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Réponses pour «boudin»:



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Classement final 2014 Presse 100%

Classement Final Concours Bouchers 2014 pour la Presse Type Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Boudin Noir Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Catégorie Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Apprenti Apprenti Apprenti Apprenti Apprenti Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Boucher Description Boudin Noir Tête de Porc Boudin Noir Boudin Noir aux Oranges Boudin Noir aux Raisins Boudin Noir Nature aux Oignons Boudin Noir Salé Boudin Noir aux Spéculose et Figues Boudin Noir Rhum Raisins Boudin Noir aux Joues de Porc et Grand Marnier Boudin Noir Poires et Calvados Boudin Noir aux Raisins Boudin Noir aux Spéculoses Boudin Noir Nature Boudin Noir en Verrine Boudin Noir à l'Ancienne Boudin Noir Sucré aux Raisins Boudin Noir Rhum Et Raisins Boudin Noir Campagnard Boudin Noir aux Raisins Boudin Noir à la Crême Boudin Noir de Noël aux Raisins Mariné au Sauterne Boudin Noir au Marcassin et aux Airelles Boudin Noir aux Pommes Terrine de Chevreuil aux Chanterelles Terrine de Faisant aux Pommes Terrine de Chevreuil à l'Armagnac Pâté de Lièvre Terrine de Chevreuil Terrine de Marcassin Terrine de Marcassin au Calvados Pâté de Faisant en Croute Kirsch, Porto et Genièvre Terrine de Faisant aux Chataignes Terrine de Chevreuil aux Chicons Terrine de Marcassin et sa Curiosité Terrine de Lièvre Terrine de Marcassin au Foie Gras Pâté de Sanglier Pâté de Chevreuil Terrine de Chevreuille aux Pommes et Calvados Total 93,50 84,00 80,50 76,50 75,75 75,50 75,00 74,25 74,25 73,50 70,00 70,00 68,50 68,25 64,75 63,75 58,50 57,75 84,75 83,75 78,75 74,50 69,00 86,50 85,50 85,25 84,75 83,75 83,25 83,00 81,00 80,25 78,50 77,25 77,25 77,25 76,50 76,25 75,50 Rang Cat 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Nom Pierrard Karime Quintelier Dan Slager Les Trois Petits Cochons Les Trois Petits Cochons Leblanc Verset Boucherie Galantine Boucherie Manu Boucherie Leblanc Caudron Nihoul Boucherie Manu Boucherie Galantine Pierrard Karime Leduc Dupuis Caudron Boucherie Depret ITCA ITCA COOVI EFP Bruxelles ITCA Boucherie Depret Boucherie Depret Boucherie Manu Quintelier Dan Slager Verset Verset Boucherie Manu Roossens Leblanc Boucherie Depret Daco Verset Caudron Quintelier Dan Slager Gilboux Gilles Prénom Maximilien Yves Bruno Rudy Kevin Claude Bruno Weeckmans Gil Geairain Guillaume Depauw Joram De Lie Lucas Yves Yves Francis Maximilien Gérard Yves Bruno Mickael Magali Localité Pays 5650 Walcourt Belgique 9255 Buggenhout Belgique 6470 Rance Belgique 6470 Rance Belgique 6460 Chimay Belgique 7880 Flobecq Belgique Vosselaar Belgique 6470 Rance Belgique 6461 Virelles Belgique 6440 Froidchapelle Belgique 5030 Beuzet Belgique 6470 Rance Belgique Vosselaar Belgique 5650 Walcourt Belgique 6596 Seloignes Belgique 59680 Colleret France 6440 Froidchapelle Belgique 6591 Macon Belgique Suarlée Belgique Suarlée Belgique Anderlecht Belgique Bruxelles Belgique 5020 Suarlée Belgique 6591 Macon Belgique 6591 Macon Belgique 6470 Rance Belgique 9255 Buggenhout Belgique 7880 Flobecq Belgique 7880 Flobecq Belgique 6470 Rance Belgique 6530 Leers-et-FosteauBelgique 6460 Chimay Belgique 6591 Macon Belgique 6590 Momignies Belgique 7880 Flobecq Belgique 6440 Froidchapelle Belgique 9255 Buggenhout Belgique 6440 Froidchapelle Belgique 6470 Sivry Belgique Diplôme Palm Or Argent Bronze Or Argent Bronze Or Argent Bronze Classement Final Concours Bouchers 2014 pour la Presse Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Pâté Boucher Terrine de Perdraux au Coteau du Layon et aux Echalottes Boucher Terrine de Ramiers aux Petits Poids et Trompettes de la Mort Boucher Pâté de Marcassin au Rhum Boucher Pâté de Biche aux Pleurottes Boucher Terrine de Chevreuil au Triple Sec et sa Gelée de Groseilles Boucher Terrine de Perdraux Boucher Terrine de Marcassin Poires et Armagnac Boucher Pâté de Lièvre aux Poires et Echalotes Boucher Terrine de Marcassin aux Pommes Boucher Pâté de Faisant Boucher Pâté de Marcassin Boucher Pâté de Gibier Boucher Terrine de Marcassin aux Figues et aux Chataignes Boucher Pâté de Gibier aux Myrtilles Boucher Terrine de Sanglier aux Figues et Cramberies Aromatiser à la Canelle Apprenti Trio de Perdrix aux Faisant et Canard Sauvage Apprenti Terrine de Chevreuil aux Champignons Apprenti Pâté de Faisant aux Filet Mariné dans la Bière Trappiste Apprenti Pâté de Marcassin Apprenti Pâté de Marcassin aux Fruits Secs Apprenti Terrine de Marcassin Poires et Calvados Apprenti Pâté de Lièvre et sa Garniture des Bois Apprenti Pâté de Lièvre Apprenti Pâté de Perdrix au Champagne Apprenti Pâté de Chevreuil Apprenti Pâté de Chevreuil Raisins et Poires Apprenti Terrine de Marcassin aux Fruits Secs Apprenti Terrine de Cerf aux Chicons Caramélisé Apprenti Pâté de Lièvre au Foie Gras et ses Echalottes Confites Apprenti Pâté de Canard Sauvage aux Morilles et Escaloppes Farcie aux Ris de Veau Apprenti Pâté De Marcassin aux Pommes Apprenti Pâté de Marcassin à la Mandarine Apprenti Terrine de Chevreuil aux Cognac Apprenti Terrine de Sanglier à la Caneberge Apprenti Pâté de Marcassin aux Noix et Butternut Apprenti Paté de Macassin au Coulis de Framboises Restaurateur-Traiteur Terrine de Marcassin aux Chataignes et a la Chimay Triples Restaurateur-Traiteur Terrine de Marcassin aux Pommes et Calvas Restaurateur-Traiteur Terrine de Chevreuil aux Raisins de Corinthe et Amandes Grillée Restaurateur-Traiteur Terrine de Chevreuil Fine Champagne et Xéres Restaurateur-Traiteur Terrine de Marcassin aux Morilles et Truffes 75,50 75,25 75,00 74,75 73,75 73,00 71,50 71,25 70,75 69,75 68,50 68,25 67,75 66,50 60,75 84,75 82,75 82,25 80,25 80,25 78,00 77,00 75,75 75,25 75,00 74,75 74,25 73,75 73,00 72,75 72,75 71,50 70,50 69,25 68,25 47,75 93,75 75,75 75,50 73,50 63,75 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 1 2 3 4 5 Boucherie Leblanc Ghislain Pierrard Karime Nihoul Leduc Verset Ghislain Mr &

