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Réponses pour «marmelade»:


Total: 30 résultats - 0.056 secondes

catalogue nés2012 100%

Lady Marmelade x Blue Ice Qualification loisir:

https://www.fichier-pdf.fr/2012/09/06/catalogue-nes2012/

06/09/2012 www.fichier-pdf.fr

CARTE FETES 2014 97%

commerciale@rioufreyt.com 1 Menu Scintillant Nougat de foie gras de canard aux fruits caramélisées marmelade de pommes au sépia.

https://www.fichier-pdf.fr/2014/12/03/carte-fetes-2014/

03/12/2014 www.fichier-pdf.fr

NOS ENTREMETS d'ETE 2015 93%

Biscuit pistache, mousse nougat, marmelade d’abricot.

https://www.fichier-pdf.fr/2015/06/08/nos-entremets-d-ete-2015/

08/06/2015 www.fichier-pdf.fr

Gâteau Amandes Orange 89%

       100 grammes de poudre d'amande 75 grammes d'écorce d'orange confite (ou marmelade) 60 grammes de beurre 3 oeufs entiers 2 blancs d'oeufs 40 grammes de farine 75 grammes de sucre à glace (ou sucre impalpable) Préparation du gâteau aux amandes et à l'orange 1.

https://www.fichier-pdf.fr/2014/04/27/g-teau-amandes-orange/

27/04/2014 www.fichier-pdf.fr

22 - Tarte aux abricots et aux amandes 85%

150 grs de sucre , marmelade d’abricots.

https://www.fichier-pdf.fr/2016/07/07/22-tarte-aux-abricots-et-aux-amandes/

07/07/2016 www.fichier-pdf.fr

planning des cours de mars 85%

80 euros Cheese cake gourmand au chocolat et son biscuit au thé, clémentines en marmelade et en fine gelée Cheese cake "fraicheur"

https://www.fichier-pdf.fr/2011/02/28/planning-des-cours-de-mars/

28/02/2011 www.fichier-pdf.fr

menuSTVAL 79%

menuSTVAL SAINT VALENTIN MISE EN BOUCHE TARTARE DE SAUMON AUX CANNEBERGES ET PISTACHES SUR FOUGASSE GRILLÉE OU MOUSSE DE FOIE GRAS DE CANARD, COMPOTÉE D’OIGNONS AU PORTO SUR PAIN BRIOCHÉ FILET DE BAR AU SABAYON DE LILLET, RISOTTO D’ORGE AUX LEGUMES RACINES OU MAGRET DE CANARD RÔTI ET SA CRÈME DE CÈPES, PURÉE DE POMMES DE TERRES AU PISTOU DE ROQUETTE ET TOMATES CONFITES MILLEFEUILLE AU CHOCOLAT ET CERISES ALCOOLISÉES OU PANNA COTA A LA CHATAÎGNE ET MARMELADE DE CLEMENTINES 43$

https://www.fichier-pdf.fr/2016/01/22/menustval/

22/01/2016 www.fichier-pdf.fr

menu noel 2018 79%

menu noel 2018 Le Bruit qui court réveillon de Noel 2018 45 euros Coupe de champagne Veloute de butternut - Chataigne Foie gras de canard mi-cuit et son chutney de mangue au piment d'Espelette ou Croustillant de saint- jacques au cumin et sa ratatouille tiede Pave de boeuf sauce au foie gras de canard et ses pommes dauphines ou Dos de Cabillaud et son coulis de piquillos (Les plats sont accompagnés d'une caponata sicilienne) Buche aux agrumes et sa marmelade de clémentine ou Profiteroles de cannelés

https://www.fichier-pdf.fr/2018/12/13/menu-noel-2018/

13/12/2018 www.fichier-pdf.fr

Menu st valentin 2017 76%

Menu st valentin 2017 MENU DE LA SAINT VALENTIN Mardi 14 Février 2017 Menu à 39.00€ Petit velouté de butternut, chips de Lard et verrine de lentilles au canard confit ∞ Foie gras de canard maison, Marmelade de kumquat et pain d’épice Ou Tartare de thon à la mangue, Petit bouquet de mâche ∞ Suprême de poulet fermier au St Amour Ou Blanquette de cabillaud aux coquilles Saint-Jacques ∞ Assiette de la Saint Valentin Royal chocolat framboise Panacotta à la rose Tarte aux poires Glace au sablé breton Offre non cumulable Restaurant « Côté Sud » - 4 rue de la mairie 69480 Ambérieux d’Azergues - Réservation au 04 74 67 00 20

https://www.fichier-pdf.fr/2017/01/25/menu-st-valentin-2017/

25/01/2017 www.fichier-pdf.fr

leaflet-menu Jour de l'AN 74%

Les entrées 1) ∞ Foie gras de canard maison avec sa marmelade de poires au romarin ou 6 huitres spéciales de claire n° 3 ou 6 fines de Claire n°2.

