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pain perdu .pdf


Nom original: pain perdu.pdf
Titre: Microsoft Word - document.doc
Auteur: Administrateur

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Pain perdu des grands jours

Ingrédients:
4 tranches de brioche rassie
1 bol de lait
30g de sucre roux
2 oeufs
du beurre (pour la cuisson)
Tremper un tranche dans le lait additionné de sucre

Puis dans les oeufs battus

Répéter l'opération

pour chaque tranche

Faire fondre un peu de beurre dans une poêle et faire carameliser les tranches

Servir avec une boule de glace, de coulis de chocolat et de quelques vermicelles colorés


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