https://www.fichier-pdf.fr/2014/12/11/classement-final-2014-presse/

11/12/2014 www.fichier-pdf.fr

Résultats Concours Boudin Blanc 2017 99%

14/11/2017 Classement Final Samedi 11 Novembre 2017 Boudin Blan Type Nombre de participants :

https://www.fichier-pdf.fr/2017/11/14/resultats-concours-boudin-blanc-2017/

14/11/2017 www.fichier-pdf.fr

Résultats Concours Boudin Noir2017 99%

14/11/2017 Classement Final Samedi 11 Novembre 2017 Boudin Noir Type Nombre de participants :

https://www.fichier-pdf.fr/2017/11/14/resultats-concours-boudin-noir2017/

14/11/2017 www.fichier-pdf.fr

Dossier la femme et la mer 93%

HONFLEUR MUSEE EUGENE BOUDIN La femme et la mer et Au fil de l’eau autour d’Eugène Boudin 29 juin - 30 septembre 2013 Depuis sa création en 1868 par Alexandre Dubourg, enfant doué du pays, le Musée Eugène Boudin rend hommage à tous ces artistes qui ont puisé leur inspiration dans la région.

https://www.fichier-pdf.fr/2016/05/10/dossier-la-femme-et-la-mer/

10/05/2016 www.fichier-pdf.fr

mp2 92%

Imprimerie de Nevers à Charleville / journal.marie-pierre@laposte.net / ISSN en cours / Dépôt légal 10-2013 / Merci à ma patachone pour la poupée Super-Boudin Noël rime Un poème personnalisé est sans conteste un cadeau chic et peu cher.

https://www.fichier-pdf.fr/2013/12/28/mp2/

28/12/2013 www.fichier-pdf.fr

Charcuterie 91%

Le boudin blanc est la base pour les autres boudins ;

https://www.fichier-pdf.fr/2016/11/06/charcuterie/

06/11/2016 www.fichier-pdf.fr

ADQAE00G.PDF 89%

✁ VENTE AU DÉTAIL AU COMPTOIR DU MAGASIN SUR LE SITE DE LA FERME • 1 kg rosbif • 2 kg rôti de porc • 2 kg côtes de porc • 1 kg gyros • 1 kg cordons bleus • 2 kg saucisses de campagne • 1 kg petites saucisses • 2 kg carbonnades boeuf • 3 kg haché • 1 kg steaks à l'oignon • 2 kg bouilli • 1 kg oiseaux sans-tête • 1 kg steaks ardennais • 1 kg pain de viande • 1 kg steaks suisses • 1 kg boudin noir • 1 kg boudin blanc • 1 kg côtes au spiring • 1 kg steak pelé • 6 boulettes sauce tomate • 300g de lard maigre fumé • 250g de pâté de campagne • 4 chasseurs ± 29kg 1J BOEUF-PORC 189€ pour En CADEAU 1KG HACHÉ • 1 kg bouilli 3J • 1 kg spiring • 1 kg rôti casserole • 1 kg cordons bleus • 1 kg carbonnades boeuf • 1 kg carbonnades porc • 1 kg côtes de porc • 1 kg steaks oignons • 1 kg steak ardennais • 1 kg de petites saucisses • 2 kg haché porc/bœuf • 1 kg pain de viande • 6 boulettes sauce tomate • 4 chasseurs • 1 kg oiseaux sans tête • 2 kg saucisses de campagne • 300g de lard maigre fumé • 1 kg boudin blanc • 1 kg boudin noir ± 20kg BŒUF-PORC 140€ pour En CADEAU 1KG HACHÉ • 2 kg rosbif • 1 kg steaks 1er choix • 1 kg steaks pelés • 1 kg de rôti casserole • 2 kg carbonnades • 1 kg bouilli • 1 kg oiseaux sans tête • 1 kg américain ± 10kg LIVRAISON GRATUITE BOEUF pour En CADEAU 500GR HACHÉ 98€ • 800 gr gyros 4J • 800 gr rosbif • 800 gr côtes de porc • 800 gr pain de viande • 800 gr cordons bleus • 800 gr boudin blanc • 800 gr steaks oignon • 800 gr oiseaux sans tête • 800 gr steaks pelés • 1,5 kg haché bœuf/porc • 1 kg saucisse fraîche • 5 boulettes sauce tomate • 800 gr carbonnade bœuf • ± 300 gr pâté de campagne ± 12kg BŒUF-PORC pour 93€ En CADEAU 500GR HACHÉ • 1 kg rosbif • 1 kg roulades à l'entrelardé • 1 kg côtes de porc • 1 kg haché bœuf/porc 5J • 1 kg rôti de porc • 1 kg saucisses fraîches • 1 kg carbonnades de bœuf • 1 kg pain de viande (non cuit) • 1 kg oiseaux sans tête • 6 boulettes maison ± 10kg BOEUF-PORC pour 82€ • 1 kg cordons bleus 6J • 1 kg oiseaux sans-tête • 1 kg steaks ardennais • 1 kg saucisse fraîche • 1 kg haché porc/boeuf • 1 kg roulades au lard • 6 boulettes sauce tomate ± 7kg BOEUF-PORC pour 50€CADEAU En 500GR HACHÉ • 5 kg rosbif ............................

