catalogue 2019 mail

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Notre catalogue
Magasin à la ferme ouvert le vendredi de 9h à 12h30
et de 15h à 19h

Notre Charcuterie
Terrine excellence

12.25€ le kg

Terrine de campagne

10.15€ le kg

Mousse de foie

10.30€ le kg

Terrine fraîcheur
Terrine forestière

(été)
(hiver)

12.85€ le kg
12.85€ le kg

Rillettes de porc

13.05€ le kg

Tête persillée

11.15€ le kg

Boeuf en gelée

13.55€ le kg

Saucisson à l’ail

11.45€ le kg

Saucisson sec

21.35€ le kg

Saucisson à l’ail

Chorizo sec

23.10€ le kg

Andouille

Andouille

23.99€ le kg

Bacon

Poitrine rôtie

9.79€ le kg

Chorizo

Jambon Blanc

16.75€ le kg

Jambon fumé

Jambon fumé

16.40 € le kg

Poitrine fumée

11.39€ le kg

Bacon

11.39€ le kg

Jambonneau

10.80 € le kg

Jarret cuit

10.80€ le kg

Tripes

(hiver)

9.75€ le kg

Fressure

(hiver)

7.15€ le kg

Rôti de porc cuit

14.85€ le kg

Rillauds

12.10€ le kg

La Raclette
Charcuterie 3€20/part
Saucisson sec

Les fromages
-Tout Morbier
3.00€/part
-Mixte Morbier et Tome
de Couêron
3.30€/part
-Mixte Morbier et Echat
de vacheNature/tomates
séchées/Fenugrec
3.50€/part

Saucisserie et grillades
Chipos natures , vin ou herbes

11.50€ le kg

Grosses saucisses natures, vin ou herbes

10.40€ le kg

Boudins noirs

9.85€ kg

Boudins piments d’Espelette

10.80€ le kg

Merguez de boeuf

10.99€ le kg

Chipos au chorizo

13.50€ le kg

Chipo au piment d’Espelette

13.50€ le kg

Chipos ciboulette/Layon

13.50€ le kg

Saucisses fumées

10.95€ le kg

Poitrine marinée

8.75€ le kg

Andouillettes

15.10€ le kg
Notre viande de porc

Chips Ferme de
tourneville
- Nature

Rôti de porc

9.75€ le kg

-Tomates
séchées/Herbes de
provence

Poitrine fraîche

6.70€ le kg

-Oignons Roses

Côte de porc échine

7.75€ le kg

-Piments d’espelette

Côte de porc filet

7.75€ le kg

Sauté de porc

5.35€ le kg

Escalopes de porc

9.75€ le kg

Filet mignon de porc

14.85€ le kg

Rouelle de porc

7.30€ le kg

Chair à farcir

9.20€ le kg
Lot de porc 3kg (sous vide)

Rôti de porc: 1 sachet de 750g
Côtes échine et filet: 2 sachets de 2 pièces
Saucisses chipos : 2sachets de 2 pièces

7.75€ le kg

3.00€/pce

Nos lots de boeuf (sous vide)

