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Réponses pour «chavignol»:



Total: 33 résultats - 0.103 secondes

AUBIGNY SUR NERE iti 2 100%

ESCAPADE DANS LE DEPARTEMENT DU CHER Aubigny sur Nère – itinéraire 2 – 87 km Aubigny-sur-Nère Vailly-sur-Sauldre Jars Le Noyer Boucard Chavignol Sancerre Saint-Satur Aubigny-sur-Nère Aubigny-sur-Nère Vailly-sur-Sauldre Une ancienne grange pyramidale (15e sou 16e s) emblème du Pays Fort, a été démontée de son emplacement originel pour être remontée à la limite du village sur une aire naturelle de la Sauldre.

https://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-2/

12/10/2014 www.fichier-pdf.fr

LBS DENIZOT 93%

Les 19 ha du domaine sont répartis à 65% sur les parcelles du village d'Amigny, d'où provient la famille Denizot et les 35% restant se répartissent sur les communes de Verdigny, Chavignol, Sancerre et Bué.

https://www.fichier-pdf.fr/2020/11/22/lbs-denizot-/

22/11/2020 www.fichier-pdf.fr

Fromage B2 71%

Petit cousin germain du Crottin de Chavignol pasteurisé Bouchon du Madiran Chèvre Lait cru Hautes Pyrénées Bouchon Lyonnais Chèvre RhôneLait cru ou Alpes pasteurisé Pâte molle à croute fleurie Pâte molle à croûte naturelle de long Poids :

https://www.fichier-pdf.fr/2017/07/03/fromage-b2/

03/07/2017 www.fichier-pdf.fr

LE VERT ET LE ROUGE PREMIER CHAPITRE 70%

Aussi se tranquillisa-t-elle un peu en découvrant, dans les entrées, une salade au crottin de chavignol.

https://www.fichier-pdf.fr/2012/10/15/le-vert-et-le-rouge-premier-chapitre/

15/10/2012 www.fichier-pdf.fr

calendrier de saison 68%

vou s fr s, de aison menu sons de s is et po FROMAGES Abondance, Beaufort, Bleu d’Auvergne, Bleu de Bresse, Bleu des Causses, Boulette d’Avesnes, Brie de Meaux, Brie de Melun, Brillat-Savarin, Broccio, Camembert, Cancoillotte, Cantal, Chabichou, Comté, Crottin de Chavignol, Emmental, Époisses, Féta, Fourme d’Ambert, Gorgonzola, Gruyère, Laguiole, Langres, Livarot, Maroilles, Mascarpone, Mimolette, Mont d’Or, Morbier, Mozzarella, Munster, Neufchâtel, Ossau-Iraty, Parmigiano Reggiano, Pont-l’Évêque, Pouligny-Saint-Pierre, Reblochon, Ricotta, Rocamadour, Roquefort, Saint-Félicien, SaintNectaire, Sainte-Maure, Salers, Selles-sur-Cher, Tomme de Savoie, Vacherin-Mont d’Or, Valancay.

https://www.fichier-pdf.fr/2016/03/29/calendrier-de-saison/

29/03/2016 www.fichier-pdf.fr

Portes Ouvertes Jérôme 68%

Trois de mes collègues, de Chinon,de Pouilly et un producteur de Chinon Crottins de Chavignol se joindront à moi pour vous faire goûter leurs produits.

https://www.fichier-pdf.fr/2009/08/24/9osu71u/

24/08/2009 www.fichier-pdf.fr

reveillon 2013-6 68%

*** Crottin de chavignol rôti, brunoise de pommes sautées au miel d’acacia et mâche de Bourgneuf aux cerneaux de noix *** Mousse meringuée aux poires et coulis de cacao Accompagnée d’une coupe de Retz-bulles « Domaine de la chapellerie » *** Café et mignardise Spectacle cabaret suivi d’une soirée dansante avec Sylvie et Yann DEVILLE Le réveillon inoubliable Réservation 02.40.21.06.93 [Texte]

https://www.fichier-pdf.fr/2013/10/27/reveillon-2013-6/

27/10/2013 www.fichier-pdf.fr

menu des fête 2017-2018 68%

au choix 14 euros • Tatin de chicons au miel et crottin de Chavignol, salade mêlée au vinaigre de framboise • Éclair aux Saint-Jacques sauce à la truffe noire • Cassolette briochée :

https://www.fichier-pdf.fr/2017/11/13/menu-des-fete-2017-2018/

13/11/2017 www.fichier-pdf.fr

Suggestions 24 07 2020 68%

15,00 € Brick chavignol au miel, tomates séchées, lardons et échalotes confites.

https://www.fichier-pdf.fr/2020/07/27/suggestions-24072020/

27/07/2020 www.fichier-pdf.fr

Un pont entre deux rives 68%

Le bassin de vie bénéficie de quatre labels avec les A.O.C Sancerre, Pouilly-fumé, Coteaux du Giennois et Crottin de Chavignol et le bureau interprofessionnel des vins du centre (BIVC) mène une réflexion pour développer l’oenotourisme et les parcours de découverte des vignobles.

