guide chambre

Texte de la première page
GUIDE D’ACCUEIL
DIRECTORY INFORMATION GUIDE
« Le Relais de l’Abbaye »
415, route du Beaujolais
42190 CHARLIEU
Tel : 04.77.60.00.88
Fax : 04.77.60.14.60
contact@relais-abbaye.com
www.relais-abbaye.com
Bienvenue au « Relais de l’Abbaye»
Toute l’équipe du relais de l’abbaye est heureuse de vous
accueillir au sein de notre maison.
Nous mettrons tout en œuvre pour que votre séjour soit une
réussite.
Les services présentés ci- après vous permettront d’apprécier
pleinement les moments passés dans notre établissement.
N’hésitez pas à nous solliciter pour toutes autres prestations ou
toutes demandes qui ne seraient pas inscrites dans ce livret.
Welcome to « the Relais de l’Abbaye»
The management team and staff of the Relais de l’Abbaye are pleased to
welcome you.
We will do our best to make you to appreciate the time spent in our hotel.
Please do not hesitate to contact us for any kind of information.
LE GUIDE DU TELEPHONE
Si vous désirez téléphoner :
A la réception : composer le 9
Pour l’exterieur : composer le 0 pour obtenir la ligne extérieure
(déblocage de votre ligne à la réception)
A une autre chambre : 103 pour la chambre n°3
Pour une chambre au 1er étage : 1103 pour la chambre n° 103.
ou 129 pour la chambre n °29.
Pour être contactés, votre n° de téléphone est le
(0)4.77.60.00.88 de 7 heures à 22 heures.
Pour recevoir des fax : 04.77.60.14.60
Indicatifs Etrangers :
* Allemagne : 00 49
* Belgique : 00 32
* Grande Bretagne : 00 44
* Suisse :00 41
*Italie : 00 39
* Espagne : 00 34
* Etats-Unis : 00 1
Programmer votre réveil :
Composer le 60
Composer ensuite l’heure de votre réveil à 4 chiffres
EX : 60 07 00 pour un réveil à 7 heures du matin
Pour annuler, faire le 60.
Program your Wake up time :
Dial 60
Add your Wake up time in 4 number :
Ex 60 07 00 for a wake up time at 7.00.
To cancel : dial 60.
TELEVISION
Nous vous proposons plus de 13 chaînes :
We offer you more than 13 channels :
TF1, France 2, France 3, Canal +, M6, TV5, DW, RAI, Canal
Satellite, BBC, LCI …..
I M P O R T A N T
Charlieu réceptionne mal les chaines 1-2-5 et 6, aussi nous avons mis
en place un deuxième réseau sur les canaux 51/52/56 et 57.
Ouvert de 7 Heures à 22 Heures.
Open from 7.00 am to 12.00 pm.
Après 23 heures, notre bar est placé sous alarme, nous vous
remercions de ne pas vous déplacer dans ce périmètre.
After 11.00 pm, be ware of the alarm bar.
LES APERITIFS
LES VERMOUTHS, ANISES, AMERS, VINS DOUX
Pastis 51, Ricard
Martini rouge ou blanc,campari, suze
Porto rouge ou blanc, guignolet
Porto 10ans d’âge
Ypocras
5.50€
5.50€
7.50€
10.00€
5.50€
LES EAUX DE VIE DE GRAINS
Scotch whisky GRANTS – Ecosse
Whisky CROWN ROYAL – Canada
Whiskey JAMESON – Irlande
Single malt whisky CARDHU – Ecosse
6.00€
12.50€
6.00€
14.50€
LES KIRS
Kir à l’aligoté
Kir crémant
Kir royal
6.50€
6.50€
12.50€
LES COCKTAILS
à partir de8.50€
L’HEURE DES BRASSEURS
HOEGARDEN pression
Bière Locale du Sornin
5.00€
7.00€
AU CŒUR DES VERGERS
(jus de fruits, sodas, sirops)
LES DIGESTIFS
5.50 €
de 9 € à 20 €
PARENTHESES FRAICHEUR
Evian, badoit
litre /6€
AU COIN DU FEU
Expresso, Café décaféiné, Thé, Infusion
demi litre / 4.50€
4.50€
LE PETIT DEJEUNER
THE BREAKFAST
Le protocole covid19 nous oblige à ce que vous preniez une dose de gel
hydro alcoolique lors de votre entrée dans la salle des petits
déjeuners. Le libre service se déroule sous forme protégée.
Votre petit déjeuner vous est proposé dans notre salle Sornin. Celle-ci
est située au premier étage. Nous vous le proposons sous forme de
buffet, à partir de :
7h00 jusqu’à 9h30 la semaine.
Et de 8h00 à 10h le week-end
Dans votre chambre entre 8h00 et 10h00
(supplément de 8 € par personne)
Si vous souhaitez quitter notre établissement plus tôt, nous
vous remercions de nous en informer.
Breakfast is served from
7h00 am to 9.30 am in the hotel’s breakfast room during the week.
And from 8.00 am to 10.00 am the week end
RESTAURANT
Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le dimanche de :
12h00 à 13h30
19H30 à 21h00 (dernière prise de commande)
Le Chef, vous propose en semaine ses formules
Le midi 2 plats 19.00 €
3 plats 23.00 €
Le soir 3 plats 29.00 €
Flacher le QR Code restaurant pour voir les menus
Vous pouvez également prendre un plateau repas et vous installer
dans le parc
Nous vous conseillons de réserver votre table auprès des
réceptionnistes de l’hôtel.
