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ACTUALITÉS
Les Vins AOP du Languedoc
et IGP Sud de France
vont à la conquête des marchés
Elu président du CIVL le 28 juin dernier, dans le cadre de
l’alternance entre les collèges de la production et du
négoce, Pierre Bories dévoile sa feuille de route pour
les trois prochaines années. Aujourd’hui, les vignobles
du Languedoc-Roussillon comptent parmi... è P.3
JOURNALVIGN’ETTE
ÉDITION LANGUEDOC
L’INFO À CONSOMMER SANS MODÉR ATION • N°86 - DÉCEMBRE 2024
AGENDA
Soirée « Coups de Cœur »
du Guide Hachette 2025
Jeudi 5 décembre de 18h à 23h, l’AOP
Languedoc organise une soirée spéciale
« Coups de Cœur du Guide...
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ZOOM
Dégustation Privée des
Vainqueurs des IGP de l’Hérault
Le 7 novembre 2024, l’espace Di Rosa a
accueilli les vainqueurs de la tombola de
la fête des IGP du 31 mai...
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CÉPAGE
À la découverte des cépages :
le grenache noir
Vous aimez les vins rouges intenses et chaleureux ? Vous les préférez équilibrés, avec
une belle rondeur ? Découvrez... è P.6
L’AOP Faugères
dévoile une sélection
de vins inédite qui célèbre
son engagement collectif
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L’INFO À CONSOMMER SANS MODÉRATION
SALON RÉGIONAL
DE L’AGRICULTURE
DU13 AU 15 DÉC. -
TouLouse
– © Léo Arcangeli, Shutterstock – Région Occitanie - Direction de la communication et de l’information citoyenne – 10/2024
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SAMEDI 14 DÉC.
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PLUS D’INFOS
ACTUALITÉS
N°86 - DÉCEMBRE 2024
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Les Vins AOP du Languedoc et IGP Sud
de France vont à la conquête des marchés
Photo © C. Deschamps
Elu président du CIVL le 28 juin dernier, dans le cadre de l’alternance entre les collèges de la production
et du négoce, Pierre Bories dévoile sa feuille de route pour les trois prochaines années.
A
ujourd’hui, les vignobles du
Languedoc-Roussillon
comptent parmi les principales
puissances viticoles à l’échelle mondiale. À eux seuls, ils génèrent 4 % de la
production de vin dans le monde, soit
l’équivalent de la production de pays
tels que l’Australie, l’Argentine ou
l’Afrique du Sud. Pourtant, ils ne représentent que 2,7 % des échanges internationaux.
En outre, les vins du territoire sont bien
implantés sur certains marchés, tels
que l’Allemagne ou les Pays-Bas, mais il
reste un potentiel de croissance important sur d’autres marchés qui offrent
des perspectives de valorisation, tels
que les États-Unis.
Conquérir de nouvelles
parts de marché à l’export
Dans sa feuille de route, le nouveau président du CIVL Pierre Bories présente
une stratégie sur mesure, pour chacune
des 18 AOP (Appellations d’Origine Protégée) et 18 IGP (Indications Géographiques Protégées), fondée sur les analyses du marché et de la concurrence.
MILLÉSIME 2024 : DE BELLES PROMESSES QUALITATIVES
Sur la durée des vendanges, les variations de température entre le jour et la nuit ont permis
aux raisins en fin de cycle de développer des maturités tout en douceur. En cave, la récolte
révèle un bon potentiel aromatique laissant augurer des vins tout en finesse et en élégance.
Le millésime se classe même dans la catégorie des millésimes particulièrement attendus
par les dégustateurs. La qualité de la récolte contrebalance ainsi des volumes en net repli
d’environ 13 %. Toutefois, les vignobles du Languedoc-Roussillon grâce à leurs conditions
naturelles font partie de ceux qui ont pu limiter leurs pertes sachant que la production nationale a chuté de 22 % en 2024, tous vignobles confondus.
Ces analyses, qui sont en cours, seront
complétées par une étude concurrentielle au premier trimestre 2025, afin
d’élaborer un plan d’action spécifique
pour chaque AOP et IGP en 2026-2027.
L’objectif est de concentrer les efforts
sur les marchés porteurs. Parallèlement, un programme d’amélioration
des compétences export sera mis en
place pour accompagner les primo exportateurs et les entreprises souhaitant
se développer à l’international.
Fluidifier les dynamiques
interprofessionnelles
Pierre Bories entend par ailleurs, renforcer la coopération entre le CIVL et ses
appellations, représentées par leurs
sections interprofessionnelles. L’objectif est d’accroître la souplesse et l’efficacité de l’organisation en mutualisant
les moyens et en les orientant de manière ciblée.
Dans la même optique, le président du
CIVL souhaite intensifier les collaborations entre les interprofessions, réu-
nies au sein d’InterSud, afin d’agir plus
efficacement à l’échelle du bassin Languedoc-Roussillon sur les questions
économiques, comme cela a été le cas
en début d’année avec la création d’un
pôle technique régional concernant les
enjeux climatiques et environnementaux. n
BILAN DE LA CAMPAGNE
2023-2024 :
UNE LÉGÈRE BAISSE
DES SORTIES DE CHAI
Comme l’ensemble du vignoble français, les vignobles languedociens enregistrent un ralentissement des ventes,
avec notamment une baisse limitée de
3,68 % en volume pour les vins en appellation. Cependant, les stocks ont diminué de 9 %, et certaines appellations
affichent de belles performances, telles
que les AOP Crémant de Limoux (+8,6
%), Pic Saint Loup (+8,3 %) et Terrasses
du Larzac (+2,6 %).
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TERROIR
N°86 - DÉCEMBRE 2024
L’AOP Faugères dévoile une sélection de vins
inédite qui célèbre son engagement collectif
Photo © Diabolo o
B èh me
Nouvelle démonstration de son engagement collectif, l’AOP Faugères a mobilisé l’ensemble de ses vignerons pour constituer
une sélection de vins inédite, idéale pour accompagner tous les événements festifs de l’année.
N
“
ous avons lancé un appel auprès des vignerons de l’appellation en leur proposant de sélectionner une de leurs cuvées. C’est donc
une importante sélection d’une cinquantaine de vins que nous présentons », explique Hélène Frey, directrice de l’AOP.
Des nectars pourpres, qui ont fait sa renommée, aux grands vins blancs de terroir, le Cru Faugères dévoile sa sélection
qui, dans sa diversité, incarne un savoir-faire collectif, engagé et tourné vers
l’excellence.
