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Réponses pour «mascarpone»:



Total: 100 résultats - 0.09 secondes

PLIANT CUPCAKE NOUVEAU 100%

chocolat noir, morceaux de oreo topping mascarpone vanille 3€ Cupcake BOUNTY:

https://www.fichier-pdf.fr/2013/04/14/pliant-cupcake-nouveau/

14/04/2013 www.fichier-pdf.fr

Carte-A5 (1) 95%

salade 2e Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon blanc aux herbes (Rostello), Basilic La Mamm-Wenan - 12.00e Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon blanc aux herbes (Rostello), Champignons, Olives noires Bella de la Dauna (AOP), Origan La Breizh-Ilienne - 13.50e Base Blanche (Mascarpone/Ricotta), Mozzarella, Poulet mariné au curry, Ananas rôti au balsamique, Oignons de Roscoff (AOP), Tomates cerises La Menez-Hom - 14.50e Le P’t Base Blanche (Mascarpone/Ricotta), Oignons de Roscoff (AOP), Pommes de terre persillées, Coppa di parma (IGP), Raclette, Mozzarella, Cornichons La Glizig - 12.50e it B r Sauce Tomate, Mozzarella, Anchois et Poivrons marinés à la provençale, Câpres, Olives noires Bella de la Dauna (AOP), Basilic, Origan eizh’to La Perenn-Keuz - 13.50e Base Blanche (Mascarpone/Ricotta), Poires, Fourme d'Ambert (AOP), Noix concassées, Mozzarella, Fonds d'Artichauts de Bretagne La Douar ar Mor - 16.00e Base Blanche (Mascarpone/Ricotta), Fondue de poireaux, Truite fumée de Bretagne, Mozzarella, Crevettes Flambées au Ricard, Origan La Peven Amzer - 13.50e Sauce Tomate, Aubergines grillées, Poivrons marinés, Fonds d'Artichauts de Bretagne, Mozzarella, Champignons, Tomates cerises, Olives noires Bella de la Dauna (AOP), Basilic La Gavr - 14.50e Base Blanche (Mascarpone/Ricotta), Mozzarella, Chèvre, Miel, Pomme, Noix concassées, Coppa di parma (IGP), Tomates cerises La Maoutig - (calzone) 12.50e Du Mercredi au dimanche De 18h à 21h Vente à Emporter 07.71.94.20.47 Sauce Tomate, Coppa di parma (IGP), Mozzarella, Oeuf, Champignons, Crème, Oignons de Roscoff (AOP), Basilic La Spagnol - 13.50e Base Tomate, Poulet, Mozzarella, Chorizo (Jabugo), Poivrons marinés, Origan, Basilic, Oeuf La Tri keuz - (calzone) 13.50e Base Blanche (Mascarpone/Ricotta), Chèvre, Mozzarella, Fourme d'Ambert (AOP), Pousses d'épinards La Breizh Atao - 15.00e Base Blanche (Mascarpone/Ricotta), Moutarde à l'ancienne, Pommes de terre, Mozzarella, Andouille de Guéméné, Saucisse de Molène, Fourme d'Ambert

https://www.fichier-pdf.fr/2020/04/15/carte-a5-1/

15/04/2020 www.fichier-pdf.fr

catalogue-MARCOLINI pierre 95%

Les éclairs réinterprétés Éclair Chocolat Éclair Vanille Fine pâte à choux garnie d’une crème légère à base de mascarpone et parfumée au chocolat noir du Vénézuela.

https://www.fichier-pdf.fr/2010/06/05/sqvo8d6/

05/06/2010 www.fichier-pdf.fr

Carré blanc mascarpone 94%

Les recettes de Jean Michel Llorca Carré blanc mascarpone Fraises à la crème modena modena Ingrédients Pour 4 personnes - 85g de farine 50g de sucre 2 jaunes 1 blanc 50g de beurre 2 gousses de vanille Marche à suivre Préparation réparation Sablez la pâte avec la farine, le sucre, le beurre et la vanille.

https://www.fichier-pdf.fr/2012/06/08/carre-blanc-mascarpone/

08/06/2012 www.fichier-pdf.fr

Tiramisu 92%

Pour 8 personnes 4 œufs, jaunes et blanc séparés 150g de sucre 250g de mascarpone 250ml de café fort 3 c.

