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Réponses pour «risotto»:



Total: 300 résultats - 0.084 secondes

M20 RISOTTO 100%

LE MONDE MAI 2011 La recette de Laura Zavan créatrice culinaire « Le risotto aux petits pois et jambon de Parme » Ingrédients pour six personnes :

https://www.fichier-pdf.fr/2011/05/12/m20-risotto/

12/05/2011 www.fichier-pdf.fr


FP 99%

« L'engouement des clients pour le risotto était déjà présent il y à 15 ans Ce plat reste aujourd'hui un best-seller de la cuisine italienne », expli quent Pierre-François et Jean-Philippe Blanc.

https://www.fichier-pdf.fr/2011/02/18/fp/

18/02/2011 www.fichier-pdf.fr

carte NEW 2012 HIVER PLAT 2 96%

Nos spécialités de Risotto et viandes grillées Risotto aux cèpes et écrevisses 23 € Risotto ai porcini e scampi Risotto with porcini mushrooms, crayfish tails, parmesan cheese Risotto aux scampis et truffe 23 € Risotto agli scampis e tartufa Risotto with scampi and truffle Chateaubriand de bœuf grillé et sa sauce Bordelaise 23 € Chateaubriand alla griglia e la sua salsa Bordolese Chateaubriand of grilled beef and its sauce of Bordeaux Entrecôte grillée Plancha 19 € Entrecote alla griglia (250gr) Grilled rib-steak (250g) Magret de canard grillé et sa crème de morilles 23 € Magret di anatra alla griglia e la sua crema di spugnole Grilled duck breast and its cream of morels Poissons juste grillés à la Plancha :

https://www.fichier-pdf.fr/2012/11/04/carte-new-2012-hiver-plat-2/

04/11/2012 www.fichier-pdf.fr

Compilation de risottos 96%

01-Kat avec un risotto aux pommes, noix et gorgonzola 2 pommes (type Golden ou Gala) 250 g de riz pour risotto 30 g de beurre 1 oignon finement émincé 150 ml de vin blanc 700 ml de bouillon de volaille (ajuster en cour de cuisson) 200 g de gorgonzola 75 g de noix de grenoble 1 c à soupe de ciboulette ciselée ou d'échalote Poivre au moulin Coupez les pommes en quatre et ôtez le coeur.

https://www.fichier-pdf.fr/2011/02/19/compilation-de-risottos/

19/02/2011 www.fichier-pdf.fr

Menu soir 03-2012 94%

risotto bassano Risotto Vialone Nano delle Abbadesse mantecato aux asperges blanches et vertes, saucisse de cerf “pitina”.

https://www.fichier-pdf.fr/2012/04/10/menu-soir-03-2012/

10/04/2012 www.fichier-pdf.fr

Mori soir 93%

Barbera d’Alba doc Sovrana, Batasiolo, 2009 risotto morra Risotto vialone nano delle “Abbadesse”, presidio “slow food”, mantecato au ragout de Saint-Jacques, truffe noire 8g.

https://www.fichier-pdf.fr/2012/02/17/mori-soir/

17/02/2012 www.fichier-pdf.fr

fetes 93%

Jakobsnootjes op de plancha Pata Negra/chorizo saus ou of Ris de veau croustillant sup.7€ sauce fumé/risotto/topinambour Kalfszwezeriken krokant gebakken sup.7€ gerookt sausje/ risotto/aardpeer ******* Filet de Cerf sauce gibier/girolles/pommes amandines Filet van Hertenkalf wildsausje/girollen/amandelkroketjes ou of Dos de Cabillaud Sabayon aux truffes/mousseline de pomme de terre Kabeljauwrug Truffelsabayon/aardappelmousseline ******* Sélection de fromage affiné suppl.

https://www.fichier-pdf.fr/2013/11/21/fetes/

21/11/2013 www.fichier-pdf.fr

Carte 314 RESTO nov dec 92%

Plats - Main Courses AMERIQUE Risotto de homard cuit en coque Lobster risotto ....................