La Fine Faugères, le secret
bien gardé du faugérois
Quelques cuvées de Fine Faugères complètent cette sélection. Encore confidentielle, cette eau-de-vie trouve ses origines
au XVIIIème siècle. Reconnue Appellation
d’Origine Réglementée en 1948, puis délaissée dans les années 1980, sa production a été relancée en 2000 par un groupe
de vignerons passionnés, conscients de
l’héritage que représente ce spiritueux
unique.
Aujourd’hui, la Fine Faugères est élaborée
de manière artisanale par Martial au sein
de l’Atelier du Bouilleur.
Distillation à repasse avec un alambic
charentais, puis vieillie en fûts de chêne
pendant au moins cinq ans, elle offre des
notes fruitées, salines, ainsi que des
arômes de tabac.
À l’aube de 2025, l’AOC Faugères
poursuit ses projets agroenvironnementaux
Pionnière d’une viticulture respectueuse
de l’environnement, l’AOC Faugères a toujours été à l’avant-garde d’initiatives durables. Ainsi, plus de 90% des surfaces
cultivées dans l’appellation bénéficient
d’au moins un engagement environnemental (AB, HVE, ou DEMETER), un cas
unique en Languedoc.
L’introduction des cépages
résistants se prolonge
Depuis 2020, l’AOP Faugères s’est engagée dans un projet d’envergure visant à
intégrer des cépages résistants aux maladies cryptogamiques. « Ce programme
expérimental est mené dans le cadre du
protocole Oscar Oc porté par le CIVL, l’Inrae et l’IFV, il mobilise aujourd’hui six ex-
ploitations de l’appellation », détaille Hélène Frey. L’objectif est de tester ces
nouvelles variétés sur les sols spécifiques
de schistes de l’appellation Faugères
pour évaluer leur potentiel et, à terme, les
intégrer au cahier des charges. « Certains
exploitants prévoient par ailleurs de planter des cépages résistants blancs à horizon 2026 », précise la directrice.
Le bien-être du vignoble
par les plantes mellifères
Un autre projet innovant a vu le jour avec
l’ADA Occitanie, une association d’apiculteurs professionnels accompagnée par le
département de l’Hérault. « Ce projet vise à
proposer aux vignerons qui le souhaitent de
semer des plantes mellifères dans les parcelles en jachère. Les jachères, lorsqu’elles
sont semées, répondent à un objectif agronomique (limitation de l’érosion, production
de biomasse, engrais vert, restructuration
du sol) elles permettent ainsi d’assurer le
maintien du patrimoine agricole. Par ail-
RENDEZ-VOUS À MILLÉSIME BIO ET WINE PARIS 2025
Parmi les rendez-vous incontournables de l’agenda viticole de 2025, Millésime Bio et Wine
Paris accueilleront plusieurs exploitations de l’AOP Faugères.
leurs, elles peuvent constituer une ressource pour les abeilles et autres auxiliaires
des cultures », explique Hélène Frey. Une
dizaine d’hectares est en cours de semis.
La mycorhization porte ses fruits
Enfin, l’AOP Faugères collabore avec la
start-up Mycéa depuis 2020 pour analyser et valoriser les interactions entre les
mycorhizes et les vignes. Ces champignons qui créent des liens symbiotiques
avec les racines des vignes améliorent la
nutrition et la résilience des plantes.
« Nous observons notamment des résultats prometteurs sur une vieille parcelle de
Carignan mais aussi sur l’installation de
plants de remplacement », souligne la directrice de l’appellation. n
LE 15 DÉCEMBRE 2024 MARCHÉ DES NOËL DES
VIGNERONS DE FAUGÈRES
Le marché de noël des vignerons de l’AOC
Faugères aura lieu le dimanche
15 décembre toute la journée au « Grands
Vins du Terroir » à Faugères. Près de
30 vignerons de l’AOP Faugères vous
accueilleront dans une ambiance
chaleureuse pour déguster les Grands Vin
du Terroir et faire vos emplettes de Noël !
AGENDA
N°86 - DÉCEMBRE 2024
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Soirée exceptionnelle à la maison des vins
du Languedoc : les « Coups de Cœur »
du Guide Hachette 2025
Jeudi 5 décembre de 18h à 23h, l’AOP Languedoc organise une soirée spéciale
« Coups de Cœur du Guide Hachette 2025 » au Mas de Saporta à Lattes. Le public pourra y déguster et acheter
des vins d’exception issus d’une trentaine d’AOP. Une soirée à ne pas rater, en présence des vigneron(ne)s !
dégustations à l’aveugle. Concernant l’appellation Languedoc, 62 cuvées ont été citées en 2024 décrochant 89 étoiles et trois
coups de cœur.
Déroulement de la soirée
Qu’est-ce qu’un vin
« coup de cœur » ?
Ces vins sont sélectionnés parmi les meilleures notes, 2 étoiles « vin remarquable »
ou 3 étoiles « vin exceptionnel ». Pour être
distinguées ces cuvées ont dû franchir deux
Au cours de la soirée, les participants auront l’occasion de déguster les vins primés
et d’échanger avec les 28 vignerons présents, dans une ambiance conviviale et festive. A noter que la boutique sera ouverte
toute la soirée pour permettre d’acheter les
coups de cœur que chacun aura choisi. Les
vins de la sélection resteront en vente
jusqu’à Noël (dans la limite des stocks disponibles).
Le traiteur Cabiron proposera une restauration sur place avec un buffet gourmand, salé
et sucré. Le bar à vins proposera également
un verre de vin pour accompagner les repas.
Tarif : 7 € : Entrée comprenant les dégustations.
Enfants : gratuit jusqu’à 17 ans (Entrée
simple, sans verre, sans dégustation).
Informations et réservations : Syndicat
AOP Languedoc, 04 67 06 04 44.
Billetterie en ligne :
www.reservations.languedoc-aoc.com n
Depuis plus de 30 ans, la parution du Guide Hachette des Vins est devenue un rendez-vous
incontournable pour les amateurs de vins et le guide s’est imposé comme le guide d’achat de
référence des vins. Chaque année, c’est donc un tour de France des meilleurs vins et
domaines viticoles français que propose le Guide Hachette des Vins.
A chaque nouvelle édition du Guide, les compteurs sont remis à zéro, en effet c’est le dernier
millésime mis en bouteille qui est dégusté. Le vin n’étant pas un produit industriel, tous les
nouveaux millésimes possèdent leurs caractéristiques propres et font l’objet d’une
dégustation et d’une évaluation. Enfin, de nouveaux producteurs proposent leur cuvée à la
dégustation, ou s’installent aux commandes de domaines existants, il est donc indispensable
de procéder à de nouvelles dégustations chaque année.
