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Recette vin chaud

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Vin chaud de Noël
Ingrédients :
1 L de vin rouge
3 oranges non traitées
5 bâtonnets de cannelle
5 clous de girofle
100 g de sucre en poudre

Préparation :
Coupez les oranges en tranches et déposez-les dans un saladier
Versez le vin rouge et le sucre dans une casserole et portez l'ensemble à ébullition pendant 10 mn
Baissez le feu, ajoutez les bâtonnets de cannelles et les clous de girofle
Laissez cuire le mélange encore 30 minutes afin que les arômes des épices se diffusent
Retirez le vin du feu et versez-le dans le saladier avec les oranges
Réchauffez le vin avant de le servir !



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