https://www.fichier-pdf.fr/2013/07/09/adqae00g/

09/07/2013 www.fichier-pdf.fr

carte festive 87%

Idées Apéritives Volailles, Viandes et Boudins - Plateau mini fours (24 pièces)…..................................................................20,00€/pièce - Bouchées escargots (16 pièces)......................................................................10,00€/pièce - Piquillos au fromage (100g)…........................................................................3,00€/pièce - Bâton de chèvre au speck ..................................................................................0,80€/pièce - Tomates confites (100g)…...................................................................................1,99€/pièce - Gambas marinées (100g).....................................................................................4,50€/pièce - Ecrevisses marinées (100g)…...........................................................................3,99€/pièce - Jambon Bellota Guijuelo (100g)...................................................................15,00€/pièce - Chapon fermier ............................…........................................................................14,00€/kg - Poularde fermière.....................................................................................................12,00€/kg - Pintade fermière..........................................................................................................11,90€/kg - Dinde noire fermière.................................................................................................17,00€/kg - Oie fermière…...........................................................................................................20,00€/kg - Pigeonneau..................................................................................................................25,90€/kg - Caille…..........................................................................................................................3,50€/kg - Rôti de chapon aux cèpes ou marrons..............................................................35,00€/kg - Magret de canard......................................................................................................19,90€/kg - Farce aux cèpes ou marron (pour 1 volaille)..............................................15,00€/pièce - Farce au foie gras (pour 1 volaille).............................................................25,00€/pièce - Filet de bœuf et tournedos...................................................................................39,90€/kg - Rôti et tournedos dans le rumsteack................................................................22,90€/kg - Saumon fumé maison à la tranche….................................................................75,00€/kg - Côte de bœuf Angus maturée...............................................................................40,00€/kg - Terrine de St Jacques au Monbazillac.............................................................22,00€/kg - Carré d’agneau..........................................................................................................25,90€/kg - Duo de gambas et douceur fromagère............................................................4,90€/pièce - Gigot d’agneau.............................................................................................................21,90€/kg sur tartare de légumes (100g) - Boudin blanc à l’ancienne.......................................................................................15,00€/kg - Foie Gras mi-cuit.......................................................................................................75,00€/kg - Boudin blanc aux morilles....................................................................................19,00€/kg - Galantine précieuse au Foie Gras.......................................................................26,90€/kg - Boudin blanc à la truffe.......................................................................................22,00€/kg - Pâté en croute au Foie Gras.................................................................................26,90€/kg - Boudin blanc au foie gras (20%).....................................................................22,00€/kg Entrées Froides Plats Cuisinés - Accompagnements - Ris de veau aux morilles sauce Madère (300g)....................................12,00€/portion - Civet de gibier (400g).....................................................................................6,00€/portion - Pommes Dauphines (3 grosses pièces).........................................................2,25€/portion - Coquille St Jacques cuisinée (3 noix)…......................................................6,00€/pièce - Ecrasé de pomme de terre à la truffe..............................................................3,00€/pièce - Vol au vent aux ris de veau et morilles sauce Madère............................6,00€/pièce - Ecrasé de potiron aux éclats de marrons............................................................17,00€/kg - Escargots de Bourgogne (douzaine)...............................................................7,00€/pièce Entrées Chaudes Le Menu du Boucher 190€ (pour au moins 10 personnes) Foie gras mi-cuit (500g) * 10 coquilles St Jacques 3 noix CARTE FESTIVE 2015 * 1 chapon farci aux cèpes ou marrons (à cuire par vos soins) * 10 écrasés de pomme de terre à la truffe Pensez à passer vos commandes avant les 19 décembre pour Noël et 26 décembre pour la St Sylvestre Grand choix de corbeilles garnies pour un cadeau gourmand Votre boucherie sera fermée les 25 décembre et 1er janvier **************************** La Boucherie l’Os à La Bouche vous souhaite de passer de bonnes fêtes **************************** Boucherie l’Os à la Bouche – 7 rue Cayssials – 31150 Gratentour Tèl :