https://www.fichier-pdf.fr/2010/04/16/b0k2wdb/

16/04/2010 www.fichier-pdf.fr

Tiramisu-pomme 92%

100 gr de sucre 500 gr de mascarpone 5 œufs Biscuit – Spéculoos Compote de pomme 2 Pommes (citronnée) Préparation Etape 1 :

https://www.fichier-pdf.fr/2013/11/15/tiramisu-pomme/

15/11/2013 www.fichier-pdf.fr

Recette type carrot cake 92%

180gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 150gr de sucre semoule 1 CS de sucre glace 200gr de mascarpone 10cl de crème liquide entière 10cl d’huile 300gr de carottes 1 CC de cannelle 1 pincée de muscade 1 pincée de sel Temps de préparation;

https://www.fichier-pdf.fr/2014/06/11/recette-type-carrot-cake/

11/06/2014 www.fichier-pdf.fr

TIRAMISUFRAISE 89%

Tiramisu aux fraises Ingredients pour 10 personnes 420g de Mascarpone 5 jaunes d’œufs 150g de sucre 3 blancs d’œufs 30 biscuits savoyard 150 ml de café expresso 10 g de cacao poudre Blanchir les jaunes et le sucre, monter le sabayon au bain-marie.

https://www.fichier-pdf.fr/2015/03/27/tiramisufraise-1/

27/03/2015 www.fichier-pdf.fr

Petits fondants au chocolat et son cœur spéculoos 89%

Petits fondants au chocolat et son cœur spéculoos Pour 20 petit fondants 250g de mascarpone 250g de chocolat noir Nestlé 6 œufs 60g de farine 150g de sucre Pâte à tartiner au speculoos Sur un plat, disposer à l'aide de deux petites cuillères de petites boules de pâte à tartiner au spéculoos et déposer le tout au congélateur le temps de la préparation.

https://www.fichier-pdf.fr/2015/05/21/petits-fondants-au-chocolat-et-son-c-ur-speculoos/

21/05/2015 www.fichier-pdf.fr

Cupcake à la noisette et son topping mascarpone nutella 89%

Cupcake à la noisette et son topping mascarpone / nutella Pour 12 cupcakes :

https://www.fichier-pdf.fr/2016/02/25/cupcake-a-la-noisette-et-son-topping-mascarpone-nutella/

25/02/2016 www.fichier-pdf.fr

printemps+15 87%

Filet de dinde farci à la mascarpone, tomates séchées et basilic, sauce brune au thym Coquelet désossé, sauce au miel Rack d'agneau, sauce brune à la moutarde Tierentijn (+4€) Ou, Le poisson au choix :

https://www.fichier-pdf.fr/2015/09/07/printemps-15/

07/09/2015 www.fichier-pdf.fr

2015CHICFETES 052-053 87%

Entrée Carottes anciennes tricolores, œuf bio mollet, crumble noisettes, pain d'épice et parmesan torréfiés, velouté de potiron vanillé, chantilly de mascarpone Ingrédients (pour 4 personnes) Vélouté de potiron - 1 potiron - fond blanc de volaille :

https://www.fichier-pdf.fr/2015/12/22/2015chicfetes-052-053/

22/12/2015 www.fichier-pdf.fr

Book pâtisserie Morgane Gravier 86%

 36 biscuits cuiller  500 grammes de mascarpone   6 œufs 250 grammes de sucre  Café   Amaretto Clarifier les œufs  Blanchir les jaunes et le sucre   Incorporer le mascarpone au batteur et le stopper dès homogénéité Monter les blancs en neige ferme  Incorporer les blancs délicatement en trois fois minimum au mélange jaunes-sucre-mascarpone   Imbiber puis presser les biscuits de café légèrement corsé à l’amaretto Placer dans le fond du dôme un peu d’appareil, puis un demi-biscuit imbibé  Recouvrir à nouveau d’appareil et terminer par un biscuit et demi  Laisser prendre une nuit au réfrigérateur Macarons châtaigne et chocolat :