AGENDA
La Nuit des Œnoculturelles au domaine Massillan
L’office de tourisme du Grand Pic Saint-Loup et The Art of Wine présentent « La Nuit des Œnoculturelles »
samedi 7 décembre 2024 de 18h à 23h au domaine Massillan. Une soirée de célébration colorée, mêlant art et vin,
en guise de clôture de la 2e édition des Œnoculturelles en Grand Pic Saint-Loup.
L
Photo © Laura Maurel
es Œnoculturelles, initiées en 2023
sous l’égide de l’office de tourisme du
Grand Pic Saint-Loup, entendent rapprocher l’univers de la culture et celui du vin.
Ainsi pour cette seconde saison, sept
évènements ont été programmés, de
mars à novembre, au sein des domaines
viticoles de la destination œnotouristique labellisée Vignobles & Découvertes
« Terres de Garrigues et du Pic SaintLoup ». Une programmation riche et variée avec de la danse, du cirque, de la
photo et trois expositions « The Art of
Wine ».
Une soirée de clôture
haute en couleurs
La Nuit des Œnoculturelles rassemblera pas
moins de 38 tableaux créés par 19 artistes, à
découvrir dans la grande salle du Domaine
Massillan qui prendra pour l’occasion des allures de galerie d’art jusqu’au 17 janvier 2025.
Programme de la soirée
du 7 décembre
18h00/19h00 Atelier de dégustation sensorielle de vins issus de 3 domaines viticoles et
cave coopérative : Domaine Haut-Lirou, Domaine Massillan et Vignobles des 3 châteaux,
sur le thème « Le vin à travers le prisme de
l’art ».
Un moment de partage autour des arômes et
saveurs des vins dégustés en lien avec l’art et
les émotions suscitées.
• Adultes seulement
(30 places sur réservation)
• Gratuit
19h00 Discours de clôture
des Œnoculturelles
19h30 Dégustation des vins Terres de Garrigues et du Pic Saint-Loup et ouverture des
Foodtrucks
20h/23h Concert de jazz par Samuel Petit Trio
• Domaine Massillan – D67, 34920 Le Crès De 18h à 23h - Entrée libre - Gratuit - Dégusta-
tion de vins et sirops, jus de fruits pour les
enfants
• Exposition visible aux horaires d’ouverture
du caveau du 7 décembre au 17 janvier 2025
n
THE ART OF WINE,
UN CONCEPT IMMERSIF
ET INNOVANT
Imaginé par la Commissaire d’exposition
Pamela Naidoo, le concept The Art of
Wine propose une démarche innovante,
basée sur les émotions et le lien
sensoriel qui peut naître entre un artiste
et un vin. Après s’être réunis en amont
autour d’une dégustation sensorielle des
vins, les créateurs ont retrouvé ensuite
leurs ateliers pour produire des œuvres
directement inspirées de ces cuvées.
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CÉPAGE
N°86 - DÉCEMBRE 2024
À la découverte des cépages : le grenache noir
Vous aimez les vins rouges intenses et chaleureux ? Vous les préférez équilibrés, avec une belle rondeur ? Découvrez le grenache noir,
un cépage emblématique du Sud de la France, avec la cuvée “Signé Pierre Gombert” du Domaine de Salies en Pays d’Oc IGP.
O
riginaire d’Aragon, dans le nord
de l’Espagne, le grenache noir
a traversé les siècles et les
frontières pour s’enraciner dans le Languedoc-Roussillon. Ce cépage, qui exprime tout le caractère de son territoire,
donne des vins généreux et charnus.
Aujourd’hui, il est au cœur des plus
beaux assemblages et des plus grandes
cuvées en IGP Pays d’Oc.
Un cépage au caractère affirmé
Le grenache noir est un cépage emblématique, connu pour ses raisins compacts et ses baies à peau épaisse,
riches en sucre, ce qui en fait un cépage
idéal pour les vins généreux et puissants. Mais le grenache noir sait aussi
se révéler délicat et raffiné. « Ce cépage
peut être à la fois exubérant et subtil, et
c’est précisément ces deux profils que
nous avons voulu assembler dans la cuvée Pays d’Oc IGP en associant deux
techniques de vinification : une macération courte pour le côté fruité et gourmand et une vinification plus longue en
fût pour l’élégance et l’ampleur en
bouche », explique Benoît Gombert, le
vigneron du Domaine de Salies.
« Les sols du domaine constitués d’argiles rouges et calcaires jouent également un rôle clé. Ils confèrent au grenache noir une fraîcheur vive et une
structure équilibrée, offrant au vin un profil à la fois dentelé et harmonieux. Un équilibre parfait entre puissance et finesse ».
DÉCOUVRIR CE CÉPAGE
Grenache noir
Domaine de Salies
IGP Pays d’Oc
Arômes
Acidité
Tanins
Puissance
Finesse
LE SAVIEZ-VOUS ?
Longueur en bouche / Caudalies
Le grenache noir a longtemps été surnommé
« l’âme des assemblages » pour sa capacité à
apporter structure et rondeur aux vins rouges.
Mais il brille aussi en solo, notamment sur des
sols caillouteux où il dévoile une palette
aromatique des plus riches.
Potentiel de garde : 6 à 8 ans
Température idéale : 16-18°C
Domaine de Saliès
34310 Quarante
06 75 43 04 45
www.domainedesalies.com
info@domainedesalies.com
Et dans le verre ?
La cuvée Pays d’Oc IGP “Signé Pierre
Gombert” du Domaine de Salies se distingue par une robe rubis profonde, libérant des arômes intenses de cerise, de
prune et de réglisse, avec des touches
de poivre et de garrigue. « Notre cuvée
Pays d’Oc IGP offre une attaque ample et
généreuse, avec des tanins soyeux et un
bel équilibre. Ce grenache s’accorde
idéalement avec des plats méditerra-
néens, des viandes grillées ou même
une cuisine épicée. Il sublime également
des fromages affinés ou un dessert chocolaté », confie Benoît Gombert. n
ZOOM
Dégustation Privée
des Vainqueurs des IGP de l’Hérault
Le 7 novembre 2024, l’espace Di Rosa a accueilli les vainqueurs de la tombola de la fête des IGP du 31 mai,
pour une dégustation exclusive de 11 vins des différentes IGP de l‘Hérault. Zoom…
Le 7 novembre 2024 à l’espace Di Rosa de Bayssan s’est déroulée la dégustation privée des
vainqueurs de la tombola de la grande fête des
IGP, qui a eu lieu le 31 mai dernier au Domaine
de Bayssan à Béziers. Les quarante trois vain-
queurs ont assisté à cette dégustation animée
par Thierry Boyer, sommelier conseil du département de l’Hérault. Les vainqueurs ont dégusté
11 vins sélectionnés et issus de chacune des
IGP du département, en présence des prési-
dents et représentants de chaque IGP, qui leur
ont expliqué la typicité des vins en rapport avec
leur histoire, leur terroir et territoire d’origine.