https://www.fichier-pdf.fr/2015/08/02/un-pont-entre-deux-rives/

02/08/2015 www.fichier-pdf.fr

dépliant printemps gourmand 66%

LE DÉPARTEMENT DU GARD Chateau Saint Louis Côte a hamp e ux C nois AIL NOIR BILLOM AIL ROSE LAUTREC ANDOUILLE VAL D’AJOL CARPE, RILLETTES, QUENELLES ETANGS DE LA DOMBE CASSIS, KIRSCH NUITS ST GEORGES CERISES, KIRSCH FOUGEROLLES CHÂTAIGNES DU PÉRIGORD PÉRIGORD CIDRE AOP POMMEAU CAMBREMER CONFITURES, COMPOTE, SIROP TANGO DES SAVEURS CRESSON, PRODUITS TRANSFORMÉS MÉRÉVILLE ESCARGOTS SALERS FROMAGE COMTÉ, MORBIER, MONT D’OR JURA FROMAGE CROTTIN CHAVIGNOL FROMAGE FOURME MONTBRISON FROMAGE ROQUEFORT FROMAGE SALERS FROMAGE ST NECTAIRE HUÎTRES, TERRINE, SOUPE CANCALE LENTILLES VERTES DU PUY VERGERAC MOULES PÉNESTIN NOIX, PRODUITS DÉRIVÉS MARTEL OLIVES, HUILE ET DÉRIVÉS NYONS PÂTISSERIE DE PITHIVIERS PITHIVIERS POULET LA BRESSE PRUNEAUX AGEN SARDINES, SOUPE DE POISSON ST GILLES CROIX DE VIE VEAU ÉLEVÉ SOUS LA MÈRE OBJAT VINS ALSACE VINS ARMAGNAC VINS DE BORDEAUX ST EMILION VINS CHÂTEAUNEUF DU PAPE VINS COGNAC VINS EFFERVESCENTS LA VALLÉE DU CERDON Renseignements :

https://www.fichier-pdf.fr/2019/03/14/depliant-printemps-gourmand/

14/03/2019 www.fichier-pdf.fr

Menu18fev2011 65%

Notre carte du jour selon le marché à la carte… Hareng doux tiédi au Beurre de Noisette, Cordifole craquante à l’huile d’Olive citron 13 euros Ou Premières Asperges vertes en vinaigrette, Noisettes et copeaux de Foie-Gras 14 euros ____ Bar étuvé au jus de Barigoule, risotto à l’écorce de Citron et Pata Negra 22 euros Ou Pièce de Bœuf rôtie, Poireaux grillés au Miel de Soja 21 euros ____ Saint-Marcellin mariné Ail et Thym, Salade de Mesclun 12 euros Ou Millefeuille de Pain d’Epices Cannelle et Clémentine au sirop de Badiane 12 euros, Ou Notre Tarte Tatin, Crème double 11 euros Plat et café gourmand 25 euros Entrée et plat ou Plat et dessert 28 euros Entrée, plat et dessert 35 euros Entrée, plat, fromage et dessert 42 euros Menu Enfant (Composé d’un plat et d’un dessert) 16 euros Laurent Deconinck, chef de cuisine Nos accords Vins au verre (10 cl) A la carte… Domaine St Préfert, 2007, Châteauneuf du pape blanc 16 euros L’Oeuf coque à la truffe, beurre de Truffe et ses mouillettes 19 euros ____ Domaine de Montirius, 2005, Vacqueyras Blanc 7.5 euros Homard grillé à l’huile d’Argan Et Légumes Thaï 28 euros ____ Domaine les Pallières, 2007, Gigondas, les Terrasses du Diable Carré d’Agneau aux Blettes et Pignons de Méditerranée, jus à l’ail confit 9 euros 32 euros ____ Henri Bourgeois, 2009, Sancerre, Grande Réserve blanc Crottin de Chavignol et salade de Mesclun 8 euros 14 euros ____ Hugel &