https://www.fichier-pdf.fr/2015/12/06/carte-festive/

06/12/2015 www.fichier-pdf.fr

Tarif particulier septembre 2015 87%

06/79/32/93/40 OU 06/61/53/61/05 LISTING PARTICULIER DESIGNATION PRIX AU KG TTC POIDS A LA PIECE NOS JAMBONS CUITS JAMBON AU TORCHON NATURE 240 DH JAMBON FUME AVEC CROCHE (Jambon à l'os avec la croche idéal pour les buffets) 240 DH JAMBON A L'OS NATURE OU FUME 240 DH NOS SPECIALITES CHARCUTIERES JAMBON DE BOURGOGNE 220 DH JAMBONNEAU 180 DH NOS RILLETTES RILLETTE PUR PORC 220 DH RILLETTE DE CANARD 290 DH RILLETTE DE CANARD AU CŒUR DE FOIE GRAS 220 DH EMBALLAGE DESIGNATION PRIX AU KG TTC POIDS A LA PIECE NOS PÂTES PÂTE DE TÊTE 170 DH PÂTE GRAND MERE 170 DH PÂTE DE FOIE DE VOLAILLE 170 DH PÂTE DE CAMPAGNE 170 DH PÂTE DE FOIE (mousse de foie) 170 DH PÂTE PROVENCALE (viande, foie, poivron confit) 170 DH NOS TERRINES TERRINE DE CANARD A L'ORANGE 220 DH TERRINE DE LAPIN AUX PISTACHES 220 DH TERRINE AU 3 VOLAILLES ET AUX NOIX 220 DH TERRINE DE PORC ET FILET MIGNON A L'ARMANIAC 220 DH NOS SAUCISSONS CUITS SAUCISSON DE PORC FUME 170 DH SAUCISSON AU POIVRE VERT 170 DH EMBALLAGE DESIGNATION PRIX AU KG TTC SAUCISSON AUX NOISETTES, NOIX, PISTACHES ET AMANDES 170 DH SAUCISSON A L'EMMENTAL 170 DH POIDS A LA PIECE NOS VIANDES FROIDES RÔTI DE PORC FARCI 240 DH FILET DE PORC CUIT 240 DH POITRINE DE PORC CUITE NATURE 180 DH POiTRINE DE PORC CUITE FUMEE 180 DH MUSEAU 170 DH RÔTI DE PORC BRAISE AVEC COUENNE 240 DH NOS SAUCISSES A CUIRE SAUCISSE FUMEE FACON DIOT DE SAVOIE 160 DH SAUCISSE FUMEE AU CHOUX VERT 160 DH SAUCISSE DE MORTEAU 220 DH SAUCISSON LYONNAIS PISTACHE 220 DH SABODET 220 DH Fin septembre Sur commande EMABALLAGE DESIGNATION PRIX AU KG TTC POIDS A LA PIECE NOS SAUCISSES CHIPOLATAS 150 DH SAUCISSE DE TOULOUSE 150 DH SAUCISSE ECHALOTTE 150 DH SAUCISSE PROVENCALE 150 DH MERGUEZ A LA FRANCAISE (Bœuf, agneau) 190 DH SAUCISSE DE STRASBOURG 150 DH SAUCISSE DE FRANCFORT 150 DH NOS ABATS TRIPE DE BŒUF A LA MODE DE CAEN 190 DH TRIPE DE BŒUF A LA PROVENCALE 190 DH TABLIER DE SAPEUR fin septembre PIEDS PAQUET fin septembre TRIPOUX fin septembre ANDOUILLETTE 70 DH / Pièce EMBALLAGE DESIGNATION PRIX AU KG TTC POIDS A LA PIECE NOS BOUDINS BOUDIN NOIR 140 DH BOUDIN ANTILLAIS 180 DH BOUDIN BLANC 160 DH BOUDIN BLANC TRUFFE 3% 240 DH NOTRE CHARCUTERIE SEC JAMBON SEC ARTISANAL 390 DH JAMBON SEC FUME 390 DH JAMBON DE PARME 490 DH JAMBON SERRANO BODEGA 12/14 MOIS 350 DH GROS CHORIZO CULAR 290 DH PETIT CHORIZO FORT 65 DH La pièce ROSETTE 290 DH SAUCISSON SEC 80 DH La pièce SAUCISSON SEC PERCHE 80 DH La pièce EMBALLAGE

https://www.fichier-pdf.fr/2015/09/11/tarif-particulier-septembre-2015/

11/09/2015 www.fichier-pdf.fr

Menu des fêtes de fin d'année 2016 86%

10, bis route de Bergues 59143 Lederzeele 03.28.62.42.00 Boucheriehannotel@yahoo.fr Menu de fin d’année 2016 Amuses Bouches Pain surprise Fromage Charcuterie 24,00 € Pain surprise Nordique 28,00 € (rillette marine, saumon, surimi, thon) 16Petits fours assortis 10,40 € Feuilleté au saumon Mini brioche au boudin blanc Tartelette potiron et pétoncles Mini vol au vent chapon et foie gras 9 Coupelles assorties 7,20 € Guacamole, crevette et suprême de pomelos Pépite de poire et son nuage de foie gras Demi-perle de chèvre et légumes marinés au basilic Plateau cocktail (24 pièces) 15,60 € Mini opéra de foie gras Canapé suédois au saumon fumé et œufs de truite Cheesecake roquefort et noix Rillette de canard confit Entrées froides Plats chauds Foie gras de canard aux figues et éclats de fruits secs 6,70 € Opéra de saumon mariné 4,60 € Bûche salée avocat et crevettes 4,60 € Cocktail marin d’ananas victoria dans sa bulle 5,30 € Tartare aux deux saumons et mangue en verrine* 4,50 € Ecrin de fraîcheur hivernal Crevettes marinées sur son lit de mesclun Pavé de saumon fumé à chaud Terrine de Saint- Jacques 7,00 € Dégustation autour du canard Pâté en croute de canard 7,00 € Mini rôti de veau sauce mangue 6,90 € Ballotine de poulet au chaource 4,80 € Cuisse de pintade farcie aux fruits secs 5,20 € Jambon de noël sauce champagne 5,40 € Médaillon de cerf sauce légère au vin 6,90 € Carbonade de sanglier * 6,00 € Tournedos de canard à la figue rôtie 7,00 € Râble de lapin farci aux herbes et champignons des bois 5,50 € * (consigne ) Pressé de foie gras et mangue Magret fumé * (consigne ) Garnitures Entrées chaudes Risotto aux cèpes Tarte fine de boudin blanc aux pommes 3,70 € Brioche de ris de veau poêlé sauce au vin jaune 5,20 € Feuilleté de poularde aux légumes 1,50 € Ecrasé de pommes de terre et son cœur forestier 1,30 € Gratin de pommes de terre 1,30 € Cromesquis de pommes de terre au fromage 1,30 € 4,00 € Poire au vin et aux épices 1,50 € Tourte de chapon au foie gras 5,00 € Poêlée de champignons 1,50 € Dos de cabillaud aux amandes sauce champagne 6,00 € Crumble aux deux courges 1,30 € Aumônière de Saint-Jacques à la fondue de poireaux 5,00 € Asperges vertes en habit de bacon 1,50 € Filet de Saint-Pierre en vapeur d’estragon sauce verte 6,80 € Rosace de carotte et brocolis 1,30 € Corolle de sole et langoustines sauce au riesling 5,60 € Panier de légumes 1,50 € (petits pois, carotte jaune, butternut et tomates cerises) Cassolette de lotte et saumon sauce homardine* 5,00 € * (consigne ) Menu enfant 6,80 € Duo de feuilletés, saucisse et boudin blanc Blanquette de volaille aux petits légumes et timbale de riz Friandise Les charcuteries festives Les préparations bouchères crues Rôti de dinde farci aux châtaignes 15,00 €/Kg Galantine de dinde aux champignons 22,00 €/Kg Cuisse de pintade farcie aux fruits secs 19,90 €/Kg Galantine de porcelet 25,00 €/Kg Rôti de chapon farci aux figues 27,50 €/Kg Rôti de canard périgourdin (foie gras) 32,50 €/Kg Galantine de biche aux myrtilles et foie gras 28,00 €/Kg Terrine de foie gras aux girolles 28,00 €/Kg Pâté en croute de canard noisette et pistache 26,00 €/Kg Pâté en croute de sanglier et châtaigne 24,50 €/Kg Pâté en croute brochet et écrevisses 26,00 €/Kg Terrine de sandre 26,00 €/Kg Délice de crabe à l’armoricaine Terrine de saumon à l’oseille Mignon de porc à l’Abondance et jambon cru 20,00 €/Kg Gigolette de poulet au foie gras 18,00 €/Kg Les volailles et gibiers Caille 3,80 € la pièce 24,50 €/Kg Pigeonneau 10,70 € la pièce 22,80 €/Kg Poularde du Haut Pays 14,80 €/Kg Chapon fermier du Haut Pays 16,50 €/Kg Dinde fermière Nord Pas-de-Calais 15,30 €/Kg Pintade fermière Nord Pas-de-Calais 11,90 €/Kg Cuisse de chapon 15,50 €/Kg Cuisse de dinde 7,50 €/Kg Cuisse de pintade 11,50 €/Kg Saumon fumé 4,30 € (les 100g) Foie gras 10,60 € (les 100g) Escargots de Radinghem 6,20 € Boudin blanc nature 13,90 € (le kilo) Roti de canard 23,50 €/Kg Boudin blanc truffé 18,50 € (le kilo) Pavé de cerf 39,80 €/Kg Boudin blanc au foie gras 19,80 € (le kilo) Faisan 25,30 €/Kg Oie fermière 20,30 €/Kg (la douzaine) Afin de mieux vous servir, nous vous prions de commander pour Noël jusqu’au jeudi 15 décembre et pour le nouvel an jusqu’au jeudi 22 décembre.

