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Entrée Entrée Velouté de potimarron et cresson Salade cesar crouton au parmesant maison Crevette mariné du marché version thaï Poulet a la cacahuete deposer sur sa salade de légumes croquant Plat Emincé de volaille, courgette aubergine grillé tapenade de tomate confite Canard confit maison aux grains de cassis polenta en parmentier Bouché a la reine a la moutarde a l’ancienne trio de champignon des bois Risotto de fruit de mer du marché petite creme de poisson et légumes Pavé de saumon petite ratatouille au pesto maison Orchiette et ces mini légumes confits Desssert Le baba en boule (rhum, batida coco, kirsh, nature) La tarte citron et thym meringué revisité Creme caramel au beurre salé Profiterole cremeux et chocolat Tiramisu (speculos, le veritable et kinder)
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