Cigarettes Russes

Cigarettes
Russes
INGREDIENTS
POUR 4 PERSONNES
 4 Blancs d’Œufs
 150g de Sucre
 100g de Farine
 2 c.s de Poudre d’Amande
 Vanille
 100g de Beurre Fondu
 Pincée de Sel
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PREPARATION
 7 minutes
CUISSON
 5 minutes

COMMENTAIRES
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RECETTE COOK EXPERT

 Mettre le fouet et battre les 4 blancs 3min / Vit 6.
Verser en même temps le sucre par le bouchon.
 Mettre ensuite le reste des ingrédients et programmer
2min / Vit 3 toujours avec le fouet.
 Enfourner à 175° pendant 5min. Les sortir et les rouler
autour d’une spatule en bois. Laisser ensuite refroidir sur
une grille.