Les lauréats âgés de 20 à 70 ans ont été élus
ambassadeurs des IGP de l’Hérault avec un diplôme « ambassadeur des Hérault’s du vin » à la
clé. Cette opération s’inscrit en effet dans la
continuité de la communication que développe
la structure qui a inauguré cette année sa nouvelle identité « Les Héraults du vin » (dont l’IGP
Pays d’Hérault et ses mentions complémentaires, Coteaux du Salagou, Coteaux de Bessilles, Mont Baudile et Collines de la Moure,
l’IGP Coteaux de Béziers, l’IGP Coteaux d’Ensérune, l’IGP Haute Vallée de l’Orb, l’IGP Côtes de
Thau, l’IGP Côtes de Thongue, l’IGP Saint-Guilhem-le-Désert, l’IGP Vicomté d’Aumelas).
Dans le même temps, les vins IGP de l’Hérault
ont lancé un nouveau concept baptisé « Marguerite », il s’agit d’une caravane qui voyage au
fil des jours et des saisons pour être accueillie
par les vignerons des différentes IGP du département. Au programme, une série de vidéos
originales et divertissantes, présentées par
Emilie Faucheron du domaine de la grande Canade à Montady, avec pour objectif de faire découvrir aux spectateurs, les vignerons, leurs
produits, leurs territoires ainsi que certaines
des activités viticoles qui font partie de leur
quotidien. La première vidéo immersive a été
diffusée le 31 mai lors de la fête des IGP.
https://www.facebook.com/les.heraults.du.vin
« Nous ouvrons des pistes et prenons des décisions stratégiques pour envisager l’avenir du
monde viticole. » précise Pierre Calmel, président délégué à la commission communication des IGP de l’Hérault, président de la cave
des vignerons de Sérignan, président de l’IGP
des Coteaux de Béziers, membre du Conseil
Interprofessionnel des Vins du Languedoc et
vice-président de la fédération des IGP de
l’Hérault. n
DE MONTPELLIER À SÉOUL,
UN PONT VINICOLE SE CRÉE…
Depuis 2020, Ysabelle a choisi le marché coréen pour exporter
des vins et des spiritueux français. Aujourd’hui, en tant qu’agent
commerciale, ouverte à d’autres opportunités sur le Grand Export,
elle étend son panel de recherche jusqu’au jus de raisin
et accessoires de dégustation pour aider les vignerons français
à développer leurs ventes et leur image de marque à l’étranger…
Ysabelle
Wines & Spirits
QUELQUES EXEMPLES DE PRODUITS RECHERCHÉS POUR LE MARCHÉ CORÉEN :
AOP rouge Languedoc fût > 6€ EXW, médaillé, personnalisation étiquette client en option.
VDF Chardonnay Languedoc > 5€ EXW, médaillé.
VDF Chardonnay > 2,20€ EXW, 50,000cols/an, personnalisation étiquette client.
IGP/VDF Chardonnay fût > 7,50€ EXW, sans sulfite ajouté, ample.
Vins natures > 4€ EXW, toute couleur et pet’nat.
Whisky Single malt, échantillonnage sur 10cl.
Jus de raisin vert, blanc, rouge > 2,20€ EXW/L.
Verres à spiritueux, couteaux sommelier & accessoires Made in France, prix grossiste.
contact@y-vins-y.com
SUDOKU
Bélier
Balance
Vous exercez votre influence positive auprès de
votre entourage : vous êtes empli de vivacité
d’esprit.
Plutôt que la compagnie des autres, vous cherchez à vous développer intérieurement, quitte à
remettre en question toutes vos relations.
Taureau
Scorpion
Vous avez des facilités à vous exprimer avec
votre entourage professionnel, ce talent pour la
communication vous place sous les projecteurs.
Gémeaux
Vous êtes structurée et arrivez à bien organiser
votre foyer, c’est le moment d’initier des projets
communs.
Cancer
Ne craignez pas d’approfondir les discussions et
d’aborder également les sujets les plus difficiles,
car c’est dans la confrontation saine que se forge
l’entente.
Vous vous adonnez non sans difficulté aux exercices d’expression de vos sentiments et états
d’âme, prenez cela comme une opportunité de
creuser en profondeur et de révéler une partie
plus vulnérable de vous-même.
Sagittaire
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Lion
Vous montrez une autorité naturelle mais attention à ne pas vous montrer trop rigide. Vous risqueriez de heurter la sensibilité de votre entourage !
Vos proches pourraient s’agacer de votre orgueil. Ne soyez pas vindicatif, cela ne vous apportera rien de bon et votre entourage s’en offusquera, restez souple.
C’est une belle période pour être à l’écoute et
soigner votre entourage. Laissez votre compassion guider les conversations.
Verseau
Vierge
Poissons
Vous faites preuve de sensibilité et offrez une
oreille attentive : mais attention à ne pas négliger
vos propres besoins.
Vos proches adorent échanger avec vous grâce
à votre humour vif, n’hésitez pas à partager vos
idées, elles seront toujours bien perçues.
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Email : c ontact@journalvignette.fr
Facebook : https://goo.gl/NaHKAp
Journaliste :
Aurélie Estève - 06 76 19 61 17
Directrice de la communication & photographie
Nathalie Savary - 06 28 06 16 70
Relecture : Pascaline Blandin
Conception graphique : Ixelkhan
Impression : JF Impression
Diffusion : LR Communication
Vign’ette
Journal Mensuel
Est édité par :
C dit viN– Ass. loi 1901
Adresse :
La Base Alpha
32, boulevard du Jeu de Paume
34000 Montpellier
SIRET : 83342515000012
Web : www.journalvignette.fr
Solution des sudoku
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Vous pourriez montrer un rapport conflictuel à
l’autorité, gardez en tête que la coopération est
nécessaire pour avancer.
