Carte Citizen A4 .pdf


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FORMULE DU MIDI

MENU BURGER

9,90 €

15,90 €

Galette 2 ingrédients

Citizen Burger

(du lundi au vendredi)

ou

Galette du jour (à l’ardoise)
+

+
Crêpe

(Beurre sucre, chocolat, Nutella, caramel, citron ou confiture)

ou

Crêpe

(Beurre sucre, chocolat, Nutella, caramel, citron ou confiture)

Crêpe du jour (à l’ardoise)

ou

Crêpe du jour (à l’ardoise)

+

+

Bolée de cidre
ou

Café ou thé

bière bretonne 25cl

MENU ENFANT 8,00 €
Steak boucher, frites maison

Boule de glace

ou

ou

Galette jambon fromage

Crêpe chocolat

ou

+

Nuggets, frites maison

Sirop à l’eau

COMPOSE
TA GALETTE

BREIZH
BURGERS

INGRÉDIENTS

Nos breizh burgers sont réalisés à partir de
viande hachée fraiche, présentés entre deux
galettes de blé noir, et accompagnés de salade et
frites maison.

Emmental - Cheddar - Raclette - Œuf
Jambon - Bacon - Lardons - Champignons persillés
Pommes de terre - Crème de poivrons

1 ingrédient
2 ingrédients
3 ingrédients

4,00
5,30
6,50

INGRÉDIENTS GOURMANDS

Andouille de Guémené - Saucisse - Jambon fumé
Poulet - Poitrine grillée - Saumon fumé - Salade

Supplément gourmand

+ 1,00

Citizen Burger

12,90

Burger Montagnard

12,90

Galette de blé noir, steak de boeuf, cheddar,
tomates, oignons, sauce burger, salade et frites maison

Galette de blé noir, steak de boeuf, fromage à raclette,
bacon, tomates, oignons, sauce moutarde à l’ancienne,
salade et frites maison

(majoration du prix de la galette par ingrédient gourmand choisi)

GALETTES
SPÉCIALITÉS

LES
SALADES

L’Auberge Espagnole

7,90

Barbecue

7,90

Chorizo, poivrons, œuf, crème de poivrons, salade

Emmental, saucisse, sauce barbecue, frites

L’Aile ou la cuisse

Poulet mariné, champignons persillés, tomates,
emmental, curcuma, crème fraîche

La Chèvre

Chèvre, miel, noix, poitrine fumée, emmental,
crème fraîche, salade

8,50

8,50

Le Grand chemin

8,50

La Famille Bélier

8,90

Big Fish

9,50

Jambon cru, roquefort, noix, salade, emmental

Pommes de terre, andouille de Guémené, champignons
persillés, crème moutarde à l’ancienne, salade

Saumon fumé, emmental, crème ciboulette,
guacamole, grenade, salade

Zorba

9,90

La Vie est belle

9,90

Salade, tomates, oignons caramélisés, féta,
olives noires, sauce tzatziki

Pâtes, champignons, petits pois, oignons rouges,
poivrons, coriandre

Chicken Run

10,90

Ocean’s Eleven

11,90

Salade, tomates, parmesan, poulet pané,
chips de galette de blé noir, sauce césar

Salade, saumon fumé, avocat, grenade,
crème ciboulette, toast de pain de mie

CRÊPES
TRADITIONNELLES

CRÊPES
SPÉCIALITÉS

Nature

2,00

Beurre

2,50

Beurre sucre

2,80

Chocolat, Nutella, Caramel
Citron, Confiture

3,90

Base chocolat + 1 ingrédient

4,90

Amandes, banane, chantilly

Pommes et caramel au beurre salé
Supplément

5,40

Le Roi Lion

6,50

Aladdin

6,50

Bambi

7,00

Chocolat, caramel au beurre salé, cacahuètes,
boule de glace vanille

Chocolat, banane, noix de coco rapée,
boule de glace noix de coco

Pommes, caramel au beurre salé,
boule de glace vanille, chantilly

+ 1,00

Chantilly - Chocolat - Caramel - Boule de glace

GOURMANDISES
GLACÉES
Coupe 1 boule
Coupe 2 boules
Coupe 3 boules

VENTE A EMPORTER
commande avant 11 h
2,50
3,80
5,00

Parfums : Vanille - Chocolat - Café - Nougat
Pistache - Noix de coco - Caramel au beurre salé
Fraise - Framboise - Citron - Poire

