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En limousin, 50 % des brebis sont élevées avec un troupeau de bovins allaitants 2 UTA 140 ha de SAU avec 375 brebis et 55 vaches • Des systèmes ovins cultures :

Guide des Bonnes Pratiques Ovines Un guide de conseils et de recommandations pour une démarche de progrès Les éleveurs ovins s’attachent chaque jour à produire de la viande et du lait de qualité dans le respect des règles sanitaires, environnementales et de bien-être définies par la réglementation, tout en cherchant à être en phase avec les attentes et demandes de la société.

Cet acte touche les 1500 élevages ovins et les 500 éleveurs caprins familiaux de la région pour la majorité desquels le pôle sisteronais est un outil indispensable à leur activité.

TaBleau de l’enseMBle des indicaTeurs éconoMiques indicateur variable prix à la producTion en france charges de collecTe des agneaux valeur prix Moyen pondéré des régions FranceAgriMer Avril 2017 6,14 €/kg 100,3 prix de l’agneau français à rungis FranceAgriMer Avril 2017 6,97 €/kg 109,9 = FMBV Avril 2017 6,25 €/kg 109,6 = coTaTion de l’agneau lourd irlandais Commission européenne Avril 2017 4,81 €/kg 116,1 coTaTion de l’agneau lourd BriTannique Commission européenne Avril 2017 4,85 €/kg 102,3 prix au kg des Morceaux non désossés réfrigérés exporTés par la nz vers la france DOUANES NZ Mars 2017 6,13 €/kg 125,7 DOUANES NZ Mars 2017 1 479 téc 49,1 INSTITUT DE L’ÉLEVAGE Mars 2017 108,6 % % T-- 26 +2% k CNR Avril 2017 108,0 k +2% = INSEE 4ème trimestre 2016 112,1 k +1% = ipaMpa ovins-viande indice synThéTique régional porTeur coûT de la Main d’œuvre dans l’indusTrie variation par rapport à la période précédente période voluMe de viandes exporTées vers la france par la nz coûT de producTion en viande ovine (100 = variation par rapport à la même période en année n-1 source prix Moyen pondéré sur les Marchés en vif concurrence à l’iMporTaTion prix eT voluMes indice Mai 2017 indice des salaires, revenus eT charges sociales de l'enseMBle des ouvriers dans le secTeur de la faBricaTion de denrées aliMenTaires janvier 2010) m m m k k -2% k +13% k +14% -7% k +5% +1% m -8% +42% k k m +6% +6% -3% -28% = En raison de l’arrêt définitif des séries de prix moyens mensuels de vente au détail de l’agneau (gigot raccourci et côtes découvertes) par l’INSEE, l’indice « Prix à la consommation » a dû être supprimé des indicateurs économiques ovins, faute de données actualisées.

Situation de l'élevage des ruminants (caprins ,ovins et b o v in s ) dans la station INRAA(Touggourt ) Réalisé par :

Tableau de situation sanitaire FA :

-Ovins adultes : ... Mangeoires -Ovins jeunes :

e c n a i l l A e r t t La Le bo les éleveurs ovins, caprins et ur po n tio ca ifi nt ide tin lle bu Le EdE Établissement de l’Élevage ALLIANCE ELEVAGE LOIR ET LOIRE 38 rue Augustin Fresnel BP 50139 37171 CHAMBRAY LÈS TOURS cedex tél.

Les ovins constifour.

Article 5 Les cahiers des charges contenant les spécifications techniques auxquelles doivent répondre les repères d’identification homologués pour les bovins, ovins, caprins, porcins par le ministre chargé de l’agriculture en application de l’art D 212-74 susvisé figurent en annexe de cet arrêté.

Présentation d’animaux (bovins, ovins, caprins…) et foire aux béliers hors concours :

Ovins :

En effet, les élevages bovins, ovins et porcins y sont très bien représentés.

faire le prix des ovins (agneaux de boucherie, réformes et reproducteurs), bovins (veaux, génisses, taureaux, reproducteurs, réformes) en fonction du cours du marché.

Coopérative d’éleveurs bovins - ovins - porcins 100% Bio, située à Coulounieix-Chamiers (proche Périgueux) en Dordogne.

8 Des centaines de milliers d’Euros, chaque année, rien que pour la Drôme (et ceci pour bien moins de 300 élevages ovins, si l’on ne compte que les élevages en zone Montagne – les seuls concernés par les PPT et Natura 2000) 3 « bonjour les dégâts » et depuis plus de 30 ans, c’est, dans les Alpes, « bonjour les dégâts ».

Le contrôle identification porte sur l'ensemble des productions de votre exploitation (bovins, ovins, caprins).

Le marché des produits carnés en Chine Actualisation avril 2006 © MINEFI – DGTPE Prestation réalisée sous système de management de la qualité certifié AFAQ ISO 9001 Evolution de la consommation de viande porcine, bovine, ovine et de volaille (en millions de tonnes) Avec une consommation estimée à plus de 74 millions de tonnes en 2005 soit 29% de la consommation mondiale, la Chine est le 1er consommateur de produits carnés (bovins, ovins, porcs, volailles), avant les Etats-Unis et l’Europe qui ont respectivement consommé plus de 37 et 41 millions de tonnes de produits carnés en 2005.