pain perdu
Texte de la première page
Pain perdu des grands jours
Ingrédients:
4 tranches de brioche rassie
1 bol de lait
30g de sucre roux
2 oeufs
du beurre (pour la cuisson)
Tremper un tranche dans le lait additionné de sucre
Puis dans les oeufs battus
Répéter l'opération
pour chaque tranche
Faire fondre un peu de beurre dans une poêle et faire carameliser les tranches
Servir avec une boule de glace, de coulis de chocolat et de quelques vermicelles colorés
Ingrédients:
4 tranches de brioche rassie
1 bol de lait
30g de sucre roux
2 oeufs
du beurre (pour la cuisson)
Tremper un tranche dans le lait additionné de sucre
Puis dans les oeufs battus
Répéter l'opération
pour chaque tranche
Faire fondre un peu de beurre dans une poêle et faire carameliser les tranches
Servir avec une boule de glace, de coulis de chocolat et de quelques vermicelles colorés
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