Capricorne
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Le vin doit être consommé avec modération.
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Les Vins AOP du Languedoc
et IGP Sud de France
vont à la conquête des marchés
Elu président du CIVL le 28 juin dernier, dans le cadre de
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les trois prochaines années. Aujourd’hui, les vignobles
du Languedoc-Roussillon comptent parmi... è P.3
JOURNALVIGN’ETTE
ÉDITION LANGUEDOC
L’INFO À CONSOMMER SANS MODÉR ATION • N°86 - DÉCEMBRE 2024
AGENDA
Soirée « Coups de Cœur »
du Guide Hachette 2025
Jeudi 5 décembre de 18h à 23h, l’AOP
Languedoc organise une soirée spéciale
« Coups de Cœur du Guide...
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ZOOM
Dégustation Privée des
Vainqueurs des IGP de l’Hérault
Le 7 novembre 2024, l’espace Di Rosa a
accueilli les vainqueurs de la tombola de
la fête des IGP du 31 mai...
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CÉPAGE
À la découverte des cépages :
le grenache noir
Vous aimez les vins rouges intenses et chaleureux ? Vous les préférez équilibrés, avec
une belle rondeur ? Découvrez... è P.6
L’AOP Faugères
dévoile une sélection
de vins inédite qui célèbre
son engagement collectif
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L’INFO À CONSOMMER SANS MODÉRATION
SALON RÉGIONAL
DE L’AGRICULTURE
DU13 AU 15 DÉC. -
TouLouse
– © Léo Arcangeli, Shutterstock – Région Occitanie - Direction de la communication et de l’information citoyenne – 10/2024
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SAMEDI 14 DÉC.
JUSQU’À 22H
PLUS D’INFOS
ACTUALITÉS
N°86 - DÉCEMBRE 2024
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Les Vins AOP du Languedoc et IGP Sud
de France vont à la conquête des marchés
Photo © C. Deschamps
Elu président du CIVL le 28 juin dernier, dans le cadre de l’alternance entre les collèges de la production
et du négoce, Pierre Bories dévoile sa feuille de route pour les trois prochaines années.
A
ujourd’hui, les vignobles du
Languedoc-Roussillon
comptent parmi les principales
puissances viticoles à l’échelle mondiale. À eux seuls, ils génèrent 4 % de la
production de vin dans le monde, soit
l’équivalent de la production de pays
tels que l’Australie, l’Argentine ou
l’Afrique du Sud. Pourtant, ils ne représentent que 2,7 % des échanges internationaux.
En outre, les vins du territoire sont bien
implantés sur certains marchés, tels
que l’Allemagne ou les Pays-Bas, mais il
reste un potentiel de croissance important sur d’autres marchés qui offrent
des perspectives de valorisation, tels
que les États-Unis.
Conquérir de nouvelles
parts de marché à l’export
Dans sa feuille de route, le nouveau président du CIVL Pierre Bories présente
une stratégie sur mesure, pour chacune
des 18 AOP (Appellations d’Origine Protégée) et 18 IGP (Indications Géographiques Protégées), fondée sur les analyses du marché et de la concurrence.
MILLÉSIME 2024 : DE BELLES PROMESSES QUALITATIVES
Sur la durée des vendanges, les variations de température entre le jour et la nuit ont permis
aux raisins en fin de cycle de développer des maturités tout en douceur. En cave, la récolte
révèle un bon potentiel aromatique laissant augurer des vins tout en finesse et en élégance.
Le millésime se classe même dans la catégorie des millésimes particulièrement attendus
par les dégustateurs. La qualité de la récolte contrebalance ainsi des volumes en net repli
d’environ 13 %. Toutefois, les vignobles du Languedoc-Roussillon grâce à leurs conditions
naturelles font partie de ceux qui ont pu limiter leurs pertes sachant que la production nationale a chuté de 22 % en 2024, tous vignobles confondus.
Ces analyses, qui sont en cours, seront
complétées par une étude concurrentielle au premier trimestre 2025, afin
d’élaborer un plan d’action spécifique
pour chaque AOP et IGP en 2026-2027.
L’objectif est de concentrer les efforts
sur les marchés porteurs. Parallèlement, un programme d’amélioration
des compétences export sera mis en
place pour accompagner les primo exportateurs et les entreprises souhaitant
se développer à l’international.
Fluidifier les dynamiques
interprofessionnelles
Pierre Bories entend par ailleurs, renforcer la coopération entre le CIVL et ses
appellations, représentées par leurs
sections interprofessionnelles. L’objectif est d’accroître la souplesse et l’efficacité de l’organisation en mutualisant
les moyens et en les orientant de manière ciblée.
Dans la même optique, le président du
CIVL souhaite intensifier les collaborations entre les interprofessions, réu-
nies au sein d’InterSud, afin d’agir plus
efficacement à l’échelle du bassin Languedoc-Roussillon sur les questions
économiques, comme cela a été le cas
en début d’année avec la création d’un
pôle technique régional concernant les
enjeux climatiques et environnementaux. n
BILAN DE LA CAMPAGNE
2023-2024 :
UNE LÉGÈRE BAISSE
DES SORTIES DE CHAI
Comme l’ensemble du vignoble français, les vignobles languedociens enregistrent un ralentissement des ventes,
avec notamment une baisse limitée de
3,68 % en volume pour les vins en appellation. Cependant, les stocks ont diminué de 9 %, et certaines appellations
affichent de belles performances, telles
que les AOP Crémant de Limoux (+8,6
%), Pic Saint Loup (+8,3 %) et Terrasses
du Larzac (+2,6 %).
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TERROIR
N°86 - DÉCEMBRE 2024
L’AOP Faugères dévoile une sélection de vins
inédite qui célèbre son engagement collectif
Photo © Diabolo o
B èh me
Nouvelle démonstration de son engagement collectif, l’AOP Faugères a mobilisé l’ensemble de ses vignerons pour constituer
une sélection de vins inédite, idéale pour accompagner tous les événements festifs de l’année.
N
“
ous avons lancé un appel auprès des vignerons de l’appellation en leur proposant de sélectionner une de leurs cuvées. C’est donc
une importante sélection d’une cinquantaine de vins que nous présentons », explique Hélène Frey, directrice de l’AOP.
Des nectars pourpres, qui ont fait sa renommée, aux grands vins blancs de terroir, le Cru Faugères dévoile sa sélection
qui, dans sa diversité, incarne un savoir-faire collectif, engagé et tourné vers
l’excellence.