Pour vos banquets, cocktails ou séminaires,
n’hésitez pas à nous consulter.
RENSEIGNEMENTS ET
SERVICES DIVERS
OTHER INFORMATIONS
Animations et activités : Nous sommes à votre disposition pour vous
renseigner sur les différentes possibilités de sorties et d’animations.
Des dépliants relatifs de Charlieu et de la région sont à votre
disposition à l’accueil.
Activities: you will find magazines, books and documentation about
rides and visits of Charlieu and the country in the hall of the hotel.
Règlement par carte de crédit : Nous acceptons les cartes de crédit de
type Visa, Mastercard et American Express.
Paying by credit card: we accept Visa, Master card and Amex Creditcards.
Départ : Les chambres doivent être libérées avant midi. Si toutefois
vous pensez être confrontés à un problème de temps, n’hésitez pas à
en informer la réception car la valeur d’un demi séjour vous sera
facturée pour un départ après 12.00H jusqu’à un séjour complet pour
un départ après 16.00H
The check out : you have to check out before 12.00 am. If you think
that you’ll be short in time, it will better for you to tell it to the
reception or we will be obliged to make an extra charge on your bill.
Rentrée tardive : La clé de votre chambre vous donne en règle
générale accès à l’entrée de l’hôtel. N’hésitez pas à vous renseigner à
la réception sur la marche à suivre.
Late return: The key of your room will give you access at the entrance
door but ask to the reception how to do it.
Long séjour : Le ménage des chambres commence vers 8h30. Les
chambres qui ne seront pas disponibles avant 11h30 ne pourront être
nettoyées.
Long stay: we start the clean-up of the rooms at 8.30am. If the room
is not avalable before 11.30am, it will be not possible to do it.
En raison de l’épidémie Covid19 , les chambres en recouche ne sont
refaites que sur demande. .Vos serviettes à changer sont dans ce cas à
déposer devant la porte .Personne dans ce cas là ne pénétrera dans
votre chambre
Le coffre-fort: Nos chambres sont équipées de coffre-fort individuel
avec une notice explicative.
The safety box: You have the possibility to us the safety box of your
room. You will find it in the closet with a using manual.
Point affaires : nous sommes en mesure d’effectuer vos travaux de
photocopies ainsi que vos envois de télécopies.
Business corner: We can do for you copies and send your faxes.
Séminaires et banquets : Vous pouvez nous confier l’organisation de
vos séminaires, réunions et réceptions. La capacité d’accueil peut
varier de 20 à 120 personnes. Merci de prendre contact avec la
réception pour toutes demandes de renseignements et éventuels
devis.
Receptions and seminars: We can organize all your family or buisness
receptions and seminars. Please, ask to the reception for more
informations.
A voir, A faire….
Sur le tracé du Chemin de Saint-Jacques de Compostelle, Charlieu, classé « Plus
Beaux Détours de France » et village de caractère en Loire, vous invite à la découverte
d’un patrimoine d’exception.
L’Abbaye bénédictine, chef d’œuvre de l’art roman est un site clunisien remarquable à
ne pas manquer. Le Couvent des Cordeliers et l’église abbatiale cistercienne de La
Bénisson-Dieu sont des étapes incontournables de votre séjour.
Parmi les multiples trésors de Charlieu, citons l’église Saint-Philibert et ses stalles du
XVème siècle. Grâce à un parcours original dans les rues pittoresques de la ville, vous
flânerez entre maisons en pierre et à colombages construites entre le XIII e et le
XIXe siècle.
L’Hôtel-Dieu, un édifice du XVIIIes., abrite les musées.
Au musée hospitalier, des reconstitutions de salles datant de la fin du XIXes. aux
années 1950 sont accessibles : la grande salle des malades avec ses alignements de
lits, les salles de soins et d’opérations, la lingerie.
Au musée de la Soierie, vous découvrirez l’évolution du matériel textile, du XIXes. à
nos jours, avec des démonstrations des métiers à tisser. Des robes de soie anciennes,
ainsi que des échantillons de créations conçues pour la Haute Couture sont exposés.
Au port de plaisance de Briennon, sur les bords du canal reliant Roanne à Digoin, la
péniche « l’Infatigable » propose des croisières au fil de l’eau. Le Muséo’Parc du
Marinier accueille petits et grands : la vie du marinier est illustrée grandeur nature par
la présentation d’une véritable péniche Freycinet, la «Dhuys ». Découvrez son
fonctionnement, visitez la cale, la salle des machines, l’appartement du marinier et le
poste de pilotage. Le parc pour enfants a été aménagé au cœur d’un espace arboré,
avec mini-golf du marinier 18 trous, pédalos enfants, trampolines et structure
gonflable.
En pays de Charlieu, vous serez surpris également par le Grand couvert de SaintHilaire-sous-Charlieu et par les vitraux du maître-verrier Hanssen de l’église de SaintNizier-sous-Charlieu.
En suivant les nombreux chemins bordés de murets de pierres sèches, de haies
fleuries et odorantes au printemps, protectrices en hiver comme en été, le randonneur
traverse un paysage de bocage verdoyant. La beauté des paysages, le calme, la
qualité de vie confère à cette partie du territoire un attrait touristique durant toute
l’année : le tourisme vert est ici une réalité.
Pour les plus sportifs, nous vous proposons la « VELOIRE »…
La Véloire est un itinéraire de découverte à vocation touristique et de loisirs. Située dans un
territoire à haute sensibilité environnementale (bords de Loire, bocages) et patrimoniale
(éléments bâtis ou issus des activités ferroviaires et fluviales), elle relie les communes de SaintPierre-la-Noaille, Saint-Nizier-sous-Charlieu, Pouilly-sous-Charlieu, Briennon, Mably et Roanne.
