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L’incroyable Alambic Une ingénieuse méthode pour faire de la liqueur Première édition – 030113 Copyright © 2002, 2003, Auteur, Suède.

concept.antika@gmail.com LES ALAMBICS ARTISANAUX _ Alambic de Nabeul en cuivre et poterie _ Cet alambic offre des hydrolats riches en principes actifs pouvant se conserver sans adjonction de conservateurs.

- Si vous arrivez sur la case £ vous empochez l’argent positionné au centre de la table - Si vous arrivez sur la case départ vous pouvez acheter si besoin une cargaison de futs (100£) ou un alambic (400£) que vous pourrez positionner où bon vous semble -Il est possible à tout moment de vendre une de ses distilleries si on a besoin de cash, elle est alors mise aux enchères!

Alambic simple avec chauffage direct.....................................................................................49 2.2.

La distillerie utilise un alambic à repasse ainsi qu’un alambic à colonne.

P.5-Jean Martin et son alambic.

Déjà séduits par la série de blends El Dorado, il nous tardait de goûter ce Demerara rum distillé à partir d’un alambic à colonne en bois (Enmore Still) et vieilli minimum 21 ans sur place (en Guyane) dans d’anciens fûts de bourbon.

Accueil, vente pass dégustation Food-truck et Damejane Restauration de terroir Atelier découverte Alambic et démonstration de distillation d’eau-de-vie Circuit (vignerons et artisans) et défilé de la commanderie PRODUCTEUR/DÉGUSTATIONS WINEMAKERS/WINE TASTING 1 Domaine des Prés Lasses 2 Vignobles Lorgeril 3 Domaine de la Tour Penedesses 4 Château Haut-Lignières 5 Domaine du Causse Noir 6 Mas des Capitelles 7 Domaine Schisterelle 8 Domaine du Météore 9 Mas Nicolas 10 Château des Adouzes 11 Cave les Crus Faugères 12 Château Chênaie 13 Domaine la Sarabande 14 Domaine des Trinités 15 Domaine Ollier-Taillefer 16 Domaine de la Reynardière 17 Domaine Saint Martin d’Agel 18 Domaine de Cébène 19 Domaine Valambelle 20 Domaine Bois de rose 21 Mas Lou 22 Château des Peyregrandes 23 Domaine de l’Arbussèle 24 Domaine Epidaure 25 Domaine de l’Ancienne Mercerie 26 Mas d’Alezon ARTISANAT D’ART G Peinture “thème vin de Faugères” L La Maison du Laguiole Q Atelier Libra (bijoux) R Aquarelles - Lefort U Kris Woo (photos d'art) V Atelier Lumière d'Automne (bijoux de création) PRODUITS DU TERROIR A Mas de Clergues (fruits) B Charcuterie et fromages - Saleau E Confrérie des Pastis F Le Sécadou (produits dérivés châtaigne) H La ferme du Mas Rolland I Un air de famille (miel...) J Les serres de Cessenon (fruits et légumes) K Le Pain de Fonbine M La Folie des Confitures N Les collines d’Emilie (huile d’olive et olive) O Mazet du Peyroux (plantes aromatiques, peaux...) P Charcuterie artisanale - Quidelleur T Plein Sud (fabrication artisanale biscuits et autres confiseries) W Pinparasol (boissons apéritives artisanales) X Biscuits Amand'ine Y Ail, échalotes, oignons - Mas TOURISME ET PATRIMOINE C Office de Tourisme D Association “Pierres Sèches” S Les Dentellières de Magalas agence AOC - Béziers - Ne pas jeter sur la voie publqiue, respectez l’environnement Cave éphémère pour retirer vos achats (10h15-19h15) 10H À 19H - DÉGUSTATIONS ET VENTE D’AOP FAUGÈRES en blanc, rosé et rouge, auprès des 26 producteurs qui vous accueillent, une cave éphémère est organisée pour retirer vos acquisitions et coups de cœur.

E ntre un vélo de course conçu quasiment sur-mesure, Buzz l’éclair et maître Jedi, des jouets de ses deux fils, un mini-alambic grassois en terre cuite, dans son bureau de Neuilly, Fabrice Pellegrin n’est pas du genre à fanfaronner.

Vallon’s Disco Club (ex-Alambic), place d’Armes 13, 2114 Fleurier Non-stop de 10h à 16h Entrée libre Plus d’infos :

NEW LEAF CATALOGUE SOMMAIRE • Meubles Page 3 • Papiers peints Page 53 • Sols Page 59 • Vêtements Page 65 • Robes Page 83 • Pantalons Page 87 • Maillots Page 93 • Chapeaux Page 95 • Accessoires Page 105 • Chaussures et chaussettes Page 109 • Parapluies Page 113 • Plumes Page 115 • Papiers Page 117 • Musiques Page 121 • Gyroïdes Page 125 • Fossiles Page 131 • Fossiles (miniatures) Page 135 • Oeuvre d'art Page 137 • Photos Page 139 • Fleurs Page 153 • Ballons Page 155 • Glaces Page 157 • Moulinets Page 159 • Jouets Page 161 • Poissons Page 163 • Fonds marin Page 167 • Insectes Page 169 2 MEUBLES      Abreuvoir      Abri à oiseaux      Aérateur      Affichage LED      Affiche bureau poste      Alambic      Alcôve      Aloès      Ampli      Ancre      Angle de canapé      Anti-moustiques      Appareil à fondue      Appareil photo jouet      Applique ancienne      Arbre à chat      Arbre en carton      Arc      Arc de Triomphe      Arc Sagittaire      Armoire à pois rouge      Armoire agenda      Armoire astro      Armoire ballons 3

Furniture French Name ▲ Abreuvoir Abri à oiseaux Aérateur Image French Name ▲ Affichage LED Affiche bureau poste Alambic Image French Name ▲ Alcôve Aloès Ampli Image French Name ▲ Ancre Angle de canapé Anti-moustiques Image French Name ▲ Appareil à fondue Appareil photo jouet Applique ancienne Image

On obtient ces essences soit par distillation à la vapeur d’eau dans un alambic pour les plantes aromatiques, soit par expression, pour les essences d’agrumes.

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L’alambic Versailles, aux célèbres lettres (mark) « VSG », est un single pot still en bois… En d’autres mots :

Ce rhum à 40% serait élaboré depuis la fermentation de mélasse de canne à sucre, puis distillée en continu dans un alambic en cuivre et ensuite dans une colonne en acier.

Elle dispose d'une double colonne ainsi que d'un alambic pot still à double retors.

Commençons par le Blairmont 1991, Guyana, distillé par un alambic à colonne de type "Savalle"

il s'agit d'une des plus anciennes distilleries de Gyuana datant de 1732 et utilisant un double alambic dont la base est en bois.

BARMAN(AID) EN CQP ALAMBIC SAINT MALO 02,99,40,86,41 27-nov.