https://www.fichier-pdf.fr/2011/02/18/menu18fev2011/

18/02/2011 www.fichier-pdf.fr

tarif particulier nature gourmande 61%

06/79/32/93/40 LISTING PARTICULIER DESIGNATION PRIX TTC POIDS A LA PIECE CREMERIE BEURRE ECHIRE DEMI SEL OU DOUX 60 DH / PCS 250 G CREME FRAÎCHE EPAISSE 40 DH / PCS POT DE 20 CL CREME FRAÎCHE LIQUIDE UHT 18 % MG 70 DH / PCS FROMAGE BLANC 0 % 46 DH / PCS POT DE 500 G PETIT SUISSE FROMAGE BLANC 48 DH / PCS 60 G X 6 FROMAGE DE France AU LAIT DE VACHE ABONDANCE AU LAIT CRU ENTIER BEAUFORT ÉTÉ AOC BEAUFORT HIVER AOC BLEU D'AUVERGNE AOC AU LAIT CRU 25 DH / 100 G 46,5 DH / 100 G 37 DH / 100 G 20,4 DH / 100 G COMMANDE DESIGNATION BLEU DES CAUSSES AOC AU LAIT CRU PRIX TTC 27 DH / 100 G BOULETTE D'AVESNE AU LAIT CRU 61 DH / PCS BRIE DE MEAUX AOC AU LAIT CRU 27 DH / 100 G POINTE DE BRIE MOULIN DU BOULAY 30 DH / PCS BRILLAT SAVARIN FRAIS 165 DH / PCS CAMEMBERT DE NORMANDIE AOC 60 DH / PCS CANTAL ENTRE DEUX AOC POIDS A LA PIECE 500 G 20 DH / 100 G CHAOURCE AOC 77 DH / PCS CŒUR DE NEUFCHATEL 58 DH / PCS COMTE AOC AU LAIT CRU RESERVE 18/24 MOIS 30 DH / 100 G COMTE AOC AU LAIT CRU SURCHOIX 10/12 MOIS 24 DH / 100 G COULOMMIERS AU LAIT CRU 130 DH / PCS EMMENTAL Français 20 DH / 100 G EPOISSE DE BOURGOGNE AOC AU LAIT ENTIER 139 DH / PCS FOURME D'AMBERT AOC AU LAIT CRU 21 DH / 100 G 250 G COMMANDE DESIGNATION PRIX TTC POIDS A LA PIECE GAPERON D'AUVERGNE AU LAIT CRU 122 DH / PCS 5 KG LIVAROT AOC AU LAIT CRU 103 DH / PCS 6 X 60 G MAROILLES AOC 180 DH / PCS MIMOLETTE (BOULE DE LILLE) 18 MOIS 47 DH / 100 G MONT D'OR AOC VACHERIN DU HAUT DOUBS 250 DH / PCS MORBIER AOC AU LAIT CRU 22 DH / 100 G PONT L'ÊVEQUE AOC 120 DH / PCS 500 G RACLETTE AU LAIT CRU REBLOCHON DE SAVOIE AOC 120 DH / PCS 500 G SAINT FELICIEN DAUPHINOIS 72 DH / PCS 180 G SAINT MARCELIN DAUPHINOIS 45 DH / PCS 80 G SAINT NECTAIRE AOC 25 DH / 100 G SALERS AOC FERMIER 33 DH / 100 G TÊTE DE MOINE AOC 35 DH / 100 G TOMME DE SAVOIE 40 % AU LAIT CRU 23 DH / 100 G COMMANDE DESIGNATION PRIX TTC POIDS A LA PIECE FROMAGE DE France AU LAIT DE CHEVRE BÛCHE DE CHEVRE BLANC CENDREE 22 DH / 100 G BUCHETTE DE CHEVRE 50 DH / PCS 230 G CABRI AU PIMENT D'ESPELETTE 90 DH / PCS 200 G CARRE DE CHEVRE AU LAIT CRU 82 DH / PCS 230 G CARRE DE CHEVRE PRESTIGE AU LAIT CRU 92 DH / PCS 230 G CHABICHOU DU POITOU AOC BLANC 75 DH / PCS 150 G CHEVRE LARD 25 DH / PCS 100 G CŒUR DE CHEVRE FERMIER AU LAIT CRU 71 DH / PCS 150 G COURONNE DE TOURRAINE CENDREE AU LAIT CRU 78 DH / PCS 170 G CROTTIN DE CHAVIGNOL AOC FERMIER 35 DH / PCS LINGOT DE CHEVRE DU BERRY 103 DH / PCS 280 G LOSANGE DE CHEVRE CENDRE 83 DH / PCS 220 G PETIT BILLY CHEVRE FRAIS 45 % 82 DH / PCS 200 G POULIGNY SAINT PIERRE AOC AU LAIT ENTIER 105 DH / PCS 250 G COMMANDE DESIGNATION PRIX TTC POIDS A LA PIECE PYRAMIDE DE CHEVRE DES DEUX SEVRES 106 DH / PCS 300 G ROCAMADOUR AOC FERMIER 18 DH / PCS 35 G ROVES DES GARRIGUES 38 DH / PCS SAINTE MAURE DE TOURRAINE AOC FERMIER 102 DH / PCS 250 G SELLES SUR CHER AOC 71 DH / PCS 200 G FROMAGE DE France AU LAIT DE BREBIS BRIQUE DE BREBIS 87 DH / PCS OSSAU IRATY BREBIS DES PYRENNES AOC 35 DH / 100 G ROQUEFORT AOC PAPILLON CARTE NOIRE 47 DH / 100 G 100 G FROMAGE D'Italie GORGONZOLA Italie GRANA PADANO 22,5 DH / 100 G 29 DH / 100 G MASCARPONE 84 DH / PCS POT DE 250 G MOZZARELLA DI BUFFALA 49 DH / PCS 150 G COMMANDE

https://www.fichier-pdf.fr/2015/09/11/tarif-particulier-nature-gourmande/

11/09/2015 www.fichier-pdf.fr

menu déroulant 60%

menuBarbuck-18x30:Mise en page 1 16/12/11 14:27 Page5 LES ENTRÉES SALADE CHÈVRE CHAUD 12,90€ SALADE CESAR PALACE 12,90€ Salade verte – Toasts grillés – Crottins de Chavignol chauds morceaux de chèvre froid - Tomates – Croutons - Sauce balsamique.

