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Réponses pour «scallops»:



Total: 50 résultats - 0.062 secondes


Recette-de-Noix-de-Saint-Jacques-anglais 97%

Scallops with citrus fruit butter     For 6 persons                 Ingredients :

https://www.fichier-pdf.fr/2016/12/07/recette-de-noix-de-saint-jacques-anglais/

07/12/2016 www.fichier-pdf.fr

Santa Door Haning 96%

(10 scallops, 11 sc) Row 2:

https://www.fichier-pdf.fr/2010/11/12/santa-door-haning/

12/11/2010 www.fichier-pdf.fr

Menu La Marée Chante 88%

30,95 $ Tenderloin steak and scallops Filet mignon et crevettes................................................................................................31,95 $ Tenderloin steak and shrimps Filet mignon et langoustines........................................................................................

https://www.fichier-pdf.fr/2011/06/10/menu-la-maree-chante/

10/06/2011 www.fichier-pdf.fr

Table d'Hote W&G 82%

MENU DU SOIR MENU DU SOIR MENU DU SOIR INSALATA MISTICANZA INSALATA MISTICANZA INSALATA MISTICANZA OU/OR OU/OR OU/OR ZUPPA DEL GIORNO ZUPPA DEL GIORNO ZUPPA DEL GIORNO *** *** *** ANTIPASTO ANTIPASTO ANTIPASTO Phyllo  farcie  avec  citrouille  épicée,   ricotta  et  noix  de  pins   Phyllo  stuffed  with  spicy  pumpkin,   ricotta  and  pine  nuts   Phyllo  farcie  avec  citrouille  épicée,   ricotta  et  noix  de  pins   Phyllo  stuffed  with  spicy  pumpkin,   ricotta  and  pine  nuts   Phyllo  farcie  avec  citrouille  épicée,   ricotta  et  noix  de  pins   Phyllo  stuffed  with  spicy  pumpkin,   ricotta  and  pine  nuts         10 10 10 *** *** *** Orecchiette,  courge  musquée  rôtie,   oignons  caramélisés,  fromage  de   chèvre,  noix,  basilic  frais,  parmesan,   sauce  aglio  e  olio     Orecchiette,  roasted  butternut   squash,  caramelized  onions,     goat  cheese,  walnuts,  fresh  basil,   parmesan,  aglio  e  olio  sauce   Orecchiette,  courge  musquée  rôtie,   oignons  caramélisés,  fromage  de   chèvre,  noix,  basilic  frais,  parmesan,   sauce  aglio  e  olio     Orecchiette,  roasted  butternut   squash,  caramelized  onions,     goat  cheese,  walnuts,  fresh  basil,   parmesan,  aglio  e  olio  sauce   Orecchiette,  courge  musquée  rôtie,   oignons  caramélisés,  fromage  de   chèvre,  noix,  basilic  frais,  parmesan,   sauce  aglio  e  olio     Orecchiette,  roasted  butternut   squash,  caramelized  onions,     goat  cheese,  walnuts,  fresh  basil,   parmesan,  aglio  e  olio  sauce   26 26 26 Risotto  avec  courge  poivrée   crémeuse,  crevettes  matane,   pétoncles,  moules,  palourdes,   calmars,  oignons  verts,     noix  de  muscade,  beurre,  vin  blanc,     servi  dans  un  bol  de  citrouille   Risotto  with  creamy  acorn  squash,   Matane  shrimp,  scallops,  mussels,   clams,  calamari,  green  onions,   nutmeg,  butter,  white  wine,     served  in  a  roasted  pumpkin  bowl   Risotto  avec  courge  poivrée   crémeuse,  crevettes  matane,   pétoncles,  moules,  palourdes,   