https://www.fichier-pdf.fr/2016/11/22/menu-des-fetes-de-fin-d-annee-2016/

22/11/2016 www.fichier-pdf.fr

Maman fée et ses petits 85%

4 Rouler 4 boudin court pour les pieds de chaise + 2 longs pour former les bascules.

https://www.fichier-pdf.fr/2009/11/21/k5ekaje/

21/11/2009 www.fichier-pdf.fr

Flyer Terroir de Cabana 85%

au consommateur Cochon de lait mariné sous vide Jambon de Bayonne tranché 1 kg 12 € 500 g 12 € 1 kg 10 € Saucisson 250 g 5€ Chorizo 400 g 7€ Coppa séchée 300 g 6€ Lomo séché 300 g 6€ Saucisse de porc 1 kg 8.5 € Chipolatas de porc 1 kg 8.5 € Xitora de porc 1 kg 8.5 € Boudin de porc 1 kg 9€ Brochettes de porc 1 kg 10 € Ventrèche roulée séchée Escalopes de porc marinées 1 kg 10 € 500 g 6€ Côtes de porc 1 kg 8.5 € Rôti de porc 1 kg 10 € 500 g 3€ 1 kg 6€ Filet mignon de porc 500 g 8€ Grillade de porc 500 g 4€ 8 kg environ 15 € / kg Lomo frais Coustons (travers) de porc Poitrine fraîche tranchée Jambon de Bayonne à l’os Voir les autres produits au verso...

https://www.fichier-pdf.fr/2017/01/30/flyer-terroir-de-cabana/

30/01/2017 www.fichier-pdf.fr

Catalogue Noël ÉO 85%

Volailles, Gibiers, Saumon, Huitres, Foie gras Chapon 3-4 kg prix Chapon effilé de Bresse AOC 60 € / kg Chapon PAC fermier local 23 € / kg Chapon PAC Périgord 21 € / kg Chapon PAC effilé des Landes 21 € / kg Chapon PAC fermier Label Rouge 18 € / kg Coq 3-3,5 kg Coq de Noël fermier local 18 € / kg Poularde 2-2,5 kg Poularde effilée de Bresse 50 € / kg Poularde PAC fermier local 18 € / kg Poularde PAC Périgord 19 € / kg Poularde PAC fermière Label Rouge 18 € / kg Chapon de Pintade 2-2,5 kg Chapon PAC fermier local 32 € / kg Chapon PAC Périgord 30 € / kg Chapon PAC fermier Label Rouge 30 € / kg Dinde 3-4 kg Dinde de Bresse AOC 36 € / kg Dinde PAC Périgord 24 € / kg Dinde effilé des Landes 21 € / kg Dinde PAC fermière Label Rouge 24 € / kg Dinde PAC 13 € / kg Oie 3,5 kg Oie effilé des Landes 28 € / kg Oie PAC fermière Label Rouge 29 € / kg Pintade Canette Pintade PAC fermier local 16 € / kg Pintade 100 jours Périgord 15 € / kg Canette de Barbarie 12 € / kg Gibier à plumes Colvert 13 € pièce Poule Faisanne 10,50 € pièce Perdreau Rouge 10,40 € pièce Gibier à poils Lièvre PAC 34 € / kg Divers Foie Gras d'Oie 135 € /kg Boudin blanc Nature 17 € / kg Boudin blanc Forestier 18 € / kg Boudin blanc Foie Gras 28 € / kg Boudin blanc Truffé 26 € / kg Foie Gras canard entier 270 g 26 € pièce Foie Gras canard entier 400 g 35 € pièce Foie gras canard entier cru deveiné 69 € / kg Saumon Barthouil 77 € / kg Huitres « Ostra Regal » Caviar «français » 25 € / la douzaine 17 € / 10 grammes

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15/12/2018 www.fichier-pdf.fr

