20160523151328 infographie petit dejeuner francais

Le petit déjeuner
vu par les français
LA PERCEPTION DES JUS DE FRUITS
AU PETIT DÉJEUNER PAR LES FRANÇAIS

L’IMAGE DU PETIT DÉJEUNER
AUPRÈS DES FRANÇAIS

Le petit déjeuner bénéficie
d’une très bonne image auprès des Français

90%
90%
89%
UN PRODUIT PLAISIR
UNE SOURCE DE VITAMINE
UNE TOUCHE DE FRAÎCHEUR
UNE FAÇON DE CONSOMMER DES FRUITS

80%

Source : Enquête CSA pour UNIJUS 2014, BASE TOTALE : (n=1006)

91 %

Un moment plaisir pour commencer la journée
pour plus de 9 français sur 10

75 %

Un moment convivial et indispensable

97 %

Ce premier repas de la journée est indispensable pour les enfants

95 %

Une source d’énergie indispensable pour commencer la journée

93 %

Un repas indispensable pour l’équilibre alimentaire quotidien

Source : Enquête CSA pour UNIJUS 2014

PRODUITS CONSOMMÉS AU PETIT DÉJEUNER

DURÉE DU PETIT DÉJEUNER

72%

1 français sur 4 passe moins
de 10min à petit déjeuner

43%

57%

20%

UN PETIT DÉJEUNER DURE
EN MOYENNE 14 MINUTES
51%

14%
38%

22%

Source : Enquête CSA pour UNIJUS 2014

Source : Enquête CSA pour UNIJUS 2014

DES HABITUDES QUI DIFFÈRENT SELON L’ÂGE OU LA PRÉSENCE D’ENFANTS AU FOYER

60%

Lieu du petit déjeuner

Repas qui doit aller vite, sur lequel on peut faire l’impasse

59%

Habitudes plus irrégulières
Durée de 12 minutes en moyenne
Pris davantage debout ou en dehors du domicile
Seul

24%

Repas pour lequel on prend son temps
Repas quotidien
Durée de 16 minutes en moyenne
Pris quasi exclusivement à table au domicile
En couple ou seul

À domicile 95%
La consommation du petit déjeuner est
de plus en plus solitaire :
En semaine, 24 % des enfants, 60 % des
adolescents et 59 % des adultes
consomment seuls leur petit déjeuner

À table 88%
Source : Enquête CSA pour UNIJUS 2014

Source : CREDOC CCAF 2013

Moment familial

Repas quotidien
Durée de 14 minutes en moyenne
Pris quasi exclusivement à table au domicile
En famille
Source : Enquête CSA pour UNIJUS 2014

PETITS DÉJEUNERS :
LES BONNES HABITUDES SE PERDENT
29%

10

21%

11%

En 2013, 29% d’enfants sautent au moins
un petit déjeuner en semaine, soit 3 fois
plus qu’il y a 10 ans. 21% des adultes
sautent au moins un petit-déjeuner chaque
semaine soit 2 fois plus qu’il y a 10 ans.

11%

Enfants
2003

SAUTS DE PETITS DÉJEUNERS : DE MULTIPLES RAISONS

6
2
4

PAR MANQUE D’ENVIE
JE NE DIGÈRE PAS LE PETIT DÉJEUNER
PAR MANQUE DE TEMPS
AUTRES

Adultes
2013

Source : Enquête CSA pour UNIJUS 2014, BASE FILTREE : Ne prend jamais de petit-déjeuner (n=18)

Source : CREDOC CCAF 2003-2013

RAPPORT ANNUEL 2014 / FOCUS

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