https://www.fichier-pdf.fr/2015/03/29/book-p-tisserie-morgane-gravier/

29/03/2015 www.fichier-pdf.fr

CARTE GAMME DELICECOOK CAEN 85%

Vous pouvez contacter nos conseillers afin d’obtenir une proposition adaptée à vos besoins par téléphone au 06 38 82 01 17 ou par email à service-traiteur@delicecook.com NOS VERRINES SALÉES PIÉMONTAISE AU THON Pomme de terre, tomate, cornichon, œuf dur, mayonnaise légère, citron, dés de jambon, concombre ROUGAILLE Riz pilaf, poivron, tomate, curcuma, effeuillée de morue, sauce légèrement épicée NEW-YORKER Pomme au curcuma, mousse de brocoli, pastrami TEX MEX Mousse d’avocat, mélange saumon mayonnaise, sauce tomate légèrement épicée, citron, tortilla BORÉALE Mousse de haricots verts, tartare de saumon, mâche, dés de saumon fumé PÔA Mousse de jambon, coulis de petits pois, dés de jambon, dés de tomate DOLCE VITA Salade mélangée, mousse de carotte et de céleri, bacon MAGYARE Mousse de carotte, mousse de haricot vert, saumon, yaourt au curcuma et paprika, aneth COLESLAW Chou blanc, carotte, surimi, mayonnaise légère ARC-EN-CIEL Mousse de chou fleur, de brocoli, de carotte, de céleri et de haricot vert, dés de tomate, endive CÉLERINE Céleri, jambon, mayonnaise, yaourt, citron, ciboulette, tomate, moutarde à l’ancienne SCANDINAVE Chou blanc, Haddock, blinis au tarama DU BOCAGE Céleri, camembert, andouille BIGOUDÈNE Mousse de brocolis, mousse de jambon, coulis de carotte, galette MAURESQUE Semoule, filet de poulet, chorizo, légumes du soleil, épices MADRAS Céleri, pomme, carotte, curry FLAMAND ROSE Dés de betterave, œuf, gruyère, moutarde à l’ancienne NOTRE BOUCHÉE PARIS-LORIENT Chou garni farce de saumon, salade de mâche OCÉANE Mousse de thon, yaourt nature, sauce mexicaine, citron LES FROMAGÈRES P’TIT MOUSS Salade mélangée, mousse de lieu, dés de tomate et de saumon fumé, citron DES CAUSSES Salade, poire, lardon, crème de roquefort, croûton de pain BALTIQUE Mousse de saumon, mousse de haricot vert et de céleri, citron, tomate ALBI Lit de salade, pain Suédois, crème de chèvre, raisin, tomate NOS PLATS CHAUDS CHILI CON CARNE Viande de bœuf hachée, oignon, tomate, poivron, haricot rouge, tortilla de mais, riz blanc, épices GRATIN FLORENTIN Pomme de terre, poule, épinard, crème, muscade GRATIN DE CANARD AUX OLIVES Pomme de terre, canard, sauce aux olives vertes et noires, crème, muscade FRICASSÉE DE VOLAILLE À L’ESTRAGON Manchon de poulet, riz pilaf, sauce à l’estragon, crème, estragon MOUSSAKA Aubergine confite, saumon, tomate, poivron, emmental, béchamel LASAGNE BOLOGNAISE Lasagne, bœuf, oignon, sauce tomate, emmental, béchamel LASAGNE VERDE Lasagne, épinard, colin, herbes, poireau, emmental, béchamel LASAGNE VÉGÉTARIENNE Lasagne, poireau, carotte, choux fleur, curry, crème, béchamel GRATIN DE CHAPON AUX CHAMPIGNONS Pomme de terre, chapon, champignons mêlés, crème, muscade GRATIN TROYEN Pomme de terre, bacon, andouillette de Troyes, moutarde à l’ancienne, crème, muscade GRATIN ECOSSAIS Pomme de terre, carotte, courgette, saumon, aneth, crème DÉLICE DE PARMENTIER Ecrasée de pomme de terre, bœuf haché, oignon, carotte DÉLICE NORDIQUE Ecrasée de pomme de terre, saumon, crème, oseille, muscade DÉLICE MARCO POLO Ecrasée de pomme de terre, colin, poireaux, curry, crème, muscade DÉLICE DU TERROIR Ecrasée de pomme de terre, bacon, porc, lardon, muscade DÉLICE DE CANARD Ecrasée de pomme de terre, confit de canard, muscade TANDOORI DE VOLAILLE Riz, poulet Tandoori, yaourt, menthe PINTADE AU CIDRE Pintade, pomme de terre grenaille, sauce au cidre, pomme DÉLICE DIEPPOIS Ecrasée de pomme de terre, filet de lieu, moutarde à l’ancienne NOS SALADES ET PLATS FROIDS SALAD’TOSCANE Salade, tomate, mozzarella, jambon sec, comté GRATIN PORC MOUTARDE Pomme de terre, porc confit, moutarde, crème, muscade FRESH’BOX OCÉANE Tournedos de saumon, riz pilaf, oignon, courgette, huile d’olive, chou blanc, carotte, mayonnaise légère, citron, sauce cocktail GRATIN INDIEN Pomme de terre, colin, poireau, curry, crème, muscade SALAD’PÉRIGOURDINE Salade, pomme de terre, magret de canard, noisette, croûton, oignon rouge NOS VERRINES SUCRÉES NOISETIER Biscuit noisette, crème à la noisette, mousse de chocolat, noisette LE TEMPS DES CERISES (NON DISPONIBLE EN MINI VERRINE) Cake à la cerise, coulis de cerise CHEESE CAKE Fromage blanc, biscuit au beurre TIRAMISU Mousse de mascarpone, biscuit cuillère, café, cacao TIRAMISU ABRICOT Mousse de mascarpone, biscuit cuillère, coulis d’abricot, abricot CHOCOLAT MASCARPONE Mousse de chocolat, mousse de mascarpone, Mikado COCONUT’S Mousse de coco, mousse de chocolat, coco râpé CAFÉ CHOCOLAT Mousse de chocolat, mousse de café, grain de café au chocolat MOKA Mousse café, biscuit, Amaretto PANNA COTTA Crème de lait, coulis de fruits DOUCEUR DE NOUGAT Mousse de nougat, pistache, caramel, fruits confits, menthe, coulis de fraise CŒUR TENDRE (NON DISPONIBLE EN MINI VERRINE) Cœur de chiboust, coulis de fruits, ganache au chocolat.

