UN ARDENNAIS EN BOURGOGNE journal mensuel décembre 2025

Un Ardennais en Bourgogne
Toujours plus loin,
Malgré tout !
Vallée de la Meuse, les
Quatre Fils Aymon.

Année 12, édition 2, n°151

Date de parution 22 décembre 2025

BOGNY-sur-MEUSE
photo Éric MÉNY.

2025
Comme promis la brève a
poursuivi son chemin.
Nous avons publié 50 pages.
Nous avons amélioré la correction. La charte graphique
progresse chaque fin de mois.
J’ai une pensée pour Gérard,
fidèle parmi les fidèles et qui
me manque à chaque fois que
j’enfile mes chaussettes…
Merci à tous correcteursrelecteurs assidus et minutieux sans qui la Brève n’ aurait pas ce rendu.
Le bilan de l’année 2025 :
Randonnées : 181
Heures de marche : 500 h
Kilométrage : 2 200 km
Jours de pluie : 50

Suivre à la lettre :
BILLEVESÉE
Ce n’est pas parce qu’il
désigne des sottises, des propos dénués de sens, des balivernes sans intérêt de
beille, boyau et de vezé, gonflé, autrement dit des vessies,
des outres... que ce mot n’est
pas précieux. D’autant qu’il
est très agréable, certains
soirs où « on ne se prend pas
la tête » parce qu’on est
entre amis et que l’humeur
est joyeuse, d’échanger des
billevesées. S’emploie généralement au pluriel.
Bernard PIVOT
100 mots à sauver

LA CROIX DU CARROUGE (LE PULEY 71)
Cette croix du Carrouge (carrefour en
ancien français faisait partie des sept croix
qui délimitaient le ban sacré et de justice
des bénédictines du prieuré du Puley, justice basse, moyenne, haute octroyée en
1263 par une charte de Hughes IV, duc de
Bourgogne. Elle était au carrefour de la
route du Martrat et du chemin de la prêle.
Un jour elle disparut on ne sait trop quand,
certainement cassée par un engin agricole.
La partie sommitale a été découverte dans
un champ qui jouxtait le carrefour et placée
dans le transept du prieuré. Les restes et le
socle n’ont été retrouvés qu’en 2020.
La croix fut réinstallée en avril 2025 et
bénie le 15 août 2025.
JOURNAL DE SAÔNE ET LOIRE,
17-08-2025
Si la girouette pouvait parler,
elle dirait qu'elle dirige le vent.
Jules RENARD

LA GIROUETTE AU JARDIN
Elle était là, régnant, sur le jardin poudré,
La faune s’était tue la neige était tombée
Se mêlant à celle-ci, l’horizon s’effaçait
Se confondant à elle. Le village s’endormait
Forte de sa stature comme un chevalier,
Surmontant la toiture de sa cote d’acier,
La belle sentinelle annonçait la gelée,
Nous livrant les secrets de la nuit étoilée.
Dans l’âtre rougissant, des brindilles craquaient,
Blotti tout près du feu un instant je rêvais,
La girouette au jardin par un froid assassin,
Se tournait vers le Nord, regardant Châteaudun.
Michel BENOIT

La neige est une enfant en robe blanche, une petite fille qui fait ses premiers pas sur terre,
une petite fille d’un an, un an et demi, elle apparaît, elle disparaît, elle réapparaît l’année suivante et elle a toujours le même âge, elle ne vieillit pas.
Christian BOBIN
Qui marche dans la neige ne peut pas cacher son passage. Proverbe chinois

Rédigé par Éric Mény; https://www.facebook.com/groups/unardennaisenbourgogne/,
Adresse électronique: eric.meny@gmail.com, correcteurs: Mmes Brenier, Guillemain, Mény, MM Gérard, Mézery, Pleutin