calmars,  oignons  verts,     noix  de  muscade,  beurre,  vin  blanc,     servi  dans  un  bol  de  citrouille   Risotto  with  creamy  acorn  squash,   Matane  shrimp,  scallops,  mussels,   clams,  calamari,  green  onions,   nutmeg,  butter,  white  wine,     served  in  a  roasted  pumpkin  bowl   Risotto  avec  courge  poivrée   crémeuse,  crevettes  matane,   pétoncles,  moules,  palourdes,   calmars,  oignons  verts,     noix  de  muscade,  beurre,  vin  blanc,     servi  dans  un  bol  de  citrouille   Risotto  with  creamy  acorn  squash,   Matane  shrimp,  scallops,  mussels,   clams,  calamari,  green  onions,   nutmeg,  butter,  white  wine,     served  in  a  roasted  pumpkin  bowl   30 30 30 Carré  d'agneau  grillé,  graines  de   citrouille  rôties,  sauce  à  la  menthe   et  moutarde  au  miel,  purée  de   citrouille,  pommes  de  terre  rattes,   légumes  du  marché   Grilled  rack  of  lamb,  roasted   pumpkin  seeds,  mint  and  honey   mustard  sauce,  pumpkin  purée,   fingerling  potatoes,  market   vegetables   Carré  d'agneau  grillé,  graines  de   citrouille  rôties,  sauce  à  la  menthe   et  moutarde  au  miel,  purée  de   citrouille,  pommes  de  terre  rattes,   légumes  du  marché   Grilled  rack  of  lamb,  roasted   pumpkin  seeds,  mint  and  honey   mustard  sauce,  pumpkin  purée,   fingerling  potatoes,  market   vegetables   Carré  d'agneau  grillé,  graines  de   citrouille  rôties,  sauce  à  la  menthe   et  moutarde  au  miel,  purée  de   citrouille,  pommes  de  terre  rattes,   légumes  du  marché   Grilled  rack  of  lamb,  roasted   pumpkin  seeds,  mint  and  honey   mustard  sauce,  pumpkin  purée,   fingerling  potatoes,  market   vegetables   36 36 36 Bar  de  mer  chilien  poêlé,    tapenade  d'olives  noires,    courge  spaghetti  aux  amandes,     artichauts,  fenouils  et  céleris  rôtis   Pan  seared  Chilean  sea  bass,    black  olive  tapenade,    spaghetti  squash  with  almonds,   roasted  artichoke,  fennel  and  celery   Bar  de  mer  chilien  poêlé,    tapenade  d'olives  noires,    courge  spaghetti  aux  amandes,     artichauts,  fenouils  et  céleris  rôtis   Pan  seared  Chilean  sea  bass,    black  olive  tapenade,    spaghetti  squash  with  almonds,   roasted  artichoke,  fennel  and  celery   Bar  de  mer  chilien  poêlé,    tapenade  d'olives  noires,    courge  spaghetti  aux  amandes,     artichauts,  fenouils  et  céleris  rôtis   Pan  seared  Chilean  sea  bass,    black  olive  tapenade,    spaghetti  squash  with  almonds,   roasted  artichoke,  fennel  and  celery   32 32 32 *** *** *** DOLCE DOLCE DOLCE Tarte  à  la  citrouille,  crème  fouettée   Pumpkin  pie,  whipped  cream   Tarte  à  la  citrouille,  crème  fouettée   Pumpkin  pie,  whipped  cream   Tarte  à  la  citrouille,  crème  fouettée   Pumpkin  pie,  whipped  cream   6 6 6 CAFÉ OU THÉ RÉGULIER REGULAR COFFEE OR TEA CAFÉ OU THÉ RÉGULIER REGULAR COFFEE OR TEA CAFÉ OU THÉ RÉGULIER REGULAR COFFEE OR TEA