La Fine Faugères, le secret
bien gardé du faugérois
Quelques cuvées de Fine Faugères complètent cette sélection. Encore confidentielle, cette eau-de-vie trouve ses origines
au XVIIIème siècle. Reconnue Appellation
d’Origine Réglementée en 1948, puis délaissée dans les années 1980, sa production a été relancée en 2000 par un groupe
de vignerons passionnés, conscients de
l’héritage que représente ce spiritueux
unique.
Aujourd’hui, la Fine Faugères est élaborée
de manière artisanale par Martial au sein
de l’Atelier du Bouilleur.
Distillation à repasse avec un alambic
charentais, puis vieillie en fûts de chêne
pendant au moins cinq ans, elle offre des
notes fruitées, salines, ainsi que des
arômes de tabac.
À l’aube de 2025, l’AOC Faugères
poursuit ses projets agroenvironnementaux
Pionnière d’une viticulture respectueuse
de l’environnement, l’AOC Faugères a toujours été à l’avant-garde d’initiatives durables. Ainsi, plus de 90% des surfaces
cultivées dans l’appellation bénéficient
d’au moins un engagement environnemental (AB, HVE, ou DEMETER), un cas
unique en Languedoc.
L’introduction des cépages
résistants se prolonge
Depuis 2020, l’AOP Faugères s’est engagée dans un projet d’envergure visant à
intégrer des cépages résistants aux maladies cryptogamiques. « Ce programme
expérimental est mené dans le cadre du
protocole Oscar Oc porté par le CIVL, l’Inrae et l’IFV, il mobilise aujourd’hui six ex-
ploitations de l’appellation », détaille Hélène Frey. L’objectif est de tester ces
nouvelles variétés sur les sols spécifiques
de schistes de l’appellation Faugères
pour évaluer leur potentiel et, à terme, les
intégrer au cahier des charges. « Certains
exploitants prévoient par ailleurs de planter des cépages résistants blancs à horizon 2026 », précise la directrice.
Le bien-être du vignoble
par les plantes mellifères
Un autre projet innovant a vu le jour avec
l’ADA Occitanie, une association d’apiculteurs professionnels accompagnée par le
département de l’Hérault. « Ce projet vise à
proposer aux vignerons qui le souhaitent de
semer des plantes mellifères dans les parcelles en jachère. Les jachères, lorsqu’elles
sont semées, répondent à un objectif agronomique (limitation de l’érosion, production
de biomasse, engrais vert, restructuration
du sol) elles permettent ainsi d’assurer le
maintien du patrimoine agricole. Par ail-
RENDEZ-VOUS À MILLÉSIME BIO ET WINE PARIS 2025
Parmi les rendez-vous incontournables de l’agenda viticole de 2025, Millésime Bio et Wine
Paris accueilleront plusieurs exploitations de l’AOP Faugères.
leurs, elles peuvent constituer une ressource pour les abeilles et autres auxiliaires
des cultures », explique Hélène Frey. Une
dizaine d’hectares est en cours de semis.
La mycorhization porte ses fruits
Enfin, l’AOP Faugères collabore avec la
start-up Mycéa depuis 2020 pour analyser et valoriser les interactions entre les
mycorhizes et les vignes. Ces champignons qui créent des liens symbiotiques
avec les racines des vignes améliorent la
nutrition et la résilience des plantes.
« Nous observons notamment des résultats prometteurs sur une vieille parcelle de
Carignan mais aussi sur l’installation de
plants de remplacement », souligne la directrice de l’appellation. n
LE 15 DÉCEMBRE 2024 MARCHÉ DES NOËL DES
VIGNERONS DE FAUGÈRES
Le marché de noël des vignerons de l’AOC
Faugères aura lieu le dimanche
15 décembre toute la journée au « Grands
Vins du Terroir » à Faugères. Près de
30 vignerons de l’AOP Faugères vous
accueilleront dans une ambiance
chaleureuse pour déguster les Grands Vin
du Terroir et faire vos emplettes de Noël !
AGENDA
N°86 - DÉCEMBRE 2024
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Soirée exceptionnelle à la maison des vins
du Languedoc : les « Coups de Cœur »
du Guide Hachette 2025
Jeudi 5 décembre de 18h à 23h, l’AOP Languedoc organise une soirée spéciale
« Coups de Cœur du Guide Hachette 2025 » au Mas de Saporta à Lattes. Le public pourra y déguster et acheter
des vins d’exception issus d’une trentaine d’AOP. Une soirée à ne pas rater, en présence des vigneron(ne)s !
dégustations à l’aveugle. Concernant l’appellation Languedoc, 62 cuvées ont été citées en 2024 décrochant 89 étoiles et trois
coups de cœur.
Déroulement de la soirée
Qu’est-ce qu’un vin
« coup de cœur » ?
Ces vins sont sélectionnés parmi les meilleures notes, 2 étoiles « vin remarquable »
ou 3 étoiles « vin exceptionnel ». Pour être
distinguées ces cuvées ont dû franchir deux
Au cours de la soirée, les participants auront l’occasion de déguster les vins primés
et d’échanger avec les 28 vignerons présents, dans une ambiance conviviale et festive. A noter que la boutique sera ouverte
toute la soirée pour permettre d’acheter les
coups de cœur que chacun aura choisi. Les
vins de la sélection resteront en vente
jusqu’à Noël (dans la limite des stocks disponibles).
Le traiteur Cabiron proposera une restauration sur place avec un buffet gourmand, salé
et sucré. Le bar à vins proposera également
un verre de vin pour accompagner les repas.
Tarif : 7 € : Entrée comprenant les dégustations.
Enfants : gratuit jusqu’à 17 ans (Entrée
simple, sans verre, sans dégustation).
Informations et réservations : Syndicat
AOP Languedoc, 04 67 06 04 44.
Billetterie en ligne :
www.reservations.languedoc-aoc.com n
Depuis plus de 30 ans, la parution du Guide Hachette des Vins est devenue un rendez-vous
incontournable pour les amateurs de vins et le guide s’est imposé comme le guide d’achat de
référence des vins. Chaque année, c’est donc un tour de France des meilleurs vins et
domaines viticoles français que propose le Guide Hachette des Vins.
A chaque nouvelle édition du Guide, les compteurs sont remis à zéro, en effet c’est le dernier
millésime mis en bouteille qui est dégusté. Le vin n’étant pas un produit industriel, tous les
nouveaux millésimes possèdent leurs caractéristiques propres et font l’objet d’une
dégustation et d’une évaluation. Enfin, de nouveaux producteurs proposent leur cuvée à la
dégustation, ou s’installent aux commandes de domaines existants, il est donc indispensable
de procéder à de nouvelles dégustations chaque année.