Page 2

À la prière du soir
À la nébuleuse du temps
Aux confins de l'espoir
Dans le cercle vivant
Tout s'enchaîne et se crée
S'éveille dans le miroir
De nos ardentes pensées
Comme s'il fallait y croire
Toujours et en dedans
Rêves accomplissant
Ce que nous sommes vraiment
Les traces de l'existant
Avoir le sentiment
Que chaque pas que l'on fait
Pourvu qu'il soit conscient
S'éveille dans le vrai
Chacun a son histoire
Ballottée par le temps
Créée en son miroir
En ligne ou en mouvement

Un Ardennais en Bourgogne

LA SAINT-COCHON
Dans le Morvan, du 15 novembre au
15 décembre, la Saint-Cochon a longtemps été fêtée. La place du porc était
des plus importantes dans la vie sociale
et économique. Le « couessot » faisait
partie de la maison. Pourtant, le cochon
avait mauvaise réputation. Considéré
comme peu sympathique, sale, hideux,
glouton, l’animal a eu droit à toutes les
railleries. Il avait tout contre lui, sauf le
profit qu’on en tirait car il était surtout
une source importante de revenus. Mais
l’animal avait la peau dure comme un
pachyderme.
Sa fête donnait lieu à un repas où il
n’était servi que du cochon sous toutes
ses formes. Chaque ferme avait choisi un
cochon pour être engraissé avec un soin
particulier, pour la consommation familiale. Ce devait être une belle bête de
plus de 120 kg de chair, lard et graisse.
La besogne de la tuerie était faite par un

spécialiste. Puis on passait à la découpe
de l’animal. On préparait les jambons,
pattes arrières et épaules, pour, après
leur passage au saloir, les mettre au séchage sous des sacs de toile pendus dans
la pièce commune. Le lard gras, le lard
maigre et le petit salé restaient au saloir
avec le gros sel, l’ail et les épices. La
graisse était ensuite fondue pour donner
le saindoux et versée encore chaude
dans des pots en grès. Puis on fabriquait
le boudin, le pâté, les rillettes, le fromage
de tête et les grattons.
Tous ceux ayant aidé au travail participaient au festin et repartaient avec côtelettes, boudin, pâté… Cette tradition a
longtemps été pratiquée dans les familles
morvandelles. La cochonnaille a longtemps été considérée de luxe par ses
qualités et ses finesses. Du jambon persillé au filet mignon, il se disait que « tout
est bon dans le cochon ».
Auteur inconnu

Rêvons toujours au soir
Glissons-nous dans l'instant
Et attrapons l'espoir
D'être en son âme vivant
Muriel ODOYER
La neige possède cinq caractéristiques principales Elle
est blanche. C’est donc une
poésie. Une poésie d’une
grande pureté.
Elle fige la nature et la
protège. C’est donc une peinture. La plus délicate peinture
de l’hiver.
Elle se transforme continuellement. C’est donc une
calligraphie. Il y a dix mille
manières d’écrire le mot
neige.
Elle est une surface glissante. C’est donc une danse,
sur la neige tout homme peut
se croire funambule.
Elle se change en eau.
C’est donc une musique. Au
printemps, elle change les
rivières et les torrents en
symphonie de notes blanches.
Maxence FERMINE

Le chemin de la Brève : de Nous à Vous
De la conception à la diffusion, les quatre pages de la Brève suivent inlassablement
les mêmes règles. Après une période de réflexion, de gestation, elle n’atteint pas sa
version finale d’un premier jet. Il faut marcher, photographier, lire, composer, chercher, choisir, relire, corriger, amender, valider et enfin diffuser le 22 de chaque mois …
La Brève a pour objectif de rendre curieux le marcheur qui prospecte, découvre
mais aussi le lecteur qui aura le désir curieux d’approfondir les articles proposés.
Tous les articles sont possibles sous réserve de coller à l’actualité, et surtout en
rapport avec la Bourgogne et les Ardennes et de rester brefs, lisibles et accessibles à
tous.
La partie la plus délicate est la mise en page pour harmoniser les quatre feuillets.
Il ne reste plus qu’ à l’envoyer aux regards des experts correcteurs qui se chargent
rapidement de parfaire le document.
Le 22 il faut sortir la souris magique qui se charge d’envoyer la Brève à 800 personnes recensées. Que devient-elle ? À vous de dire …quand à nous nous poursuivons
l’aventure …
Eric MÉNY

Rédigé par Éric Mény; https://www.facebook.com/groups/unardennaisenbourgogne/,
Adresse électronique: eric.meny@gmail.com, correcteurs: Mmes Brenier, Guillemain, Mény, MM Gérard, Mézery, Pleutin

Page 3

Comment
parles-tu ?
Bricole : travail clandestin
effectué à l'usine. « Je fais
des bricoles. » ( des petites
choses sans grande importance ) (Le Creusot).
Brouillasse
(Bourgogne).