https://www.fichier-pdf.fr/2014/10/28/table-d-hote-w-g/

28/10/2014 www.fichier-pdf.fr

VALENTINES DAY SPECIAL MENU 79%

BON MANJE CATERING Appetizers OYSTERS SANDWICHES Deep-fried oysters sandwiches with Iceberg lettuce on Brioche rolls and homemade spicy Remoulade sauce RICOTTA CHEESE Grilled bread, cracked black pepper, sea salt, olive oil and oregano DYNAMITE SHRIMP Tempura shrimp with a spicy pepper sauce served with cabbage and cashew nuts SALMON AND FOIE GRAS CROSTINI Toasted baguette served with warm Foie gras topped with raw Salmon Entrees SCALLOPS RISOTTO Sautéed scallops with wild mushrooms risotto topped with grilled asparagus served with a delicious butter sauce STEAK POTATOES Steak accompanied with sautéed potatoes served with a French style demi glace topped with Brussels sprouts BACON WRAPPED PORK TENDERLOIN Bacon wrapped pork tenderloin with wild rice served with pepper jelly butter and green beans GRILLED GROUPER Grilled grouper with brown butter sauce, capers and lemon served with mashed potatoes topped with fried parsley SPICY LOBSTER PASTA Spicy lobster pasta served with cherry tomatoes and basil topped with fresh parmesan Desserts WHITE CHOCOLATE BREAD PUDDING Cinnamon bread pudding served with white chocolate sauce with a side of French vanilla ice cream TIRAMISU Traditional tiramisu with homemade ladyfingers soaked in dark rum and espresso, layered with sweetened mascarpone cheese and topped with cacao RED VELVET CAKE Homemade red velvet cake KEY LIME PIE Key lime pie, with homemade graham cracker crust, mint, a slice of lime and margarita whip cream

https://www.fichier-pdf.fr/2015/02/09/valentines-day-special-menu/

09/02/2015 www.fichier-pdf.fr

TerramiaMenu 76%

Capesante 17 Pan seared jumbo scallops, parsnip &

https://www.fichier-pdf.fr/2014/02/18/terramiamenu/

18/02/2014 www.fichier-pdf.fr

menu 75%

Les Tartes Flambées Flamenkuche Tradition.................................................

https://www.fichier-pdf.fr/2016/10/18/menu/

18/10/2016 www.fichier-pdf.fr

Carte du Restaurant Printemps 2016 (1) 75%

Restaurant les Collets Rouges Tous nos plats sont réalisés à base de produits frais et de saisons Prix net en €uros, Service inclus Menu du Marché Du Lundi au Vendredi hors jours fériés/ Weekday only Entrée, Plat ou Plat, Dessert 15€ (midi et soir) (lunchtime, evening) Starter and main or main and dessert Entrée, Plat, Dessert 21€ (midi et soir) (lunchtime, evening) Starter, main, Dessert Menu Végétalien 25€ Vegan Menu Amuse-Bouche appetizer Poireaux Vinaigrette Condimentée Leeks « Vinaigrette Condimentée » Curry Noir de Légumes de Saison Black Curry of Seasonal Vegetables Mini Poires Amandines Mini Pears « Amandines » Menu Petit Gourmet 9€ Children Menu Plat dessert au choix du Chef (poisson ou viande) Main and dessert, Chef’s choice (fish or meat) Tous nos plats sont réalisés à base de produits frais et de saison Prix net en €uros, Service inclus Menu de l’Abbaye 29€ Entrée, Plat (poisson ou viande) et Dessert Au choix dans le menu présenté ci-dessous Starter, Main(fish OR meat) and Dessert Menu des Collets Rouges 36€ (Entrée, Poisson, Viande et Dessert) Starter and Fish and Meat and Dessert Amuse-Bouche Appetizer Noix de Saint-Jacques, Risotto de Pommes de Terre Scallops with their Potato Risotto Ou/Or Tarte aux Saveurs de nos régions (cocos, piments d’Espelette, jambon de pays…) Regional flavors pie (coco beans, Espelette pepper, country ham) Dos de Cabillaud demi-sel, Pleurotes, Émulsion Kumbawa/Curcuma Slightly salted Cod Filet, Oyster Mushrooms, Kumbawa/Turmeric emulsion Et/And Noix de Quasi de Veau Rôtie et son jus, Légumes du moment Veal Round Fillet with its juice and Seasonal Vegetables Sphère Chocolat Chocolate Sphere Ou/ Or Crêpes à l’Orange Orange Crepes Tous nos plats sont réalisés à base de produits frais et de saison Prix net en €uros, Service inclus La Carte Les Entrées / Starters Poireaux Vinaigrette Condimentée 7€ Leeks &

https://www.fichier-pdf.fr/2016/03/07/carte-du-restaurant-printemps-2016-1/

07/03/2016 www.fichier-pdf.fr

menu plage automne 2011 71%

.22€ Sea scallops carpaccio, carrots remoulade with lime Piquillos farcis, mélange d’herbes et de feuilles .