Ce parcours permet de se promener en famille sur des itinéraires sécurisés, balisés et
interdits aux véhicules motorisés.
PRÉSENTATION DE L'ITINÉRAIRE
La mixité des paysages traversés sur ces 21 km enrichit l'attractivité de l'itinéraire, aboutissant à
quelques encablures du centre-ville de Roanne. Six portes aménagées avec aire de
stationnement, panneaux d'information, etc. (en rouge sur la carte) permettent d'accéder au
parcours.
LIAISON SAINT-PIERRE-LA-NOAILLE / POUILLY-SOUS-CHARLIEU
Dès Saint-Pierre-la-Noaille, la voie verte utilise les emprises de l'ancienne voie SNCF sur un
linéaire de 6 km, assurant ainsi la continuité de la liaison Saint-Yan – Iguérande (caractéristiques
identiques de l'aménagement). Cet itinéraire présente l'avantage d'un dénivelé faible et offre un
attrait paysager indéniable en proposant des points de vue sur la Loire et ses affluents, ainsi que
sur la zone des chambons.
Au fil des kilomètres, des éléments marquant l'activité ferroviaire passée (signalétique émaillée,
pont métallique et barrières d'anciens passages à niveau) viennent agrémenter la balade. Le
projet d'aménagement entre l'itinéraire et le méandre prévoit également une mise en valeur
paysagère et pédagogique (supports informatifs) sur le paysage et l'environnement local.
LIAISON POUILLY-SOUS-CHARLIEU / BRIENNON
Ici, l'itinéraire chemine sur environ 2 km depuis Pouilly-sous-Charlieu, en empruntant des voiries
partagées, dont l'ouvrage de franchissement de la Loire, jusqu'à l'entrée de Briennon et de son
église clunisienne, inscrite aux monuments historiques.
LIAISON BRIENNON / ROANNE
L'itinéraire se poursuit sur 13 km le long du chemin de halage et de ses zones ombragées,
permettant de profiter du canal et des ports de Briennon et de Roanne.
Possibilité de location de Vélo depuis Pouilly sous Charlieu. Renseignement auprès de notre
personnel et brochure disponible à la réception de notre maison.
A Charlieu, vous trouverez chez les charcutiers, tous membres de la même confrérie,
de notre commune, la fameuse Andouille de Charlieu.
Aussi, nous vous proposons divers marchés locaux. Ils sont un lieu idéal pour
découvrir les spécialités locales, du terroir et des petits producteurs. Ils sont souvent
un gage de qualité et d’authenticité.
A Charlieu, 2 marchés sont proposés par semaine. L’un le Mercredi matin et l’autre
un peu plus important le samedi matin.
Vous avez aussi un marché hebdomadaire le dimanche matin à Pouilly sous
Charlieu.
Pour Chauffailles, celui-ci se déroule le vendredi matin.
Un petit peu plus loin (20km), La ville de Roanne propose ses marchés les Mardi et
vendredi matin.
De l’autre côté du pont de la Loire à Roanne, la ville de Le Coteau, accueille quant à
elle son marché le mercredi matin.
La Côte Roannaise :
Entre Clermont-Ferrand et Lyon, les 215 ha du vignoble de la Côte Roannaise se situent au
Nord du département de la Loire. C’est une bande de 25 km à quelques encablures de la ville
de Roanne, bordée par la nostalgique Nationale N7 et traversée dans son long par la D8. Elle
est bordée sur sa partie sud-est par la Loire, ce qui en fait l’un des vignobles les plus
méridionaux du Val de Loire. L’exposition générale des versants est située au levant.
UNE TERRE D’ACCUEIL POUR LA VIGNE
Le terroir de l’ensemble de la Côte Roannaise s’étend à la fois sur des formations d’altération
du socle granitique et ce essentiellement sur la partie supérieure des coteaux mais aussi sur
des formations grossières de la bordure de la plaine. Siliceuses, acides et grossières, ces
formations constituent un excellent support pour la viticulture.
LES VINS
Terre de gastronomie, le Roannais et ses sols granitiques donnent une expression toute
particulière au cépage Gamay Saint Romain. Un terroir tout en finesse qui se décline à travers
des vins parfumés et frais.
Mais la Côte Roannaise, historiquement marquée par le Gamay, s’est également étendue à
d’autres cépages, et notamment aux blancs, par la volonté d’évolution de nombreux
vignerons. Cette diversité permet au vignoble de dessiner une palette de vins très variée, reflet
d’un terroir, d’un savoir-faire et d’une personnalité.
Depuis 1994.
Les Vins Rouges : Vins gourmands, les vins rouges de la Côte Roannaise sont issus du
cépage Gamay. Leurs couleurs rubis, leurs arômes de fruits en font des crus gouleyants,
francs, agréables à boire. Des vendanges de vieilles vignes aux cuvaisons plus longues
donnent des vins plus puissants poivrés harmonieux avec des tannins soyeux.
Les Vins Rosés : Plus rares, avec seulement 15% de la production, les rosés de la Côte
Roannaise sont à boire dans l’année. Avec une robe dans les camaïeux de rose, ils ont un nez
qui s’oriente vers la cerise et le cassis. En bouche la fraîcheur et la vivacité sont au rendezvous.
Les vins blancs de Pays d’Urfé : La curiosité des vignerons les pousse a planter d’autres
cépages, généralement blancs comme le Chardonnay et le Viognier. Les vins qui en sont issus
sont classés en Vin de Pays d’Urfé. D’autres curiosités sont à découvrir comme les
effervescents ou les vins moelleux.
