Recette Tarte salée aux légumes

Recette Tarte salée aux légumes

Une idée pour faire manger des légumes si simple à préparer !

Ingrédients :
1 pâte feuilletée en rouleau
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1 tomate
4 poignées de poêlée de légumes surgelés (de type haricots verts à la périgourdine)
1 bûche de chèvre fraiche
coulis de tomate
1 boule de mozzarella
un peu de gruyère râpé
sel, poivre

Préparation Tarte salée aux légumes

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1 ETALER LA PATE. Y METTRE LE
COULIS DE TOMATE.
2 FAIRE CUIRE A LA POELE POUR
RETIRER L'EAU.
3 DECOUPER LA BOULE DE
MOZZARELLA EN PETITS CUBES.
4 Découper la boule de
mozzarella en petits cubes.
5 Etaler sur toute la surface de la
pâte la poêlée, les tomates
coupées en rondelles, la chèvre
en rondelles aussi, saler et
poivrer.

Ensuite mettre la mozzarella et un
peu de gruyère.
Pour finir
Mettre au four (préchauffé
thermostat 5/7) pendant environ 15
minutes.