:

brume.

Un Ardennais en Bourgogne

L’APPEL À LA BRÈVE !
Si tu as un stylo et que moi j'ai un crayon, lorsque nous les échangeons, je possède
un stylo et toi un crayon. C'est simple : un objet pour un autre.
Mais si tu connais une formule mathématique et que moi je connais un poème, lorsque
je te montre le poème que je connais et que toi en retour tu m'apprends ta formule
mathématique, au final j'aurai toujours mon poème et j'aurai appris ta formule mathématique en plus, et toi de même. La connaissance est la seule richesse qui s'accroît lorsqu'elle est partagée. Au contraire des objets, les idées se multiplient quand on les
échange.
Michel SERRES

Bugne : beignet de Mardi
gras (Saône-et-Loire).
Cabas : panier, corbeille
(Saône-et-Loire).

Comme l'oiseau, l'humanité possède deux ailes l'une mâle, l'autre femelle. Si
les deux ailes ne sont pas
également fortes et mues
par une force commune,
l'oiseau ne peut s'envoler
vers le ciel.

Causer (se) : se fréquenter (Bourgogne).
Cheurte(se) : s'asseoir.
Employé de façon ironique
(Autun, Le Creusot).

ABDU'L-BAHÁ

Chicots : hoquet (Chalon,
Morvan).
Chougner
(Chalon).

: pleurnicher

Chougnard : enfant qui
pleure tout le temps
(Chalon)
Cigouler : secouer. «On
cigoule les branches. » « Tu
vas te faire cigouler ! » (Le
Creusot).

On croit souvent
chercher de nouveaux chemins alors qu’en réalité,
c’est soi-même que l’on
découvre à chaque pas.
Auteur inconnu
La randonnée, c’est l’art
d’avancer pour savourer
l’arrêt.
Au bord d’une rivière, le
courant apaise,
le silence respire
et le bien-être s’installe.
Auteur inconnu

UN RÊVE ÉVEILLÉ, C’EST ÇA LA VIE …
Transmettre qu’on peut vivre ses rêves, transgresser les limites sans être des allumés… à l’aube de ses soixante ans, Sylvie se sent porteuse de ce message.
« Toutes ces limites qu’on se crée par nos peurs, lorsqu'on se demande si c’est
possible, si l’on est légitime, si on a le droit… tout ce que nos sociétés sans prises de
risque stérilisent, parce qu’il faut rester dans le moule, ne pas être trop original ou trop
rêveur… ici on le crée, on bâtit tous les jours pour montrer que la vie c’est ça : exprimer qui nous sommes, créer ce flux créatif entre les uns et les autres, s’élever dans
une autre dimension mais pas en rêve, non, pour de vrai !
C’est comme ça que la partie se joue, il faut y aller, ne pas être tiède, être dans la
foi profonde de qui nous sommes, sans se laisser leurrer par toutes les chimères d’être
un bon travailleur, souffrir pour avoir la récompense qui apportera la pitance pour
juste se nourrir biologiquement. Vivre, c’est aller au-delà de ça ! Toute ma vie je l’ai
construite sur ce système là. »
Mathieu MOUILLET, La diagonale du vide.

