TA Niv 1 partie M. Becuwe

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Master TRANSFORMATION ET VALORISATION DES RESSOURCES NATURELLES (TVRN)
Examen de Techniques d’analyse niveau 1
Lundi 15 Décembre 2014
(Partie M. Becuwe)
Sans document, calculatrice autorisée.
Connaissances générales :
1. Quelles sont les différents types d’électrodes que l’on peut utiliser pour effectuer un dosage
potentiométrique. Dans chaque cas, expliquer brièvement le principe et donner un exemple
d’électrode.
2. L’électrode normale à hydrogène (ENH) est la référence principale pour déterminer la valeur du
potentiel standard d’un couple redox. A l’aide d’un schéma, expliquer en quelques lignes le principe de
fonctionnement de cette électrode.
3. Lors d’un dosage potentiométrique, la courbe de titration peut prendre plusieurs formes. Représenter
toutes les allures de courbe que l’on peut obtenir en indiquant quelles relations existent entre elles et
la précision sur le volume équivalent.
Applications :
Le Tardyféron est un médicament utilisé pour traiter l'anémie par carence de fer. Le principe actif est le
sulfate de fer II. L'étiquette indique qu'un comprimé contient 80 mg d'élément fer.
1. On souhaite déterminer la concentration en ion fer II dans un comprimé. On dissout un comprimé
dans un minimum d'eau et on dose la solution obtenue par une solution de sulfate de cérium IV. Ecrire
l'équation de la réaction de dosage.
- Donner l'expression de la constante d'équilibre K de cette réaction en fonction des concentrations
des espèces en solution.
- Donner l'expression littérale des potentiels redox des deux couples mis en jeu lors du dosage.
- Calculer K et expliquer pourquoi le dosage est possible.
- Donner l’expression du potentiel avant l’équivalence, après l’équivalence et à l’équivalence.
2. La solution de sulfate de cérium IV a une concentration CCe =0,100 mol/L. Le volume à l'équivalence est
VE= 14,3 mL.
- Calculer la quantité de matière en ion fer II dans le comprimé.
- En déduire la masse en élément fer d'un comprimé et la comparer avec l'indication de l'étiquette.
3. Le comprimé contient aussi de l'acide ascorbique, dont la formule brute est C6H8O6.
-Ecrire l'équation de la réaction de dissociation de l'acide ascorbique dans l'eau.
-Calculer le pH d'une solution d'acide ascorbique de concentration C=0,050 mol/L ; justifier les
approximations effectuées.
Données à 25 °C.
E°(Fe3+/Fe2+) = 0,77 V ; E°(Ce4+/Ce3+)= 1,4 V ; M (Fe)=55,8 g/mol ;
Couple acide base acide ascorbique ( C6H8O6) / ion ascorbate ( C6H7O-) : pKa = 4,1
Examen de Techniques d’analyse niveau 1
Lundi 15 Décembre 2014
(Partie M. Becuwe)
Sans document, calculatrice autorisée.
Connaissances générales :
1. Quelles sont les différents types d’électrodes que l’on peut utiliser pour effectuer un dosage
potentiométrique. Dans chaque cas, expliquer brièvement le principe et donner un exemple
d’électrode.
2. L’électrode normale à hydrogène (ENH) est la référence principale pour déterminer la valeur du
potentiel standard d’un couple redox. A l’aide d’un schéma, expliquer en quelques lignes le principe de
fonctionnement de cette électrode.
3. Lors d’un dosage potentiométrique, la courbe de titration peut prendre plusieurs formes. Représenter
toutes les allures de courbe que l’on peut obtenir en indiquant quelles relations existent entre elles et
la précision sur le volume équivalent.
Applications :
Le Tardyféron est un médicament utilisé pour traiter l'anémie par carence de fer. Le principe actif est le
sulfate de fer II. L'étiquette indique qu'un comprimé contient 80 mg d'élément fer.
1. On souhaite déterminer la concentration en ion fer II dans un comprimé. On dissout un comprimé
dans un minimum d'eau et on dose la solution obtenue par une solution de sulfate de cérium IV. Ecrire
l'équation de la réaction de dosage.
- Donner l'expression de la constante d'équilibre K de cette réaction en fonction des concentrations
des espèces en solution.
- Donner l'expression littérale des potentiels redox des deux couples mis en jeu lors du dosage.
- Calculer K et expliquer pourquoi le dosage est possible.
- Donner l’expression du potentiel avant l’équivalence, après l’équivalence et à l’équivalence.
2. La solution de sulfate de cérium IV a une concentration CCe =0,100 mol/L. Le volume à l'équivalence est
VE= 14,3 mL.
- Calculer la quantité de matière en ion fer II dans le comprimé.
- En déduire la masse en élément fer d'un comprimé et la comparer avec l'indication de l'étiquette.
3. Le comprimé contient aussi de l'acide ascorbique, dont la formule brute est C6H8O6.
-Ecrire l'équation de la réaction de dissociation de l'acide ascorbique dans l'eau.
-Calculer le pH d'une solution d'acide ascorbique de concentration C=0,050 mol/L ; justifier les
approximations effectuées.
Données à 25 °C.
E°(Fe3+/Fe2+) = 0,77 V ; E°(Ce4+/Ce3+)= 1,4 V ; M (Fe)=55,8 g/mol ;
Couple acide base acide ascorbique ( C6H8O6) / ion ascorbate ( C6H7O-) : pKa = 4,1
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