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Au Petit Sommelier, Léa Koch, Pierre Vila Palleja et Albert Malongo Ngimbi.

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Meilleur Sommelier et meilleur Bînome Sommelier-Cuisinier .Participation au concours Chapoutier du meilleur élève sommelier de France ( Demi finale 14ème sur 28 ) 2010-2012 - BAC Professionnel Service en restauration 2008-2010 - BEP des Métiers de l’hôtellerie et de la restauration ( option service et commercialisation ) 2008 - Brevet des Collège Quelques Stages :

Fait à …………………………………… Signature du candidat Le ………/………/……… LE HAMEAU ALBERT 1ER 38, route du Bouchet 74400 Chamonix Mont-Blanc sommelier@hameaualbert.fr Avec :

Sommelier au restaurant Cuistot à Lier.

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Gagnante du titre « Sommelier des Amériques » l’an dernier, celle-ci a frôlé la première place, cette année, au niveau mondial.

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