


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