Les Vignerons : Ils sont une trentaine, tous vignerons indépendants, à se partager les
coteaux ciselés de la Côte Roannaise. Une trentaine de caves ouvertes pour vous recevoir.
Une soixantaine de mains qui façonnent la vigne pour qu’elle donne le meilleur du terroir. En
entretenant jalousement cette Côte, ils lui donnent cette âme si chère qui fait parler le Gamay.
Notre maison, Relais de l’Abbaye, à Charlieu, travaille avec cinq d’entre eux.
Le Domaine des Palais à Ambierle :
Ce Domaine est un domaine familial situé dans un village de caractère et se transmet de père
en fils depuis plusieurs générations. Yann Palais redonne naissance à l’activité viticole en
2000 après presque 50 ans d’inactivité en y plantant 3 hectares de Gamay et 3 000 m2 de
viognier en contrebas du prieuré du village. Il est alors le premier viticulteur à implanter ce
cépage sur le vignoble. Aujourd’hui, le domaine compte 6 hectares de vignes avec des
cépages très diversifiés (Gamay, viognier, syrah, roussanne, gewürztraminer) qui lui
permettent de réaliser une dizaine de cuvées aux noms évocateurs : Le jardin des moines, le
carré du prieur, la tassée des anges…
Le Domaine Désormière à Renaison :
Michel et Marie-Jo Desormière, les parents, ont commercialisé leur première cuvée en 1974.
Ils n’ont cessé d’agrandir le domaine en se souciant de garder un équilibre entre jeunes et
vieilles vignes. Eric et Thierry, les enfants, ont repris l’exploitation qui s’étend désormais sur
16 hectares. Ensemble, ils aiment travailler la vigne, la respirer, la dompter. Ils lui accordent
une attention toute particulière car on ne produit pas un vin de qualité à partir d’une matière
première médiocre.
Le Domaine Sérol à Renaison :
Le Domaine est dans la famille depuis 5 générations. Stéphane en est le digne représentant et
conduit l’exploitation avec le soutien de son épouse Carine. Ensemble, ils défendent des
valeurs communes : rigueur dans le travail, sens de l’accueil et convivialité autour du vin.
Leur domaine de 28 hectares est en conversion vers l’Agriculture Biologique car pour eux, le
vin se fait dans la vigne. Au chai, ils accompagnent seulement les raisins pour exprimer
chaque terroir.
Le domaine de la Paroisse à Renaison :
Jean-Claude est le digne représentant de la treizième génération de Chaucesse à la tête du
domaine. Du fait de cette longue histoire familiale, certaines vignes ont aujourd’hui plus de
90 ans. Jean-Claude s’applique à préserver ce terroir exceptionnel avec l’aide de sa femme
Laetitia. Ensemble, ils partagent une philosophie commune : seul le terroir compte pour
élaborer des vins à la forte personnalité. Voilà pourquoi leur travail s’articule autour d’une
agriculture raisonnée et d’un élevage qui respecte les qualités intrinsèques du raisin.
Le Domaine Alain Baillon à Ambierle :
Alain Baillon a créé son domaine en 1989. Aujourd’hui, il exploite 7 hectares de vignes et
défend sa propre philosophie du vin. Pour Alain, le vin doit être franc, sérieux et généreux, il
doit ressembler au vigneron. Dans les vignes, l’un de ses préceptes est de privilégier
l’esthétisme au rendement, cela passe notamment par une taille précise. À la cave, la propreté
et la rigueur sont les mots d’ordre. Ce vigneron plein d’enthousiasme est un réel exemple pour
la jeune génération. Il aime sa terre et il la connaît par cœur. Il sait tout de l’histoire de son
village et de ses parcelles de vignes dans les moindres détails.
A moins de 20 km de notre maison, le Marché aux Bestiaux de Saint Christophe en
Brionnais est un rendez-vous incontournable pour approcher la race de bovins
charolaise,! Datant de la fin du XVe siècle, le Marché aux Bestiaux est l'un des plus
anciens de France.
Chaque mercredi, rendez-vous au Marché aux Bestiaux de Saint Christophe en Brionnais,
pour approcher les plus belles vaches Charolaise.
Tout au long de l'année, dans un cadre exceptionnel, ce "spectacle" peu commun qui allie
harmonieusement le passé, le présent et le futur vous permet de participer à la transaction des
bovins ! Ce marché historique jouit depuis longtemps d'une renommée qui va bien au-delà de
nos frontières.
Doté depuis 2009 d'un marché au cadran, le Marché aux Bestiaux vous permet non seulement
de participer aux transactions traditionnelles, mais aussi aux enchères passées dans le cadran
moderne ! La pression monte !
Au programme :
Les transactions au marché au cadran (jeunes bovins, broutards, animaux dit "maigres")
débutent vers 6h (variable d'un mercredi à l'autre en fonction du nombre de bovins) et
reprennent à 12h45 jusqu'à la fin de la journée (selon le nombre de bovins). Quant au marché
traditionnel de gré à gré (animaux dits "gras"), elles débutent à 12h et se terminent à 12h45.
C’est avec un immense bonheur que nous avons eu le plaisir de
vous accueillir, chez nous à Charlieu.
Nous espérons, grâce à l’aide de notre équipe, avoir répondu
pleinement à vos demandes.
Dans l’attente de vous accueillir prochainement, nous vous
remettons tous nos remerciements.