https://www.fichier-pdf.fr/2013/01/24/carte-gamme-delicecook-caen/

24/01/2013 www.fichier-pdf.fr

18.03.2017 Menu Gout de france 85%

Gout de France Menu Wine Pairing Selection by bottle Riesling 2013 Domaine Pierre Trimbach 1,150,000 Chablis, Cuvée Saint Martin 2015 Domaine Laroche 1,660,000 Viré-Clissé 2014 Les Heritiers du Comte Lafon 2,050,000 Pâté en croute de canard, champignon et foie gras avec quelques condiments en aigre-doux Our duck and mushroom pie with foie gras sweet and sour condiments Bánh pa-tê thịt vịt, gan ngỗng cùng đồ ăn kèm chua ngọt tổng hợp Amboise 2013 Domaine Dutertre 1,020,000 Château Tour des Gendres 2008 Moulin Des Dames 2,200,000 Filet de légine, cèpes persillés, matelote sauce Patagonian toothfish fillet, porcini mushroom with parsley, matelote sauce Thăn cá toothfish sốt rượu vang đỏ cùng nấm thông Pháp xào mùi tây Meursault 2013 Louis Jadot 3,390,000 Gassac 2013 Mas de Daumas Gassac 4,450,000 Bergerac 2012 Château Tour des Gendres 1,000,000 Côte du Jura, Savagnin 2011 Domaine de Savagny 1,450,000 Noval Tawny Port Quinta do Noval 1.500.000 Champagne Taittinger 2,400,000 Infusion de grosse crevette, perle de citron, pétales de légume émulsion coraillée Live tiger prawn infusion lemon pearl and coral emulsion Tôm sú tươi tẩm ướp cùng chanh ngọc trai và sốt hải sản Brie fourré de noix et mascarpone, salade mixte et vinaigrette de noix Brie cheese stuffed with walnut and mascarpone, mixed salad and walnut dressing Phô-mai Brie nhồi hạt óc chó và mascarpone kèm sa-lát rau tổng hợp với sốt hạt óc chó Baba au rhum, ananas rôti, et glace à la vanille Rum baba, roasted pineapple and vanilla ice cream Bánh kem baba truyền thống, trái thơm om mềm và kem vani 1,200,000 Prices are in VND, subject to 5% service charge and 10% tax

https://www.fichier-pdf.fr/2017/03/20/18-03-2017-menu-gout-de-france/

20/03/2017 www.fichier-pdf.fr

Tiramisu au citron 85%

Tiramisu au citron       ● Ingrédients  ● ● ● ● ● ● ●     ● Recette   1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 9) 10) 11) 12)   4 oeufs 500 g de mascarpone 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 citrons 1 paquet de biscuits à la cuillère 1 pincée de sel Récupérer le jus de 2 citrons Séparer les blancs des jaunes d’oeufs Réserver les blancs Dans un saladier, mélanger les jaunes d’oeufs avec le sucre et le sucre vanillé Ajouter le jus des citrons et mélanger Mélanger cette préparation en incorporant le mascarpone Monter les blancs en neige avec la pincée de sel Incorporer les blancs à la première préparation.