Catalogue des fêtes 2020-2021 CHEZ FRED 85%

Menu spécial Fêtes (Minimum 6 personnes) Petits fours maison (30 pièces)  Foie gras cuisiné au Sauternes accompagné de sa confiture de tomates cerises  Boudin blanc et sa compotée de pommes  Coquille Saint Jacques Dieppoise  Chapon à la Périgourdine  Plateau de fromage  Bûche glacée de chez “Glace de Marie” Parfum à choisir lors de la commande au magasin 480 Dh/personne Apéritif  Nos petits fours maison (Assortiment de petits fours :

https://www.fichier-pdf.fr/2020/12/04/catalogue-des-fetes-2020-2021-chez-fred/

04/12/2020 www.fichier-pdf.fr

Menu 2015 bat 85%

chutney de figues, brioche, tomate cerise 8,50 € 6,20 € 8,50 € FOIE GRAS CHAUD Escalope de foie gras de canard aux pommes caramélisées façon tatin TERRINES (sur plat) Saumon en Bellevue minimum 10 pers Bûche océane aux écrevisses 7,50 € 6,20 € 6,20 € PÂTISSERIE Douceur orange cointreau Merveilleux chocolat blanc L’écureuil (ganache chocolat au lait noisettes, mousse chocolat blanc) Craquant choco poire (croquant praline, mousse chocolat noir, poire) BOUDINS NATURE PRIMÉS EN 2015 ENTRÉES FROIDES 3,50 € 2,90 € 3,95 € 3,95 € Coquille de saumon Sphérique de tartare de saumon aux avocats et légumes croquants Arlequin d’écrevisses, crabe aux fines herbes et tomates confites Croustillant de tartare impérial (St Jacques, St Pierre, saumon, crumble) Carpaccio d’écrevisses à la crème, asperges vertes Coupe de pomelos cocktail (cocktail de crabe, segment de pomelos, crabe frais) Médaillon de saumon et sa garniture sur plat Pannequet aux 2 saumons aux perles nacrées Charlotte de homard aux légumes croquants Homard entier (300g) à la parisienne (origine Canada) Demi-langouste à la parisienne Marbré de lapereau à la sarriette au foie gras sur son coussin aux 2 carottes Demi ananas victoria Louisiane Moelleux de saumon et gambas à la scandinave en brochette, blinis et tartare du soleil dans son écrin argenté Chiffonnade de saumon fumé par nos soins au bois de hêtre et sa garniture sur plat Effiloché de canard confit à la provençale et son crumble salé Pâté en croûte de pintade aux morilles sur plat 3,95€ 5,90 € 4,95 € Boudin truffés 1% Boudin blanc Richelieu (au foie gras et ris de veau) Boudin blanc de lapin aux noisettes 39,00 € 25,00 € 4,20 € 4,90 € 5,50 € 4,90 € 5,95 € 6,40 € 14,00 € 17,90 € 5,20 € 5,95 € 5,70 € 6,55 € 4,50 € 4,50 € ENTRÉES CHAUDES Escalope de fois gras de canard aux pommes caramélisées façon tatin Montgolfière de la mer Brochette de la mer sur son risotto aux cèpes en poêlon Cocotte de saumon et gambas sauce beurre blanc aux essences de truffe Croustade aux deux saumons à la fondue de poireaux Coffret de ravioles à la truffe, crème de parmesan Tarte fine de boudin blanc sur son confit d’oignons Escargot de Bourgogne (la pièce) Coquille St Jacques tradition Coquille St Jacques aux filaments de légumes Ecrin de St Jacques et saumon feuilleté homardine Marguerite de St Jacques sur son tatin d’endives aux gambas Cocotte porcelaine de St Jacques lutées au vin blanc Bouchée à la Reine Cocotte de poularde aux cèpes bouchon Filet de chapon et foie gras aux légumes du bouillon en cocotte Croustade de ris de veau Coffret de ris de veau façon blanquette maraîchère Ficelle picarde 7,00 € 9,50 € 5,50 € 5,90 € 5,95 € 5,70 € 5,90 € 0,58 € 5,10 € 7,10 € 5,95 € 6,50 € 5,60 € 3,30 € 4,90 € 7,95 € 5,95 € 5,95 € 2,80 € Boudin blanc primé en concours national 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014 PLATS PRINCIPAUX Brochette de cerf grand veneur, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, pommes fruits aux griottes 9,50 € Suprême de faisan cuisson basse température, sauce des vignerons 8,90 € Fondant de sanglier aux baies et poivre de sichuan 6,90 € Aiguillette de poularde, maraîchère de légumes et sa quenelle de pommes de terre truffée 8 ,90 € Suprême de pintade farcie au foie gras de canard 6,60 € Pintade désossée farcie aux morilles et à l’armagnac, 5/6 pers.

https://www.fichier-pdf.fr/2015/11/17/menu-2015-bat/

17/11/2015 www.fichier-pdf.fr

Charcuterie2 84%

Bomal Coralie Page 1 Charcuterie 2 Préparation du sang (sang de porc)  boudin noir Quel est le rôle du sang ?

https://www.fichier-pdf.fr/2017/01/08/charcuterie2/

08/01/2017 www.fichier-pdf.fr

Menu 2014 1 bat (1) 84%

Menu SATIN 23,90€ Duo de Saumon aux agrumes sur son blinis Montgolfière de poularde aux cèpes bouchon Suprême de pintade Farci au foie gras de canard Gaufre de pommes de terre Pressé de légumes maraîchers Tatin d’échalotes confites Pavlova Menu DENTELLES 28,50€ Quelques feuilletés pour patienter (3 pièces) Sucette de bloc de foie gras aux pommes Coupe de Noël aux St Jacques et écrevisses maraîchères Coffret de ris de veau sauté et sa crème au Coteaux de Loire TRAITEUR MERCURE D’OR NATIONAL Mercure d’Or National Menu GUIPURE 30€15 Sphérique de tartare de saumon aux avocats et légumes croquants Marguerite de boudin blanc sur son tatin d’endive et son escalope de foie gras poêlée petit jus de cèpes Palet de veau grillé aux baies de sichuan P’tit jus corsé Gaufre de pommes de terre Pressé de légumes maraîchers Tatin d’échalotes confites NOS CONSEILS Essayez de faire un menu unique pour toute l’assemblée, cela vous sera plus facile de le servir à vos invités, et pour nous de vous satisfaire.