https://www.fichier-pdf.fr/2015/12/12/leaflet-menu-jour-de-l-an/

12/12/2015 www.fichier-pdf.fr

cezely noel 74%

cezely noel Lundi midi 25 décembre 2017 MENU DE NOEL 46.00€ *apéritif maison *mises en bouche (huitres en gelée algue Nori) (mousse de pois cassés, émincée de pied de cochon) ___________ *pressé de canard et foie gras de canard marmelade de clémentines de Sicile toasts de pain d'épice , compotée de fruits rouges ___________ *pause languedocienne (sorbet pèche, mare de raisin) ___________ *filet de st pierre a la cardamone moules de Leucate sauce Hollandaise asperges, mousse de panais, carottes des sables OU *souris de cerf, sauce cognac /fine champagne tagliatelle basilic/beurre sale ___________ *sélection de fromages ___________ *vacherin glacé (maison),framboises, citron vert , coulis de framboises menu accompagné de 2 verres de vin et café sur réservation au :

https://www.fichier-pdf.fr/2017/12/01/cezely-noel/

01/12/2017 www.fichier-pdf.fr

CARTE TRAITEUR 2015 74%

45 € par personne 39 € par personne Le Foie Gras de Canard Maison Marmelade de figues **

https://www.fichier-pdf.fr/2015/12/02/carte-traiteur-2015/

02/12/2015 www.fichier-pdf.fr

Menus 73%

poulet, pousses d’épinards, quinoa au bleu et poires Lasagnes de canard canard du Sud-Ouest de la France Dessert Diplomate à la marmelade d’abricot et rhubarbe MERCREDI Entrée Taboulé libanais Plats Bibimbap de Corée, bœuf haché, oignons, courgettes, carottes, épinards et riz

https://www.fichier-pdf.fr/2016/04/01/menus/

01/04/2016 www.fichier-pdf.fr

Indices Glycemiques 73%

fruit frais) Cacao en poudre (sans sucre) Carottes (crues) Cassoulet Céleri branches Céleri rave (cru, rémoulade) Céréales germées (germes de blé, de soja...) Cerises Champignon Chocolat noir (>70% de cacao) Chocolat noir (>85% de cacao) Choux, choucroute, chou-fleur, choux de bruxelle Cœur de palmier Concombre Confiture ou marmelade (sans sucre) Cornichon Courgettes Crustacés (homard, crabe, langouste) Echalote Endives Epices (poivre, persil, basilic, origan, carvi, cannelle, Epinards Figue, figue de barbarie (fraîche) Flageolets Fromage blanc sans sucre

https://www.fichier-pdf.fr/2013/08/26/indices-glycemiques/

26/08/2013 www.fichier-pdf.fr

Menu 14 Juillet 2017 73%

Menu 14 Juillet 2017 Le Menu 1 coupe de champagne + 1/2 bouteille de vin au choix rosé, blanc ou rouge + 1 café Amuse-Bouches Fraicheur de thon en tartare au citron vert, sauce soja et coriandre Entrée1 Pressé de chèvre bio de la Tour des Pins et légumes grillés accompagné d’un coulis de poivrons rouges et pompon de roquette Entrée 2 Médaillon de Homard au court bouillon, céleri en rémoulade, râpée de pommes et huile de truffe blanche Plat Filets de Dorade Royale de Tamaris rôtis au four et farci d’une mini ratatouille, Tomates à la Provençale revisitées sur galet fondant Pré dessert Calisson Blu Marmelade d’agrumes, sorbet melon surmonté d’un Espuma Calisson et d’éclats de glace royale et de chocolat Dessert Tiramisu d’été aux fruits rouges, Arlette croustillante Tarif :