https://www.fichier-pdf.fr/2012/01/27/menu-deroulant/

27/01/2012 www.fichier-pdf.fr

Aux délices du fromage 2020 Feuille 1 58%

Aux delices du fromage NOM du CLIENT TEL ET EMAIL ADRESSE DE LIVRAISON auxdelicesdufromage@gmail.com LES PRODUITS Prix de vente KG ou quantité € pièce désirée T Berry nature 29,8 kg Cheddar blanc 28,8 kg Cheddar cœur option d'affinage 8,8 pièce Emmental de savoie 20,8 Kg Tête de moines 39,8 Kg Appenzeller noir 32,8 Kg Appenzeller corsé 42,8 Kg Gruyère 20mois alpage 39,8 Kg Vacherin fribourgeois alpage 42,8 Kg Comte 36 mois 45,8 Kg Comte réserve grotte 43,8 Kg Comte millésime 35,8 Kg Comte entre 2 25,8 Kg Cantal entre2 19,8 Kg Pommerol 19,5 Kg Laguiole 28,8 Kg Salers vieux 39,8 Kg Salers tradition 35,8 Kg Tome tomates / olives 29,8 Kg Gouda étuve 29,8 Kg Mimolette extra vieille 36,8 Kg Parmesan Reggiano 30 mois 35,8 Kg Tomme 12% 21,8 Kg Tomme Savoie fermiere 25,8 Kg Tome des Chartreux 26,8 Kg Tomme Lisa allemande 36,8 Kg Tomme cumin etuvée 28,8 Kg Tomme ail des ours 25,8 Kg Fleurs soucis 29,8 Kg tomme aux fleurs 29,8 Kg 1 St nectaire fermier 26,8 Kg Pavin 23,80 Kg Murols 23,80 Kg Morbier fermier 27,8 Kg Abondance fermière 29,8 Kg Tomme truffée 44,8 Kg Beaufort été 43,8 Kg Raclette savoie 25,8 Kg Raclette fumée 25,8 Kg Raclette poivre 25,8 Kg Camembert Gaslonde Camembert Réau 6,2 Pièce 5,95 Pièce Camembert bio 8,2 Pièce Pont l'évêque artisanal 11,9 Pièce Cancoillotte vin /ail 5,8 Pièce Époisses fermière 12,60 Pièce Époisses boite 12,00 Pièce Époisses coupe Gaugry Reblochon des Aravis 32,80 Kg 28,8 Kg Reblochon fermier Paccard 28,80 Kg Manigodine 30,80 Kg Echourgnac à la Noix Comtesse de Vichy 13,50 Pièce 27,80 Kg Petit soumaintrain 7,95 Pièce Soumaintrain 14,80 Pièce Mini maroilles 6,80 Pièce Welshe 8,80 Pièce Chaource fermier 7,80 Pièce Délice de bourgogne 21,80 Kg Brillat savarin truffé 25,80 Pièce Brillat savarin fermier 600g 14,00 Pièce Curé Nantais 6,80 Pièce Langres 6,80 Pièce Port salut 21,80 Kg 2 Gaperon lait cru Coeur Normand (Neufchâtel) St marcellin Mère Richard Tentation de St Félicien Mère Richard Coulommiers 350g blanc 10,80 Pièce 4,80 Pièce 4,5 Pièce 6,15 Pièce 9,89 Pièce Munster blanc village 25,80 Kg Munster fermier 25,80 Kg Munster cumin 25,80 Kg Abbaye de Citeaux 42,80 Kg Moelleux des Alpes 39,80 Kg Brie truffé 77,80 Kg Brie de Meaux 21,5 Kg Brie de Melun 30,8 Kg Roquefort vieux berger 43,80 Kg Bleu de Montbriac 23,80 Kg Roquefort Carles 43,80 Kg Roquefort Vernieres 37,80 Kg Roquefort Coulet 43,80 Kg Régalis-bleu de brebis 36,80 Kg Bleu des Causses 19,80 Kg Bleu d'Auvergne fermier 25,80 Kg Stilton 32,80 Kg Fourme d'Ambert 25,80 Kg Gorgonzola 24,80 Kg Gorgonzola de chèvre 37,80 Kg Bleu de Gex 21,89 Kg BREBIS Peccorino poivre cru bio Peccorino truffé molitor 36,8 Kg 56 Kg Tomme de vache au fenugrec 25,8 Kg Brebis piment 33,8 Kg Napoléon 33,95 Kg Tome piment/poivrons 32,80 Kg P'tit basque 29,80 Kg 3 Osso fermier 36,80 Kg Mixte 2 laits onetik 34,80 Kg Ossau iraty fermiére vieux 39,80 Kg Manchegos 29,8 Kg Tomette fermière basque 35,95 Kg Tome Sotch-brebis doux 32,8 Kg Caussenard 32,8 Kg Fleur du maquis-Corse frais aux herbes 39,8 Kg Encalat - Camembert de brebis 8,8 Kg A Filetta brebis Corse Fruité 38,8 Kg Tomme Corse 34,8 Kg Brique brebis - La Paulinetoise 7,20 Pièce Lou Claousou-vacherin de brebis Brebis du berry 12,8 Pièce 8,20 Pièce BUFFLONNE Mozza tressée 27,8 Kg Mozzarella fumée 36,8 Kg Burrata 7,95 Pièce Camembert de Bufflonne 7,8 Pièce CHÈVRES Rouelle du Tarn 8,2 Pièce Valençays 8,8 Pièce Pyramide cendrée 7,2 Pièce Parthenays des 2 Sèvres 6,4 Pièce Tricornes 6,5 Pièce Pavé cendré 8,8 Pièce Chabis 6,2 Pièce Bouchons de chèvre 1,8 Pièce Trèfle du Perche 6,4 Pièce Selle S/Cher Bordas 6,4 Pièce Crottin de chavignol 3,80 Pièce Pélardon 3,80 Pièce Bonde de Gâtine 8,80 Pièce Chabichou 6,20 Pièce 4 Le Figou à la figue 6,20 Pièce Mothais 6,40 Pièce Rocamadour 1,40 Pièce Palet frais 5,10 Pièce Pouligny St Pierre 8,9 Pièce Ste Maure bio 9,95 Pièce Ste Maure 8,80 Pièce Cosne de Bourgogne 39,8 Kg Bûche à la coupe 21,8 Kg Tome de chèvre truffée 44,80 Kg Tome de chèvre du Berry 34,80 Kg Fiancé des Pyrénées 41,80 Kg Racotin 5,8 Pièce Tomette du Tarn 6,95 Pièce Bouyguette 5,95 Pièce Chevrot sans sel Tomme chèvre Jurançon 7,2 Pièce 34,8 Kg Gouda de chèvre 36,80 Kg Tomme chèvre Pyrénées 33,80 Kg Fêta affinée en fut chêne 21,8 Kg LAITERIE Fromage blanc campagne 7,95 Kg Fromage blanc lisse 7,95 Kg Crème fraiche Crème liquide Elle &

https://www.fichier-pdf.fr/2020/04/03/aux-delices-du-fromage-2020-feuille-1/

03/04/2020 www.fichier-pdf.fr

Comment découper les fromages 54%

Les fromages ronds comme le Pélardon, le Crottin de Chavignol ou le Picodon de la Drôme ou de l'Ardèche.