https://www.fichier-pdf.fr/2014/11/22/menu-2014-1-bat-1/

22/11/2014 www.fichier-pdf.fr

RECETTE MANALA MAISON 3 84%

Faire un boudin en roulant la pâte entre ses mains.

https://www.fichier-pdf.fr/2012/12/03/recette-manala-maison-3/

03/12/2012 www.fichier-pdf.fr

Menu des fêtes de fin d'année 2017 83%

10, bis route de Bergues 59143 Lederzeele 03.28.62.42.00 Boucheriehannotel@yahoo.fr Fêtes de fin d’année 2017 Amuses Bouches Pain surprise Fromage Charcuterie 25,00 € Pain surprise Nordique 28,00 € (rillette marine, saumon, surimi, thon) 16Petits fours Assortis 10,40 € Mini brioche au boudin blanc Tartelette pétoncles et tomate séchée Samossas au thon et curry Mini vol au vent chapon et foie gras 18 Minis Burgers 15,30 € Bœuf cheddar Saint-Jacques et bacon Escalope de foie gras et magret fumé Plateau Cocktail (24 pièces) 15,60 € Blinis délice de saumon fumé Mini Buns au pastrami Cheesecake chèvre abricot et romarin Pain d’épices, bloc de foie gras et gelée de griottes Entrées Froides Entrées Chaudes Foie gras de canard aux figues et éclats de fruits secs 6,70 € Feuilleté de boudin blanc aux pommes 3,70 € Parfait à la truite et aux asperges 4,60 € Petit pâté chaud chevreuil et airelles 4,00 € Bûche salée avocat et crevettes 4,60 € Croustade de chapon aux légumes glacés 4,20 € Cocktail marin d’ananas victoria dans sa bulle 5,30 € Pomelos garni aux Saint-Jacques et écrevisses 4,50 € Ecrin de fraîcheur hivernal Tartare de bar aux agrumes Saumon fumé et pomme granny Smith Millefeuille crevettes et crabe 7,00 € Dégustation autour du canard Pâté en croute de canard Pressé de foie gras et mangue Magret fumé 7,00 € Buns feuilleté au ris de veau et champignons forestiers 5,00 € Aumônière de saumon et sa fondue de poireaux 4,70 € Dos de cabillaud aux amandes sauce champagne 6,00 € Tronçon de lotte rôtie sauce safranée 6,30 € Cassolette sole, rouget et crevette sauce citronnée 5,00 € ( + 2,50 € consigne) Cocotte de Saint Jacques et écrasé de topinambour 5,20 € ( + 3,00 € consigne) Garnitures Plats Chauds Pavé de veau sauce morilles et vin jaune 6,90 € Ballotine de poulet au Chaource 4,80 € Suprême de pintade farcie aux fruits secs Risotto aux cèpes 1,50 € Ecrasé de pommes de terre et son cœur forestier 1,30 € Gratin de pommes de terre 1,30 € 5,20 € Pommes Dauphines 1,30 € Jambon de Noël sauce champagne 5,40 € Poire au vin et aux épices 1,50 € Cassolette de Sauté de cerf aux airelles 6,00 € Poêlée de champignons 1,50 € Gratin aux deux courgettes 1,30 € Filet mignon de sanglier sauce grand veneur 6,90 € Fagot d’haricots verts lardé 1,30 € Magret de canard au Cointreau et figues 6,80 € Rosace de carotte et brocolis 1,30 € Tournedos de bœuf sauce truffe 7,20 € Panier de légumes 1,50 € (petits pois, carotte jaune, butternut et tomates cerises) ( + 2,00 € consigne) Menu Enfant 6,80 € Aumônière thon et fromage Crousty de poulet au bacon et Mozzarella Pommes noisettes et poêlée de légumes Friandise Les Charcuteries Festives Galantine de dinde aux champignons 22,00 €/Kg Galantine de porcelet 25,00 €/Kg Galantine de biche aux myrtilles et foie gras 28,00 €/Kg Terrine de foie gras aux girolles 26,90 €/Kg Marbré de canard au foie gras 28,90 €/Kg Pâté en croûte de cerf aux pommes vertes 24,50 €/Kg Pâté en croûte de canard, noisettes et pistaches 24,50 €/Kg Les Préparations Bouchères Rôti de dinde farci aux châtaignes 15,00 €/Kg Cuisse de pintade farcie aux fruits secs 19,90 €/Kg Rôti de chapon farci aux figues 27,50 €/Kg Rôti de canard périgourdin (foie gras) 32,50 €/Kg Mignon de porc à l’Abondance et jambon cru 20,00 €/Kg Gigolette de poulet au foie gras 18,00 €/Kg Tournedos de canard 23,50 €/Kg Pâté en croûte de sanglier et châtaigne 24,00 €/Kg Pâté en croûte brochet et écrevisses 25,00 €/Kg Dôme de sandre 26,80 €/Kg Bûche de truite au jambon Serrano 25,90 €/Kg Caille Terrine de saumon à l’oseille 25,40 €/Kg Pigeonneau 10,70 € la pièce Poularde du Haut Pays 14,80 €/Kg Chapon fermier du Haut Pays 16,50 €/Kg Dinde fermière Nord Pas-de-Calais 15,30 €/Kg Pintade fermière Nord Pas-de-Calais 11,90 €/Kg Cuisse de chapon 15,50 €/Kg Les Volailles 3,80 € la pièce Saumon fumé 4,30 € (les 100g) Foie gras 10,60 € (les 100g) Escargots de Radinghem 6,20 € Boudin blanc nature 13,90 € (le kilo) Boudin blanc truffé 18,50 € (le kilo) Cuisse de dinde Boudin blanc au ris de veau et girolles 18,50 € (le kilo) Cuisse de pintade (la douzaine) Afin de vous assurer le meilleur service, nous vous demandons de commander 7,50 €/Kg 11,50 €/Kg Règlement des commandes pour Noël jusqu’au samedi 16 décembre Pour réduire l’attente et pour le nouvel an jusqu’au vendredi 23 décembre.