https://www.fichier-pdf.fr/2011/10/25/menu-plage-automne-2011/

25/10/2011 www.fichier-pdf.fr

Chicoree-carte-hiver 2013 2014 71%

salmon, scallops, cod, mussels with al dente vegetables in a butter sauce Choucroute de pintade en cocotte ........

https://www.fichier-pdf.fr/2014/02/26/chicoree-carte-hiver-2013-2014/

26/02/2014 www.fichier-pdf.fr

Menu souper 70%

dishes with an asterisk contain garlic 23 Poissons et fruits de mer/ Fish and Seafood FILET DE DORÉ AU MIEL/ HONEY WALLEYE 25 Doré frit, aromatisé de miel, servi avec légumes du moment et riz / Fried walleye flavored honey, served with seasonal vegetables and rice FILET DE SAUMON/ SALMON FILLET 22 Sauce vierge et céleri rémoulade /Virgin sauce with celery in remoulade dressing PÉTONCLES FLAMBÉS AU BRANDY/ BRANDY FLAMED SCALLOPS 30 Servi avec légumes du moment et riz Served with seasonal vegetables and rice * ÉTOILÉE DE LA MER/STAR OF THE SEA 34 Trois crevettes, trois pétoncles géantes, et deux langoustines servi avec légumes du moment et riz/ Three shrimp, three giant scallops and two scampies served with seasonal vegetables and rice Viandes et grillades / Meat and Grill Choix de frites ou pommes de terre grelots / Choice of french fries or Roasted new potatoes CUISSE DE CANARD CONFIT/ CONFIT DUCK LEG 20 Servi avec légumes du moment/Served with seasonal vegetables SUPRÊME DE VOLAILLE / POULTRY SUPREME 21 Légumes du moment et sauce aux champignons Seasonal vegetables and mushroom sauce BAVETTE DE BŒUF GRILLÉE/ GRILLED BEEF FLANK 24 Sauce au vin rouge et légumes du moment / Red wine sauce and seasonal vegetables BOUT DE CÔTE DE BŒUF À LA HURLEVENT/ HURLEVENT BEEF CHUCK RIB 23 Servi avec légumes du moment/ Served with seasonal vegetables FILET MIGNON/ FILET MIGNON Flambé à l’érable ou sauce aux poivres et légumes du moment Maple flamed or pepper sauce and seasonal vegetables 6 oz 29 * TERRE ET MER/ SURF N’ TURF Filet mignon, langoustines, sauce aux poivres, beurre à l’ail, servi avec légumes du moment/ Sirloin, scampies, pepper sauce, and garlic butter, served with seasonal vegetables * Légende :

https://www.fichier-pdf.fr/2014/01/21/menu-souper/

21/01/2014 www.fichier-pdf.fr

pinkpretty 70%

Be prepared to adjust if necessary to make all the scallops fit.