Wrap de la terre

7,00

Samoussa de blé noir
aux légumes

7,00

Laitue, poulet, carottes, germes de soja,
oignons, menthe fraîche

Liègeois

Glace chocolat, glace caramel au beurre salé, café

7,00

Galette de blé noir, oignons, carottes,
petits pois, courgettes, sauce curry

La Reine des neiges

7,00

Wrap de la mer

8.00

SUPPLÉMENT Frites

2,00

3 boules de glace vanille, chocolat chaud,
chantilly, amandes

Dumbo

Boule de glace vanille, boule de glace au nougat,
coulis de fruits rouges, chantilly, amandes

Banana Split

Banane, glace vanille, glace chocolat, glace fraise,
sauce chocolat, chantilly, amandes

7,00

8,00

Laitue, saumon, germes de soja, avocat,
vermicelles de riz, bâtonnets de carottes,
menthe fraîche

CIDRES

COCKTAILS
Passoa, fraise, basilic, limonade
Malibu, ananas, menthe, limonade
Manzana, orange, banane, kiwi

25 cl
25 cl
25 cl

Cocktails jus de fruits

6,00
6,00
6,00

Pression

4,50

Nous avons sélectionné un cidre bio local, produit
par Les Vergers de l’Ille à Saint-Grégoire :

Exotique (ananas, orange, grenadine)
Fruits rouges (fruits rouges, basilic, limonade)
Fraîcheur (concombre, citron, limonade)

50 cl

100 cl

3,90

5,90

8,90

75 cl
75 cl

8,20
10,90

VINS

Kir vin blanc

10 cl

2,10

Kir Breton

10 cl

2,90

Spritz
Martini (blanc ou rouge)
Porto (blanc ou rouge)
Muscat
Pommeau
Prosecco
Crémant de Loire

15 cl

4,50
3,20
3,20
3,20
3,20
5,00
6,50

Pêche, mûre, cassis ou framboise

25 cl

2,40

Cidre bio (brut ou demi-sec)
Cidre bio Quintessence

APÉRITIFS
Pêche, mûre, cassis ou framboise

Bolée

6 cl
6 cl
6 cl
6 cl
12 cl
12 cl

Saint-Chinian Les Cerises 2018
Sauvignon Blanc Domaine Berthier
Coteaux du Giennois Blanc Domaine Berthier
Crémant de Loire Pierre Chauvin
Champagne Henri Dosnon
Vins au verre & pichet

12 cl

3,00
Rouge Val de Loire (merlot, cabernet franc)

25 cl

21
19
19
29
49
50 cl

Pégase

6,00 12,00

Épinay

3,00 6,00 12,00

Pays d’Oc

3,00 6,00 12,00

Blanc Val de loire (chardonnay)
Blanc (sauvignon)

BIÈRES
Duchesse Anne (Pression)

25 cl
50 cl

3,20
6,00

BOISSONS FROIDES

Desperados, Grimbergen

33 cl

4,50

Évian
Badoit

BOISSONS CHAUDES
Café, café allongé
Café double
Café crème
Capuccino, Mokaccino
Chocolat chaud
Thé

1,80
2,50
2,00
3,50
2,80
3,10

50 cl
50 cl

2,20
2,50

100 cl
100 cl

3,80
4,20

Sirop à l’eau

verre de 20 cl
2,00
Grenadine, fraise, pêche, banane, kiwi, thé pêche, menthe

Diabolo

verre de 20 cl
2,80
Grenadine, fraise, pêche, banane, kiwi, thé pêche, menthe

Jus de fruits

verre de 20 cl
Orange, fraise, banane, kiwi, thé pêche, menthe

2,80

Soda

2,80

Lipton Ice Tea, Oasis Tropical, Pepsi

verre de 25 cl

Limonade maison au choix
Ananas, fruits rouges, fruits de la passion

3,00


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