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Dernière mise à jour de la base de données: 01 février à 00:10 - Environ 400000 fichiers indexés.
concept.antika@gmail.com
LES ALAMBICS ARTISANAUX
_ Alambic de Nabeul en cuivre et poterie _
Cet alambic offre des hydrolats riches en principes actifs
pouvant se conserver sans adjonction de conservateurs.
- Si vous arrivez sur la case £ vous empochez l’argent positionné au centre de la table
- Si vous arrivez sur la case départ vous pouvez acheter si besoin une cargaison de futs (100£) ou un alambic (400£) que vous
pourrez positionner où bon vous semble
-Il est possible à tout moment de vendre une de ses distilleries si on a besoin de cash, elle est alors mise aux enchères!
Déjà séduits par la série de blends El
Dorado, il nous tardait de goûter ce Demerara rum distillé à partir
d’un alambic à colonne en bois (Enmore Still) et vieilli minimum 21
ans sur place (en Guyane) dans d’anciens fûts de bourbon.
Accueil, vente pass dégustation
Food-truck et Damejane
Restauration de terroir
Atelier découverte
Alambic et démonstration de distillation
d’eau-de-vie
Circuit (vignerons et artisans)
et défilé de la commanderie
PRODUCTEUR/DÉGUSTATIONS
WINEMAKERS/WINE TASTING
1 Domaine des Prés Lasses
2 Vignobles Lorgeril
3 Domaine de la Tour Penedesses
4 Château Haut-Lignières
5 Domaine du Causse Noir
6 Mas des Capitelles
7 Domaine Schisterelle
8 Domaine du Météore
9 Mas Nicolas
10 Château des Adouzes
11 Cave les Crus Faugères
12 Château Chênaie
13 Domaine la Sarabande
14 Domaine des Trinités
15 Domaine Ollier-Taillefer
16 Domaine de la Reynardière
17 Domaine Saint Martin d’Agel
18 Domaine de Cébène
19 Domaine Valambelle
20 Domaine Bois de rose
21 Mas Lou
22 Château des Peyregrandes
23 Domaine de l’Arbussèle
24 Domaine Epidaure
25 Domaine de l’Ancienne Mercerie
26 Mas d’Alezon
ARTISANAT D’ART
G Peinture “thème vin de Faugères”
L La Maison du Laguiole
Q Atelier Libra (bijoux)
R Aquarelles - Lefort
U Kris Woo (photos d'art)
V Atelier Lumière d'Automne (bijoux de création)
PRODUITS DU TERROIR
A Mas de Clergues (fruits)
B Charcuterie et fromages - Saleau
E Confrérie des Pastis
F Le Sécadou (produits dérivés châtaigne)
H La ferme du Mas Rolland
I Un air de famille (miel...)
J Les serres de Cessenon (fruits et légumes)
K Le Pain de Fonbine
M La Folie des Confitures
N Les collines d’Emilie (huile d’olive et olive)
O Mazet du Peyroux (plantes aromatiques, peaux...)
P Charcuterie artisanale - Quidelleur
T Plein Sud (fabrication artisanale
biscuits et autres confiseries)
W Pinparasol (boissons apéritives artisanales)
X Biscuits Amand'ine
Y Ail, échalotes, oignons - Mas
TOURISME ET PATRIMOINE
C Office de Tourisme
D Association “Pierres Sèches”
S Les Dentellières de Magalas
agence AOC - Béziers - Ne pas jeter sur la voie publqiue, respectez l’environnement
Cave éphémère pour retirer vos achats
(10h15-19h15)
10H À 19H - DÉGUSTATIONS ET VENTE D’AOP FAUGÈRES
en blanc, rosé et rouge, auprès des 26 producteurs qui vous accueillent, une cave
éphémère est organisée pour retirer vos acquisitions et coups de cœur.
E
ntre un vélo de
course conçu quasiment sur-mesure,
Buzz l’éclair et
maître Jedi, des
jouets de ses deux
fils, un mini-alambic grassois en terre cuite, dans
son bureau de Neuilly, Fabrice
Pellegrin n’est pas du genre à
fanfaronner.
Furniture Furniture
French Name ▲
Abreuvoir
Abri à oiseaux
Aérateur
Image
French Name ▲
Affichage LED
Affiche bureau poste
Alambic
Image
French Name ▲
Alcôve
Aloès
Ampli
Image
French Name ▲
Ancre
Angle de canapé
Anti-moustiques
Image
French Name ▲
Appareil à fondue
Appareil photo jouet
Applique ancienne
Image
On obtient ces essences soit par distillation à la
vapeur d’eau dans un alambic pour les plantes
aromatiques, soit par expression, pour les
essences d’agrumes.
Ce
rhum à 40% serait élaboré depuis la fermentation de mélasse de
canne à sucre, puis distillée en continu dans un alambic en cuivre et
ensuite dans une colonne en acier.
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