https://www.fichier-pdf.fr/2018/02/11/tiramisu-au-citron/

11/02/2018 www.fichier-pdf.fr

menus de fetes 83%

brie de meaux, chèvre, saint-nectaire, salade Desserts au choix Symphonie de bûches ou Desserts à la carte 8 Rue Daubigny 77000 MELUN 01.64.37.18.08 / 06.76.03.99.48 SARL TRAITEUR DE L'ERMITAGE GATEAUX INDIVIDUELS MACARON coque de macarons bicolore – mousse nougat ganache de fruits rouges au choix – Fruits frais TARTELETTE CITRON VERT – FRAISE Meringue miel CHEESE CAKE CITRON – GELEE FRUITS ROUGES Sablé pistache CHOCOLAT TROIS SAVEURS Biscuit brownies – Mousse chocolat Intérieur fruits rouges, orange, carambar SPECULOOS Mousse chocolat miel cannelle – croustillant spéculoos A Brownies chocolat blanc – gelée de mûre mousse chocolat blanc – mousse gianduja croquant amande FORET NOIRE Coque chocolat – mascarpone lait amande griottine – biscuit chocolat ECLAIR Pâte à choux + Cumble coco – Crème de citron vert Gelée de mûre -ganache mangue TARTELETTE VANILLE Pate sablé noisette – créme vanille – croquant amande SAVEUR D'AUTOMNE Sablé chataîgne -crémeux gianduja mousse nougat -macaron mûre RELIGIEUSE BAILEY 'S Pate à choux – crème bailey's – macaron café JUNIOR Mousse chocolat au thé fruits rouges Marmelade orange – biscuit chocolat CARRE FRUITS EXOTIQUES Crème brulée passion – pain de gènes citron tiramisu coquelicot 8 Rue Daubigny 77000 MELUN 01.64.37.18.08 / 06.76.03.99.48 SARL TRAITEUR DE L'ERMITAGE GATEAUX LE DELICE Biscuits moelleux chocolat noir, crème brûlée vanille, chantilly chocolat au lait LE ROYAL Biscuit noisette, praliné croustillant, mousse chocolat noir, mousse gianduja LE CAPRICE Joconde chocolat, ganache chocolat, mousse chocolat noir, mousse chocolat au lait LE NOUGAT DES BOIS Biscuit noisette, crémeux fruits des bois, nougat moelleux L'OPERA Joconde café, tiramisu café, ganache chocolat LE JALOUSIE Biscuit pistache, mousse abricot, coulis fraises des bois, fraises des bois entières LE FRAISIER, LE FRAMBOISIER Mousse mascarpone, biscuit amandes, fruits entiers MACARONADE Macaron géant, mousse mangue, ganache framboise, framboises entières LE MURE – FRAMBOISE Biscuit joconde, ganache mûre fraise, mousse mascarpone, framboises LE POIRE-FRAMBOISE Biscuit macaron, mousse poire, ganache framboise, framboises entières COURCHEVEL, DARJEELING, EXOTIQUE, ABRICOT-CHOCOLAT, ORANGECHOCOLAT, POIRE-CHOCOLAT, FORËT NOIRE, 3 CHOCOLATS etc.....

https://www.fichier-pdf.fr/2013/12/10/menus-de-fetes/

10/12/2013 www.fichier-pdf.fr

Catalog Jan 2017 83%

Signature éclairs and new barlettes ° Caramel mascarpone cream with caramel glazing and salted butter caramel pieces.

https://www.fichier-pdf.fr/2017/01/11/catalog-jan-2017/

11/01/2017 www.fichier-pdf.fr

wochenplanRezeptGeneratePdf 82%

Farce 250 g de filet de saumon, sans peau, la couche de graisse grise enlevée, haché menu 100 g de mascarpone 3 c.