https://www.fichier-pdf.fr/2011/11/18/carte-314-resto-nov-dec/

18/11/2011 www.fichier-pdf.fr

Table d'Hote W&G 91%

MENU DU SOIR MENU DU SOIR MENU DU SOIR INSALATA MISTICANZA INSALATA MISTICANZA INSALATA MISTICANZA OU/OR OU/OR OU/OR ZUPPA DEL GIORNO ZUPPA DEL GIORNO ZUPPA DEL GIORNO *** *** *** ANTIPASTO ANTIPASTO ANTIPASTO Phyllo  farcie  avec  citrouille  épicée,   ricotta  et  noix  de  pins   Phyllo  stuffed  with  spicy  pumpkin,   ricotta  and  pine  nuts   Phyllo  farcie  avec  citrouille  épicée,   ricotta  et  noix  de  pins   Phyllo  stuffed  with  spicy  pumpkin,   ricotta  and  pine  nuts   Phyllo  farcie  avec  citrouille  épicée,   ricotta  et  noix  de  pins   Phyllo  stuffed  with  spicy  pumpkin,   ricotta  and  pine  nuts         10 10 10 *** *** *** Orecchiette,  courge  musquée  rôtie,   oignons  caramélisés,  fromage  de   chèvre,  noix,  basilic  frais,  parmesan,   sauce  aglio  e  olio     Orecchiette,  roasted  butternut   squash,  caramelized  onions,     goat  cheese,  walnuts,  fresh  basil,   parmesan,  aglio  e  olio  sauce   Orecchiette,  courge  musquée  rôtie,   oignons  caramélisés,  fromage  de   chèvre,  noix,  basilic  frais,  parmesan,   sauce  aglio  e  olio     Orecchiette,  roasted  butternut   squash,  caramelized  onions,     goat  cheese,  walnuts,  fresh  basil,   parmesan,  aglio  e  olio  sauce   Orecchiette,  courge  musquée  rôtie,   oignons  caramélisés,  fromage  de   chèvre,  noix,  basilic  frais,  parmesan,   sauce  aglio  e  olio     Orecchiette,  roasted  butternut   squash,  caramelized  onions,     goat  cheese,  walnuts,  fresh  basil,   parmesan,  aglio  e  olio  sauce   26 26 26 Risotto  avec  courge  poivrée   crémeuse,  crevettes  matane,   pétoncles,  moules,  palourdes,   calmars,  oignons  verts,     noix  de  muscade,  beurre,  vin  blanc,     servi  dans  un  bol  de  citrouille   Risotto  with  creamy  acorn  squash,   Matane  shrimp,  scallops,  mussels,   clams,  calamari,  green  onions,   nutmeg,  butter,  white  wine,     served  in  a  roasted  pumpkin  bowl   Risotto  avec  courge  poivrée   crémeuse,  crevettes  matane,   pétoncles,  moules,  palourdes,   calmars,  oignons  verts,     noix  de  muscade,  beurre,  vin  blanc,     servi  dans  un  bol  de  citrouille   Risotto  with  creamy  acorn  squash,   Matane  shrimp,  scallops,  mussels,   clams,  calamari,  green  onions,   nutmeg,  butter,  white  wine,     served  in  a  roasted  pumpkin  bowl   Risotto  avec  courge  poivrée   crémeuse,  crevettes  matane,   pétoncles,  moules,  palourdes,   calmars,  oignons  verts,     noix  de  muscade,  beurre,  vin  blanc,     servi  dans  un  bol  de  citrouille   Risotto  with  creamy  acorn  squash,   Matane  shrimp,  scallops,  mussels,   clams,  calamari,  green  onions,   nutmeg,  butter,  white  wine,     served  in  a  roasted  pumpkin  bowl   30 30 30 Carré  d'agneau  grillé,  graines  de   citrouille  rôties,  sauce  à  la  menthe   et  moutarde  au  miel,  purée  de   citrouille,  pommes  de  terre  rattes,   légumes  du  marché   Grilled  rack  of  lamb,  roasted   pumpkin  seeds,  mint  and  honey   mustard  sauce,  pumpkin  purée,   fingerling  potatoes,  market   vegetables   Carré  d'agneau  grillé,  graines  de   citrouille  rôties,  sauce  à  la  menthe   et  moutarde  au  miel,  purée  de   citrouille,  pommes  de  terre  rattes,   légumes  du  marché   Grilled  rack  of  lamb,  roasted   pumpkin  seeds,  mint  and  honey   mustard  sauce,  pumpkin  purée,   fingerling  potatoes,  market   vegetables   Carré  d'agneau  grillé,  graines  de   citrouille  rôties,  sauce  à  la  menthe   et  moutarde  au  miel,  purée  de   citrouille,  pommes  de  terre  rattes,   légumes  du  marché   Grilled  rack  of  lamb,  roasted   pumpkin  seeds,  mint  and  honey   mustard  sauce,  pumpkin  purée,   fingerling  potatoes,  market   vegetables   36 36 36 Bar  de  mer  chilien  poêlé,    tapenade  d'olives  noires,    courge  spaghetti  aux  amandes,     artichauts,  fenouils  et  céleris  rôtis   Pan  seared  Chilean  sea  bass,    black  olive  tapenade,    spaghetti  squash  with  almonds,   roasted  artichoke,  fennel  and  celery   Bar  de  mer  chilien  poêlé,    tapenade  d'olives  noires,    courge  spaghetti  aux  amandes,     artichauts,  fenouils  et  céleris  rôtis   Pan  seared  Chilean  sea  bass,    black  olive  tapenade,    spaghetti  squash  with  almonds,   roasted  artichoke,  fennel  and  celery   Bar  de  mer  chilien  poêlé,    tapenade  d'olives  noires,    courge  spaghetti  aux  amandes,     artichauts,  fenouils  et  céleris  rôtis   Pan  seared  Chilean  sea  bass,    black  olive  tapenade,    spaghetti  squash  with  almonds,   roasted  artichoke,  fennel  and  celery   32 32 32 *** *** *** DOLCE DOLCE DOLCE Tarte  à  la  citrouille,  crème  fouettée   Pumpkin  pie,  whipped  cream   Tarte  à  la  citrouille,  crème  fouettée   Pumpkin  pie,  whipped  cream   Tarte  à  la  citrouille,  crème  fouettée   Pumpkin  pie,  whipped  cream   6 6 6 CAFÉ OU THÉ RÉGULIER REGULAR COFFEE OR TEA CAFÉ OU THÉ RÉGULIER REGULAR COFFEE OR TEA CAFÉ OU THÉ RÉGULIER REGULAR COFFEE OR TEA