Cordialement,
Véronique & Marc Dubanchet.
DIRECTORY INFORMATION GUIDE
« Le Relais de l’Abbaye »
415, route du Beaujolais
42190 CHARLIEU
Tel : 04.77.60.00.88
Fax : 04.77.60.14.60
contact@relais-abbaye.com
www.relais-abbaye.com
Bienvenue au « Relais de l’Abbaye»
Toute l’équipe du relais de l’abbaye est heureuse de vous
accueillir au sein de notre maison.
Nous mettrons tout en œuvre pour que votre séjour soit une
réussite.
Les services présentés ci- après vous permettront d’apprécier
pleinement les moments passés dans notre établissement.
N’hésitez pas à nous solliciter pour toutes autres prestations ou
toutes demandes qui ne seraient pas inscrites dans ce livret.
Welcome to « the Relais de l’Abbaye»
The management team and staff of the Relais de l’Abbaye are pleased to
welcome you.
We will do our best to make you to appreciate the time spent in our hotel.
Please do not hesitate to contact us for any kind of information.
LE GUIDE DU TELEPHONE
Si vous désirez téléphoner :
A la réception : composer le 9
Pour l’exterieur : composer le 0 pour obtenir la ligne extérieure
(déblocage de votre ligne à la réception)
A une autre chambre : 103 pour la chambre n°3
Pour une chambre au 1er étage : 1103 pour la chambre n° 103.
ou 129 pour la chambre n °29.
Pour être contactés, votre n° de téléphone est le
(0)4.77.60.00.88 de 7 heures à 22 heures.
Pour recevoir des fax : 04.77.60.14.60
Indicatifs Etrangers :
* Allemagne : 00 49
* Belgique : 00 32
* Grande Bretagne : 00 44
* Suisse :00 41
*Italie : 00 39
* Espagne : 00 34
* Etats-Unis : 00 1
Programmer votre réveil :
Composer le 60
Composer ensuite l’heure de votre réveil à 4 chiffres
EX : 60 07 00 pour un réveil à 7 heures du matin
Pour annuler, faire le 60.
Program your Wake up time :
Dial 60
Add your Wake up time in 4 number :
Ex 60 07 00 for a wake up time at 7.00.
To cancel : dial 60.
TELEVISION
Nous vous proposons plus de 13 chaînes :
We offer you more than 13 channels :
TF1, France 2, France 3, Canal +, M6, TV5, DW, RAI, Canal
Satellite, BBC, LCI …..
I M P O R T A N T
Charlieu réceptionne mal les chaines 1-2-5 et 6, aussi nous avons mis
en place un deuxième réseau sur les canaux 51/52/56 et 57.
Ouvert de 7 Heures à 22 Heures.
Open from 7.00 am to 12.00 pm.
Après 23 heures, notre bar est placé sous alarme, nous vous
remercions de ne pas vous déplacer dans ce périmètre.
After 11.00 pm, be ware of the alarm bar.
LES APERITIFS
LES VERMOUTHS, ANISES, AMERS, VINS DOUX
Pastis 51, Ricard
Martini rouge ou blanc,campari, suze
Porto rouge ou blanc, guignolet
Porto 10ans d’âge
Ypocras
5.50€
5.50€
7.50€
10.00€
5.50€
LES EAUX DE VIE DE GRAINS
Scotch whisky GRANTS – Ecosse
Whisky CROWN ROYAL – Canada
Whiskey JAMESON – Irlande
Single malt whisky CARDHU – Ecosse
6.00€
12.50€
6.00€
14.50€
LES KIRS
Kir à l’aligoté
Kir crémant
Kir royal
6.50€
6.50€
12.50€
LES COCKTAILS
à partir de8.50€
L’HEURE DES BRASSEURS
HOEGARDEN pression
Bière Locale du Sornin
5.00€
7.00€
AU CŒUR DES VERGERS
(jus de fruits, sodas, sirops)
LES DIGESTIFS
5.50 €
de 9 € à 20 €
PARENTHESES FRAICHEUR
Evian, badoit
litre /6€
AU COIN DU FEU
Expresso, Café décaféiné, Thé, Infusion
demi litre / 4.50€
4.50€
LE PETIT DEJEUNER
THE BREAKFAST
Le protocole covid19 nous oblige à ce que vous preniez une dose de gel
hydro alcoolique lors de votre entrée dans la salle des petits
déjeuners. Le libre service se déroule sous forme protégée.
Votre petit déjeuner vous est proposé dans notre salle Sornin. Celle-ci
est située au premier étage. Nous vous le proposons sous forme de
buffet, à partir de :
7h00 jusqu’à 9h30 la semaine.
Et de 8h00 à 10h le week-end
Dans votre chambre entre 8h00 et 10h00
(supplément de 8 € par personne)
Si vous souhaitez quitter notre établissement plus tôt, nous
vous remercions de nous en informer.
Breakfast is served from
7h00 am to 9.30 am in the hotel’s breakfast room during the week.
And from 8.00 am to 10.00 am the week end
RESTAURANT
Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le dimanche de :
12h00 à 13h30
19H30 à 21h00 (dernière prise de commande)
Le Chef, vous propose en semaine ses formules
Le midi 2 plats 19.00 €
3 plats 23.00 €
Le soir 3 plats 29.00 €
Flacher le QR Code restaurant pour voir les menus
Vous pouvez également prendre un plateau repas et vous installer
dans le parc
Nous vous conseillons de réserver votre table auprès des
réceptionnistes de l’hôtel.
Pour vos banquets, cocktails ou séminaires,
n’hésitez pas à nous consulter.