Contenu du colis

Colis A
De 3 à 3.4 kg

Colis B
De 10 kg

Steack Haché

2 barquettes de 2 pièces 6 barquettes de 2 pièces

Bifteck

4 sachets de 2 pièces

12 sachets de 2 pièces

Fondue

1 sachet de 600/750g

3 sachets de 600/750g

Bourguignon

1 sachet de 500/600g

3 sachets de 500/600g

Pièce à griller
Faux filet ou entrecôte
ou rumsteack

1 sachet de 300/400g

1 côte de boeuf de 1.2 à
2kg

12.95€ le kg

Contenu du colis

Colis C
De 3 à 3.4 kg

Colis D
De 10 kg

Pot au feu

1 sachet de 500/600g

3 sachets de 500/600g

Bifteck

4 sachets de 2 pièces

12 sachets de 2 pièces

Fondue

1 sachet de 600/750g

3 sachets de 600/750g

Bourguignon

1 sachet de 500/600g

3 sachets de 500/600g

Pièce à griller
Faux filet ou entrecôte
ou rumsteack

1 sachet de 300/400g

1 côte de boeuf de 1.2 à
2kg

Notre viande de boeuf
Pot au feu plat de côte

7.75€ le kg

Pot au feu jarret

11.25€ le kg

Pot au feu paleron

11.50€ le kg

Bourguignon

7.75€ le kg

Bifteck

18.00€ le kg

Rumsteack

21.95€ le kg

Entrecôte

21.95€ le kg

Viande à fondue

21.95€ le kg

Poire/merlan

21.95€ le kg

Faux filet

22.15€ le kg

Côte de boeuf

20.50€ le kg

Rôti de boeuf

21.95€ le kg

Façon tournedos

24.00€ le kg

Viande hachée ou steack haché

9.80€ le kg

Filet de boeuf

31.30€ le kg
Notre viande de veau

Jarret de veau

13.40€ le kg

Blanquette de veau

14.35€ le kg

Escalope de veau

18.10€ le kg

Rôti de veau

18.10€ le kg

Côte de veau

16.45€ le kg

Notre sélection de fromages
Les locaux
Le Romier - Port st Père

25.50€ le kg

Le Port St Père

19.45€ le kg

La Tome du Marais -Port St Père

19.45€ le kg

La Meule de Retz-Port St Père

5.75€ le kg

Le Bleu du Marais-Port St Père

3.95€ le kg

Echat nature-Beaucouzé

26.90€ le kg

Echat tomates séchées-Beaucouzé

27.85€ le kg

Nouveau!

Chèvre frais nature/persillades/brushetta-St Quentin 4.15€ pce
Brique de chèvre-St Quentin

5.55€pce

Chèvre moelleux-St Quentin

4.15€pce

Tome de chèvre-St Quentin

32.42€ le kg

Tome de Couêron nature ou Muscadet

20.95€ le kg

Tome de Couêron Brushetta/Fenugrec/Poivre

24.15€ le kg

Camembert 250g-Pin en Mauges

4.65€ pce

Fromage
frais de la
Divatte
2.00€ pce

Les classiques
Morbier

16.15€ le kg

Mixte brebis/vache

20.65€ le kg

Comté 9 mois

21.75€ le kg

St Nectaire Fermier

20.95€ le kg

St Nectaire Laitier

18.25€ le kg

Maraichine

15.65€ le kg

Ossau Iraty brebis

25.35€ le kg

Plateau fromages
locaux
2.40€/pers

Crémerie et desserts gourmands
Lait cru

1.05€ le litre

Lait entier pasteurisé

1.15€ le litre

Lait demi écrémé pasteurisé

1.10€ le litre

Yaourts natures ou sucrés

1.95€ les 4 pots de 115g

Crème crue

1.85€ le pot de 20cl

Beurre

12.50€ le kg

Fromage blanc

2.80€ les 500g

Fromages frais à la confiture

2.80€ les 4 pots de 100g

Riz au lait nature

2.30€ les 4 pots de 140g

Riz au lait caramel

2.55€ les 4 pots de 140g

Riz au lait vanillés

2.30€ les 4 pots de 100g

Riz au lait Rhum/raisin

2.70€ les 4 pots de 100g

Crèmes dessert chocolat ou caramel

2.80€ les 4 pots de 100g

Panna Cotta confiture

2.95€ les 4 pots de 100g

Oeufs plein air

1.80€ les 6

Glaces
Vanille- chocolat-caramel
Spéculoos - Rhum/raisin

5.60€ les 500ml

Sorbets
Fraise-framboise-cassis

5.60€ les 500ml

Reglement drive
Pour passer commande:
Vous nous envoyez un mail:
drivefermedeladivatte@gmail.com
Ou 02.40.98.72.38
Si vous souhaitez récupérer votre commande sans passer par notre
boutique, vous précisez que c’est un drive.
Pour cela vous pouvez récupérer vos achats aux horaires suivants:
Le jeudi de 9h30 à 12h30 et de 15h00 à 18h
Le vendredi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h
Le samedi de 9h30 à 12h30

Si vous souhaitez venir au magasin pour compléter votre commande, voici
les horaires du magasin :
Le vendredi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h
Le samedi de 9h à 12h30

Nous vous conseillons de réserver à l’avance pour les grosses quantités.

A bientôt!

Gaec de la Divatte- La Braudière-49270 Landemont
(Route de Barbechat)