https://www.fichier-pdf.fr/2014/10/28/table-d-hote-w-g/

28/10/2014 www.fichier-pdf.fr

Mori midi 91%

46,00 € risotto morra Risotto vialone nano delle “Abbadesse”, presidio “slow food”, mantecato au ragout de Saint-Jacques, truffe noire 8g.

https://www.fichier-pdf.fr/2012/02/17/mori-midi/

17/02/2012 www.fichier-pdf.fr

NEW CARTE RESTO SEPT 91%

22€ Sangue d’oro 2008 Sicile, Passito de Carole Bouquet ASIE Tartare de thon à la ciboulette et avocat Tuna tartar with avocado Domaine Gavaison blanc 2008, Côtes de Provence Prix nets – Taxes et service compris – Net rates – taxes and service included 23€ Coups de cœur - Special dishes AMERIQUE Risotto de homard cuit en coque Lobster risotto ............................

https://www.fichier-pdf.fr/2011/10/19/new-carte-resto-sept/

19/10/2011 www.fichier-pdf.fr

Menu midi 09-2012 BD.PDF 91%

31,00 € risotto ai porcini Risotto Vialone Nano delle Abbadesse presidio “Slow Food” mantecato aux cèpes et fromage “Morlacco” de montagne “Montegrappa”.

https://www.fichier-pdf.fr/2012/09/20/menu-midi-09-2012-bd/

20/09/2012 www.fichier-pdf.fr

Menu midi 03-2012 91%

32,00 € risotto bassano Risotto Vialone Nano delle Abbadesse mantecato aux asperges blanches et vertes, saucisse de cerf “pitina”.

https://www.fichier-pdf.fr/2012/04/10/menu-midi-03-2012/

10/04/2012 www.fichier-pdf.fr

carte menu pdf 90%

salade à 14 € Salade gourmande Lardons, roquefort, oignons, croûtons Salade niçoise Thon, oignons, poivrons, olives noires DESSERTS à 15 € • • • Entrecôte maître d'hôtel, frites Côtelettes de canard grillées au miel, risotto au fromage de brebis, piments doux confits Bar rôti ( 400 gr env.) brunoise de légumes risotto Formules en semaine (Hors jours fériés) 14 € Entrée du jour + plat jour ou Plat du jour + dessert du jour (Café et boisson = 2,50 €) 16 € Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour (Café et boisson = 2,50 €) à5€ • • Crème brûlée Coupe de glace au lait de brebis à6€ • • • • • • Café gourmand Fondant au chocolat Fromage de brebis Tarte Tatin caramel beurre salé Euskal Copa Dessert du moment Glaces 2 boules 3€ Café, chocolat, vanille, fraise, rhum-raisin, Passion, ananas, cassis, citron vert, Caramel beurre salé, au lait de brebis.