https://www.fichier-pdf.fr/2013/04/16/wochenplanrezeptgeneratepdf/

16/04/2013 www.fichier-pdf.fr

gâteaux Ricardo 81%

« Tiramisu » à la mangue « Tiramisu » à la rhubarbe 1 Bûche de Noël, 3 garnitures Bouchées aux framboises Brazo de reina d'Alexandra Diaz Bûche au chocolat et au mascarpone Bûche de Noël Bûche de Noël au chocolat Bûche de Noël Egg nog Bûchette au chocolat et clémentines confites Cake à la betterave Cake à la crème sure et aux pacanes Cake au citron et au thé vert Charlotte au chocolat blanc et aux kumquats confits Cornets-surprise Cupcakes Cupcakes à l'érable Cupcakes au caramel à la fleur de sel Cupcakes cow-boy Cupcakes de base à la vanille Cupcakes de base au chocolat Cupcakes meringués fourrés au citron Cupcakes papillon Cupcakes princesse Cupcakes printemps en fleur Cupcakes Red Velvet Cupcakes tire d'érable sur la neige Cupcakes triple chocolat Framboisier Gâteau « sapin » au chocolat Gâteau «Bundt» à la banane et à la cardamome Gâteau à la lavande Gâteau à la pâte d’amandes et aux poires au vin rouge Gâteau à la pistache Gâteau à la rhubarbe de Monette Gâteau à la vanille de base Gâteau à la vanille et à la gelée de petits fruits, pâte au chocolat blanc Gâteau à la vanille marbré au caramel Gâteau à la vanille réduit en gras Gâteau à la vanille, au caramel et à la mousse au chocolat Gâteau au café et meringue au chocolat Gâteau au caramel aux dattes Gâteau au chocolat Gâteau au chocolat Gâteau au chocolat et à la bière Guinness Gâteau au chocolat et à la mousse aux fraises Gâteau au chocolat et au cœur fondant Gâteau au chocolat, glaçage aux épices Gâteau au chocolat, sauce moka Gâteau au fromage Gâteau au fromage à la mijoteuse Gâteau au fromage allégé Gâteau au fromage et à l'érable Gâteau au fromage express Gâteau au fromage marbré aux bleuets Gâteau au parfum de citron et d'orange Gâteau au yogourt et au citron Gâteau aux carottes Gâteau aux épices Gâteau aux fraises Gâteau aux framboises et à la crème Gâteau aux fruits de Mimi Gâteau aux fruits sans noix Gâteau aux jujubes Gâteau aux noix et au sucre à la crème Gâteau aux poires, caramel maison Gâteau aux tomates vertes Gâteau BBQ Gâteau Boston Gâteau Bundt à la poire et au chocolat Gâteau château de princesse Gâteau château de sable Gâteau chou au chocolat blanc Gâteau crémeux au mascarpone, sauce aux fruits de la passion Gâteau croustillant à l’avoine et aux bleuets Gâteau croustillant au chocolat et aux marrons Gâteau damier Gâteau Forêt-Noire sans œuf, sans noix et sans produits laitiers Gâteau glacé à la clémentine Gâteau Lego Gâteau mousse à la mangue Gâteau mousse à l'érable Gâteau praliné à la cannelle Gâteau printanier au chocolat Gâteau Red Velvet Gâteau Reine Élisabeth Gâteau renversé aux bananes de ma mère Gâteau renversé aux pacanes et au caramel butterscotch Gâteau renversé aux pommes confites à l'érable Gâteau renversé aux pommes dans une casserole Gâteau renversé aux pommes et aux canneberges Gâteau renversé aux pommes et sa sauce au caramel Gâteau rondelle de hockey Gâteau rose aux framboises Gâteau roulé aux pistaches et à la crème au beurre Gâteau sublime à l’érable Gâteau sublime à la noix de coco Gâteau tambour Gâteau tarte au citron Gâteau zébré Gâteaux « à la coque » Gâteaux fondants noir et blanc La maison de Hansel et Gretel Marquise au chocolat Marquise au chocolat Mini gâteaux aux fruits Moelleux chocolat-noisettes Mokas à l'orange et à la noix de coco de grand-maman Duchesne Panettone Pannetone Petits gâteaux épicés au chocolat Petits gâteaux éponge à la crème et aux fraises Quatre-quarts Quatre-quarts à l'abricot Quatre-quarts au chocolat Quatre-quarts aux fruits confits de Pierrette Chicoine Renversé aux prunes Saint-Honoré revisité Shortcake aux fraises Tiramisu allégé sans mascarpone Tiramisu tout blanc Torte italienne aux fruits, à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique « Tiramisu » à la mangue Temps de préparation :

