LA SEMENCE SEXEE VA DU 040915

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LA VENDÉE AGRICOLE

-4

SEPTEMBRE

2015

GÉNÉTIQUE Tech’élevage se tiendra du 18 au 20 novembre au Oudairies à la Roche-sur-Yon. Au menu,
l’innovation dans la génétique, la robotique. La Vendée agricole déroule sur 10 éditions les principales
nouveautés gages de progrès pour les éleveurs. Cette semaine la génétique laitière.

La semence sexée, enjeu technique et économique
partir de 2008 la technique
À
s’est démocratisée. Un protocole pour les inséminations
a été identifié (IA sur génisse,
en première IA sur chaleur
naturelle…), les entreprises de
sélection ont investi massivement pour proposer des
gammes plus abouties de taureaux sexés. Depuis 2010, la
demande augmente de 30 %
tous les ans. Aujourd’hui en
France près de 500 000 doses
sexées sont utilisées sur toutes
les races bovines. Près de 30 %
des génisses laitières sont inséminées (en première IA) avec
une dose sexée. La race
Prim’holstein représente 60 %
des IA en semence sexée.
La libéralisation des volumes à
produire avec l’augmentation
importante des effectifs par
cheptel ainsi que la chute
annuelle du prix des veaux
entraînent un intérêt croissant
à utiliser des semences sexées.

Dans quel cas l’utiliser ?
4 raisons principales justifient

sive :
o Toutes les génisses
et les meilleures vaches
en IA sexée
o L’ensemble du troupeau
en IA sexée

Des conséquences
économiques
très variables

La semence sexée, l’outil idéal pour optimiser le renouvellement.

l’intervention de semence
sexée :
1. Un manque de femelle de
renouvellement ;
2. Une volonté d’accroître le
cheptel ;
3. Un élargissement des choix
pour trier ;
4. Une augmentation du progrès génétique en travaillant
sur les meilleures femelles.
Apis Diffusion a mené une

étude sur les conséquences des
différentes utilisations. Début
2015, 4 scénarios pratiqués en
élevage ont été analysés sur
notre zone de mise en place.
Deux axes majeurs se dégagent :
• une utilisation exclusive sur
les génisses :
o En 1ère IA seulement
o En 1ère et 2e IA
• une utilisation plus inten-

Les résultats économiques ressortant de cette étude montrent que l’utilisation exclusive
sur génisse pour un troupeau
de 60 vaches n’a pas d’impact
économique, le surcoût des
doses sexées (+25€/dose) est
compensé par la création de
plus de femelles (potentiel de
revente à 1 mois = 300€). En
revanche, les gains économiques sur les utilisations plus
intensives (vaches comprises)
sont très dépendants de la
place du croisement industriel
dans le cheptel. Sans utilisation de croisement à forte
valorisation à la vente comme
le charolais, les résultats économiques ne sont pas satisfaisants. Avec une utilisation

de croisement et une bonne
maîtrise de la reproduction
dans le cheptel, les résultats
économiques sont plus avantageux mais aussi plus risqués.
Cette étude montre que
chaque éleveur doit choisir en
fonction de ses spécificités :
débouchés, bâtiments, moyens
humains et financiers… Un
changement de stratégie doit
être étudié avant de le
déployer. Créer trop de
femelles engendre des coûts
d’élevage importants mais ne
pas avoir de renouvellement
influence directement les performances du cheptel en production. Un équilibre doit être
trouvé et les éleveurs ont avec
les semences sexées un moyen
de mieux maîtriser techniquement et économiquement
leur cheptel.
Cette étude sera présentée par
Fabien Goupilleau, technicien
race laitière à Apis Diffusion,
à la conférence du mercredi
18 novembre de 15h15 à 16h.
FABIEN GOUPILLEAU

MACHINISME Le Salon aux champs organisé cette année en Sarthe, a accueilli les agriculteurs et le grandpublic les 26 et 27 août à Fontenay et Asnières-sur Vègre.

Soutenir les Cuma, c’est soutenir l’agriculture
Plus forts ensembles » est
«dul’idée
que les organisateurs
Salon aux champs ont
voulu faire ressortir de cet évènement dédié à l’agriculture
de groupe. Imaginé par les
Cuma de la Sarthe avec l’aide
des chambre d’agriculture,
Agrial, Clasel, le Salon aux
champs est d’abord une plateforme technique autour du

machinisme agricole. Le parcours de la visite de ce site de
plus de 35 ha passait par des
espaces dédiés à chacune des
thématiques chères aux Cuma
de la Sarthe et de l’Ouest de la
France: le bois énergie, avec
des équipements sarthois
allant de l’abattage à la fabrication et au stockage de plaquettes, l’épandage, la

traction, la moisson et l’ensilage. Près des stands des fabricants de tracteurs, d’outils de
travail du sol ou de matériels
de récolte, des démonstrations
de matériel ou des ateliers et
des conférences sur la protection des cultures, les charges
de mécanisation, l’agronomie
étaient proposées aux visiteurs.

L’entraide entre les agriculteurs s’exprime aujourd’hui
pour répondre à de nouveaux
enjeux, et des Cuma voient le
jour autour de nouveaux types
de projets, comme la méthanisation ou les circuits de
proximité. Au cours des cinq
dernières années, des Cuma se
sont formées pour construire
et faire tourner des méthaniseurs collectifs. Mais les
cumistes ont identifié des blocages à ce développement,
qu’ils ont exprimé au ministre
de l’Agriculture lors de sa
visite du salon, mercredi 26
août : « Les projets collectifs
ont été oubliés de la réforme des
tarifs de 2011, a souligné Laurent Taupin, éleveur de la
Mayenne militant dans une
nouvelle association de
défense de la méthanisation
collective, ils ont un réel intérêt territorial et concernent des
agriculteurs qui ne peuvent y
aller seuls. Nous voulons qu’ils
bénéficient des mêmes atouts
que les projets individuels,
contrairement à ce qui se prépare dans un prochain décret ».
Annie Gachelin, présidente de

la fédération de Basse-Normandie, a, demandé un
accompagnement des groupes
qui s’engageaient - « de la
bétaillère à la commercialisation » - pour répondre aux
besoins de la restauration collective en matière d’approvisionnements de proximité.
Les Cuma qui avaient trouvé
dans la création des GIEE
voulue par le ministre un écho
à leurs projets de groupe, ont
aussi soulevé les limites du
coût et du financement de leur
animation lors de la visite
inaugurale. Et Stéphane
Gérard, président de la fédération nationale des Cuma, a
lui-même relayé plusieurs
revendications de son réseau,
dont la mise en place d’un FAC
Cuma dans le cadre de l’appui
aux filières animales. « Sur la
question du sur-amortissement
à 140%, qui permet aux entreprises de diminuer leur impôt,
nous pourrons compléter le
plan de soutien de manière à ce
que les investissements collectifs soient aussi concernés », a
concédé Stéphane Le Foll.