https://www.fichier-pdf.fr/2017/07/03/comment-decouper-les-fromages/

03/07/2017 www.fichier-pdf.fr

Z viste dans le département du Cher les localités de 53%

Abbaye de Fontmarigny Saint-Amand Montrond itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/saint-amand-montrond-iti-2t/ Abbaye de Noirlac Saint-Amand Montrond itinéraire 5 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/saint-amand-montrond-iti-5t/ Allouis Mehun-sur-Yèvre itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/mehun-sur-yevre-iti-2t/ Anay le Vieil Saint-Amand Montrond itinéraire 4 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/saint-amand-montrond-iti-4t/ Argent-sur-Sauldre Aubigny-sur-Nère itinéraire 3 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-3t/ Aubigny-sur-Nère Aubigny-sur-Nère itinéraire 1- la ville http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-1-la-ville/ Aubigny-sur-Nère Aubigny-sur-Nère itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-2/ Aubigny-sur-Nère Aubigny-sur-Nère itinéraire 3 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-3t/ Bannegon Saint-Amand Montrond itinéraire 3 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/saint-amand-montrond-iti-3t/ Blancafort Aubigny-sur-Nère itinéraire 3 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-3t/ Bois Bouzon Bourges itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/bourges-iti-2t/ Boucard Aubigny-sur-Nère itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-2/ Bourges Bourges itinéraire 1 – la ville http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/bourges-iti-1t-visite-ville/ Bourges Bourges itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/bourges-iti-2t/ Brécy Bourges itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/bourges-iti-2t/ Brinay Mehun-sur-Yèvre itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/mehun-sur-yevre-iti-2t/ Brinon-sur-Sauldre Aubigny-sur-Nère itinéraire 3 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-3t/ Bruère Allichamps Saint-Amand Montrond itinéraire 5 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/saint-amand-montrond-iti-5t/ Cerdon Aubigny-sur-Nère itinéraire 3 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-3t/ Chavignol Aubigny-sur-Nère itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-2/ Chou Bourges itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/bourges-iti-2t/ Colombiers Saint-Amand Montrond itinéraire 4 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/saint-amand-montrond-iti-4t/ Concressault Aubigny-sur-Nère itinéraire 3 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-3t/ Coust Saint-Amand Montrond itinéraire 3 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/saint-amand-montrond-iti-3t/ Drevant Saint-Amand Montrond itinéraire 4 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/saint-amand-montrond-iti-4t/ Dun-sur-Auron Saint-Amand Montrond itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/saint-amand-montrond-iti-2t/ Etang du Puits Aubigny-sur-Nère itinéraire 3 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-3t/ Foëcy Mehun-sur-Yèvre itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/mehun-sur-yevre-iti-2t/ Forteresse de Saint-Amand Saint-Amand Montrond itinéraire 5 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/saint-amand-montrond-iti-5t/ Jars Aubigny-sur-Nère itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-2/ La Chapelle d'Angillon Aubigny-sur-Nère itinéraire 3 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-3t/ La Noue Mehun-sur-Yèvre itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/mehun-sur-yevre-iti-2t/ Le Noyer Aubigny-sur-Nère itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-2/ Mehun-sur-Yèvre Mehun-sur-Yèvre itinéraire 1 – la ville http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/mehun-sur-yevre-iti-1t/ Mehun-sur-Yèvre Mehun-sur-Yèvre itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/mehun-sur-yevre-iti-2t/ Meillant Saint-Amand Montrond itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/saint-amand-montrond-iti-2t/ Meillant Saint-Amand Montrond itinéraire 5 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/saint-amand-montrond-iti-5t/ Menetou-Couture Saint-Amand Montrond itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/saint-amand-montrond-iti-2t/ Nançay Mehun-sur-Yèvre itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/mehun-sur-yevre-iti-2t/ Neuvy-sur-Barangeon Mehun-sur-Yèvre itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/mehun-sur-yevre-iti-2t/ Oizon Aubigny-sur-Nère itinéraire 3 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-3t/ Quincy Mehun-sur-Yèvre itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/mehun-sur-yevre-iti-2t/ Saint-Amand Montrond Saint-Amand Montrond itinéraire 1 – la ville http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/saint-amand-montrond-iti-1-t/ Saint-Amand Montrond Saint-Amand Montrond itinéraire 3 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/saint-amand-montrond-iti-3t/ Saint-Amand Montrond Saint-Amand Montrond itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/saint-amand-montrond-iti-2t/ Saint-Amand Montrond Saint-Amand Montrond itinéraire 4 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/saint-amand-montrond-iti-4t/ Saint-Amand Montrond Saint-Amand Montrond itinéraire 5 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/saint-amand-montrond-iti-5t/ Sainte-Montaine Aubigny-sur-Nère itinéraire 3 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-3t/ Mehun-sur-Yèvre itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/mehun-sur-yevre-iti-2t/ Saint-Laurent Sancerre Aubigny-sur-Nère itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-2/ Vailly-sur-Sauldre Aubigny-sur-Nère itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/aubigny-sur-nere-iti-2/ Vierzon Mehun-sur-Yèvre itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/mehun-sur-yevre-iti-2t/ Vignoux sur Barangeon Mehun-sur-Yèvre itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/mehun-sur-yevre-iti-2t/ Vouzeron Mehun-sur-Yèvre itinéraire 2 http://www.fichier-pdf.fr/2014/10/12/mehun-sur-yevre-iti-2t/