https://www.fichier-pdf.fr/2017/07/11/menu-14-juillet-2017/

11/07/2017 www.fichier-pdf.fr

Menus 72%

mini penne au pesto de tomate, tomates au basilic, roquette, râpé de courgette, bouchons de chèvre et jambon d'auvergne Bœuf mijoté aux 2 olives et à la tomate, poêlée de courgettes et riz basmati Plats Dessert Marmelade de myrtilles au fromage blanc MARDI Œuf poché, velouté de champignons des bois Entrée Dessert Cheesecake à la mangue MERCREDI Entrée Soupe carottes coco curry Plats Colin aux légumes, sauce olives basilic et riz basmati Salade Jardin :

https://www.fichier-pdf.fr/2015/10/28/menus/

28/10/2015 www.fichier-pdf.fr

Menus 70%

oeuf mollet, pousses d'épinards, petits pois, jambon blanc, parmesan, persil et épeautre des Hauts de Provence Dos de colin à la crème de ciboulette, fondue de poireaux aux champignons et tagliatelle Plats Dessert MARDI Entrée Diplomate et sa marmelade abricot rhubarbe Bavarois de carottes au cumin et vinaigrette à l'orientale Poulet au soja et nouilles chinoises aux courgettes Salade Pic-Nic :

https://www.fichier-pdf.fr/2016/02/08/menus/

08/02/2016 www.fichier-pdf.fr

menu 70%

velouté de potimarron et langoustines rôties Noix de coquilles St Jacques juste saisies Rutabaga et nuage de pain grillé 31€ l Bricelets alsaciens en millefeuille, oeuf poché bio Tartare de daurade et haddock mi fumé mi mariné Pourpier des mers 26€ l Le foie gras cuit en terrine, marmelade de carotte Raisiné de figues et abricots confits, huile de cacao 28€ l Haché menu de thon cru frotté à la fleur de sel Macaroni farci à la ricotta et basilic Jus aux baies de Coji et citron Yusu, tuile au parmesan

https://www.fichier-pdf.fr/2015/01/03/menu/

03/01/2015 www.fichier-pdf.fr

-Fêtes de fin d’année 2018 2019 version sucré 68%

« La tradition du marron » 32€ 8 parts Mousse très légère aux marrons, marmelade de mandarine et d’agrumes, croustillant praliné « L’exotique » 32€ 8 parts Mousse à la noix de coco, compotée de cassis et sablé croustillant aux céréales « La finesse de la vanille » 40€ 8 parts Mousse légère, crémeux, le tout à la vanille de Madagascar et de Tahiti, accompagné d'un sablé croquant.

https://www.fichier-pdf.fr/2018/11/21/-fetes-de-fin-dannee-2018-2019-version-sucre/

21/11/2018 www.fichier-pdf.fr

Carte d'automne des Trois Saisons 68%

Carte d'automne des Trois Saisons le restaurant du Château de 19h30 à 22h30 Les Trois Saisons les entrées les escargots « petits-gris » de provence en cromesquis, tétragone cuisinée, tomme de brebis « le pâtisson de taradeau », chips d’ail rose de lautrec, cresson de fontaine et toutes petites pousses de Jean-luc raillon 29 € les noix de saint-Jacques cuites sur le sel, fine pâte à pain focaccia toasté, marmelade de tomates vertes, primeurs de nos petits producteurs à la grecque, feuille de shyso, un condiment citron confit, coriandre et vinaigre de xérès * 32 € l'escalope de foie gras de canard des landes poêlée, chou cabus pourpre, note de badiane, mirabelles de lorraine, ail noir, une recette d’hypocras et oxalide 36 € sur un coulis de doubeurre, suprême de pigeonneau fermier mi-fumé, demoiselle juste saisie, noisettes du piémont séchées au soleil, châtaignes, quelques feuilles d’amarante 42 € les ravioles de langouste, une touche d’estragon, bouillon de roche tropézien, pistes et coquillages, jeunes primeurs de saison sélectionnées, une rouille aux pistils de safran de sillans-la-cascade *

https://www.fichier-pdf.fr/2013/09/25/carte-d-automne-des-trois-saisons/

25/09/2013 www.fichier-pdf.fr

MENUS 37 fevrier 2019 68%

1 Entrée – 1 plat ou 1 plat – 1 dessert ( dans le Menu à 37.00€) MENU 37.00€ Dorade marinée au citron vert en canneloni de saumon, fumé par nos soins ou Butternut en velouté et pleurottes Engü ou Langue d'agneau et sa salade de lentilles, sauce ravigotte Sébaste, embeurrée de choux et pomme d'hiver au Morteau ou Joue de porc Bourguignonne en parmentier au deux patates ou Aiguillette Baronne de boeuf en saumure, petits légumes, sauce suprême Plateaux de fromages de nos régions Tartelette Amandine aux poires pochées au vin rouge ou Mi-cuit chocolat noir, coeur de marmelade d'oranges ou Rencontre d'un choux et d'un Paris-Brest ou Macaron et sa crème de chocolat au lait et passion ou Délice de marrons confits en charlotte * sauf Assiette de Boucher / Assiette Océane