RENSEIGNEMENTS ET
SERVICES DIVERS
OTHER INFORMATIONS
Animations et activités : Nous sommes à votre disposition pour vous
renseigner sur les différentes possibilités de sorties et d’animations.
Des dépliants relatifs de Charlieu et de la région sont à votre
disposition à l’accueil.
Activities: you will find magazines, books and documentation about
rides and visits of Charlieu and the country in the hall of the hotel.
Règlement par carte de crédit : Nous acceptons les cartes de crédit de
type Visa, Mastercard et American Express.
Paying by credit card: we accept Visa, Master card and Amex Creditcards.
Départ : Les chambres doivent être libérées avant midi. Si toutefois
vous pensez être confrontés à un problème de temps, n’hésitez pas à
en informer la réception car la valeur d’un demi séjour vous sera
facturée pour un départ après 12.00H jusqu’à un séjour complet pour
un départ après 16.00H
The check out : you have to check out before 12.00 am. If you think
that you’ll be short in time, it will better for you to tell it to the
reception or we will be obliged to make an extra charge on your bill.
Rentrée tardive : La clé de votre chambre vous donne en règle
générale accès à l’entrée de l’hôtel. N’hésitez pas à vous renseigner à
la réception sur la marche à suivre.
Late return: The key of your room will give you access at the entrance
door but ask to the reception how to do it.
Long séjour : Le ménage des chambres commence vers 8h30. Les
chambres qui ne seront pas disponibles avant 11h30 ne pourront être
nettoyées.
Long stay: we start the clean-up of the rooms at 8.30am. If the room
is not avalable before 11.30am, it will be not possible to do it.
En raison de l’épidémie Covid19 , les chambres en recouche ne sont
refaites que sur demande. .Vos serviettes à changer sont dans ce cas à
déposer devant la porte .Personne dans ce cas là ne pénétrera dans
votre chambre
Le coffre-fort: Nos chambres sont équipées de coffre-fort individuel
avec une notice explicative.
The safety box: You have the possibility to us the safety box of your
room. You will find it in the closet with a using manual.
Point affaires : nous sommes en mesure d’effectuer vos travaux de
photocopies ainsi que vos envois de télécopies.
Business corner: We can do for you copies and send your faxes.
Séminaires et banquets : Vous pouvez nous confier l’organisation de
vos séminaires, réunions et réceptions. La capacité d’accueil peut
varier de 20 à 120 personnes. Merci de prendre contact avec la
réception pour toutes demandes de renseignements et éventuels
devis.
Receptions and seminars: We can organize all your family or buisness
receptions and seminars. Please, ask to the reception for more
informations.
A voir, A faire….
Sur le tracé du Chemin de Saint-Jacques de Compostelle, Charlieu, classé « Plus
Beaux Détours de France » et village de caractère en Loire, vous invite à la découverte
d’un patrimoine d’exception.
L’Abbaye bénédictine, chef d’œuvre de l’art roman est un site clunisien remarquable à
ne pas manquer. Le Couvent des Cordeliers et l’église abbatiale cistercienne de La
Bénisson-Dieu sont des étapes incontournables de votre séjour.
Parmi les multiples trésors de Charlieu, citons l’église Saint-Philibert et ses stalles du
XVème siècle. Grâce à un parcours original dans les rues pittoresques de la ville, vous
flânerez entre maisons en pierre et à colombages construites entre le XIII e et le
XIXe siècle.
L’Hôtel-Dieu, un édifice du XVIIIes., abrite les musées.
Au musée hospitalier, des reconstitutions de salles datant de la fin du XIXes. aux
années 1950 sont accessibles : la grande salle des malades avec ses alignements de
lits, les salles de soins et d’opérations, la lingerie.
Au musée de la Soierie, vous découvrirez l’évolution du matériel textile, du XIXes. à
nos jours, avec des démonstrations des métiers à tisser. Des robes de soie anciennes,
ainsi que des échantillons de créations conçues pour la Haute Couture sont exposés.
Au port de plaisance de Briennon, sur les bords du canal reliant Roanne à Digoin, la
péniche « l’Infatigable » propose des croisières au fil de l’eau. Le Muséo’Parc du
Marinier accueille petits et grands : la vie du marinier est illustrée grandeur nature par
la présentation d’une véritable péniche Freycinet, la «Dhuys ». Découvrez son
fonctionnement, visitez la cale, la salle des machines, l’appartement du marinier et le
poste de pilotage. Le parc pour enfants a été aménagé au cœur d’un espace arboré,
avec mini-golf du marinier 18 trous, pédalos enfants, trampolines et structure
gonflable.
En pays de Charlieu, vous serez surpris également par le Grand couvert de SaintHilaire-sous-Charlieu et par les vitraux du maître-verrier Hanssen de l’église de SaintNizier-sous-Charlieu.
En suivant les nombreux chemins bordés de murets de pierres sèches, de haies
fleuries et odorantes au printemps, protectrices en hiver comme en été, le randonneur
traverse un paysage de bocage verdoyant. La beauté des paysages, le calme, la
qualité de vie confère à cette partie du territoire un attrait touristique durant toute
l’année : le tourisme vert est ici une réalité.
Pour les plus sportifs, nous vous proposons la « VELOIRE »…
La Véloire est un itinéraire de découverte à vocation touristique et de loisirs. Située dans un
territoire à haute sensibilité environnementale (bords de Loire, bocages) et patrimoniale
(éléments bâtis ou issus des activités ferroviaires et fluviales), elle relie les communes de SaintPierre-la-Noaille, Saint-Nizier-sous-Charlieu, Pouilly-sous-Charlieu, Briennon, Mably et Roanne.