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thermomix-1200-recettes-pour-thermomix 53%

http://www.cuisine-du-bonheur.fr Tous droits réservés – Recettes de cuisine pour Thermomix TM31 1/1244 http://www.cuisine-du-bonheur.fr Table des matières simples 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Apéritifs .........................................................................................................................25 Entrées..........................................................................................................................45 Tartes salées, pizzas et tourtes .....................................................................................98 Crêpes et galettes .......................................................................................................145 Viandes .......................................................................................................................155 Volaille ........................................................................................................................187 Poissons .....................................................................................................................212 Légumes .....................................................................................................................300 Soupes ........................................................................................................................365 Pâtes, riz, blé ..........................................................................................................406 Sauces ...................................................................................................................432 Spécial Varoma ......................................................................................................450 Pour les tout petits ..................................................................................................520 Recette d’ailleurs ....................................................................................................727 Desserts .................................................................................................................947 Glaces et sorbets ..................................................................................................1143 Confitures, marmelades et gelées.........................................................................1152 Pains, brioche, beignets et pâtes ..........................................................................1176 Boissons ...............................................................................................................1220 Tous droits réservés – Recettes de cuisine pour Thermomix TM31 2/1244 http://www.cuisine-du-bonheur.fr Table des matières 1 Apéritifs .........................................................................................................................25 1.1 Tapenade..............................................................................................................26 1.2 Guacamole ...........................................................................................................27 1.3 Guacamole avocat, saumon,.................................................................................28 1.4 Apéritifs au fromage ..............................................................................................29 1.5 Bâtonnets jambon / fromage .................................................................................30 1.6 Bretzels .................................................................................................................31 1.7 Kouglof aux noix et aux lardons ............................................................................32 1.8 Mini quiches sans pate..........................................................................................33 1.9 Spirodogs..............................................................................................................34 1.10 Amuse bouches aux courgettes et saumon fumé ..................................................35 1.11 Feuilletés apéritif ...................................................................................................36 1.12 Préfou au beurre aillé ............................................................................................37 1.13 Mousse d'avocat au saumon fumé ........................................................................38 1.14 Mousse de jambon................................................................................................39 1.15 Pain surprise à garnir ............................................................................................40 1.16 Sardines au whisky ...............................................................................................42 1.17 Tapenade verte à la marseillaise ..........................................................................43 1.18 Notes ....................................................................................................................44 2 Entrées..........................................................................................................................45 2.1 La vache qui rit, jambon et concombre..................................................................46 2.2 Foie gras de canard au Porto ................................................................................47 2.3 Foie gras ...............................................................................................................49 2.4 Chutney de mangue..............................................................................................50 2.5 Flan de mousse de jambon et son coulis de tomates ............................................51 2.6 Salade de poivrons ...............................................................................................52 2.7 Taboulé .................................................................................................................53 2.8 Flan au Brie et moutarde.......................................................................................54 2.9 Crêpes Pizzaiolo ...................................................................................................55 2.10 Galettes de Sarrazin .............................................................................................56 2.11 Asperges en papillote de jambon cru ....................................................................57 2.12 Avocats à la californienne .....................................................................................58 2.13 Bouquet d’asperges et son flan au coulis d’herbes ...............................................59 2.14 Cake au thon ........................................................................................................60 2.15 Cappuccino de crème de champignons ................................................................61 2.16 Charlotte de fromage blanc en habit de tomate .....................................................62 2.17 Chaussons au Beaufort.........................................................................................63 2.18 Petits chaussons au thon ......................................................................................64 2.19 Concombre farci au thon .......................................................................................65 2.20 Crêpes farcies aux champignons de Paris ............................................................66 2.21 Chavignol et ses abeilles ......................................................................................67 2.22 Croustillants de chèvre et coulis de pomme au cidre ............................................68 2.23 Crumble de tomates confites, au romarin frais et sauce au chèvre à la fleur de thym 70 2.24 Délices de foies au Riesling ..................................................................................72 2.25 Feuilleté de chèvre aux figues...............................................................................73 2.26 Ficelles picardes ...................................................................................................74 2.27 Flammekueche .....................................................................................................75 2.28 Flan minute au roquefort .......................................................................................76 Tous droits réservés – Recettes de cuisine pour Thermomix TM31 3/1244 http://www.cuisine-du-bonheur.fr 2.29 Gratin de poires au roquefort ................................................................................77 2.30 Mousse d’avocats .................................................................................................78 2.31 Pâté de canard à l'armagnac :

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1200 recette thermomix(1) 53%

