Cognac, Chartreuse verte, jus citron vert, sirop de
sucre, angostura … ………..11€
VINS ROUGES
-AOP Pic Saint-Loup, « Tour de pierres », Syrah, Grenache, Mourvèdre,
Carignan, 13,8°, Bio…30€
-IGP Côtes du Tarn, « Braucol », Domaine Plageolles, 14°,
Bio………………………………………..32€
-Vin de France, FRONTON, Château LE ROC, « La folle noire d’Ambat »,
Négrette, 13°……….26€
-Vin de France, Vignobles de Pyrénaïa, « CAP A CAP », Merlot,
13,5°……………………………….25€
-AOP Fronton, Château Belaygues, « Le Vieux Chai », Négrette, , Cabernet
Sauvignon, 12,5°...28€
-AOP Bordeaux « Justin », vin sans sulfites, Merlot,
13°………………………………………………….24€
-AOP Bordeaux, L’Insoumise, « Chai 45 », Merlot, Cabernet Sauvignon,
Cabernet Franc, 14,5°19€
VINS BLANCS
-IGP Côtes de Gascogne, Vin blanc doux, Domaine de Laguille, Grosmanseng, 11° 19€
-AOP Côtes de Duras, Vin blanc sec, Château Molhière, Sauvignon, 12,5°
20€
-IGP Comté Tolosan, Château Belaygues, « Calixte », Viognier, 11,5°
-IGP Côtes du Tarn, Ondenc, Domaine Plageolles, 14°, Bio
28€
32€
-Vin de France, Vignobles de Pyrénaïa, « CAP A CAP », Sauvignon blanc,
Petit Manseng, 12° 25€
-AOP Corbières, Domaine du Grand Crès, « Crescendo », Roussane,
Vermentino, 13,5° 28€
-IGP des Côteaux de Narbonne, La Clape, « Les murailles », Vermentino,
12°, Bio 28€
Viande
TAPAS
Bikini :