https://www.fichier-pdf.fr/2019/03/07/menus-37-fevrier-2019-1/

07/03/2019 www.fichier-pdf.fr

Temps des fêtes 2014-2015 68%

Temps des fêtes 2014 2015 MENU DES FETES 2014-2015 Buffet traditionnel (minimum 12 personnes) 23,95 $ Ragoût de pattes de cochon de Grand-Maman Tourtière classique Dinde dans le bouillon Marmelade de canneberges à l’orange Quartiers de pommes de terre grillés ou au four Légumes racine braisés au beurre et sirop d’érable Pain et beurre Bûche de Noël Buffet chaud du terroir (minimum 12 personnes) Potage OU panaché de laitue et vinaigrette maison Mijoté de porc à la bière Étagé de porc confit, pommes des Vergers de la Colline et oignons caramélisés, pomme de terre duchesse et cheddar fort Poitrine de poulet de Volailles des Cantons en sauce crémeuse à l’estragon Osso bucco de bœuf Angus de Trouvailles gourmandes du Canton Navarin d’agneau du Québec 19,95 $ 21,55 $ 21,95 $ 29,95 $ 33,25 $ Quartiers de pommes de terre grillés ou au four (sauf l’étagé) Légumes braisés au beurre et sirop d’érable Pain et beurre Bûche de Noël Banquet du terroir (minimum 4 personnes) Potage Panaché de laitue et vinaigrette maison Filet de porc sauce aux poires et au brandy de pomme Michel Jodoin 25,25 $

https://www.fichier-pdf.fr/2014/09/10/temps-des-fetes-2014-2015/

10/09/2014 www.fichier-pdf.fr

Recette Tarte au Chocolat Framboise 67%

Laisser confire à feu doux une quinzaine de minutes jusqu’à l’obtention d’une marmelade.

https://www.fichier-pdf.fr/2013/06/11/recette-tarte-au-chocolat-framboise/

11/06/2013 www.fichier-pdf.fr

menu plage automne 2011 66%

.18€ Stuffed sweet peppers, herbs mix Foie gras de canard, marmelade de fruits au poivre de Sichuan .

https://www.fichier-pdf.fr/2011/10/25/menu-plage-automne-2011/

25/10/2011 www.fichier-pdf.fr

Collection automne hiver 2018 64%

sucré Carte sucrée collection automne hiver 2018 Les entremets de 3,8 à 5€ pièce (Disponible en individuel ou à partir de 6 parts) « L’intense au chocolat » Mousse chocolat noir, croustillant praliné et crumble aux noisettes « La tarte aux pommes et sirop d’érable » Pâte sucrée, compote de pomme au sirop d’érable et éclats de noix de pécan, pétales de pomme et mousse au sirop d’érable « Le coco-cassis » Mousse à la noix de coco, confit de cassis, sablé croustillant « Macaron litchi framboise » Macaron framboise, mousse litchi et framboises « Le Paris-Brest» Choux garnis d’une crème au praliné au cœur de praliné pur, gaufrette au praliné « Le macaron chocolat caramel» Coque de macaron, mousse chocolat noir, cœur de caramel beurre salé « Le marron d’Ardèche et agrumes» Mousse légère aux marrons d’Ardèche, marmelade d’oranges et mandarines et croustillant au praliné « La tarte au citron » Pâte sucrée, crème intense au citron « Le sablé citron praliné » Sablé breton, croustillant au praliné, crème intense au citron « Le cheesecake aux fruits » Mousse au fromage frais, sablé reconstitué, gelée de fruits « Le Merveilleux des Songes » Meringue crousti-fondante, chantilly au chocolat noir et copeaux de chocolat « L’intense vanille» Mousse onctueuse à la vanille bourbon et de Tahiti, crème intense aux 2 vanilles

https://www.fichier-pdf.fr/2018/11/21/collection-automne-hiver-2018/

21/11/2018 www.fichier-pdf.fr