https://www.fichier-pdf.fr/2010/02/22/igw2qek/

22/02/2010 www.fichier-pdf.fr

Verrines 80%

Verrines Salées Les Verrines à base de légumes • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Caviar d'aubergines et tomates confites Verrine de légumes et ricotta Tian de légume provençal Granité de tomates au basilic Verrines bicolores de betteraves Lit de betterave sur crème d’avocat Verrine concombre, lait de coco et coriandre Tzatziki en verrine Verrine aux endives et aux cœurs d’artichaut Verrine à la fondue de tomates et mousse de concombre Smoothie de poivron jaune et crème Verrine de petits légumes Tartare de tomates Verrine de concombre, tzatziki et tomates cerise Verrine colorée tomates, concombre et basilic Verrine de soupe froide de courgette au curry Verrine de courgettes et aubergines citronné Verrine tomate melon Verrine de poivron au mascarpone 47 rue Maryse Bastié 62200 Boulogne sur mer Tél.

https://www.fichier-pdf.fr/2014/11/13/verrines/

13/11/2014 www.fichier-pdf.fr

LES PIZZAS DI RICARDO 33 1 1 1 1 79%

sauce tomate – jambon fumée - olivesnoires Poitrne de porc tranchée fumée grillée -jambon cru Champignons des bois – mascarpone – ricottaLA PIZZA DEL SIGNORE MERCURY :

https://www.fichier-pdf.fr/2019/03/10/les-pizzas-di-ricardo-33-1-1-1-1/

10/03/2019 www.fichier-pdf.fr

LE BALBEC CARTE AUTONME 2016 78%

sour quince and mandarin, Roscoff onions, juice VOYAGE AUTOUR DE NOS RÉGIONS…(En supplément du menu carte) VOYAGE AUTOUR DEaffinés NOS RÉGIONS…(En Chariot de fromages de Normandie etsupplément d’ailleurs du menu carte) French cheese trolley Chariot de fromages affinés de Normandie et d’ailleurs 15 15 LES DOUCEURS DU GRAND HÔTEL de Julien ALANIECE (à choisir en début de repas) La Pomme LaÉtuvée Pommeaux épices, tuile craquante et sorbet céleri, mascarpone en chantilly Stewed apple with spices, celery sorbet, whipped mascarpone, crunchy biscuit Étuvée aux épices, tuile craquante et sorbet céleri, mascarpone en chantilly Stewed apple with spices, celery sorbet, whipped mascarpone, crunchy biscuit Le Chocolat LeGanache Chocolattendre au grand cru Guanaja, biscuit cacao et mousse au lait, sorbet chocolat Ganacheau of Guanaja grand chocolate, biscuit, mousse milk, chocolate sorbet et glace au poivre blanc Ganache chocolat noircru Manjari de cacao Madagascar, sabléofcroustillant, crémeux 35 Le citron Le Bar Sauvage En crémeux, pate sucrée, meringue croquante, Rôti, couteau gratiné et ormeau juste poêlé, cannelloni végétal àguimauve, l’huile dementhe sésame,glaciale feuille d’huître, Lemon cream, sweet pastry, crispy meringue, marshmallow, icy mint algues en condiments 44 Roasted wild sea bass, gratinated shellfish, just fried abalone, vegetal cannelloni with sesame oil and seaweed Le Bœuf Black AngusPour accompagner ce menu, notre sommelier vous suggère :

https://www.fichier-pdf.fr/2016/10/19/le-balbec-carte-autonme-2016/

19/10/2016 www.fichier-pdf.fr

kaffeekarte sommer 2012 77%

einer kleinen Leckerei 3) 2,95 € Sommertraum 1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Pfirsich - Joghurteis, 1 Kugel Crema di Mascarpone mit frischem Obstsalat, Schlagsahne &

https://www.fichier-pdf.fr/2012/03/27/kaffeekarte-sommer-2012/

27/03/2012 www.fichier-pdf.fr

cupcakes fraises, framboises ou autres 77%

160 g de mascarpone 280 g de sucre 240 g de farine 2 oeufs 40 ml de lait 25 g de cacao amer (type Van Houten) 1 sachet de levure chimique 2 CC d'extrait de vanille liquide 12 fraises (+ 6 pour la décoration) 300 g de Philadelphia Milka Pépites de chocolat dorées, feuille d'or alimentaire...

https://www.fichier-pdf.fr/2012/06/22/cupcakes-fraises-framboises-ou-autres/

22/06/2012 www.fichier-pdf.fr