https://www.fichier-pdf.fr/2016/04/29/carte-menu-pdf/

29/04/2016 www.fichier-pdf.fr

Carte 2019 Paul avril facebook 88%

verdure Risotto parmesan et basilic Risotto aux gambas / Linguines aux gambas 23€ Risotto with prawns or linguines with prawns/ Risotto con gamberi 15€ Le coin des woks Wok de canard aux oignons 20€ Sauted duck, oignons &

https://www.fichier-pdf.fr/2019/04/12/carte-2019--paul-avril-facebook/

12/04/2019 www.fichier-pdf.fr

Communiqué de presse printemps Kitchendiet 87%

 en  avant-­‐première,  la  nouvelle   collection  printemps  Kitchendiet  se  dévoile  tout  en  légèreté…       • Risotto  primavera  et  son  émincé  de  poulet     Mauro  Colagreco  revisite  la  recette  du  risotto  en  inversant  les  proportions  :

https://www.fichier-pdf.fr/2011/03/24/communique-de-presse-printemps-kitchendiet/

24/03/2011 www.fichier-pdf.fr

GdeVit NOV CAF SP PN PRINT09 87%

commeàlamaison.menu 12€ commeaucafé.menu 16€ Risotto à la tomate et au basilic Une entrée + un plat Pâtes linguine sauce au choix OU (sauce au pesto et au parmesan, sauce à la tomate fraîche, sauce aux 4 fromages) Un plat + un dessert Parmentier de morue et cabillaud “façon brandade”, œuf poché frit au parmigiano reggiano et lard grillé menus enfants children’s menu Jusqu'à 8 ans Plat + boisson + dessert De 9 à 12 ans A choisir dans la carte ou dans les suggestions du moment (signalé par ) Entrée + plat + boisson + dessert Tomato and basil risotto A starter + a main course Main course + drink + dessert Pasta linguine, choice of sauce OR + Dessert à choisir dans la carte ou dans les suggestions du moment (signalé par ) (with pesto and Parmesan cheese, with fresh tomato sauce, with 4-cheese sauce) Fish cottage pie (cod and mashed potatoes), poached egg coated with Parmigiano Reggiano and deep-fried, and grilled bacon + Choose a dessert from the menu or the daily suggestions (marked by a ) For kids up to age 8 For kids aged 9 to 12 years old A main course + a dessert Choose from the menu or the daily suggestions (marked by Starter + main course + drink + dessert ) Voir menu pour détails / see menu for details STYLE CAFÉ CAFE STYLE Pour commencer, en attendant, seul ou à partager...

https://www.fichier-pdf.fr/2009/12/27/rx09dil/

27/12/2009 www.fichier-pdf.fr

Carte du Restaurant Printemps 2016 (1) 87%

Restaurant les Collets Rouges Tous nos plats sont réalisés à base de produits frais et de saisons Prix net en €uros, Service inclus Menu du Marché Du Lundi au Vendredi hors jours fériés/ Weekday only Entrée, Plat ou Plat, Dessert 15€ (midi et soir) (lunchtime, evening) Starter and main or main and dessert Entrée, Plat, Dessert 21€ (midi et soir) (lunchtime, evening) Starter, main, Dessert Menu Végétalien 25€ Vegan Menu Amuse-Bouche appetizer Poireaux Vinaigrette Condimentée Leeks « Vinaigrette Condimentée » Curry Noir de Légumes de Saison Black Curry of Seasonal Vegetables Mini Poires Amandines Mini Pears « Amandines » Menu Petit Gourmet 9€ Children Menu Plat dessert au choix du Chef (poisson ou viande) Main and dessert, Chef’s choice (fish or meat) Tous nos plats sont réalisés à base de produits frais et de saison Prix net en €uros, Service inclus Menu de l’Abbaye 29€ Entrée, Plat (poisson ou viande) et Dessert Au choix dans le menu présenté ci-dessous Starter, Main(fish OR meat) and Dessert Menu des Collets Rouges 36€ (Entrée, Poisson, Viande et Dessert) Starter and Fish and Meat and Dessert Amuse-Bouche Appetizer Noix de Saint-Jacques, Risotto de Pommes de Terre Scallops with their Potato Risotto Ou/Or Tarte aux Saveurs de nos régions (cocos, piments d’Espelette, jambon de pays…) Regional flavors pie (coco beans, Espelette pepper, country ham) Dos de Cabillaud demi-sel, Pleurotes, Émulsion Kumbawa/Curcuma Slightly salted Cod Filet, Oyster Mushrooms, Kumbawa/Turmeric emulsion Et/And Noix de Quasi de Veau Rôtie et son jus, Légumes du moment Veal Round Fillet with its juice and Seasonal Vegetables Sphère Chocolat Chocolate Sphere Ou/ Or Crêpes à l’Orange Orange Crepes Tous nos plats sont réalisés à base de produits frais et de saison Prix net en €uros, Service inclus La Carte Les Entrées / Starters Poireaux Vinaigrette Condimentée 7€ Leeks &

