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Comercio Justo Deniz Akça .pdf



Nom original: Comercio Justo - Deniz Akça .pdf
Titre: Microsoft Word - Comercio Justo .docx

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I.

Definición  y  objetivo  :  
 
 

El   objetivo   del   Comercio   Justo   es   afrontar   el   subdesarrollo   de   los   pequeños  
productores   de   los   países   del   Sur   y   luchar   contra   los   términos   desiguales   de  
intercambio  entre  el  Norte  y  el  Sur,  sobre  todo  respecto  a  los  productos  básicos  
agrícolas.    
Este   movimiento   social,   organizado   a   nivel   internacional   a   través   de   redes  
integradas   por   productores,   organizaciones,   comerciantes   y   consumidores,  
busca   un   modelo   de   intercambio   comercial   más   equitativo,   a   través   del  
desarrollo   sostenible   y   del   acceso   de   los   productores   más   desfavorecidos   de  
Sur  al  mercado  con  productos  de  calidad  material,  social  y  ambiental.    
Es   una   red   donde   diversos   actores   tienen   diferentes   funciones   con   el   fin   de  
acortar  la  distancia  entre  productor  y  consumidor,  de  llevar  a  cabo  un  comercio  
más  equitativo  y  de  evitar  la  larga  cadena  de  intermediarios  que  normalmente  
existe   en   el   comercio   tradicional,   la   cual   obstaculiza   la   obtención   de  
información  respecto  a  la  procedencia  y  las  condiciones  de  elaboración  de  los  
productos   y   absorbe   gran   parte   de   las   ganancias   de   la   comercialización   de  
éstos.  
El   comercio   justo   requiere   condiciones   como   garantizar   un   salario   justo   a   los  
productores,   evitar   la   explotación   infantil,   proteger   el   medio   ambiente,  
respetar  al  medio  ambiente,  etc…  
 
I.

América  Latina  y  el  Comercio  Justo    

 
Sabemos   que   la   pobreza,   la   desigualdad   y   la   concentración   de   la   riqueza   son  
una   constante   en   el   desarrollo   histórico   de   América   Latina.   Por   ejemplo,   en  
2001,   se   calculo   que   214   millones   de   personas,   alrededor   de   43%   de   la  
población   latinoamericana   vivía   en   la   pobreza   y   de   estos,   92,9   millones,   es  
decir  que  el  18,6%  en  la  indigencia.    
 
Una   gran   parte   de   la   población   depende   directa   o   indirectamente   de   la  
agricultura.  La  agricultura  ha  sido,  históricamente,  una  fuente  fundamental  de  
subsistencia  para  la  región  y  es,  por  lo  tanto,  no  solo  un  medio  potencial  clave  
para  las  estrategias  de  reducción  de  la  pobreza  y  el  desarrollo,  sino  un  sector  

de   suma   importancia   respecto   a   la   seguridad   alimentaria   y   la   sustentabilidad  
ambiental  de  los  países.  
Sin   embargo,   en   los   últimos   anos,   el   sector   de   la   agricultura   ha   estado  
sumergido   en   una   severa   crisis   económica   y   financiera   a   causa   de   la  
liberalización  del  comercio  y  de  la  falta  de  inversión  publica.    
 
Es   por   ello   que,   en   los   últimos   anos,   el   movimiento   del   Comercio   Justo   ha  
servido   como   una   alternativa   para   enfrentar   la   crises   en   el   agrícola   y   mejorar  
las   condiciones   de   vida   de   miles   de   pequeños   productores   en   América   latina,  
quienes   producen   principalmente   café,   miel,   jugos   de   frutas,   artesanías,  
plátanos   y   cacao.   Estos   productores,   motivados   por   la   búsqueda   de   mejores  
condiciones  de  mercado  son  quienes  mas  se  benefician  del  esfuerzo  colectivo  
que  representa  el  movimiento.    
Muchas  son  las  organizaciones  de  productores  latinoamericanas  que  participan  
en  el  movimiento  del  Comercio  Justo  y  que  son  miembros  tanto  de  FLO  como  
de  WFTO.    
Fairtrade   Labelling   Organizations   International  (o:  Fairtrade  International),  es  
la  organización  que  coordina  a  nivel  internacional  la  certificación  de  productos  
de  Comercio  Justo  "Fairtrade".  
La   Organización   Mundial   del   Comercio   Justo  :   es   mejorar   las   condiciones   de  
vida   y   el   bienestar   de   productores   agrícolas   y   artesanos   desfavorecidos.   Los  
miembros   son   cooperativas   de   productores   de   comercio   justo,   empresas   de  
comercialización   de   las   exportaciones,   importadores,   comerciantes,   redes  
nacionales   y   regionales   de   comercio   justo   y   las   organizaciones   de   apoyo   al  
comercio  justo.  
Así,  ́ de   las   300   organizaciones   miembros   de   WFTO,   42   son   latinoamericanas  
(alrededor   del   15%),   mientras   que   en   FLO,   de   las   661   organizaciones   de  
productores   registradas,   371   provienen   de   América   Latina   (aproximadamente  
el  56%).  
 