https://www.fichier-pdf.fr/2014/03/23/pinkpretty/

23/03/2014 www.fichier-pdf.fr

Restaurant NANCY CENTRE GARE 3p 65%

ENTRÉES STARTERS VINS GOURMANDS VINS GOURMANDS € 10,90 Le VIN GOURMAND est un verre de vin servi avec 3 gourmandises appelées « Grignotises » The VIN GOURMAND is a glass of wine served 3 delicacies called «Grignotises» Camembert chaud, pommes de terre vitelotte 9,50 OFFRE COUP DE COEUR FAVORITE SUGGESTION Velouté de potiron au mascarpone, céleri en pomme parisienne 5 ,60 Provence-Alpes-Côte d’Azur Thomas Carteron Rosé Holidays - Grenache et Cinsault Charlotte de noix de Saints-jacques, asperges vertes, crème au citron Sea scallops charlotte with aspargus, lime cream sauce Warm camembert cheese with purple potatoes chips Creamy pumkin soup with mascarpone and celery balls Pâté Lorrain et salade frisée 6,20 15 cl - Traditional lorraine pâté with curly chicory salad Escalope de foie gras de canard, salade mêlée et magret de canard fumé, pignons de pin 11,20 10 € cl Pan fried duck foie gras on mixed green and smoked duck breast, pine nut Bourgogne Petit Chablis - blanc léger La Chablisienne 2015 € 11 15 Ce vin issu d’une des toutes meilleures coopératives françaises à Chablis est bien réalisé, vif, à sa place.

https://www.fichier-pdf.fr/2017/11/13/restaurant-nancy-centre-gare-3p/

13/11/2017 www.fichier-pdf.fr

Draft Christmas Eve Menu napasai 2011 62%

Christmas Eve Menu AmuseAmuse-Bouche Maki de thon et foie gras Tuna and Duck liver Maki ***** Salade de Cigale de mer et mangue, mangue, coulis coulis de crustacé à la citronnelle salade d’orge d’orge perlé et fleurs fraîche fraîches ches guimauves à l'huile d'olive et au citron vert Locust lobster and mango salad, shellfish and lemongrass coulis pearl barley salad and fresh flowers olive oil and lemon marshmallow ***** Bocal de SaintSaint-Jacques au champagne tagliatelles aux algues Jar of Sea scallops with Champagne emulsion seaweed tagliatelles ***** Soupe de foie gras, cappuccino à la truffe Jar of Duck Liver Soup, Truffle Cappuccino Style ***** Filet d'agneau farci, purée de chou vert et bacon Tuile aux sésames, châtaigne d'eau Sauce saikyo miso Lamb filet stuffed, green cabbage and bacon mashed Sesame tuile, water chestnut Saikyo miso sauce ***** Autour Autour du chocolat comme un SaintSaint-Honoré Around the chocolate, like a Saint-Honoré ***** X’mas Mignardises

https://www.fichier-pdf.fr/2011/12/01/draft-christmas-eve-menu-napasai-2011/

01/12/2011 www.fichier-pdf.fr

carte NEW 2012 HIVER 62%

Nos spécialités d'entrées Terrine de Foie gras de canard mi-cuit compotée de cerises noir Corse au thym petit verre de Muscat de Rivesaltes 15 € Fegato grasso mi-cuoce in pâté corredato di candito di ciliegie nero Corsica Semi-cooked foie gras in terrine accompanied with black confit of Corsica cherries Ravioles de foie gras et sa crème aux deux truffes 15 € Ravioli di fegati grassi d'anatra,panna cone due tartu Ravioli of duck foie gras, two truffle's cream Foie gras poêlé, écrasée de patates douces au confit de canard 15 € Poirine de caille farcie, poêlée de champignons des bois 13 € Fegato grasso di anatra poêlé, puré di patate dolci al anatra Slice of fried raw duck foie gras, crushed sweet potatoes with duck confit Poirine di quaglia farcita e funghi dei boschi Poirine of stuffed quail and mixed fried mushrooms of wood Noix de St Jacques lardées et son velouté de pois frais au poivre du Sichuan Noce di capesante lardellata e la sua crema di pisello fresco al pepe del Sichuan 14 € Larded scallops and its cream of fresh pea with pepper of Sichuan Scampis sautés à la crème d'ail Scampis decorticati arrosti, salsa crema all'aglio Roasted scampis, served with creamy garlic sauce 14 €