AGENDA
La Nuit des Œnoculturelles au domaine Massillan
L’office de tourisme du Grand Pic Saint-Loup et The Art of Wine présentent « La Nuit des Œnoculturelles »
samedi 7 décembre 2024 de 18h à 23h au domaine Massillan. Une soirée de célébration colorée, mêlant art et vin,
en guise de clôture de la 2e édition des Œnoculturelles en Grand Pic Saint-Loup.
L
Photo © Laura Maurel
es Œnoculturelles, initiées en 2023
sous l’égide de l’office de tourisme du
Grand Pic Saint-Loup, entendent rapprocher l’univers de la culture et celui du vin.
Ainsi pour cette seconde saison, sept
évènements ont été programmés, de
mars à novembre, au sein des domaines
viticoles de la destination œnotouristique labellisée Vignobles & Découvertes
« Terres de Garrigues et du Pic SaintLoup ». Une programmation riche et variée avec de la danse, du cirque, de la
photo et trois expositions « The Art of
Wine ».
Une soirée de clôture
haute en couleurs
La Nuit des Œnoculturelles rassemblera pas
moins de 38 tableaux créés par 19 artistes, à
découvrir dans la grande salle du Domaine
Massillan qui prendra pour l’occasion des allures de galerie d’art jusqu’au 17 janvier 2025.
Programme de la soirée
du 7 décembre
18h00/19h00 Atelier de dégustation sensorielle de vins issus de 3 domaines viticoles et
cave coopérative : Domaine Haut-Lirou, Domaine Massillan et Vignobles des 3 châteaux,
sur le thème « Le vin à travers le prisme de
l’art ».
Un moment de partage autour des arômes et
saveurs des vins dégustés en lien avec l’art et
les émotions suscitées.
• Adultes seulement
(30 places sur réservation)
• Gratuit
19h00 Discours de clôture
des Œnoculturelles
19h30 Dégustation des vins Terres de Garrigues et du Pic Saint-Loup et ouverture des
Foodtrucks
20h/23h Concert de jazz par Samuel Petit Trio
• Domaine Massillan – D67, 34920 Le Crès De 18h à 23h - Entrée libre - Gratuit - Dégusta-
tion de vins et sirops, jus de fruits pour les
enfants
• Exposition visible aux horaires d’ouverture
du caveau du 7 décembre au 17 janvier 2025
n
THE ART OF WINE,
UN CONCEPT IMMERSIF
ET INNOVANT
Imaginé par la Commissaire d’exposition
Pamela Naidoo, le concept The Art of
Wine propose une démarche innovante,
basée sur les émotions et le lien
sensoriel qui peut naître entre un artiste
et un vin. Après s’être réunis en amont
autour d’une dégustation sensorielle des
vins, les créateurs ont retrouvé ensuite
leurs ateliers pour produire des œuvres
directement inspirées de ces cuvées.
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CÉPAGE
N°86 - DÉCEMBRE 2024
À la découverte des cépages : le grenache noir
Vous aimez les vins rouges intenses et chaleureux ? Vous les préférez équilibrés, avec une belle rondeur ? Découvrez le grenache noir,
un cépage emblématique du Sud de la France, avec la cuvée “Signé Pierre Gombert” du Domaine de Salies en Pays d’Oc IGP.
O
riginaire d’Aragon, dans le nord
de l’Espagne, le grenache noir
a traversé les siècles et les
frontières pour s’enraciner dans le Languedoc-Roussillon. Ce cépage, qui exprime tout le caractère de son territoire,
donne des vins généreux et charnus.
Aujourd’hui, il est au cœur des plus
beaux assemblages et des plus grandes
cuvées en IGP Pays d’Oc.
Un cépage au caractère affirmé
Le grenache noir est un cépage emblématique, connu pour ses raisins compacts et ses baies à peau épaisse,
riches en sucre, ce qui en fait un cépage
idéal pour les vins généreux et puissants. Mais le grenache noir sait aussi
se révéler délicat et raffiné. « Ce cépage
peut être à la fois exubérant et subtil, et
c’est précisément ces deux profils que
nous avons voulu assembler dans la cuvée Pays d’Oc IGP en associant deux
techniques de vinification : une macération courte pour le côté fruité et gourmand et une vinification plus longue en
fût pour l’élégance et l’ampleur en
bouche », explique Benoît Gombert, le
vigneron du Domaine de Salies.
« Les sols du domaine constitués d’argiles rouges et calcaires jouent également un rôle clé. Ils confèrent au grenache noir une fraîcheur vive et une
structure équilibrée, offrant au vin un profil à la fois dentelé et harmonieux. Un équilibre parfait entre puissance et finesse ».
DÉCOUVRIR CE CÉPAGE
Grenache noir
Domaine de Salies
IGP Pays d’Oc
Arômes
Acidité
Tanins
Puissance
Finesse
LE SAVIEZ-VOUS ?
Longueur en bouche / Caudalies
Le grenache noir a longtemps été surnommé
« l’âme des assemblages » pour sa capacité à
apporter structure et rondeur aux vins rouges.
Mais il brille aussi en solo, notamment sur des
sols caillouteux où il dévoile une palette
aromatique des plus riches.
Potentiel de garde : 6 à 8 ans
Température idéale : 16-18°C
Domaine de Saliès
34310 Quarante
06 75 43 04 45
www.domainedesalies.com
info@domainedesalies.com
Et dans le verre ?
La cuvée Pays d’Oc IGP “Signé Pierre
Gombert” du Domaine de Salies se distingue par une robe rubis profonde, libérant des arômes intenses de cerise, de
prune et de réglisse, avec des touches
de poivre et de garrigue. « Notre cuvée
Pays d’Oc IGP offre une attaque ample et
généreuse, avec des tanins soyeux et un
bel équilibre. Ce grenache s’accorde
idéalement avec des plats méditerra-
néens, des viandes grillées ou même
une cuisine épicée. Il sublime également
des fromages affinés ou un dessert chocolaté », confie Benoît Gombert. n
ZOOM
Dégustation Privée
des Vainqueurs des IGP de l’Hérault
Le 7 novembre 2024, l’espace Di Rosa a accueilli les vainqueurs de la tombola de la fête des IGP du 31 mai,
pour une dégustation exclusive de 11 vins des différentes IGP de l‘Hérault. Zoom…
Le 7 novembre 2024 à l’espace Di Rosa de Bayssan s’est déroulée la dégustation privée des
vainqueurs de la tombola de la grande fête des
IGP, qui a eu lieu le 31 mai dernier au Domaine
de Bayssan à Béziers. Les quarante trois vain-
queurs ont assisté à cette dégustation animée
par Thierry Boyer, sommelier conseil du département de l’Hérault. Les vainqueurs ont dégusté
11 vins sélectionnés et issus de chacune des
IGP du département, en présence des prési-
dents et représentants de chaque IGP, qui leur
ont expliqué la typicité des vins en rapport avec
leur histoire, leur terroir et territoire d’origine.