http://www.cuisine-du-bonheur.fr Tous droits réservés – Recettes de cuisine pour Thermomix TM31 1/1244 http://www.cuisine-du-bonheur.fr Table des matières simples 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Apéritifs .........................................................................................................................25 Entrées..........................................................................................................................45 Tartes salées, pizzas et tourtes .....................................................................................98 Crêpes et galettes .......................................................................................................145 Viandes .......................................................................................................................155 Volaille ........................................................................................................................187 Poissons .....................................................................................................................212 Légumes .....................................................................................................................300 Soupes ........................................................................................................................365 Pâtes, riz, blé ..........................................................................................................406 Sauces ...................................................................................................................432 Spécial Varoma ......................................................................................................450 Pour les tout petits ..................................................................................................520 Recette d’ailleurs ....................................................................................................727 Desserts .................................................................................................................947 Glaces et sorbets ..................................................................................................1143 Confitures, marmelades et gelées.........................................................................1152 Pains, brioche, beignets et pâtes ..........................................................................1176 Boissons ...............................................................................................................1220 Tous droits réservés – Recettes de cuisine pour Thermomix TM31 2/1244 http://www.cuisine-du-bonheur.fr Table des matières 1 Apéritifs .........................................................................................................................25 1.1 Tapenade..............................................................................................................26 1.2 Guacamole ...........................................................................................................27 1.3 Guacamole avocat, saumon,.................................................................................28 1.4 Apéritifs au fromage ..............................................................................................29 1.5 Bâtonnets jambon / fromage .................................................................................30 1.6 Bretzels .................................................................................................................31 1.7 Kouglof aux noix et aux lardons ............................................................................32 1.8 Mini quiches sans pate..........................................................................................33 1.9 Spirodogs..............................................................................................................34 1.10 Amuse bouches aux courgettes et saumon fumé ..................................................35 1.11 Feuilletés apéritif ...................................................................................................36 1.12 Préfou au beurre aillé ............................................................................................37 1.13 Mousse d'avocat au saumon fumé ........................................................................38 1.14 Mousse de jambon................................................................................................39 1.15 Pain surprise à garnir ............................................................................................40 1.16 Sardines au whisky ...............................................................................................42 1.17 Tapenade verte à la marseillaise ..........................................................................43 1.18 Notes ....................................................................................................................44 2 Entrées..........................................................................................................................45 2.1 La vache qui rit, jambon et concombre..................................................................46 2.2 Foie gras de canard au Porto ................................................................................47 2.3 Foie gras ...............................................................................................................49 2.4 Chutney de mangue..............................................................................................50 2.5 Flan de mousse de jambon et son coulis de tomates ............................................51 2.6 Salade de poivrons ...............................................................................................52 2.7 Taboulé .................................................................................................................53 2.8 Flan au Brie et moutarde.......................................................................................54 2.9 Crêpes Pizzaiolo ...................................................................................................55 2.10 Galettes de Sarrazin .............................................................................................56 2.11 Asperges en papillote de jambon cru ....................................................................57 2.12 Avocats à la californienne .....................................................................................58 2.13 Bouquet d’asperges et son flan au coulis d’herbes ...............................................59 2.14 Cake au thon ........................................................................................................60 2.15 Cappuccino de crème de champignons ................................................................61 2.16 Charlotte de fromage blanc en habit de tomate .....................................................62 2.17 Chaussons au Beaufort.........................................................................................63 2.18 Petits chaussons au thon ......................................................................................64 2.19 Concombre farci au thon .......................................................................................65 2.20 Crêpes farcies aux champignons de Paris ............................................................66 2.21 Chavignol et ses abeilles ......................................................................................67 2.22 Croustillants de chèvre et coulis de pomme au cidre ............................................68 2.23 Crumble de tomates confites, au romarin frais et sauce au chèvre à la fleur de thym 70 2.24 Délices de foies au Riesling ..................................................................................72 2.25 Feuilleté de chèvre aux figues...............................................................................73 2.26 Ficelles picardes ...................................................................................................74 2.27 Flammekueche .....................................................................................................75 2.28 Flan minute au roquefort .......................................................................................76 Tous droits réservés – Recettes de cuisine pour Thermomix TM31 3/1244 http://www.cuisine-du-bonheur.fr 2.29 Gratin de poires au roquefort ................................................................................77 2.30 Mousse d’avocats .................................................................................................78 2.31 Pâté de canard à l'armagnac :

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set livraison 2014 53%

Saumon Cru Mariné ou Assortiment de MENU SANDWICH (viande, oignons, tomates, salade, frites, sauce) Niçoise 7,50 € Paysanne 7,50 € (Salade, tomates, carottes, champignons, œufs durs, épaule, lardons) Fermière 7,50 € (Salade, tomates, haricots verts, maïs, œuf dur, poulet, Beaufort) Gésiers 7,50 € Chef 7,50 € (Salade, gésiers, tomates, pommes de terre, croûtons, vinaigre balsamique) (Salade, tomates, raisins secs, jambon de Pays, œufs durs, artichaut, croûtons) Savoyarde 7,50 € Océane 8,50 € Périgourdine 8,50 € (Salade, tomates, Beaufort, pommes de terre, cerneaux de noix, croûtons) (Salade, tomates, carottes, saumon fumé, saumon mariné, surimi, toasts) (Salade, tomates, magret de canard fumé, foie gras, pommes de terre) Effiloché de saumon cru mariné 1,20 € 1,50 € 2,50 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € LES BURGERS Cheeseburger 6,90 € Bacon Burger 7,90 € (Pain bun’s, steak haché, tomates, cheddar, oignons, sauce burger) (Pain bun’s, steak haché, bacon, tomates, oignons, cheddar, sauce burger) Végétarien Burger 7,90 € (Pain bun’s, pomme paillasson, chèvre, champignons, cheddar) Chicken Bacon Burger 7,90 € (Pain bun’s, volaille, bacon, tomates, oignons, cheddar, sauce burger) Chicken Burger 8,50 € Chicken Savoyard Burger 8,90 € Chavignol Burger 8,90 € Double Cheeseburger 9,90 € (Pain bun’s, volaille, tomates, cheddar, oignons, sauce burger) (Pain bun’s, volaille, tomates, oignons, pomme paillasson, raclette, sauce burger) (Pain bun’s, steak haché, pomme paillasson, chèvre, sauce burger) (Pain bun’s, 2 steaks hachés, tomates, 2 cheddars, oignons, sauce burger) Les burgers sont servis avec des frites ou de la salade RETROUVEZ NOS CADEAUX FIDÉLITÉ ET NOTRE OFFRE HEBDOMADAIRE SUR www.grill.oncle-sam.fr LES BRUSCHETTAS Dakota 7,50 € Buffalo 8,50 € Kentucky 8,50 € (Tomates, jambon de Pays, ail, fromage et huile d’olive) (Tomates, jambon de Pays, pommes de terre, Reblochon et huile d’olive) Les bruschettas sont servies avec de la salade 10,00 € « maison », aneth, baies roses et pommes de terre vapeur on élité Livrais 1 Point Fid cadeaux sur os Retrouvez v ncle-sam.fr .o www.grill.o LES BOISSONS Toutes ces offres ne sont valables que pour le service livraison.

