Program CINEA 17 JUIN 2014 USMBA FEZ

L’UNIVERSITE SIDI MOHAMED BEN ABDELLAH
ET LA CONFEDERATION GENERALE DES ENTREPRISES DU MAROC
ORGANISENT
SIGNATURE DES CONVENTION DU PROJET CINEA
17 Juin 2014 à 10h00
Présidence de l’Université Sidi Mohamed Ben Abdellah
Le projet CINEA «EU-Med Cooperation to foster innovation and exploitation in the agro-Food
Domain » s’inscrit d’emblée dans un contexte marqué par les nouvelles dynamiques des industries
agroalimentaires (IAA) et des impératifs de promotion d’une agriculture durable qui impliquent un effort
important d’innovation pouvant provenir, entre autres, de :
- L’identification et le développement de nouveaux bioproduits et de bio processus à haute valeur
ajoutée.
- L’identification et l’utilisation de nouvelles méthodes de production et de culture durables
respectueuses de l’environnement pour la production de ressources biologiques.
- Le développement et l’application de nouvelles méthodes et de techniques pour la production des
produits de haute qualité.
Dans cette optique, l’Université Sidi Mohammed Ben Abdellah organise, en partenariat avec la
Confédération Générale des Entreprises du Maroc, une demi-journée pour la signature des conventions
des projets R&D, Université- Entreprise.

PROGRAMME
10h00 – 10h15 : Mot d’ouverture
 Président de l’Université Sidi Mohamed Ben Abdellah, Fès
 Président de la Confédération Générale des Entreprises du Maroc
10h15 – 10h30 : Présentation du projet CINEA, Pr. A.EL KHANCHOUFI
10h30 – 10h40 : Signature des conventions
10h40 – 11h00 : Pause-café
11h15 -12h15 : Présentation des projets R&D Université- Entreprise
 Projet 1 : Valorisation génétique du thym, Pr. A.ELMESSKAOUI
 Projet 2 : Valorisation des caroubes, Pr. D.BOUSTA

 Projet3 : Valorisation de la feuille d’olivier par bioconversion de l’oleuropéine en

antioxydant plus puissant «l’hydroxytyrosol», Pr. M.BENLEMLIH
 Projet 4 : Valorisation du Câpre, Pr. A.FARH
 Projet 5 : Valorisation des pétales du safran, Pr. A.FARAH