carte pizz'assiette .pdf


Nom original: carte pizz'assiette.pdf
Auteur: Mylene PECCLET

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La Pizz’assiette
A commander au 07.66.10.37.57 au moins 24h avant votre
séjour.
Le menu Pizz’Amoureux – 22€ pour deux
-

1 pizza et 1 salade composée* à partager
1 dessert (selon l’humeur du chef)

Toutes nos pizzas sont
préparées avec de
la farine locale

A la carte :
- Pizz’assiette – 12€ : une demi-pizza à concevoir vous-même (5 ingrédients maximum à
choisir dans la liste ci-dessous) et une salade composée*
- Pizza entière – 13€ : choisissez une base sauce tomate ou sauce blanche et ajoutez
jusqu’à 3 ingrédients de la liste ci-dessous.
- Pizza entière – 15€ : choisissez une base sauce tomate ou sauce blanche et ajoutez
jusqu’à 5 ingrédients de la liste ci-dessous.

INGREDIENTS PIZZA :

Fromage : Comté**, Morbier**, Cancoillotte**, chèvre, mozzarella
Viande : saucisse de Morteau**, jambon, allumettes de poulet, œuf
Poisson : truite fumée du Haut-Doubs
Légumes : mélange de légumes du moment (si possible du jardin sinon bio)
Saveur raffinée : noix, miel***, pommes caramélisées au miel, huile infusée à la truffe.
Un ingrédient n’est pas sur la liste mais vous fait envie ? Demandez-le-nous pendant votre
commande et nous ferons notre maximum pour vous le trouver ! Possibilité de fromage
vegan sur demande.

Merci de nous faire part de toute allergie ou intolérance alimentaire
*salade composée avec les pousses du moment, si possible du jardin sinon bio !
** spécialités Franc-comtoises
*** le miel est récolté sur place par l’apiculteur


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