Ce parcours permet de se promener en famille sur des itinéraires sécurisés, balisés et
interdits aux véhicules motorisés.
PRÉSENTATION DE L'ITINÉRAIRE
La mixité des paysages traversés sur ces 21 km enrichit l'attractivité de l'itinéraire, aboutissant à
quelques encablures du centre-ville de Roanne. Six portes aménagées avec aire de
stationnement, panneaux d'information, etc. (en rouge sur la carte) permettent d'accéder au
parcours.
LIAISON SAINT-PIERRE-LA-NOAILLE / POUILLY-SOUS-CHARLIEU
Dès Saint-Pierre-la-Noaille, la voie verte utilise les emprises de l'ancienne voie SNCF sur un
linéaire de 6 km, assurant ainsi la continuité de la liaison Saint-Yan – Iguérande (caractéristiques
identiques de l'aménagement). Cet itinéraire présente l'avantage d'un dénivelé faible et offre un
attrait paysager indéniable en proposant des points de vue sur la Loire et ses affluents, ainsi que
sur la zone des chambons.
Au fil des kilomètres, des éléments marquant l'activité ferroviaire passée (signalétique émaillée,
pont métallique et barrières d'anciens passages à niveau) viennent agrémenter la balade. Le
projet d'aménagement entre l'itinéraire et le méandre prévoit également une mise en valeur
paysagère et pédagogique (supports informatifs) sur le paysage et l'environnement local.
LIAISON POUILLY-SOUS-CHARLIEU / BRIENNON
Ici, l'itinéraire chemine sur environ 2 km depuis Pouilly-sous-Charlieu, en empruntant des voiries
partagées, dont l'ouvrage de franchissement de la Loire, jusqu'à l'entrée de Briennon et de son
église clunisienne, inscrite aux monuments historiques.
LIAISON BRIENNON / ROANNE
L'itinéraire se poursuit sur 13 km le long du chemin de halage et de ses zones ombragées,
permettant de profiter du canal et des ports de Briennon et de Roanne.
Possibilité de location de Vélo depuis Pouilly sous Charlieu. Renseignement auprès de notre
personnel et brochure disponible à la réception de notre maison.
A Charlieu, vous trouverez chez les charcutiers, tous membres de la même confrérie,
de notre commune, la fameuse Andouille de Charlieu.
Aussi, nous vous proposons divers marchés locaux. Ils sont un lieu idéal pour
découvrir les spécialités locales, du terroir et des petits producteurs. Ils sont souvent
un gage de qualité et d’authenticité.
A Charlieu, 2 marchés sont proposés par semaine. L’un le Mercredi matin et l’autre
un peu plus important le samedi matin.
Vous avez aussi un marché hebdomadaire le dimanche matin à Pouilly sous
Charlieu.
Pour Chauffailles, celui-ci se déroule le vendredi matin.
Un petit peu plus loin (20km), La ville de Roanne propose ses marchés les Mardi et
vendredi matin.
De l’autre côté du pont de la Loire à Roanne, la ville de Le Coteau, accueille quant à
elle son marché le mercredi matin.
La Côte Roannaise :
Entre Clermont-Ferrand et Lyon, les 215 ha du vignoble de la Côte Roannaise se situent au
Nord du département de la Loire. C’est une bande de 25 km à quelques encablures de la ville
de Roanne, bordée par la nostalgique Nationale N7 et traversée dans son long par la D8. Elle
est bordée sur sa partie sud-est par la Loire, ce qui en fait l’un des vignobles les plus
méridionaux du Val de Loire. L’exposition générale des versants est située au levant.
UNE TERRE D’ACCUEIL POUR LA VIGNE
Le terroir de l’ensemble de la Côte Roannaise s’étend à la fois sur des formations d’altération
du socle granitique et ce essentiellement sur la partie supérieure des coteaux mais aussi sur
des formations grossières de la bordure de la plaine. Siliceuses, acides et grossières, ces
formations constituent un excellent support pour la viticulture.
LES VINS
Terre de gastronomie, le Roannais et ses sols granitiques donnent une expression toute
particulière au cépage Gamay Saint Romain. Un terroir tout en finesse qui se décline à travers
des vins parfumés et frais.
Mais la Côte Roannaise, historiquement marquée par le Gamay, s’est également étendue à
d’autres cépages, et notamment aux blancs, par la volonté d’évolution de nombreux
vignerons. Cette diversité permet au vignoble de dessiner une palette de vins très variée, reflet
d’un terroir, d’un savoir-faire et d’une personnalité.
Depuis 1994.
Les Vins Rouges : Vins gourmands, les vins rouges de la Côte Roannaise sont issus du
cépage Gamay. Leurs couleurs rubis, leurs arômes de fruits en font des crus gouleyants,
francs, agréables à boire. Des vendanges de vieilles vignes aux cuvaisons plus longues
donnent des vins plus puissants poivrés harmonieux avec des tannins soyeux.
Les Vins Rosés : Plus rares, avec seulement 15% de la production, les rosés de la Côte
Roannaise sont à boire dans l’année. Avec une robe dans les camaïeux de rose, ils ont un nez
qui s’oriente vers la cerise et le cassis. En bouche la fraîcheur et la vivacité sont au rendezvous.
Les vins blancs de Pays d’Urfé : La curiosité des vignerons les pousse a planter d’autres
cépages, généralement blancs comme le Chardonnay et le Viognier. Les vins qui en sont issus
sont classés en Vin de Pays d’Urfé. D’autres curiosités sont à découvrir comme les
effervescents ou les vins moelleux.