Les lauréats âgés de 20 à 70 ans ont été élus
ambassadeurs des IGP de l’Hérault avec un diplôme « ambassadeur des Hérault’s du vin » à la
clé. Cette opération s’inscrit en effet dans la
continuité de la communication que développe
la structure qui a inauguré cette année sa nouvelle identité « Les Héraults du vin » (dont l’IGP
Pays d’Hérault et ses mentions complémentaires, Coteaux du Salagou, Coteaux de Bessilles, Mont Baudile et Collines de la Moure,
l’IGP Coteaux de Béziers, l’IGP Coteaux d’Ensérune, l’IGP Haute Vallée de l’Orb, l’IGP Côtes de
Thau, l’IGP Côtes de Thongue, l’IGP Saint-Guilhem-le-Désert, l’IGP Vicomté d’Aumelas).
Dans le même temps, les vins IGP de l’Hérault
ont lancé un nouveau concept baptisé « Marguerite », il s’agit d’une caravane qui voyage au
fil des jours et des saisons pour être accueillie
par les vignerons des différentes IGP du département. Au programme, une série de vidéos
originales et divertissantes, présentées par
Emilie Faucheron du domaine de la grande Canade à Montady, avec pour objectif de faire découvrir aux spectateurs, les vignerons, leurs
produits, leurs territoires ainsi que certaines
des activités viticoles qui font partie de leur
quotidien. La première vidéo immersive a été
diffusée le 31 mai lors de la fête des IGP.
https://www.facebook.com/les.heraults.du.vin
« Nous ouvrons des pistes et prenons des décisions stratégiques pour envisager l’avenir du
monde viticole. » précise Pierre Calmel, président délégué à la commission communication des IGP de l’Hérault, président de la cave
des vignerons de Sérignan, président de l’IGP
des Coteaux de Béziers, membre du Conseil
Interprofessionnel des Vins du Languedoc et
vice-président de la fédération des IGP de
l’Hérault. n
DE MONTPELLIER À SÉOUL,
UN PONT VINICOLE SE CRÉE…
Depuis 2020, Ysabelle a choisi le marché coréen pour exporter
des vins et des spiritueux français. Aujourd’hui, en tant qu’agent
commerciale, ouverte à d’autres opportunités sur le Grand Export,
elle étend son panel de recherche jusqu’au jus de raisin
et accessoires de dégustation pour aider les vignerons français
à développer leurs ventes et leur image de marque à l’étranger…
Ysabelle
Wines & Spirits
QUELQUES EXEMPLES DE PRODUITS RECHERCHÉS POUR LE MARCHÉ CORÉEN :
AOP rouge Languedoc fût > 6€ EXW, médaillé, personnalisation étiquette client en option.
VDF Chardonnay Languedoc > 5€ EXW, médaillé.
VDF Chardonnay > 2,20€ EXW, 50,000cols/an, personnalisation étiquette client.
IGP/VDF Chardonnay fût > 7,50€ EXW, sans sulfite ajouté, ample.
Vins natures > 4€ EXW, toute couleur et pet’nat.
Whisky Single malt, échantillonnage sur 10cl.
Jus de raisin vert, blanc, rouge > 2,20€ EXW/L.
Verres à spiritueux, couteaux sommelier & accessoires Made in France, prix grossiste.
contact@y-vins-y.com
SUDOKU
Bélier
Balance
Vous exercez votre influence positive auprès de
votre entourage : vous êtes empli de vivacité
d’esprit.
Plutôt que la compagnie des autres, vous cherchez à vous développer intérieurement, quitte à
remettre en question toutes vos relations.
Taureau
Scorpion
Vous avez des facilités à vous exprimer avec
votre entourage professionnel, ce talent pour la
communication vous place sous les projecteurs.
Gémeaux
Vous êtes structurée et arrivez à bien organiser
votre foyer, c’est le moment d’initier des projets
communs.
Cancer
Ne craignez pas d’approfondir les discussions et
d’aborder également les sujets les plus difficiles,
car c’est dans la confrontation saine que se forge
l’entente.
Vous vous adonnez non sans difficulté aux exercices d’expression de vos sentiments et états
d’âme, prenez cela comme une opportunité de
creuser en profondeur et de révéler une partie
plus vulnérable de vous-même.
Sagittaire
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Lion
Vous montrez une autorité naturelle mais attention à ne pas vous montrer trop rigide. Vous risqueriez de heurter la sensibilité de votre entourage !
Vos proches pourraient s’agacer de votre orgueil. Ne soyez pas vindicatif, cela ne vous apportera rien de bon et votre entourage s’en offusquera, restez souple.
C’est une belle période pour être à l’écoute et
soigner votre entourage. Laissez votre compassion guider les conversations.
Verseau
Vierge
Poissons
Vous faites preuve de sensibilité et offrez une
oreille attentive : mais attention à ne pas négliger
vos propres besoins.
Vos proches adorent échanger avec vous grâce
à votre humour vif, n’hésitez pas à partager vos
idées, elles seront toujours bien perçues.
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Email : c ontact@journalvignette.fr
Facebook : https://goo.gl/NaHKAp
Journaliste :
Aurélie Estève - 06 76 19 61 17
Directrice de la communication & photographie
Nathalie Savary - 06 28 06 16 70
Relecture : Pascaline Blandin
Conception graphique : Ixelkhan
Impression : JF Impression
Diffusion : LR Communication
Vign’ette
Journal Mensuel
Est édité par :
C dit viN– Ass. loi 1901
Adresse :
La Base Alpha
32, boulevard du Jeu de Paume
34000 Montpellier
SIRET : 83342515000012
Web : www.journalvignette.fr
Solution des sudoku
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l’autorité, gardez en tête que la coopération est
nécessaire pour avancer.
Capricorne
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Le vin doit être consommé avec modération.
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