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Communiqué de presse 16.01.2017

Comment sauver des animaux tout en se régalant ?
Animation organisée par les membres de l'association Bénévoles L214 Var
Samedi 21 janvier à Saint-Raphaël - 14h30/17h30 - Espace Delayen

Participer à cet événement pour adopter de bonnes résolutions
pour les animaux
C’est ce que proposeront les bénévoles de l’association L214 Var au
public.
Au programme de cette animation, de l'information pour changer notre
rapport aux animaux, des actions pour donner envie d'agir pour la cause
animale sans oublier de délicieuses dégustations de produits végétaliens !

Manger végétal pour épargner des souffrances inutiles à des milliers d'animaux
Au cours de sa vie, un Français consomme en moyenne l’équivalent de 1400 animaux terrestres et plusieurs milliers
de poissons !
Notre appétit pour la viande est lourd de conséquences : dégradation de l’environnement, risques accrus pour la
santé... mais aussi et avant tout, notre régime carné entraîne chaque jour la mise à mort de 3 millions d’animaux
terrestres dans les abattoirs et de plusieurs dizaines de millions d’animaux aquatiques rien qu’en France.
Les images choquantes des différents abattoirs dont les pratiques ont été dévoilées par L214 ou celles de l’enfer que
vivent les poules en cage, ont mis en lumière des pratiques routinières extrêmement violentes et suscité de
nombreuses interrogations quant à nos modes de consommation.

Manger végétal parce que tout le monde y gagne !
De plus en plus de personnes remettent en question leur consommation de produits animaux mais hésitent à se
lancer par manque d'infos.
Comment cuisiner sans viande ? Quelles sont les alternatives pour remplacer les produits animaux ? Comment
équilibrer son alimentation et celle de ses proches ?
A l'occasion de cet événement, les bénévoles de l'Association L214 Var proposeront différentes solutions et
répondront à ces interrogations.
Le public pourra également découvrir l'univers facile et savoureux de la gastronomie végétalienne.
Corinne Bouvot et Marie France Montanera, référents L214 dans le 06 et organisatrices d'ateliers culinaires
VEGECOOK, feront déguster quelques unes de ses recettes dont la fameuse galette des rois !

Puisque il est possible de se régaler et vivre en bonne santé sans cruauté envers les animaux,
pourquoi hésiter ?
À propos de L214
L214 est une association loi 1908 tournée vers les animaux utilisés dans la consommation alimentaire (viande, lait,
œufs, poisson). Elle articule son travail sur 3 axes complémentaires :
 Rendre compte de la réalité des pratiques les plus répandues et les faire évoluer par des campagnes
d’information. Agir en justice contre les pratiques illégales et travailler à l’évolution de la réglementation.
 Faire connaître l’impact des productions animales sur les animaux et la planète et proposer des alternatives :
diminution de la consommation de produits animaux, abandon de l’élevage intensif et transition vers
l'alimentation végétale.
 Nourrir le débat public autour de la place accordée aux animaux et soulever la question du spécisme.
Contacts
Association L214 Var : #Bénévoles L214 Var
Référents 83 : Stéphanie Valentin 06 15 65 51 66 - Eric Devillard 06 75 08 04 36
Vege Cook : #Papilles et santé / Vege Cook délégation sud est
Presse : Martine Crevant - 06 60 54 45 55



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