https://www.fichier-pdf.fr/2012/11/04/carte-new-2012-hiver/

04/11/2012 www.fichier-pdf.fr

carte NEW 2012 HIVER PLAT 2 62%

Loup en filets , filetto di branzino, fillet of sea bass 21 € Dorade en filets , filetto d'orata, fillet of sea bream 21 € Gambas , gamberoni, prawns 23 € Mixte 3 poissons, mixed 3 pesce, mixed 3 fishes 25 € St Pierre en filet, St Pierre, John Dorry 21 € Tranche de thon, sezione di tonno, slice of tuna 23 € St Jacques, capesante, scallops 23 €

https://www.fichier-pdf.fr/2012/11/04/carte-new-2012-hiver-plat-2/

04/11/2012 www.fichier-pdf.fr

carte 62%

pour une viande de 25 mm d’épaisseur Bleu/Rare 2 mn par face Saignante/Medium Rare 3 mn par face Appoint/ Done 4 mn par face Bien Cuite/ Well done 6 mn par face Magret de Canard Sauce Câline 25 € Duck Magret (breast) in a sweet and Sour Sauce Magret de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlée Sauce Caline 32 € Pan Fried Magret (breast) and Pan Fried Foie Gras in a sweet and sour Sauce Peau Croquante de Volaille à l’Andouille Sauce Cidre 19 € Roasted Chicken Noisette et Paleron de Porc aux Douces Epices 19 € Pork Tenderloin With Mild Spices Ris de Veau aux Morilles 30 € Veal Sweetbreads with Morels Pavé de Bœuf aux Morilles 28 € Beef Fillet With Morels LES POISSONS FISH DISHES Gratin d’Aile de Raie Parmentier 17 € Gratin of Skate With Mashed Potatoes Coquilles Saint-Jacques Rôties à la Vanille Bourbon 25 € Roasted Scallops Parfumed With Vanilla Fricassée de Langoustines aux Pâtes Fraîches 24 € Fricasse of Dublin Bay Prawns “Langoustines”served With Fresh Pasta LES PATES PASTA Tagliatelles Fraîches Nature 7 € Plain Tagliatelle Tagliatelles Bolognaise 12 € Bolognese Tagliatelle

https://www.fichier-pdf.fr/2014/01/11/carte/

11/01/2014 www.fichier-pdf.fr

menu 35€ 62%

35 € Langoustines et Coquilles Saint-Jacques Poêlées A la Vinaigrette de Fruits Exotiques Dublin- Bay Prawns « langoustines » and Scallops Roasted With Exotic Fruit Vinaigrette Pavé de Bœuf aux Morilles Fillet of Beef with Morels Mushrooms Croustillant de Rocamadour , Roquette et Magret Fumé Roasted Local Goat Cheese served with Salad Ou – Or Assiette de Fromages Cheese Selection La Carte des Desserts Dessert

https://www.fichier-pdf.fr/2014/01/11/menu-35/

11/01/2014 www.fichier-pdf.fr

2014SaintValentin 62%

Dîner Saint Valentin Vendredi 14 Février 2014 Délicates ravioles de foie gras de canard, bouillon de crustacés au gingembre Delicate duck foie gras ravioli, ginger shellfish consommé ou, or Fraîcheur de homard des côtes européennes, céleri et pomme verte European coasts lobster salad,celery and granny smith Noix de Saint-Jacques dorées en coquilles, pulpe de truffe noire Scallops roasted in their shell, black truffle pulp ou, or Dos de cabillaud braisé, asperges vertes et coquillages en marinière liée Braised codfish and green asparagus in mariniere sauce Pièce de bœuf confite « comme en Bourgogne », foie gras de canard poêlé aux champignons Confied beef « comme en Bourgogne », duck foie gras with mushrooms ou, or Poitrine de volaille fermière rôtie aux langoustines, risotto Carnaroli, bisque au malt fumé Roasted farmer’s chicken with prawns, risotto Carnaroli, smoked malt bisque Plateau de fromages « BIO » affinés Selection of French &

https://www.fichier-pdf.fr/2014/01/16/2014saintvalentin/

16/01/2014 www.fichier-pdf.fr