Les Vignerons : Ils sont une trentaine, tous vignerons indépendants, à se partager les
coteaux ciselés de la Côte Roannaise. Une trentaine de caves ouvertes pour vous recevoir.
Une soixantaine de mains qui façonnent la vigne pour qu’elle donne le meilleur du terroir. En
entretenant jalousement cette Côte, ils lui donnent cette âme si chère qui fait parler le Gamay.
Notre maison, Relais de l’Abbaye, à Charlieu, travaille avec cinq d’entre eux.
Le Domaine des Palais à Ambierle :
Ce Domaine est un domaine familial situé dans un village de caractère et se transmet de père
en fils depuis plusieurs générations. Yann Palais redonne naissance à l’activité viticole en
2000 après presque 50 ans d’inactivité en y plantant 3 hectares de Gamay et 3 000 m2 de
viognier en contrebas du prieuré du village. Il est alors le premier viticulteur à implanter ce
cépage sur le vignoble. Aujourd’hui, le domaine compte 6 hectares de vignes avec des
cépages très diversifiés (Gamay, viognier, syrah, roussanne, gewürztraminer) qui lui
permettent de réaliser une dizaine de cuvées aux noms évocateurs : Le jardin des moines, le
carré du prieur, la tassée des anges…
Le Domaine Désormière à Renaison :
Michel et Marie-Jo Desormière, les parents, ont commercialisé leur première cuvée en 1974.
Ils n’ont cessé d’agrandir le domaine en se souciant de garder un équilibre entre jeunes et
vieilles vignes. Eric et Thierry, les enfants, ont repris l’exploitation qui s’étend désormais sur
16 hectares. Ensemble, ils aiment travailler la vigne, la respirer, la dompter. Ils lui accordent
une attention toute particulière car on ne produit pas un vin de qualité à partir d’une matière
première médiocre.
Le Domaine Sérol à Renaison :
Le Domaine est dans la famille depuis 5 générations. Stéphane en est le digne représentant et
conduit l’exploitation avec le soutien de son épouse Carine. Ensemble, ils défendent des
valeurs communes : rigueur dans le travail, sens de l’accueil et convivialité autour du vin.
Leur domaine de 28 hectares est en conversion vers l’Agriculture Biologique car pour eux, le
vin se fait dans la vigne. Au chai, ils accompagnent seulement les raisins pour exprimer
chaque terroir.
Le domaine de la Paroisse à Renaison :
Jean-Claude est le digne représentant de la treizième génération de Chaucesse à la tête du
domaine. Du fait de cette longue histoire familiale, certaines vignes ont aujourd’hui plus de
90 ans. Jean-Claude s’applique à préserver ce terroir exceptionnel avec l’aide de sa femme
Laetitia. Ensemble, ils partagent une philosophie commune : seul le terroir compte pour
élaborer des vins à la forte personnalité. Voilà pourquoi leur travail s’articule autour d’une
agriculture raisonnée et d’un élevage qui respecte les qualités intrinsèques du raisin.
Le Domaine Alain Baillon à Ambierle :
Alain Baillon a créé son domaine en 1989. Aujourd’hui, il exploite 7 hectares de vignes et
défend sa propre philosophie du vin. Pour Alain, le vin doit être franc, sérieux et généreux, il
doit ressembler au vigneron. Dans les vignes, l’un de ses préceptes est de privilégier
l’esthétisme au rendement, cela passe notamment par une taille précise. À la cave, la propreté
et la rigueur sont les mots d’ordre. Ce vigneron plein d’enthousiasme est un réel exemple pour
la jeune génération. Il aime sa terre et il la connaît par cœur. Il sait tout de l’histoire de son
village et de ses parcelles de vignes dans les moindres détails.
A moins de 20 km de notre maison, le Marché aux Bestiaux de Saint Christophe en
Brionnais est un rendez-vous incontournable pour approcher la race de bovins
charolaise,! Datant de la fin du XVe siècle, le Marché aux Bestiaux est l'un des plus
anciens de France.
Chaque mercredi, rendez-vous au Marché aux Bestiaux de Saint Christophe en Brionnais,
pour approcher les plus belles vaches Charolaise.
Tout au long de l'année, dans un cadre exceptionnel, ce "spectacle" peu commun qui allie
harmonieusement le passé, le présent et le futur vous permet de participer à la transaction des
bovins ! Ce marché historique jouit depuis longtemps d'une renommée qui va bien au-delà de
nos frontières.
Doté depuis 2009 d'un marché au cadran, le Marché aux Bestiaux vous permet non seulement
de participer aux transactions traditionnelles, mais aussi aux enchères passées dans le cadran
moderne ! La pression monte !
Au programme :
Les transactions au marché au cadran (jeunes bovins, broutards, animaux dit "maigres")
débutent vers 6h (variable d'un mercredi à l'autre en fonction du nombre de bovins) et
reprennent à 12h45 jusqu'à la fin de la journée (selon le nombre de bovins). Quant au marché
traditionnel de gré à gré (animaux dits "gras"), elles débutent à 12h et se terminent à 12h45.
C’est avec un immense bonheur que nous avons eu le plaisir de
vous accueillir, chez nous à Charlieu.
Nous espérons, grâce à l’aide de notre équipe, avoir répondu
pleinement à vos demandes.
Dans l’attente de vous accueillir prochainement, nous vous
remettons tous nos remerciements.
Cordialement,
Véronique & Marc Dubanchet.
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