https://www.fichier-pdf.fr/2017/11/29/menu-des-fetes-de-fin-d-annee-2017/

29/11/2017 www.fichier-pdf.fr

dépliant Lesbonshommes 16112015 83%

Beurre de truffe………………………………….12€/100gr Nos entrées chaudes Nos plats cuisinés Coquilles Saint Jacques au Safran………………….5,50€/pièce Jambon en croûte sauce Porto ou Madère……………………………………………6€/personne Escargots de Bourgogne…………………...6,90€/la dz Brioche aux noix de Pétoncle et escargots………………………………………….....4,40€/pièce Pain surprise………………….32€/pièce (40 parts = 10/12 pers) Pour 4 personne mini Chapon ou Poularde farci(e) cuit(e ) Farce fine foie gras pour 7€/personne Aux choix Charcuterie ou poisson Paupiette de saumon sur fondue de poireaux…………………...5€/pièce Chiffonnades de lard au pruneaux……………..19.80€/kg Boudin blanc truffé à 3%…………………....6€/pièce Petits fours salés et variés…….28€/kg Nos entrées Froides Paupiette de chevreuil aux airelles………………………………5,10€/personne (env.

https://www.fichier-pdf.fr/2015/12/08/depliant-lesbonshommes-16112015/

08/12/2015 www.fichier-pdf.fr

mp1 83%

Il en faut deux mains, une coudée, la longueur du genou plus celle du nez, à peu près, et rajoutez un gros morceau, disons grand comme le et Rubrique conso Mais où est Super-Boudin ?

https://www.fichier-pdf.fr/2013/11/24/mp1/

24/11/2013 www.fichier-pdf.fr

Catalogue fêtes fin année 2015.2 82%

5,30€ pièce boudin blanc/cèpes/girolles/trompettes de la mort tourte au ris de veau et morilles (4 ou 8 personnes) ............................................22,50€ la part Bouchée à la reine...............................................................................................................

https://www.fichier-pdf.fr/2015/11/24/catalogue-fetes-fin-annee-2015-2/

24/11/2015 www.fichier-pdf.fr

MenuNoel2020 81%

(indiquez ci-dessous le menu avec sa composition et/ou le détail de votre commande) - Feuilleté de saumon à l’oseille - Feuilleté de St Jacques - Tarte fine aux pommes et boudin blanc Plats :

https://www.fichier-pdf.fr/2020/11/22/menunoel2020/

22/11/2020 www.fichier-pdf.fr

2010-10-15 listing rafts occasions 81%

LISTING RAFTS OCCASION 2010 Vos contacts Jérôme 04 79 07 97 21 06 11 27 89 11 jerome@h2o--rafting.com prix HT hors frais de port enlèvement à Centre H2o, espace loisisrs du perrey /73210 Landry / Savoie / France N°6 Raft siver Cloud Hypalon 4,25 m 2009 TBE 8 places + 1 guide couleur bleu ibiza prix occasion HT 2 100,00 € équipé de footstrap * 10 aucune fuite N°1 Raft siver Cloud Hypalon 4,25 m 8 places + 1 guide couleur bleu équipé de footstrap chaussants* 9 1 cale pied avant gaucha à recoller 2008 TBE 1 225,00 € N°2 Raft siver Cloud Hypalon 4,25 m 8 places + 1 guide couleur bleu 2008 TBE 1 750,00 € équipé de footstrap chaussants* 9 1 attache twarts central à recoller N°4 Raft Banyuls Boreal 4,20m PVC 8 places + 1 guide couleur jaune équipé de footstrap avant et arrière* 3 spatule avant dessous à recoller 2006 BE 1 188,00 € N° 7 Raft Banyuls Boreal 4,20m PVC 8 places + 1 guide couleur jaune 2006 BE 1 188,00 € équipé de footstrap avant et arrière* 3 spatule avant dessous à recoller fuite légère boudin extérieur tient la gongle + de 2h00 N°8 Raft Banyuls Boreal 4,20m PVC 8 places + 1 guide couleur jaune couture du fond collée plus de zip poignée de portage avant gauche cassée tient la gonfle 2h00 2004 396,00 € N°9 Raft Banyuls Boreal 4,20m PVC 8 places + 1 guide couleur jaune 2004 792,00 € spatule fond décoller a recoller fuites légères boudins ext et twarts central jointure tient la gonfle + de 2h00 N°10 Raft siver Cloud Hypalon 4,25 m 8 places + 1 guide couleur bleu ibiza équipé de footstrap * 10 légère fuite boudin ext droit 2009 TBE 1 750,00 € N°11 Raft Banyuls Boreal 4,20m PVC 8 places + 1 guide couleur jaune 2005 BE 792,00 € fuites jointure twarts av droit et ar gauche couture du fond collée (plus de zip) poignée av gauche cassée tient la gonfle + de 2h00 N°12 Raft AVON hypalon RANGER 2003 pas de poignée trou dans le fond à réparer (déchirure de env.

https://www.fichier-pdf.fr/2010/10/16/2010-10-15-listing-rafts-occasions/

16/10/2010 www.fichier-pdf.fr

MAS Chantaloup - HIVER 2011 - Semaine 4 81%

MAS CHANTALOUP Semaines des 24 janvier, 21 février, 21 mars 2011 L undi M ardi M ercredi J eudi Déjeuner Déjeuner Déjeuner Déjeuner Salade chinoise et sa vinaigrette sucrée Mousse de canard Salade Condé Salade coleslaw Boudin noir / Saucisse (enfants et en alternance avec le boudin pour les adultes) Cuisse de volaille à la moutarde Filet de merlu, parfumé au laurier Chili con carne Pommes purée Boulgour aux herbes Fondue de poireaux et pommes de terre Plateau de fromages Plateau de fromages Salade de fruits frais (pommes, bananes) Plateau de fromages Plateau de fromages Clafoutis aux pommes Ananas confit à la cannelle et citron vert Fromage blanc battu au miel mardi Dîner Dîner Lasagnes aux légumes et bœuf Omelette nature IR:

https://www.fichier-pdf.fr/2010/12/16/mas-chantaloup-hiver-2011-semaine-4/

16/12/2010 www.fichier-pdf.fr