https://www.fichier-pdf.fr/2016/03/07/carte-du-restaurant-printemps-2016-1/

07/03/2016 www.fichier-pdf.fr

Menu 2014 nouvelle 87%

magret de canard fumé maison *** Filet de poulet jaune Français Sauce au foin bio ou Pavé de saumon d'Écosse label rouge, risotto de la mer *** Assiette tout chocolat:

https://www.fichier-pdf.fr/2014/11/14/menu-2014-nouvelle/

14/11/2014 www.fichier-pdf.fr

ANTIPASTI 2-converti (2) 86%

Antipasti (entrée) Bruschetta…………………………………………………………………………….………11 euros (Tomates, ails, basilic, huile d’ olives, parmesan, olives) Insalata Caprese………………………………………………………………....……..….11 euros (Tomates, mozzarella, basilic) Salade César………………………………………………………………..…………..14.50 euros (Salade, tomates, poulet, œufs dur, artichauts, croutons) Primi (Risotto) Risotto al pollo………………………………………………….……………….…….14.50 euros (Poulet, champignons frais) Risotto con Gamberi e pesto………………………………….…………...………15.50 euros (Crevettes et pesto) Risotto salmone e porro……………………………….……….…………………...15.50 euros (Saumon frais, poireaux frais) Bambino (enfants)-12 ans Linguini bolognese ou carbonara……………………………………………………8.00 euros Pizzas (tomate, jambon, champignons, mozzarella)………………………………….….8.00 euros Hamburger frites………………………………………………………………………..8.00 euros Une glace 1 boule au choix compris dans le menu.

https://www.fichier-pdf.fr/2020/06/14/antipasti-2-converti-2/

14/06/2020 www.fichier-pdf.fr

CARTE DU MIDI & SOIR (2)(1)(2) 86%

LA CARTE DU MIDI ET SON MARCHE DU JOUR ******** LES ENTREES Brick de chèvre au miel et noisettes - 8.00 € Goat cheese pastry brick with honey and hazelnuts - 8.00 € Gaspacho de tomates au basilic frais – 6.50 € (Tomato) Gaspacho with fresh basil – 6.50 € Mille feuilles de légumes marinés et sa ricotta – 8.50 € Marinated vegetable pastry entrée with its ricotta cheese – 8.50 € Salade de gambas, avocat et agrumes – 9.00 € King prawns, avocado and citrus salad – 9.00 € ************ LES PLATS Bœuf bourguignon purée truffée – 19.00 € Bœuf bourguignon with truffled potato purée – 19.00 € Risotto de la mer – 17.00 € Seafood risotto – 17.00 € Filet de bar en croûte d agrumes et petits légumes – 19.00 € Sea bass fillet in a citrus crust with sauteed vegetables – 19.00 € Tartare de canard aux noisettes et condiments, frites maison et salade – 16.00 € Duck Tartare with hazelnuts and spicy sauces, with French fries and salad – 16.00 € ************ Supplément garniture – 3.00 € Frites ou Salade ou Purée Vegetable or main course accompaniment Supplement – 3.00 € French fries or Salad or Mashed potatoes ************ PRIXNET Tous nos plats et sauces sont faits maison.

https://www.fichier-pdf.fr/2016/01/27/carte-du-midi-soir-2-1-2/

27/01/2016 www.fichier-pdf.fr

TERRASSE DU TRIANON 86%

L 'art du Risotto de velouté de homard et petits cèpes, ces trois compères le connaît bien.

https://www.fichier-pdf.fr/2013/06/17/terrasse-du-trianon-2/

17/06/2013 www.fichier-pdf.fr

TERRASSE DU TRIANON 86%

L 'art du Risotto de velouté de homard et petits cèpes, ces trois compères le connaît bien.

https://www.fichier-pdf.fr/2013/06/17/terrasse-du-trianon-1/

17/06/2013 www.fichier-pdf.fr

REPORTAGE TERRASSE DU TRIANON 86%

L 'art du Risotto de velouté de homard et petits cèpes, ces trois compères le connaisse bien.

https://www.fichier-pdf.fr/2013/06/17/reportage-terrasse-du-trianon/

17/06/2013 www.fichier-pdf.fr

REPORTAGE TERRASSE DU TRIANON 86%

L 'art du Risotto de velouté de homard et petits cèpes, ces trois compères le connaissent bien.

https://www.fichier-pdf.fr/2013/06/19/reportage-terrasse-du-trianon/

19/06/2013 www.fichier-pdf.fr