Dans un ciel d'intérieur
d'œil, nous déployons nos
ailes, aigle bicéphale, comète à la queue de diamant
et de plainte. Brûle, candélabre à huit bras, arbre
vivant qui chante, racines
enlacées, branches entretissées, cime où crient des
oiseaux de corail et de
braise.
Octavio PAZ
Il y a dans la forêt des bruits qui ressemblent à des paroles. Jean GIONO

Rédigé par Éric Mény; https://www.facebook.com/groups/unardennaisenbourgogne/,
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Le bonheur de la vie, le
charme de l’existence et la
solidité de l’aventure humaine, ça a été parfois de
s’isoler, de se replier, de
faire silence en soi. Il
existe aussi des réseaux
associaux. La promenade
dans les bois, la marche le
long de la falaise, la lecture
d’un livre, la visite d’un
musée.

Un Ardennais en Bourgogne

Au fond du bois

Un clergé indécent
lors de la fête des Fous

Sylvain TESSON
Ne cherche pas dans
l'océan, ce que tu peux
trouver dans une goutte
d'eau.
Anne-Sophie SALAÜN

SUR L’HERBE

Aline MARTELLO

Vers 2026

Sur les herbes entremêlées
Sont venues se déposer
Quelques gouttes de rosée
Que j'ai pris plaisir à contempler.
Des perles d'eau bien accrochées
Aux fines herbes assoiffées,
Elles brillaient comme des cristaux éparpillés,
Tombés sans doute d'un collier.
Délicatement j'ai voulu les ramasser,
Mes mains étaient alors mouillées,
Mais les perles s'étaient volatilisées,
Impossible pour moi de les retrouver.
Ce petit bijou n'était en réalité
Que le cadeau d'une nuit à sa journée,
Mes deux mains à mon cou j'ai portées
Et j'ai senti la fraîcheur de ce beau collier.
Hélène BOURGEY

Parmi les nombreuses fêtes qu’organisait Autun à travers les siècles, il y avait la
fête des Fous. Elle avait pour fonction d’honorer l’âne qui porta Jésus lors de son entrée à Jérusalem.
Cette fête donnait lieu à des cérémonies extravagantes et quelque peu indécentes. Elle se célébrait le jour de l’Épiphanie. Chaque 6 janvier, un jeune clerc était
choisi comme évêque ou comme pape. Il
était alors revêtu d’habits pontificaux. Il
portait mitre, crosse et croix. Ce « roi des
fous » était chargé de donner la bénédiction au peuple.
Tout le bas clergé l’accompagnait.
Cherchant à s’arroger les privilèges de
leurs supérieurs, les chanoines et abbés
portaient des habits de théâtre, les uns
masqués ou barbouillés, d’autres en habits
de femmes ou de courtisanes. Tous entonnaient des chansons aux paroles indécentes. Les diacres mangeaient sur le coin
de l’autel du boudin et des saucisses,
jouaient aux cartes et aux dés. Ils mettaient
des morceaux de vieux souliers dans l’encensoir, dont l’exhalaison infectait l’église.
La messe achevée, le clergé se promenait
sur des chariots dans la ville d’Autun où
chacun se distinguait par des bouffonneries
et des chansons obscènes.
Ce charivari de la fête des Fous était
aussi appelé fête des Innocents ou Jour des
Rois, parce que les Rois mages sont arrivés
à Bethléem à cette même date.
La fête, également en vogue dans d’autres villes de France abritant des cathédrales, a été condamnée lors de plusieurs
conciles et abolie en 1412.
Auteur inconnu

TÉMOINS DU TEMPS

Photographie :
Agnès MÉNY

Le tilleul du petit village de Sagy (Saône-etLoire), âgé de plus de 450 ans, serait le plus
vieux et le plus gros tilleul de Bourgogne. Planté
en 1551, toujours debout sur la place de
l’église, l’arbre tortueux avec 12m de haut, son
fût de 3m et sa circonférence de 9m est qualifié
d’arbre remarquable. Il se distingue aussi par
son tronc entièrement creux où près de 50
enfants peuvent aisément se cacher. Rebaptisé
« arbre de la liberté » depuis 1792, les Sagyrois
et les Sagyroises n’ont pas fini de bénéficier de
son ombre.

Rédigé par Éric Mény; https://www.facebook.com/groups/unardennaisenbourgogne/,
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