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Vignobles&DécouvertesCycloCoeurdeFrance 51%

Le bassin de vie bénéficie de quatre labels avec les A.O.C Sancerre, Pouilly-fumé, Coteaux du Giennois et Crottin de Chavignol et le bureau interprofessionnel des vins du centre (BIVC) mène une réflexion pour développer l’oenotourisme

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LIVRET BRASSERIE 2014 48%

Cheeseburger 11.50€ Poisson du Chef entier grillé 13.90€ Tartiflette Savoyarde Salade 12.50€ (Pommes de terre, Reblochon, lardons, oignons, crème fraîche) Quiche Lorraine « maison » Avec Frites ou Salade 7.90€ (Lardons, épaule, crème, fromage) 8.90€ (Crêpe, champignons, jambon, crème fraîche, emmental) Ficelle de la Mer « maison » Avec Frites ou Salade 9.30€ 7.80€ 10.80€ (Pains bun’s, 2 steaks hachés, tomates, 2 cheddar, oignons, sauce burger) Bacon Burger Filet de Perche sauce Béarnaise Ficelle Picarde « maison » Avec Frites ou Salade Nos Burgers 8.50€ (Pains bun’s, steak haché, tomates, cheddar, oignons, sauce burger, bacon) Chicken Burger 8.50€ (Pains bun’s, volaille, tomates, cheddar, oignons, sauce burger) Chicken Savoyard Burger 9.80€ (Pains bun’s, volaille, tomates, oignons, pomme paillasson, raclette, sauce burger) Chicken Bacon Burger 9.20€ (Pains bun’s, volaille, tomates, cheddar, oignons, sauce burger, bacon) (Crêpe, saumon, crevettes, crème fraîche, emmental) Chavignol Burger Assiette de Tapas Mixte (Pains bun’s, steak haché, pomme paillasson, chèvre, auce burger) 8.50€ (12 pièces :

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Enquete caprin centre 45%

Nombre de chefs d’exploitation Litrage associé DOMAINES DE COMPÉTENCE AYANT BESOIN D’ÊTRE APPROFONDIS (par ordre décroissant) 11% des éleveurs prévoient de cesser leur activité d’ici 2020 sans succession assurée Economie Gestion administrative Alimentation Production fourragère Soins aux animaux et reproduction Organisation du travail Traite et qualité du lait MAIN D’OEUVRE 1/3 des chefs d’exploitation ont un associé Bénévolat 50% des exploitations ont recours au bénévolat (1 à 3 personnes)  dans 40% des cas, ce sont les parents en réduction d’ici 2020 Entraide entre voisins 55% des élevages la pratique Services de remplacement 28% des élevages l’utilisent  80% des cas pour moins d’un mois/an Groupement d’employeurs 3,5% des élevages l’utilisent Recherche de main d’oeuvre 61% des élevages en recherchent régulièrement 39% des élevages prévoient d’augmenter la main d’œuvre de leur exploitation sous la forme salarié SIGNES DE QUALITÉ ET ÉVOLUTION DES VOLUMES AOP Crottin-de-Chavignol Valençay Sainte-Maure-de-Touraine Pouligny-Saint-Pierre 84% des exploitations agricoles sont en territoire AOP ÉVOLUTION 2005-2015 ÉVOLUTION EXPRIMÉE PAR LES ÉLEVEURS D’ICI 2020 CCP Selles-sur-Cher -20% +43% +7,3% +41% -0,9% +2% +31% +5% +12% +5% 73% des exploitations en territoire AOP sont adhérentes à un cahier des charges 4,5% Trèfle du Perche CERTIFICAT DE CONFORMITÉ PRODUIT Une différenciation de ces AOP grâce au lait cru DES ATELIERS CAPRINS DE LA RÉGION LES ÉVOLUTIONS ET ATTENTES Des éleveurs ÉVOLUTION SOUHAITÉE DU LITRAGE SUR LES EXPLOITATIONS CAPRINES À L’HORIZON 2020 35% Des laiteries 46% 5% 8% augmentent maitiennent diminuent arrêtent leur volume leur volume leur volume -Augmentation des volumes de lait produit selon les exploitations enquêtées  +19% soit +70 240hl -Stabilisation globale de la transformation fromagère avec une augmentation des volumes en AgriBio -Améliorer l’attractivité du métier avec des exploitations à taille humaine ;

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31/01/2017 www.fichier-pdf.fr

Art de Vivre 2013 44%

p 4 photo Chavignol, photo de la Loire, p 5 photo cueillette, p 8 - photos n°1, p 9 photo n°4, p 12 photo n°1, p 13, p 15 photo n°4, p 22 dégustations de fraises, p 25 cyclistes, p 28 photo n°1 • CRT Centre - Patrick Forget :

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