• La  WFTO-­‐LA   :  Organización  mundial  del  comercio  justo  –  Latinoamérica  
!  Organización  conformada  los  miembros  de  WFTO  en  América  Latina.  
• La   CLAC   :   La   coordinadora   latinoamericana   y   del   Caribe   de   pequeños  
productores  de  Comercio  Justo  !  la  red  latinoamericana  que  aglutina  y  
representa  a  las  organizaciones  de  pequeños  productores  y  asociaciones  
de  trabajadores  del  sistema  Fairtrade  International.    

 
 
Dentro   de   FLO,   América   Latina   juega   un   papel   importante   debido   no   solo   al  
número   de   organizaciones   de   productores   registradas,   sino   que   éstas  
participan  en  la  producción  de  casi  todos  sus  productos  certificados.  La  región  
resalta   en   la   producción   certificada   del   plátano,   la   miel,   los   jugos,   el   café,   el  
cacao   y   el   azúcar,   y   solo   Brasil   y   Ecuador   producen   quinua   certificada.   Los  
únicos   productos   certificados   en   los   cuales   América   Latina   no   figura   como  
región   productora   son:   arroz,   algodón,   vegetales   frescos,   plantas  
ornamentales,  etc...  
 
El  café  :  
El   café   es   el   principal   producto,   respecto   a   volumen   (80%)   y   ventas,  
comercializado  a  través  de  las  redes  de  Comercio  Justo.    
10   de   los   20   principales   productores   de   café   en   el   mundo   se   encuentran   en  
América   Latina   y   representan   56%   de   la   producción   mundial   :   Brasil   representa  
el  30%  de  la  producción  mundial  de  café  y  es  el  líder  del  mercado.    
Para   muchos   países   en   vías   de   desarrollo,   el   café́   es   el   cultivo   de   exportación  
más  importante  y  representa  la  principal  fuente  de  ingresos  para  más  de  veinte  
millones  de  productores  y  sus  familias.  Es,  además,  el  pilar  de  la  economía  de  
varios   países   Centroamericanos   y   para   países   como   Colombia,   el   café́  
representa  cerca  de  10%  de  los  ingresos  de  exportación.  
Sin   embargo,   desde   finales   de   los   años   ochenta   del   siglo   pasado,   el   sector  
cafetalero   ha   sufrido   una   severa   crisis   causada   por   una   serie   de   factores,   como  
el   derrumbe   en   1989   del   Acuerdo   Internacional   del   Café.   Desde   entonces,   se  
eliminaron   los   instrumentos   de   manejo   y   control   del   comercio   mundial   del  
grano   que   habían   permitido   un   desarrollo   ordenado   del   mercado   internacional  
del  café.    Después  de  esta,  una  expansión  excesiva  de  la  producción  mundial,  
particularmente   en   Vietnam   y   Brasil,   ha   creado   un   exceso   crónico   de  
producción  que  llevó  los  precios  reales  del  grano  a  los  niveles  más  bajos  de  la  
historia.  Así,  en  el  2002,  el  precio  por  100  libras  de  café  lavado  mexicano  fue  de  
$41   dólares,   mientras   que   los   costos   de   producción   por   la   misma   cantidad   se  
estimaron  entre  $90  y  $100  dólares.  

No   es   coincidencia   entonces   el   hecho   de   que   el   café   sea   el   producto   más  
importante   del   Comercio   Justo   y   que   a   través   de   dicho   producto,   miles   de  
pequeños   productores,   mucho   de   ellos   latinoamericanos,   participen   del  
movimiento,  encontrando  en  él  una  salida  a  la  crisis  del  sector.  
Dentro   del   movimiento   del   Comercio   Justo,   América   Latina   figura   como   la  
principal  región  productora  de  café  certificado,  con  81%  de  las  organizaciones  
registradas   en   FLO.   A   su   vez,   México,   Perú   y   Colombia,   son   los   países   con  
mayor   número   de   organizaciones   de   productores   de   café   certificadas,   que  
junto  con  las  demás  organizaciones  latinoamericanas  registradas,  representan  
aproximadamente   las   tres   cuartas   partes   del   total   de   productores   de   café  
registrados  en  FLO.  
 
 
 
 

 


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