CV Benoit English version 2 .pdf


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Auteur: Benoit PIEL

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Benoît  PIEL

FRENCH  -­‐  06/08/1993
Rue  Marconi  19  CH-­‐1920  Martigny,  
SWITZERLAND
@mail:  benoit-­‐piel@hotmail.fr
MANAGEMENT  TRAINING

Young  professional  in  the  hospitality  industry,  with  strong  international  exposure  and  
looking  forward  to  putting  my  motivation  and  skills  at  the  service  of  Customer  
Experience  and  Customer  Service  in  prestigious  companies  around  the  world.
TRAINING  &  EDUCATION
Bachelor  at  VATEL  International  business  school  Hotel  and  Management  -­‐  
SWITZERLAND,  Martigny

2011  -­‐  2014

-­‐High  End  and  worldwide  recognised  Swiss  Hotel  Management  School
Baccalauréat  of  Science  -­‐  FRANCE,  Annecy–  With  Honors–  Baudelaire  High  School  
PROFESSIONAL  EXPERIENCE
THE  GRANDE  ROCHE  HOTEL  *****  -­‐  Management  Trainee  -­‐  Guest  Relations  Officer  in  
the  Duty  Manager  Department  -­‐  SOUTH  AFRICA  -­‐  Paarl
-­‐  Monitoring  Guest  Service  quality  thanks  to  the  consolidation  of  guest  feedback.  

2007  -­‐  2011        

March  2013  –  Aug  2013

-­‐  Handling  and  solving  guest  complaints  &  enquiries.
-­‐  Front  office  tasks  
-­‐  Managing  and  leading  the  Housekeeping  department.
-­‐  Sales  and  Marketing  trainings
LA  RESERVE  HOTEL****  -­‐  Internship  Food  &  Beverage  -­‐  SWITZERLAND,  Geneva

Dec  2011  –  March  2012

-­‐  Climbed  up  the  ladder,  starting  of  as  a  runner  and  reach  the  opportunity  to  drive  and  lead  teams  
-­‐  Bar  Services  and  Banquet  service
MERCURE  Hotel  ACCOR  Group  -­‐  Hôtel  du  Parc  -­‐  SWITZERLAND,  Martigny
On  going  2011          
-­‐Cross  functional  experience  in  multiple  fields:  Receptionist,  Kitchen  services,  Housekeeping,  Restauration.    
-­‐Management  training  of  Junior  staff  
PROJECTS

Junior  Entreprise  Vatel  Switzerland

Startup  Weekend
Humanitarian  Project

-­‐  Co-­‐founder  of  the  Junior  Entreprise  Association  at  Vatel  
Switzerland.
-­‐  Build  the  organization,  the  articles  of  association,  manage  teams.
-­‐  Raise  fund,  recruit  members.
-­‐  Promote,  communicate  and  find  sponsors  &  partners  
-­‐  Participation  to  the  Startup  Weekend  at  HEC  Paris  2014
-­‐  Created  the  "Into  the  Trek"  project.  It's  a  two  weeks  trek  in  Greece  
in  autonomy  in  order  to  gather  enough  funds  for  a  humanitarian  
association.

KEY  COMPETENCES
Languages
Entrepreneurship  skills
Leadership  skills  
Personal  skills  

IT/Systems
Hobbies
MULTICULTURAL  Experience
South  Africa
Switzerland
France
Chile
Madagascar
Ivory  Coast

-­‐  French,  mother  tongue.
-­‐  English,  fluent
-­‐  Spanish,  intermediate  level.
-­‐  Hard  worker,  taking  initiative.
-­‐  Creative  thinking,  problem  solving,  planning  and  organizing
-­‐  Motivation,  teamwork  and  planning
-­‐  Dynamic,  motivated,  open-­‐minded,
-­‐  Timely,  strong  adaptability,
-­‐  Excellent  presentation,  
-­‐  Sports
-­‐  Word  processing:  Word,  Excel,  Power  Point
-­‐  Experience  with  Micros  Fidelio  and  Opera
-­‐Travel,  Boxe,  Economics&Finance,  read,  cinema

6  months
2  years
5  years
6  years
6  years
1  years


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